老城三丝春卷

用料  

老城三丝春卷的做法  

1. 香菇切丝，大白菜切丝，韭黄切段，猪肉切条。

2. 切好的馅料放入盘中，加入盐，太太乐三鲜鸡精并充分搅拌。

3. 热锅、倒入适量油，放入所有馅料煸炒，出锅备用。

4. 备好春卷皮，将烧好的馅料包入春卷皮中。

5. 5、春卷放入五成热的油锅炸成金黄色即可。