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猪手焖卜的做法食谱

猪手焖卜的做法和图解 好吃的猪手焖卜家常做法

  • 猪手焖卜

  • 猪手焖萝卜用料盐随意猪手半个萝卜1根老抽一勺勺鱼汁一勺条姜四片片猪手焖卜的做法猪手先炒放盐，炒出香味，慢火火40分钟左右，猪手和萝卜分开炒沙煲焖…………小贴士猪手补血...
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香焖猪手的做法和图解 好吃的香焖猪手家常做法

  • 香焖猪手

  • 本来香料是要拿来焖鹅的，但是突然好想吃猪手哇，就是这么任性！哈哈ヾﾉ≧∀≦)o用料猪蹄半只老抽3勺姜5片八角3个桂皮1块盐适量克蒜5瓣花椒10粒干辣椒2颗香叶4片香焖猪手的做法先把香料准备好，姜，和蒜都是妈妈在老家自己种的，看着比较丑哈，只要干净就好，比较随意，图片也拍的不好看😝...
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猪蹄焖萝卜的做法和图解 好吃的猪蹄焖萝卜家常做法

  • 猪蹄焖萝卜

  • 用料猪蹄半只萝卜1根大蒜3颗姜一小块片盐2小勺酒半锅铲生抽半锅铲草果1个香叶3片辣椒6个猪蹄焖萝卜的做法萝卜切小块，大蒜切段！半只猪蹄切好、洗净、綽水！准备香味3片，草果1个，辣椒6个！热锅下油，放大蒜、姜、辣椒炒香倒猪蹄、草果、香味炒均至微黄！下白酒或料酒、啤酒也行！下生抽，...
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陈醋焖猪手的做法和图解 好吃的陈醋焖猪手家常做法

  • 陈醋焖猪手

  • 用料猪手2斤陈醋适量姜片8片蚝干根据个人喜欢蚝油适量盐适量陈醋焖猪手的做法蚝干提前用冷水浸泡，大约半小时猪手洗干净，过开水（飞水）烧红锅加入花生油，等油热了加入生姜，翻炒一下加入猪手猪手下锅后翻炒几下，加入陈醋，再加入开水直至淹没猪手，继续加入蚝干。大火烧开后，转小火焖20...
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啤酒焖猪手的做法和图解 好吃的啤酒焖猪手家常做法

  • 啤酒焖猪手

  • 用料猪手三只1158克香菇4朵啤酒1碗干辣椒3颗冰糖10颗桂皮一块花椒10粒左右八角2颗姜6片葱1段酱油1大匙醋1小匙料酒、盐适量啤酒焖猪手的做法把猪手冷水下锅。加入少许料酒和二片姜烧开后撇去浮沫。开锅煮上三分钟左右,捞出浸入冷水中。然后捞出沥干热锅凉油，加入姜片、干...
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猪手焖面的做法和图解 好吃的猪手焖面家常做法

  • 猪手焖面

  • 用料猪手500扁豆300彩椒100猪手焖面的做法焖猪手30分钟扁豆，彩椒煸炒变塔，加水和肉汤没过菜，干面条均匀码在菜上，盖上锅盖，大火焖至汤没。面菜拌匀，装盘，摆上黄瓜片和猪手。...
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黄焖猪手的做法和图解 好吃的黄焖猪手家常做法

  • 黄焖猪手

  • 黄焖猪手，一道好吃的客家菜，也很下酒下饭哟用料姜1大块料酒2大勺盐20克猪蹄750克酱油2大勺蚝油1大勺蒜2大个鹌鹑蛋适量南乳1块红烧汁3大勺黄焖猪手的做法猪手开水下锅灼出血水，可➕姜片葱去腥准备姜和蒜备用姜切片，起油锅下盐炒姜片。下猪手翻炒干水然后加料酒老妈自制的料酒...
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香叶焖猪手的做法和图解 好吃的香叶焖猪手家常做法

  • 香叶焖猪手

  • 用料猪蹄半个花生适量冰糖适量生抽适量老抽适量料酒适量盐适量姜2-3片葱白2-3小段桂皮1小段香叶2片八角1小朵蚝油适量香叶焖猪手的做法1.猪手冷水下锅，加入料酒去腥，煮出血沫捞出冲洗干净备用。2.锅里烧油放入几块小冰糖，用小火煮溶糖，加入猪手翻炒至上糖色。3.加入葱白、姜...
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黄酒焖猪手的做法和图解 好吃的黄酒焖猪手家常做法

  • 黄酒焖猪手

  • 黄腾酒，红酥手……太美的名字，更符合冬天这个季节。又温又补，肥而不腻。用料猪手一只黄豆半饭碗沙洲优黄黄酒一瓶550毫升姜片6片生抽老抽各两勺冰糖小半饭碗炒菜油适量黄酒焖猪手的做法猪手多洗几次，放姜片飞开水去血沫，后沥干水分。冷锅下冷水放姜片飞水哈，这一步有拍照，却没传...
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可乐焖猪手的做法和图解 好吃的可乐焖猪手家常做法

  • 可乐焖猪手

  • 猪蹄营养丰富，口感好，含丰富的胶原蛋白质，是一道既可美容又可下饭的佳肴。用料猪蹄1只可乐600ml姜4-5片八角2个冰糖（或白糖）少许盐适量花生油适量酱油适量料酒适量卤水汁适量葱段适量可乐焖猪手的做法1、猪手去毛洗净砍成小块，焯水5分钟，洗净。2、将焯过水的猪手放入锅中，加入材...
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南乳焖猪手「猪手焖粉丝、面」的做法步骤及图解,美味正宗的南乳焖猪手「猪手焖粉丝、面」做法

  • 南乳焖猪手【猪手焖粉丝、面】

  • 满满的胶原蛋白😁用料猪蹄半只花生一把黄豆一把南乳3块冰糖适量姜5片酱油3勺老抽1勺八角1个蒜2瓣葱头1个南乳焖猪手【猪手焖粉丝、面】的做法准备好材料，①花生和黄豆分别提前1小时泡好，把泡好的花生冷水下锅焯水，这样可以去花生的涩味②把猪手清洗干净之后冷水下锅焯水2分...
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焖猪手的做法和图解 好吃的焖猪手家常做法

  • 焖猪手

  • 自己喜欢的家的味道，不喜勿喷用料八角2个香叶少许片陈皮半片姜片少许蒜头5瓣各切半红糖少许料酒耗油酱油猪手焖猪手的做法陈皮先用水泡一会姜切片蒜头切半八角香叶洗干净1.煲开一锅水，放猪手下去飞水（时间长一点可以去血水）飞完捞起用清水洗干净猪手备用2.热锅下油，先放蒜头爆...
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卤焖猪手的做法和图解 好吃的卤焖猪手家常做法

  • 卤焖猪手

  • 用料猪蹄半只姜5片生抽3勺老抽1勺香叶3片花椒4粒八角2个料酒2勺桂皮2块盐1勺克白糖1克卤焖猪手的做法1.猪手洗干净，烧开水后倒进去过一下热水倒出来，冷水冲洗2.猪手放进锅后，倒入葱，姜，蒜，指天椒，香叶，陈皮，八角，料酒，盐，糖，老抽3因为我是用电饭锅焖的，所以每10分钟翻一次，这样保证每块...
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猪手焖黄豆的做法和图解 好吃的猪手焖黄豆家常做法

  • 猪手焖黄豆

  • 猪手焖黄豆用料猪手1个黄豆150克蚝油3勺生抽3勺老姜1小块香菜适量盐适量猪手焖黄豆的做法准备好所需要的材料，猪手清洗干净备用，香菜去掉根部，洗干净备用把准备好的黄豆挑去坏的，提前把黄豆清洗一下，浸泡至黄豆膨胀，先用水浸泡半小时，如果有时间的话可以再泡久点，或是提前泡老姜...
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简单易学的萝卜干焖猪手美食做法

  • 萝卜干焖猪手

  • 用料猪手半个萝卜干一根花生适量柱候酱适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量白酒适量萝卜干焖猪手的做法猪手焯水洗净猪手放入白糖、白酒、老抽、生抽、盐翻炒后加入花生米，倒入没过猪手的水，大火煮开小火慢炖。猪手差不多收汁时加入萝卜干翻炒即可(萝卜干切片后记得泡水，不...
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花生焖猪手的做法和图解 好吃的花生焖猪手家常做法

  • 花生焖猪手

  • 用料猪手1只花生100克冰糖15克八角2个葱半根姜一块老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐2勺啤酒1罐干辣椒8个桂皮1块蒜2瓣花椒10粒鸡粉半勺白糖1勺花生焖猪手的做法准备好干料葱姜蒜切好，姜皮不要扔，可以用来焯猪手的猪手用清水浸泡一小时，切块焯水，焯水的时候放两个葱段，姜皮和十几颗花椒...
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话梅焖猪手的做法和图解 好吃的话梅焖猪手家常做法

  • 话梅焖猪手

  • 用料猪手750克话梅100克甜醋500克姜片100克蒜头50克生抽15克盐5克话梅焖猪手的做法准备材料猪手焯水，洗干净炒锅放油把姜片，蒜头炒香加入猪手，盐再翻炒3到4分钟加入甜醋，生抽，清水，话梅，要过面水哦！大火烧开后中火焖20分钟最后收汁，能看到汤汁只有两碗就好了，(汤汁太多的就开大一点...
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猪尾焖萝卜的做法和图解 好吃的猪尾焖萝卜家常做法

  • 猪尾焖萝卜

  • 用料白萝卜一条猪尾一二条油，盐，姜，葱，八角，干辣椒适量生老抽，蚝油适量猪尾焖萝卜的做法猪尾去毛洗干净后切段，然后灼下水白萝卜去皮切块（如图）姜蒜拍碎炒锅洗干净，开火锅里放油下姜蒜，八角干辣椒炸出香味再放入灼好的猪尾炒香然后放入过面的水用中火焖三十分钟后揭盖倒入白萝卜加入...
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萝卜焖猪蹄的做法和图解 好吃的萝卜焖猪蹄家常做法

  • 萝卜焖猪蹄

  • 天气渐渐凉了，周一为家人焖上一锅猪蹄煲，一整天都能量满满用料猪蹄半边萝卜2根干鱿鱼5条蒜片10片蚝油2匙老抽3匙盐2匙芹菜1棵清水200毫升萝卜焖猪蹄的做法备好蒜片，干鱿鱼浸泡片刻，萝卜切成滚刀块，猪蹄洗净后入水焯，沥干水分放置一旁备用爆香蒜片，猪蹄入锅翻炒，表皮微微焦时倒入...
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电焖猪手的做法和图解 好吃的电焖猪手家常做法

  • 电焖猪手

  • 突如其来的疫情，足不出户一个多月，肚子油也少了，多想吃几片妻子平时爱吃的焖猪手。然而，外面的店门还未开，于是，查阅一点资料，自己动手，用家用电高压锅做了两片，不错，给它取个名字叫电焖猪手，希望大家喜欢。用料猪手2片卤菜香料1包葱段数根生抽2勺老抽2勺料酒2勺姜5片老冰糖1勺红枣5...
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萝卜焖猪肉的做法和图解 好吃的萝卜焖猪肉家常做法

  • 萝卜焖猪肉

  • 用料萝卜1根猪肉500克姜5片蒜头1只萝卜焖猪肉的做法萝卜切片猪肉切好，酱油，生油，豆粉，糖，腌制。用薑起镬，再爆萝蔔。落水煮10分钟，再捞起。再用蒜头炒猪肉，再把萝卜放进去，一起煮7分钟，最后再加蚝油。...
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香料焖猪手的做法和图解 好吃的香料焖猪手家常做法

  • 香料焖猪手

  • 下饭！用料猪手一只香料(八角2粒，香叶6片，桂皮1个)姜，葱，蒜适量糖1汤匙盐1茶匙酱油(生抽)2汤匙老抽1茶匙料酒1汤匙冰糖适量香料焖猪手的做法清水加姜片，葱段烧开后，下猪手微焯，目的是去腥。捞起猪手，沥干。油锅下糖，中火烧至焦黄。下猪手炒均匀。下蒜蓉，姜丝，葱段炒匀。下香料，蒜粒，喜欢...
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红焖猪手的做法和图解 好吃的红焖猪手家常做法

  • 红焖猪手

  • 色泽红亮，酱香浓郁，软烂脱骨，养颜美容。用料猪手1200克蒜头8个姜50克葱40克陈皮15克南乳酱1.5块生抽160克冰糖80克海鲜酱80克料酒40克陈醋40克红焖猪手的做法将猪手对半斩开，然后放到清水中加入一点点白醋煮开再煮几分钟，捞出清洗干净表面。蒜去皮洗净，姜拍后切大块，锅中放油炸...
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烤麸焖猪手的做法和图解 好吃的烤麸焖猪手家常做法

  • 烤麸焖猪手

  • 纯手工制作的烤麸，味道果然不一样！用料猪手600克烤麸（干）100克老抽适量生抽适量海鲜酱适量五香粉少许葱姜少许料酒少许冰糖适量烤麸焖猪手的做法干的烤麸用纯净水浸泡1小时，随后轻轻拧干水分猪手焯水备用猪手放入锅中，加少许葱姜，加入4勺老抽，3勺生抽，1勺海鲜酱，半勺五香粉，两大勺冰...
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鲍鱼焖猪手的做法和图解 好吃的鲍鱼焖猪手家常做法

  • 鲍鱼焖猪手

  • 虽说春季“咬春”是合乎时令的约定俗成但时间久了看着这满桌湛清碧绿还是有些遭不住想吃肉……迫切的那种一般的硬菜还不行的那种用料闽正鲍鱼6只猪蹄1000克葱适量姜3片冰糖10颗花椒少许生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐5克鲍鱼焖猪手的做法鲍鱼清洗干净后，惯例去除内脏部分，切花刀...
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