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蒸一盘小海鲜的做法食谱

简单易学的蒸一盘小海鲜美食做法

  • 蒸一盘小海鲜

  • 类似于烤箱的做法。适合没有烤箱的家庭。花蛤，蛏，鱿鱼可以事先焯水，这样节省时间。关于厨友提出的问题：1.蒸20分钟是否太久？——请把我括号里的内容认真看完再来想想是不是要问这个问题哦～（请根据盘子的厚度，食材的量，以及火力的大小来调整时间。！！！！讲真的，1.时间自己调整好吗？如果盘子...
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“一锅上菜”•蒸汽小海鲜&海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的“一锅上菜”•蒸汽小海鲜&海鲜粥做法

  • “一锅上菜”•蒸汽小海鲜&海鲜粥

  • 在家吃海鲜大餐啦，还可以喝上鲜美的海鲜粥，绝对是“一锅上菜”，全家幸福！新入的川岛屋的日式雪平锅，锅身虽小，但用途多样。煎、炸，炖，煮……可以做出多种美食！雪平锅还配置了蒸屉和网筛，都是非常适用的，厨房小白也能轻松做大餐！川岛屋的青禾日式餐具也是十分精致，健康的釉下彩，细腻的手...
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海鲜拼盘（海鲜锅）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜拼盘（海鲜锅）做法

  • 海鲜拼盘（海鲜锅）

  • 用料鱿鱼1只八爪鱼5只生蚝肉10个虾10只鸡中翅两个粉丝1把娃娃菜2瓣金针菇1把香菇2朵杏鲍菇1个西兰花1朵酱油2勺蚝油2勺油40ml蒜米3瓣香菜2根姜丝3克料酒2勺海鲜拼盘（海鲜锅）的做法粉丝泡软，铺在盘子里（我的盘子是蒸肠粉的盘子，可以用烤箱的烤盘）铺上金针菇、娃娃菜（或者其它自己...
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蒸烤箱｜鲜蒸海鲜拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱｜鲜蒸海鲜拼盘做法

  • 蒸烤箱｜鲜蒸海鲜拼盘

  • 家里人有口福了用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100g生姜适量金针菇100g粉丝2把大蒜6-7瓣小葱适量蒸烤箱｜鲜蒸海鲜拼盘的做法先准备好全部食材：1.花蛤洗净吐沙，鲍鱼用刷子刷干净，梭子蟹和虾都冲洗干净待用；2.金针菇洗净，切掉根部，生姜切片；3.粉丝提前温水泡软；开始摆盘：金针菇...
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蒸海鲜拼盘的做法和图解 好吃的蒸海鲜拼盘家常做法

  • 蒸海鲜拼盘

  • 海鲜还是简单烹饪最适宜用料花蛤适量海螺适量蛏子适量鲍鱼2只大闸蟹2只大虾4只粉丝一把蒜10瓣生姜2片小米椒8个葱半根生抽2勺耗油1勺蒸鱼豉油适量蒸海鲜拼盘的做法①花蛤、海螺、蛏子先提前冲洗一下，再放入装了温水的容器里，加适量的盐，为了让它们吐出沙子，静置30分钟以上。...
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海鲜拼盘的详细做法大全,简单又营养的海鲜拼盘做法

  • 海鲜拼盘

  • 用料生蚝5个蛤蜊适量蛏子适量大闸蟹8只鲍鱼5个皮皮虾适量牛肉酱适量葱适量蒜适量小米辣适量海鲜拼盘的做法1.准备好食材2.蒸锅水箱接满水3.将海鲜分类摆放好4.旋钮时间调至20分钟5.准备蘸料：小米椒切小段、葱切小段、蒜切末6.加入醋、香油、蚝油、牛肉酱7.淋上热油8.蒸锅...
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一锅小海鲜的做法和图解 好吃的一锅小海鲜家常做法

  • 一锅小海鲜

  • 这个季节海鲜确实好吃啊！用料姜5片料酒2勺糖10克八爪鱼2只蒜子3瓣豆腐鱼6条郫县豆瓣酱1小勺黄豆酱2小勺蚝油1小勺醋1小勺葱花1小把一锅小海鲜的做法豆腐鱼、八爪切段。小火煸香蒜子、生姜，加入小勺郫县都豆瓣酱炒出红油下豆腐下小海鲜，加小勺醋、糖、蚝油、老抽中火煮开3-5...
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「蒸小海鲜」万能海鲜公式的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸小海鲜」万能海鲜公式做法

  • 【蒸小海鲜】万能海鲜公式

  • 闺蜜是山东人，以前吃海鲜时，最喜欢听她点评。“这不行。”“这不行。”“这也敢出来卖！”后来我就怼她，“你那么能，那露一手呗。”她第一次做的是蒸的，不见任何功力，却理直气壮。“在我们家，海鲜都是蒸着吃的！”这话也是，只要食材新鲜，简单的烹饪方法就很棒了。用料虾鲍鱼蛤蜊八爪鱼...
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简单易学的一盘小炒海鲜美食做法

  • 一盘小炒海鲜

  • 用料虾日本豆腐青红椒玉米淀粉扇贝蚝油一勺盐适量老酒适量白糖适量姜蒜生菜一盘小炒海鲜的做法将食材切好准备将日本豆腐抹上玉米淀粉，入锅煎至金黄色，取出锅内放点油，将姜蒜放下去煸香，再放入虾，扇贝，青椒红椒然后煸炒一盘香喷喷的小炒海鲜就出锅了...
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海鲜小头盘的做法和图解 好吃的海鲜小头盘家常做法

  • 海鲜小头盘

  • 如果你是真正美食热爱，请做1个钟准备，15秒清盘........用料烟熏三文鱼云吞皮中虾薄荷叶沙拉酱番茄酱海鲜小头盘的做法烤箱预热，云吞皮涂上橄榄油，进烤箱200度，约3分钟烤至脆身，沙拉酱和番茄酱混合，鹌鹑蛋煮熟剥壳切半，中下开水煮至8成熟，烟熏三文鱼切条状。一切材料准备好后，云吞皮...
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蒸小海鲜的做法和图解 好吃的蒸小海鲜家常做法

  • 蒸小海鲜

  • 喜欢吃各种贝壳类小海用料各类贝类海鲜自己喜欢就可以姜3片蒸小海鲜的做法买自己喜欢的小海鲜回来，都洗干净，放入盘中，放一把姜丝（粗一点）上锅蒸，等到全部开口了，就好了，再闷个2分钟就好了，原汁原味的鲜。可以沾自己喜欢吃的料，酱麻油或醋上锅上锅完成啦蒸好就可以吃了...
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蒜蓉海鲜拼盘蒸箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉海鲜拼盘蒸箱版做法

  • 蒜蓉海鲜拼盘蒸箱版

  • 烧烤店吃了好几次海鲜拼盘，味道不错，可是大部分炭烤的。我想把这种美味带回来给小朋友吃，所以用了蒸箱的方式。图上应该放红辣椒点缀的，怕小朋友辣，p了几个辣椒，你们将就看～哈哈哈用料蒜蓉1斤洋葱半个八角2个桂皮1块香叶2片小米椒3个粉丝3把金针菇1把各种海鲜，不然步骤里面体现吧...
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蒸汽小海鲜的做法和图解 好吃的蒸汽小海鲜家常做法

  • 蒸汽小海鲜

  • 海边人当然吃海鲜啦！用料九节虾10只花蛤200克鱿鱼150克金针菇一个大蒜10瓣生姜1块红椒半个葱4根盐2克糖2克蒸鱼豉油2勺食用油20克蒸汽小海鲜的做法九节虾挑去虾线，洗净备用鱿鱼去除内脏，洗净备用花蛤放适量盐和食用油养15分钟后，洗净备用姜切姜丝、蒜剁蒜末、葱切葱花、红椒...
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海鲜炒面「一次能吃一盘」的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒面「一次能吃一盘」做法

  • 海鲜炒面「一次能吃一盘」

  • ❤炒面炒面算是一道我最拿手的小炒可能是因为我家格格妞比较喜欢吃面条用料面条1斤虾12只鱿鱼1只猪肉150克韭菜花1小把「个人口味」盐适量油适量蚝油适量酱油适量海鲜炒面「一次能吃一盘」的做法猪肉切薄下油+盐+酱油+鸡粉+蚝油腌制一下备用中大虾去掉壳虾线，洗干净用适量...
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海鲜盘的做法和图解 好吃的海鲜盘家常做法

  • 海鲜盘

  • 用料虾15只左右白贝一斤左右青口10只左右沙甲一斤左右圣子半斤左右大蒜30瓣左右酱油适量花生油适量耗油适量盐适量粉丝4把娃娃菜一颗海鲜盘的做法娃娃菜洗好摆盘底，把泡发好的粉丝放在娃娃菜上面，接着虾摆上去，其他海鲜过下水，过玩水后摆上去，接下来把大蒜配料这些均匀搅拌，淋...
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海鲜摆盘的做法和图解 好吃的海鲜摆盘家常做法

  • 海鲜摆盘

  • 用料鲜虾7.8只鲜带子2只松茸一根克圣女果一枚海鲜摆盘的做法按照自己的口味煮熟再摆盘就可以啦。...
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海鲜小拼盘的做法和图解 好吃的海鲜小拼盘家常做法

  • 海鲜小拼盘

  • 用料花蛤15-20个金针菇1把虾5-10只蒜蓉适量食用油适量海鲜小拼盘的做法金针菇泡水，铺在盘底，花蛤泡水加一点点盐吐沙一小时，虾开背去虾线蒜切成蒜蓉，锅中热油，下蒜蓉炒至金黄，花蛤和虾铺在金针菇上面，淋上蒜蓉油下锅大火蒸10分钟。关火再焖3分钟，出锅（蒜蓉油里可以加点小米辣哦）...
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超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱做法

  • 超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱

  • 根据个人喜好添加适当的海鲜哦。用料梭子蟹1只鲍鱼2只罗氏虾4-5只花蛤100克生姜适量金针菇1把粉丝2把大蒜半头小葱适量超简单超鲜蒸海鲜拼盘-凯度蒸烤箱的做法花蛤洗净吐沙，鲍鱼壳用刷子刷干净，梭子蟹、虾都冲洗干净备用，金针菇洗净，切掉根部，生姜切片，粉丝提前用温水泡软开始...
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海鲜拼盘的做法和图解 好吃的海鲜拼盘家常做法

  • 海鲜拼盘

  • 用料虾12只花蛤20只耗油2勺龙口粉1把小蒜泥5个海鲜拼盘的做法制作蒜泥水煮花蛤和虾和龙口粉烤箱25分钟加入辣椒和葱花...
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简单易学的一盘低调的小海鲜美食做法

  • 一盘低调的小海鲜

  • 用蒸的方式最能够突出海鲜的清甜鲜味，简单易操作，在家也可以吃出大餐的感觉。用料海虾10只(约350g)花蛤200g蛏子200g鱿鱼须100g干粉丝20g大蒜30g小红辣椒1个(约5g)姜10g盐3g白糖3g蒸鱼豉油10g香葱10g豆油15g一盘低调的小海鲜的做法准备好所有食材；鲜虾剪去虾脚，开背去虾线，鱿...
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小海鲜拼盘的做法和图解 好吃的小海鲜拼盘家常做法

  • 小海鲜拼盘

  • 用料基围虾一斤花甲一斤韭菜50克豆芽50克料酒2勺蒸鱼豉油5勺姜5片糖30克色拉油半碗大葱一根蒜多一点瓣老抽1勺洋葱半个胡萝卜半根线椒一根小海鲜拼盘的做法豆芽焯水打底，铺上洗干净滤干水的韭菜。花甲焯水，开口后捞出，基围虾焯水七分熟捞出摆盘。（不好意思，因为第一次做，前面的...
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海鲜烤盘的做法和图解 好吃的海鲜烤盘家常做法

  • 海鲜烤盘

  • 先生和我偶尔会请朋友来家里吃饭，海鲜烤盘是最常做的，一来简单二来是美味，看起来也大气。用料虾一斤金针菇一扎蒜头一个葱3根蚝油适量酱油适量油适量海鲜烤盘的做法准备材料：虾洗净，去虾线和虾须，备用；金针菇洗净沥干备用；蒜头切碎，葱切粒。准备酱汁：酱油，蚝油，花生油搅拌均匀。把金...
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蒸海鲜+海鲜粥一锅两出（小美美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸海鲜+海鲜粥一锅两出（小美美善品版）做法

  • 蒸海鲜+海鲜粥一锅两出（小美美善品版）

  • 巧用小美，轻轻松松做出蒸海鲜+海鲜粥~用料各类海鲜任意米类水姜花椒盐糖白胡椒生抽蒸海鲜+海鲜粥一锅两出（小美美善品版）的做法在小美主锅内放入煮粥的米，我使用的大米和小米，各50克，总共100克的米。加入水（我喜欢稀一些的粥所以加了1000克水，想要浓稠成膏状的粥可以把水量减半）。...
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蒸汽小海鲜的详细做法大全,简单又营养的蒸汽小海鲜做法

  • 蒸汽小海鲜

  • 用料虾一斤只鲍鱼5个蛤蜊一斤蒸汽小海鲜的做法皮皮虾洗干净鲍鱼用不锈钢勺子🥄尾部沿着壳转一圈鲍鱼肉挖下来后把里面黑色东西拿掉洗干净放回壳内锅中放纯净水水开后放入海鲜蒸12分钟出锅装盘个个开壳准备开吃海鲜的汤水放点盐烧泡饭鲜的眉毛掉下来😋小贴士关键点就是海...
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清蒸小海鲜的做法和图解 好吃的清蒸小海鲜家常做法

  • 清蒸小海鲜

  • 买海鲜的时候都想吃，买回家之后每一种单独做菜又很麻烦，那就做清蒸小海鲜啊。清蒸小海鲜第一关键点是食材要足够新鲜，搭配葱姜蒸熟之后就不会有难闻的腥味，第二关键的就是蘸料，一碟美味的蘸料能让小海鲜的美味提升好几级。通常大家会蘸醋，但是醋味太大会抢去海鲜的鲜甜味道，我在...
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