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炖烩菜的做法食谱

炖烩菜的做法和图解 好吃的炖烩菜家常做法

  • 炖烩菜

  • 降温就要次热热的烩菜噢≧﹏≦用料花椒大料适量葱姜蒜适量土豆1只豆角10根左右小炒肉8-9块白菜10-15片豆腐10-15片粉条1袋盐，鸡精，老抽，花椒粉炖烩菜的做法开火倒油，油热后下花椒大料煸炒入土豆、豆角炸至基本变色（炒的过程中放适量盐）入葱姜蒜爆香入现成的小炒肉和菜一起炒出香...
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红烩炖牛肉的做法和图解 好吃的红烩炖牛肉家常做法

  • 红烩炖牛肉

  • 一般的西式炖牛肉都会放红酒不过不太喜欢红酒太重的味道所以这个方子是没红酒的配米饭意面焗饭面包都很合适用料牛肉400g番茄2个胡萝卜1根洋葱一个大蒜少许土豆2个西芹1捆红烩炖牛肉的做法把牛肉切块土豆胡萝卜切块洋葱切丝牛肉锅内放橄榄油中大火至表皮微焦这个底可以留...
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粉丝杂烩炖的做法和图解 好吃的粉丝杂烩炖家常做法

  • 粉丝杂烩炖

  • 一个人的晚饭。本想白灼杂烩，配以火锅蘸料食用。怕汤底太淡，少油爆了葱段、虾和肉片又加水，没想到汤白了，索性做成杂烩炖，汤厚味适宜。用料葱段、虾、肉片粉丝、白菜、菠菜蘑菇、豆腐调味品粉丝杂烩炖的做法准备适量葱段、虾、肉片、蘑菇、豆腐、蔬菜丸子、白菜、菠菜、粉丝待...
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烩菜乱炖的做法和图解 好吃的烩菜乱炖家常做法

  • 烩菜乱炖

  • 每次回家都要吃的饭之一，会连着吃两顿，哈哈用料土豆1个粉条2把冬瓜2斤金针菇2把香菇10朵涮锅丸子200克豆腐1块腐竹5根葱根菠菜3把姜片蒜1整个盐克花椒面2勺鸡精1勺耗油2勺辣椒油3勺烩菜乱炖的做法1.炒锅油热后，放蒜片葱段，爆炒1分钟。2.炒锅加水之后，倒进锅里，加半锅水，腐竹豆腐...
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简单易学的火锅酱汤炖烩菜美食做法

  • 火锅酱汤炖烩菜

  • 番茄味道的火锅底料、韩式酱料，不仅可以涮火锅，更适合做烩菜，这样的汤汁味道浓郁，口感柔和，临近周末，花儿就和大家分享一道酱料炖烩菜，食材丰盛，香而不腻，做法简单美味。用料肥牛卷350克白菜叶6片尖椒一根金针菇一把北豆腐300克土豆一个肉丸适量韩式火锅底料一袋韩式辣椒酱一勺生...
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炖肉烩土豆的做法和图解 好吃的炖肉烩土豆家常做法

  • 炖肉烩土豆

  • 第二顿的炖肉（还有排骨）当然要烩土豆了~用料第二顿的炖肉土豆2个粉丝一把生抽适量盐适量味精适量炖肉烩土豆的做法土豆切块。开火，锅热了以后不放油，直接把土豆（我忘了放粉丝ㅍ_ㅍ）和肉倒进锅里。加水（不用加太多，够把土豆煮熟就好）、酱油、盐、味精，大火煮到咕嘟咕嘟，转中火继续煮...
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杂烩炖菜的做法和图解 好吃的杂烩炖菜家常做法

  • 杂烩炖菜

  • 用料香菇6个豆腐丝若干鲜蘑菇4个鱼豆腐2个墨鱼丸4个青菜一小把油面筋若干杂烩炖菜的做法香菇提前泡发.泡发香菇水不要倒掉哦.热锅下油.炒香豆腐丝倒入香菇.以及泡发香菇的水.鱼豆腐.墨鱼丸.豆腐泡.再添清水没过食材.盖上锅盖焖10分钟炖菜的同时洗净青菜.蘑菇.切好.10分钟...
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家常老味炖排骨(烩菜)的做法步骤及图解,美味正宗的家常老味炖排骨(烩菜)做法

  • 家常老味炖排骨(烩菜)

  • Cookidoo里很多排骨的食谱都很好，各具特色！可老妈就偏喜欢那个从小吃的最传统的天津家常炖排骨。用小美做，当然也没问题啦！是不是也有怀念老味的，也做起来吧😉用料排骨800克(不超过2斤)姜3片蒜2瓣一切为2葱2大段八角2个冰糖20克油10克料酒20克生抽30克老抽30克盐适量(看个人口...
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天津老式炖排骨-顺便烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的天津老式炖排骨-顺便烩菜做法

  • 天津老式炖排骨-顺便烩菜

  • 小时候就盼着过年炖肉吃用料排骨1500克姜5片葱半根大料3颗桂皮2小块冰糖若干土豆若干粗粉条若干盐10克天津老式炖排骨-顺便烩菜的做法排骨用水泡2小时左右，泡出血水，重新换水上火，煮开3分钟，将肉渣等东西煮出去将煮好的排骨捞出，如果觉得上面还有肉沫，可以用温水冲洗一下，沥干水...
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简单易学的烩菜（炖菜）美食做法

  • 烩菜（炖菜）

  • 一到冬天，妈妈就很喜欢做炖菜，外观看也许少了些美感，但是吃着真的好香！现在到了腊月，小婷自己做烩菜炖菜。有些妈妈的味道用料大料青蒜姜大蒜白菜泡发的香菇贡丸素鸡干菜高汤焖肉盐糖烩菜（炖菜）的做法爆香青蒜大蒜姜两个八角倒入白菜翻炒至白菜出水，期间调味放盐，糖加高汤，和焖肉（这...
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炸肉炖白菜—博山烩菜的做法步骤及图解,美味正宗的炸肉炖白菜—博山烩菜做法

  • 炸肉炖白菜—博山烩菜

  • 博山烩菜，是淄博博山的名菜。几乎家家户户都会做，家家户户也都不尽相同。冬天来这么一锅乱炖，真是美得不要不要的。第一次做给他吃他说亲爱的，咱这是来到了东北么！我猜，东北的猪肉白菜炖粉条也许是闯关东的人们带去的。但是，谁知道呢。真相是什么无所谓╮(╯_╰)╭，吃的开心最重...
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简单易学的炖菜芝士烩饭美食做法

  • 炖菜芝士烩饭

  • 焖烧罐，又名焖烧杯，最早从日本开始流行。因为具有长时间的保温效果，可以完美取代料理中的“慢炖”过程，它渐渐成为了一件辅助料理的器具，简直是“懒人的福音“：选对料，加热水，不用开火、不用傻等、焖上一晚，不论是在家还是出行，你立马就有好吃的了！微信公众号：LOHAS乐活杂志用料培根...
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简单易学的白菜炖粉条 烩菜美食做法
炖排骨烩菜的做法和图解 好吃的炖排骨烩菜家常做法

  • 炖排骨烩菜

  • 我炖肉炖排骨不炒糖色，买瓶李锦记的红烧肉汁儿，全解决了~~~炖出来的排骨，想烩啥菜就烩啥菜~~~用料猪肋排一斤绿豆粉丝一把四季豆三两大料一粒葱一颗姜一块炖排骨烩菜的做法现将肋排焯水，然后将肋排洗净。洗净的肋排放入锅中，倒入李锦记红烧肉汁和清水，大约1:1的比例，没过肋排，如...
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烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）做法

  • 烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）

  • 白菜是个好东西！怎么吃都行！用料白菜半颗粉条一把五花肉500克老抽1勺姜6片蒜6瓣酱油1勺盐2勺葱一段花椒一勺番茄酱1勺料酒2勺烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）的做法来备料~粉条是邻居送的很好吃，五花肉切的厚点现下肥肉等肥肉差不多了下五花肉出油肥肉不腻葱姜蒜入锅，炒香上酱油花...
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炖大杂烩（白菜炖粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的炖大杂烩（白菜炖粉丝）做法

  • 炖大杂烩（白菜炖粉丝）

  • 疫情时期，天天宅在家就是为国做贡献了，每天为了减少外出，餐餐研究一锅炖，即方便又减少采购食材^_^用料白菜半颗粉条1把五花肉3块豆腐泡6个大蒜葱3根姜3片蒜3瓣食用油少许料酒2勺酱油（美味鲜）4勺白糖10克炖大杂烩（白菜炖粉丝）的做法半颗白菜大蒜葱3根豆腐泡家乡的自制粉丝肉，姜，蒜砂...
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大烩菜（猪肉炖粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的大烩菜（猪肉炖粉条）做法

  • 大烩菜（猪肉炖粉条）

  • 学名：大烩菜俗名：猪肉白菜炖粉条好吃，不腻，营养，美味，简单，易操作用料五花肉300克白菜10片粉条2把冻豆腐15块盐适量酱油1勺生抽2勺蒜2瓣大烩菜（猪肉炖粉条）的做法猪肉切丝，先腌制一会儿，待油热放入蒜丁，大葱，进行翻炒。大白菜清洗干净，撕成两半。冻豆腐拿出解冻，清洗下（老豆腐切块，放入冰...
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清炖羊肉，羊肉烩白菜的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉，羊肉烩白菜做法

  • 清炖羊肉，羊肉烩白菜

  • 陕北高原，干燥，有山，所以山羊肉质香，用山羊肉做的清炖羊肉非常受本地人的欢迎，胃不好的人，多吃羊肉，益气补血，羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的...
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胡辣汤烩菜炖菜粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的胡辣汤烩菜炖菜粉丝煲做法

  • 胡辣汤烩菜炖菜粉丝煲

  • 上次在这边小摊喝了极其难喝，材料缺斤短两的胡辣汤后，对家乡的胡辣汤的思念简直一发不可收拾！阿蓓知道后直接一袋甩了过来！做了之后味道还原，喝的我热泪盈眶！（辣的）早上喝了不过瘾，中午又想喝，所以就加了好多食材！省去了做汤底的步骤，好吃极了！用料金针菇香菇豆芽牛肉香干胡萝卜西葫芦...
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大杂烩炖菜的做法和图解 好吃的大杂烩炖菜家常做法

  • 大杂烩炖菜

  • 用料白萝卜胡萝卜土豆粉条做好的剩排骨（看心情加入）白菜姜葱干辣椒盐胡椒面大杂烩炖菜的做法将各种菜，切好！白萝卜要焯过热锅倒油炝一下葱姜干辣椒导入各种菜，按易熟程度先倒入土豆和粉条，之后排骨，萝卜等加入适量的热水，就开始熬啊，炖啊，煮啊觉得水多了就多煮会，水少了就加最后按自...
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杂烩菜 白菜猪肉炖粉条「2人份」的做法步骤及图解,美味正宗的杂烩菜 白菜猪肉炖粉条「2人份」做法

  • 杂烩菜 白菜猪肉炖粉条【2人份】

  • 用料红薯粉条1小把猪五花【1勺料酒1/4勺盐腌5分钟】150克姜片2片蒜5瓣辣椒1个葱1小段白菜【白菜帮和叶分开】3片盐3克【1小勺半】生抽4勺十三香2小勺可另外加豆腐、蒜薹、青椒、甜不辣等各种杂烩菜白菜猪肉炖粉条【2人份】的做法1.粉条开水泡软。2.五花肉【1勺料酒1/4勺...
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炖烩牛肉的做法和图解 好吃的炖烩牛肉家常做法

  • 炖烩牛肉

  • 常从下厨房中索取，感激之余，也想着什么时候自己也能往里放点儿什么。其实我是学别人烧、做的，只有这道烩牛肉是我结合别人的生炒排骨和牛肉的特点做出来的，交关入味，而且肉烂而有形，不会塞牙又有嚼劲。我挑嘴的女儿吃了两三年了，每周甚至隔日吃，还没吃厌！在此奉上做法，聊表对下厨房...
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猪肉炖粉条（烩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉炖粉条（烩菜）做法

  • 猪肉炖粉条（烩菜）

  • 小时候家里的味道用料粉条1把五花肉600克八角2个猪肉炖粉条（烩菜）的做法肉切小块土豆切小块土豆粉冷水泡好酸菜清水洗锅中加油，油热，加花椒八角，肉下锅翻炒变色、出油后，加入土豆翻炒，再加入味极鲜、草菇酱油、盐一勺翻炒，加水末过菜煮一会，土豆7分熟，加入酸菜继续煮土豆熟加入粉条...
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炖猪肉烩菜的做法和图解 好吃的炖猪肉烩菜家常做法

  • 炖猪肉烩菜

  • 用料猪肉克粉条把葱、姜，蒜根花椒1勺半大料1勺冻豆腐块酱油勺盐克茴香半勺辣椒面1勺料酒勺糖1勺土豆个鸡精炖猪肉烩菜的做法葱姜蒜切片，土豆切块。肉拿水焯一下捞出!植物油热锅，放葱姜蒜炒出香味后把肉放炒，放酱油、花椒一勺半、大料一勺、茴香半勺，辣椒面半勺、盐三勺、糖一...
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海鲜杂烩（蛋饺或其他）炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜杂烩（蛋饺或其他）炖白菜做法

  • 海鲜杂烩（蛋饺或其他）炖白菜

  • 今年以前每年冬天都吃不完一颗大白菜最近突然爱上了大白菜😄原来很好吃😋……于是各种炖用料大白菜5-7片生姜2片盐鸡精海鲜杂烩1袋（或蛋饺7-8个或肉圆或香肠.....）海鲜杂烩（蛋饺或其他）炖白菜的做法起油锅，油热后放入姜丝，再放入大白菜煸炒几下全部过油。放入适量盐和鸡精（可略），...
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