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蒸藕夹的做法食谱

蒸藕夹的做法和图解 好吃的蒸藕夹家常做法

  • 蒸藕夹

  • 喜欢吃炸藕盒，但是大热的天觉得炸藕盒太油腻，于是琢磨了这道蒸藕夹，抱着随便试试的心情，没想到成品很惊艳，似乎，鲜的吃出海鲜的味道😃用料藕一小节鸡蛋一个肉馅儿适量洋葱半个胡萝卜半根蚝油三勺五香粉适量白胡椒粉适量盐少许淀粉半勺蒸藕夹的做法第一步莲藕去皮切薄片，越薄后面...
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酿藕夹的做法和图解 好吃的酿藕夹家常做法

  • 酿藕夹

  • 用料莲藕750克糯米150克青梅15克葡萄干15克山楂糕10克糖150克盐5克淀粉25克酿藕夹的做法莲藕洗净去皮去节，用筷子通开莲孔贯入糯米，用切下来的藕节将两端封住，插入竹签以防漏米，上笼蒸20分钟取出，放凉切0.3厘米厚的片。将葡萄干放在碗底成花蕊，青梅切两半摆在一周成花托，再切一...
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宝宝辅食～清蒸藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食～清蒸藕夹做法

  • 宝宝辅食～清蒸藕夹

  • 用料藕1节西兰花2-3朵红萝卜1段玉米淀粉1勺肉30-50克宝宝辅食～清蒸藕夹的做法西兰花和红萝卜焯水切碎，肉泥加蔬菜碎加玉米淀粉搅拌均匀藕切片两片之间别切断（一片大概2-3CM)泡水里预防变色把藕片中间塞上肉馅放入蒸碗蒸，水开后蒸10-12分钟焖5分钟（根据自己的锅来调整时间）...
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清蒸藕夹的做法和图解 好吃的清蒸藕夹家常做法

  • 清蒸藕夹

  • 蒸味本天成，妙手“藕”得之藕盒，取同音字“和和美美”之意，成为了四海八荒逢年过节的一道必备菜。其外脆里嫩，色泽金黄，出锅后尚且带着镬气余温的口感，实实在在是一道唤醒吃货味觉的美食。此菜虽好，但油炸难免消解了藕解肉之腻的本意，增加了三高风险。我们独具匠心地将其替换为更...
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藕夹&茄夹的做法和图解 好吃的藕夹&茄夹家常做法

  • 藕夹&茄夹

  • 突然想吃，那就自己动手用料藕一节猪肉300克茄子1个鸡蛋2个盐适量克酱油适量勺面粉适量克姜适量片葱适量香油适量勺料酒适量勺白胡椒粉适量勺玉米淀粉适量克藕夹&茄夹的做法肉整成馅加入葱末，姜末，一个鸡蛋，白胡椒粉，盐，料酒，香油，酱油朝着一个方向搅拌均匀面粉，一个鸡蛋，玉米淀...
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茄夹/藕夹的做法和图解 好吃的茄夹/藕夹家常做法

  • 茄夹/藕夹

  • 用料猪肉200克葱2根姜水15ml/1tbp盐2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml鸡蛋一个白黑胡椒五香粉1g面粉40克生粉/淀粉40g水120克泡打粉2克盐1克两个茄子/藕茄夹/藕夹的做法肉和葱一起剁，然后加姜水，加调料，一个方向搅拌或者摔打上劲，最后鸡蛋，搅拌。调制面糊，面糊大概能从筷子滴落但是仍...
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海苔藕夹藕的做法和图解 好吃的海苔藕夹藕家常做法

  • 海苔藕夹藕

  • 看了一个视频，用藕片夹藕泥，看着就喜欢。买来一段藕想试试。之后忙这忙那耽误了，藕都有些发黑了。等从冰箱拿出藕来，菜谱又找不到了，正好自由发挥了。虽然是全素，但口感有层次且真是很香。IwatchedavideoandlikeditwhenIsawit.Iwanttotrysomelotusroot.Laterbusythisbusythatde...
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藕夹➕藕饼的做法和图解 好吃的藕夹➕藕饼家常做法

  • 藕夹➕藕饼

  • 用料①藕夹：藕1节猪肉200克葱3根姜1片盐少许耗油1勺鸡蛋1个面粉少许②藕饼：藕1节鸡蛋1个面粉少许盐少许葱2-3根胡椒粉一点点藕夹➕藕饼的做法①藕夹：猪肉剁成肉糜，加葱，姜（当然葱姜也是要剁碎的）鸡蛋，耗油，一点点盐，搅拌均匀藕去皮，洗干净，切成厚约3毫米的薄片调面糊：鸡蛋，葱花，胡椒粉，一...
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藕夹子的做法和图解 好吃的藕夹子家常做法

  • 藕夹子

  • 用料藕4节肉沬600克鸡蛋4个面粉300克藕夹子的做法藕洗净削皮切片肉沬里加二个鸡蛋，料酒醋盐生抽，二个鸡蛋，葱姜蒜，加100克葱姜蒜水，调匀备用。高筋面粉300克，加盐1克，2个鸡蛋或者1克无铝泡打粉，水600克，调匀备用。将调匀的肉沬放到藕片里夹着。我用的菜籽油，全程大火，火小了油都留在...
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藕夹/藕盒的做法和图解 好吃的藕夹/藕盒家常做法

  • 藕夹/藕盒

  • 用料藕1节猪肉200克淀粉2勺鸡蛋4个面粉100克料酒1勺盐5克生抽1勺藕夹/藕盒的做法肥瘦相间的猪肉剁成末，加入盐，鸡精，一点料酒，生抽，朝同一个方向搅拌均匀。藕要选粗细均匀的，洗净后去皮。先切一刀不要到底，再切一刀到底的，切成一个藕夹，厚度大约是7-8mm每一整片。忘藕夹里塞肉，两个...
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炸藕夹的详细做法大全,简单又营养的炸藕夹做法

  • 炸藕夹

  • 润宝喜欢的炸藕夹，自己动手来学习用料藕500克肉末200克大虾仁5只生姜2片葱半根水蚝油5克生抽白胡椒粉适量淀粉30克生抽10克料酒5克勺面粉30克炸藕夹的做法准备食材葱姜20秒速度10切碎放入5个大虾仁，turbo2秒2次加入小美turbo6秒打得肉馅，滴2滴柠檬汁10克生抽5克蚝油5克料酒，2...
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炒藕夹的做法和图解 好吃的炒藕夹家常做法

  • 炒藕夹

  • 每年过年的时候，武汉的家家户户都会炸藕夹，炸肉圆子。而且炸一次就会炸很多，冻冰箱里。然后从初一到十五，居家请客都会有炸藕夹这道菜。今年因为疫情，都不能串门，年前准备的藕夹就多了出来，所以想到炒藕夹这个菜来。结果味道还真不错！今天把做法推荐给大家！希望大家一起共渡难关，战...
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莲藕蒸肉夹的详细做法大全,简单又营养的莲藕蒸肉夹做法

  • 莲藕蒸肉夹

  • 藕，不仅夏季常见，冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤，或者做甜品，都非常可口。在盛产藕的湖北地区，莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹，外脆内酥，香气四溢，非常好吃。而今天分享给大家的这道‘藕夹’，则是用蒸的方式来完成，不仅更加健康，口感滋味一点都不逊色呢！用料莲藕200g前腿肉15...
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清蒸彩色藕夹（无油菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸彩色藕夹（无油菜）做法

  • 清蒸彩色藕夹（无油菜）

  • 藕夹通常都是炸制的，我们这次做无油的藕夹，对了就是蒸出来的。这样做有什么优势呢，就是咱们能吃到彩色藕夹了。首先准备馅心，是彩色的，例如：绿叶菜，或者红色的胡萝卜，紫色的紫甘蓝等，也可以是好吃的苹果馅。用料藕1节青菜半斤五香粉盐白面粉紫甘蓝胡萝卜木薯粉清蒸彩色藕夹（无油菜）...
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蒸藕夹肉的做法和图解 好吃的蒸藕夹肉家常做法

  • 蒸藕夹肉

  • 用料藕1节猪肉300克鸡蛋2个淀粉2勺蒸藕夹肉的做法肉斬碎，加两头藕节，香葱，蒜子，生姜，等蛋清两个，加盐，鸡精，生抽，最后用生粉扮下把肉放藕夹里，上锅蒸12分钟。。做个汁，生抽，水，盐，鸡精，白糖，蜂蜜吃了一半的😀...
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莲藕鸡肉夹 煎藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕鸡肉夹 煎藕夹做法

  • 莲藕鸡肉夹 煎藕夹

  • 用鸡肉替代猪肉馅口感很好鸡肉馅中可加胡萝卜碎、玉米粒等自己喜欢的食材用料鸡胸肉半块葱姜蒜适量按自己喜好香油少量黑胡椒、盐少许莲藕一段鸡蛋一个面粉少量莲藕鸡肉夹煎藕夹的做法将鸡胸肉碎成陷加入葱姜蒜末、盐、黑胡椒粉、香油顺一个方向搅拌再加入少许玉米油搅拌...
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蒸藕夹（宝宝食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸藕夹（宝宝食谱）做法

  • 蒸藕夹（宝宝食谱）

  • 做这道菜没别的，只是因为妈妈超爱吃藕夹，我想宝宝也有点遗传吧？哈哈用料藕半节猪肉80g鹌鹑蛋1个淀粉2克蒸藕夹（宝宝食谱）的做法准备食材，藕尽量选粉藕，这样蒸出来比较粉面，猪肉用瘦五花莲藕洗净削皮连刀切，第一刀切到根部，不切断，第二刀切段依次切好5块猪肉剁成肉泥，加淀粉鹌鹑蛋搅拌...
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虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）做法

  • 虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）

  • 参考的辅食大人菜谱，稍微变化了一些，效果不错。用料藕一小节大虾4只胡萝卜10克米饭40克淀粉8克虾肉藕夹（非油炸，宝宝藕夹）的做法准备材料，淀粉没有上图，米饭是前一天的剩饭，这次是黑小米大米二米饭。虾肉洗干净剁成泥，用柠檬片腌制一下，我还加了一点点姜末，小宝宝可不加。藕要切薄片...
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低卡，鸡胸肉蒸藕夹的做法步骤及图解,美味正宗的低卡，鸡胸肉蒸藕夹做法

  • 低卡，鸡胸肉蒸藕夹

  • 很清淡，但不失营养成分的完美结合。口感清香，老少咸宜。用料藕盐生抽蚝油葱姜末料酒白胡椒粉鸡胸肉藕粉（淀粉勾芡）低卡，鸡胸肉蒸藕夹的做法藕切片后放入凉水中浸泡一会儿。（去掉一些淀粉，颜色也好看）犯懒，鸡胸肉+调料放入搅碎机中打成泥。将搅好的肉泥放在两片藕片中，轻压一下。开...
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藕夹。的做法和图解 好吃的藕夹。家常做法

  • 藕夹。

  • 用料藕适量节藕夹。的做法泰汁藕夹主料:莲藕夹、肉馅配料:青、红椒粒葱花调料:泰国辣鸡酱盐、糖、味精、鸡精、十三香、料酒抓匀肉馅和葱花切好的藕夹拍粉夹上肉馅，-把面粉--把淀粉加入少量水抓成糊，半锅油烧至三四成热，藕夹裹上糊”下油锅炸，炸至飘起来盛出备用，小半勺油炒尖...
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藕夹的详细做法大全,简单又营养的藕夹做法

  • 藕夹

  • 年味不可或缺的美味——香炸藕夹用料藕节猪肉克淀粉勺鸡蛋个水克姜末克葱根料酒勺面粉克盐克姜片生抽勺藕夹的做法步骤一步骤二...
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烤藕夹的做法和图解 好吃的烤藕夹家常做法

  • 烤藕夹

  • 半夜有点饿，又怕吵醒宝宝，所以把炸藕夹改良成烤藕夹！哈哈，没想到味道还不错！用料藕半节猪肉300克烤藕夹的做法把藕片切成一片片的，两片中间夹适量的肉就好，在藕夹两面涂些生抽和油，我还加了些胡椒粉！调200度上下火，15分钟搞定小贴士夹的肉剁碎，跟饺子馅一样加盐和生抽调好味道。感觉...
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藕夹茄夹的做法和图解 好吃的藕夹茄夹家常做法

  • 藕夹茄夹

  • 超爱吃婆婆做的藕夹茄夹！大饼加上它们一口下去，美味到起飞！疫情在北京回不去吃，要来做法自己动手，神还原简直太好吃了！用料藕半节茄子1个猪肉5块钱面粉4小碗大葱1/4根姜姜末或姜粉盐少许醋2勺生抽2勺酱油1勺香油半勺酵母粉5g藕夹茄夹的做法这里的小碗指的是买米桶或者电饭锅时...
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煎藕夹的做法和图解 好吃的煎藕夹家常做法

  • 煎藕夹

  • 煎藕夹单独吃或者沾酱吃都好吃😊用料藕1节肉少许鸡蛋1个面粉：淀粉3：1葱、耗油各适量煎藕夹的做法材料：肉，藕，鸡蛋，面粉、淀粉，葱，耗油。肉切块（做藕夹不用图中那么多）加葱，少许姜，放绞肉机搅碎，加耗油、料酒、胡椒粉调味。藕均匀切薄片，3份面粉、1份淀粉加蛋清，加少许水，调成稍稠的糊状。...
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藕夹的做法和图解 好吃的藕夹家常做法

  • 藕夹

  • 用料猪肉自定义淀粉5勺鸡蛋一个姜末我不喜欢姜，就只给了一薄片。面粉适量（成面糊糊就行。）盐适量生抽一点大葱（东北的那种，因为小葱卖完了）一小截水自定义藕夹的做法藕切片洗干净，尽量切薄？（原谅我的刀真的很难用。）肉剁成肉泥，（还是那句话原谅我的刀真的很难用，不够泥，）然后加葱姜盐鸡...
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