藕夹
- 菜谱
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用料
猪肉 | 自定义 |
淀粉 | 5勺 |
鸡蛋 | 一个 |
姜末 | 我不喜欢姜,就只给了一薄片。 |
面粉 | 适量(成面糊糊就行。) |
盐 | 适量 |
生抽 | 一点 |
大葱(东北的那种,因为小葱卖完了) | 一小截 |
水 | 自定义 |
藕夹的做法
藕切片洗干净,尽量切薄?(原谅我的刀真的很难用。)
肉剁成肉泥,(还是那句话原谅我的刀真的很难用,不够泥,)然后加葱姜盐鸡精生抽耗油。
然后把肉双面夹击让肉无路可退无路可走。
然后裹上面糊糊,洗礼吧,刚把得。(缩瑞忘记拍面糊糊的图)
贼后,开次啦。
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