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之芽菜的做法食谱

成都冷淡杯之芽菜四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的成都冷淡杯之芽菜四季豆做法

  • 成都冷淡杯之芽菜四季豆

  • 冷淡杯是成都街头的一种冷吃小吃的总称，湿热的夏季，坐在街边，喝着冰啤酒，吃着冰毛豆、四季豆、冷吃兔，兔脑壳等等，简直不要太幸福，最喜欢的还是芽菜四季豆，芽菜非常贴心的拍了照片给大家，做之前先蒸一下再炸就不容易吸油，这道菜冷着吃比热着更好吃，带饭一组绝对首先便当菜。​​​用...
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吃菜不如吃发芽米之发芽米鱿鱼炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的吃菜不如吃发芽米之发芽米鱿鱼炒饭做法

  • 吃菜不如吃发芽米之发芽米鱿鱼炒饭

  • 与其吃菜还不如吃发芽米！或许有人会说，东南亚地区的人们也是经常用油来煎炒食物，但是看起来却很苗条。这是因为他们食用大量蔬菜之故。在走访东南亚某些地区，我观察了孩子们上完厕所后的粪便，立刻就验证了这项事实。他们个个身材苗条的原因，果然是因为蔬菜。最近，许多餐厅都有沙...
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家常菜之黄豆芽炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之黄豆芽炒粉条做法

  • 家常菜之黄豆芽炒粉条

  • 用料黄豆芽400克蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺盐3克酱油2勺老抽1勺粉条1把家常菜之黄豆芽炒粉条的做法葱、姜、蒜切沫备用蒜黄切段备用粉条放入开水中煮至没有硬心捞出，放入凉水里备用胡萝卜切丝备用起锅烧油，油热下葱姜蒜炒香下去胡萝卜和黄豆芽翻炒，炒至豆芽变软放入粉条继续翻炒下...
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乐活教主的美食之——芽苗菜的生长记（豌豆苗、大麦苗、萝卜苗 ...豆芽、花生芽... 附芽苗菜美食）好吃的烹饪方法 乐活教主的美食之——芽苗菜的生长记（豌豆苗、大麦苗、萝卜苗 ...豆芽、花生芽... 附芽苗菜美食）的地道做法和步骤
两人饭之酸辣生菜豆芽汤的做法步骤及图解,美味正宗的两人饭之酸辣生菜豆芽汤做法

  • 两人饭之酸辣生菜豆芽汤

  • 蔬菜好东西,好的蔬菜是怎么做都好吃。喜欢每顿有个汤,没功夫炖肉汤就来个蔬菜汤,从最简单的白水素煮西葫芦刀豆,到加点调料变幻的苏罗宋汤,只要搭配得味道不冲突也轻爽美味,有点酸辣开胃的话更能在吃腻肉食的时候鼓舞人心。这道汤就是因为爱上水煮肉片中的生菜而延伸出的...
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凉拌小菜之自发(黑豆)豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌小菜之自发(黑豆)豆芽做法

  • 凉拌小菜之自发(黑豆)豆芽

  • 说起这个小菜呢，其实我是一直会做的，但素以前是去市场买豆芽做，自从会发豆芽后就没再买过了，还是自己发的吃着放心对吧😊发豆芽的方法也是按照下厨房一菜谱认真阅读后根据自己情况去实施滴，屡试不爽，零失败☺️我平时主要是吃黑豆，所以下面以黑豆豆芽为例🤗（其他黄豆芽绿豆芽都可以...
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断青菜之自产绿豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的断青菜之自产绿豆芽做法

  • 断青菜之自产绿豆芽

  • 鼠年初七，往年今天是开工日，新冠时期全国老百姓一起抗战病毒，持续到2月9日在家呆着不门。向那些奋战在抗新冠前沿的医务工作者致敬，向鼎力前行的钟南山老先生致敬，还有向许多许多为保障公共生活秩序坚守在工作岗位及为抗新冠默默奉献的同胞们致敬，你们都是国难当头的英雄！希望春...
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芽苗菜教程之二 豌豆苗的做法步骤及图解,美味正宗的芽苗菜教程之二 豌豆苗做法

  • 芽苗菜教程之二 豌豆苗

  • 厨房是我的Playground。用料豌豆65克水每天早晚浇透芽苗菜教程之二豌豆苗的做法我认为最最易发的苗-豌豆苗。比绿豆芽还容易，只要个能漏水的容器就行。我用了一个坏了的沙拉甩干盆。为了告诉大家芽苗菜就是玩的，吃起来也就能填个牙缝的，或者在大份儿沙拉上点缀一下的，我这次...
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素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝做法

  • 素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝

  • 清脆可口，赏心悦目，下饭佐酒都很不错啦。用料黄豆芽粉条胡萝卜韭菜木耳植物油生抽盐素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝的做法豆芽去根洗净。龙口粉丝热水浸泡，用剪刀剪两刀断开。木耳温水浸泡，切丝。胡萝卜洗净切丝。韭菜洗净切段。热锅热油，放入胡萝卜炒软，放入黄豆芽炒至断生。依次放入...
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东北山菜之王——刺嫩芽一菜多吃的做法步骤及图解,美味正宗的东北山菜之王——刺嫩芽一菜多吃做法

  • 东北山菜之王——刺嫩芽一菜多吃

  • 用料刺嫩芽鸡蛋3个郫县豆瓣酱1/3袋红辣椒5个土豆1个烧烤料盐鸡精东北山菜之王——刺嫩芽一菜多吃的做法刺嫩芽小科普:刺嫩芽（AraliaelataSeem）多年生落叶小乔木。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1B2、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡...
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芽芽私房菜的做法和图解 好吃的芽芽私房菜家常做法

  • 芽芽私房菜

  • 给小芽芽做的一些饭菜～记录一下～不定时更新～用料各种蔬菜杂粮芽芽私房菜的做法香蕉水蒸蛋...
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十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽做法

  • 十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽

  • 老妈厨房菜之一做起来超快吃起来很爽口送粥超赞用料胖豆芽潮州咸菜半包葱段1-2条葱盐适量十分钟快手菜之潮州咸菜炒豆芽的做法豆芽洗净，咸菜洗净切丝泡水（一定要泡水，不然会很咸），葱切段热油葱段下锅闻到葱味后豆芽下锅炒下1/3茶勺盐翻炒均匀后把咸菜从水中捞起下锅翻炒下少许...
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高尼私房菜之炝炒豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的高尼私房菜之炝炒豆芽做法

  • 高尼私房菜之炝炒豆芽

  • 简单。快捷。清脆。可口。下饭。用料指天椒2⃣️颗葱姜如图1⃣️豆芽吃多少放多少花/麻椒十来粒吧蚝油1⃣️勺🥄油1⃣️炒勺蒜末3⃣️瓣蒜盐1⃣️勺尖🥄生抽1⃣️勺🥄鸡精少吃点高尼私房菜之炝炒豆芽的做法备好料。（上图蒜还用来炒了别的菜，不用这么多）油烧热，下葱姜蒜，炒几下之后下花/麻椒...
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红烧芽芽菜的做法和图解 好吃的红烧芽芽菜家常做法

  • 红烧芽芽菜

  • 把菜做出肉的感觉🤗🤗🤗用料芽芽菜300克葱1根姜2片蒜3瓣红椒2个胡萝卜1根生抽2勺老抽1勺盐适量油10克香菇粉半勺红烧芽芽菜的做法新鲜芽芽菜。更多人叫它儿菜，可我就喜欢芽芽菜的名字啊……洗净切滚刀块配料切好加入主锅加入油。3分钟120度反转小勺爆香加入芽芽菜加入生抽...
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常备凉菜之韩式拌豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的常备凉菜之韩式拌豆芽做法

  • 常备凉菜之韩式拌豆芽

  • 用料黄豆芽1包辣椒粉1.5勺韩式辣酱1.5勺香油1勺酱油1勺蒜末适量蜂蜜少许芝麻适量常备凉菜之韩式拌豆芽的做法黄豆芽摘洗干净后放入水中煮熟，不用煮太软。煮熟后冷水冲一下，沥去水放一旁待用开始准备调料啦，这是我用到的所有调料把调料放在碗里，拌匀戴上一次性手套，把黄豆芽和...
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青豆炒鸡蛋之宜宾芽菜版的做法步骤及图解,美味正宗的青豆炒鸡蛋之宜宾芽菜版做法

  • 青豆炒鸡蛋之宜宾芽菜版

  • 买青豆，让老奶奶早点卖完回家用料鸡蛋2个大蒜2瓣小葱3根盐适量菜籽油适量宜宾芽菜根据喜好青豆1斤酱油1勺（根据喜好）青豆炒鸡蛋之宜宾芽菜版的做法1.先炒蛋（下锅前蛋里放点盐）然后放在盘子2.炒葱蒜，放入青豆一起炒.加入点水、盐、酱油、宜宾芽菜，收汁（不盖盖子）；4、放入炒好的鸡蛋，...
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家常菜之～「咸鱼炒芽菜韭菜」的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜之～「咸鱼炒芽菜韭菜」做法

  • 家常菜之～【咸鱼炒芽菜韭菜】

  • 用料材料：芽菜、咸鱼、韭菜、蒜蓉调味料：盐家常菜之～【咸鱼炒芽菜韭菜】的做法1⃣️准备好食材👉🏼芽菜👉🏼咸鱼👉🏼韭菜👉🏼蒜蓉2⃣️咸鱼用油煎成金黄色3⃣️咸鱼捞出来放在空碗里4⃣️用油爆香蒜蓉5⃣️放入芽菜翻炒6⃣️然后加入韭菜和咸鱼翻炒片刻，再潵盐调味即可7⃣️美味的咸鱼炒芽...
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快手家常菜之蒸黄豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜之蒸黄豆芽做法

  • 快手家常菜之蒸黄豆芽

  • 用料黄豆芽适量盐适量食用油适量猪肥肉适量快手家常菜之蒸黄豆芽的做法黄豆芽洗净沥干水，装盘肥肉切片均匀的覆盖在豆芽上盐放在油里搅匀，均匀的撒在豆芽上锅里水开后放在笼屉上，中小火15分钟左右出锅后搅拌一下，然后就可以开动啦...
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快手菜之豆芽炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜之豆芽炒粉条做法

  • 快手菜之豆芽炒粉条

  • 用料粉条1小把黄豆芽一小把盐适量干辣椒3个老抽1勺鸡精10粒快手菜之豆芽炒粉条的做法粉条提前泡在水里三个小时，豆芽洗干净备用锅中放水烧开，焯一下豆芽，然后焯一下粉条锅中放油，烧热即可放入切好的干红辣椒段，既可提色，也可提味。然后放入已经焯好的粉条和豆芽，倒入一勺老抽提...
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麦芽糖之旅的详细做法大全,简单又营养的麦芽糖之旅做法

  • 麦芽糖之旅

  • 麦芽糖是自然发酵的大分子糖类，不同于现在的精细化糖类，《黄帝内经》里面讲五味入五脏，甜入脾脏，能建设人体后天之本的脾胃。好处多多，可以补益脾胃，美容养颜，润肠通便。...
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四川四大腌菜之一芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的四川四大腌菜之一芽菜做法

  • 四川四大腌菜之一芽菜

  • 芽菜为四川名菜，是四川四大腌菜之一，芽菜营养丰富，芳香的气味，咸淡适口，菜质巴适。芽菜是川南、黔北一带独有青菜（芥菜的一种），全国只有黔北的贵州赤水，川南的四川宜宾、四川泸州有种植，其经过传统工艺制作而得芽菜，制作过程除了盐不能加入任何添加剂，否则味道不正宗。经典菜式有：扣肉...
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芽苗菜教程之一 西兰花苗的做法步骤及图解,美味正宗的芽苗菜教程之一 西兰花苗做法

  • 芽苗菜教程之一 西兰花苗

  • 从3/20lockdown到今天，使用不同的工具实验发不同的芽、苗，总结一下几种不同的组合。这个是发MicroGreen的步骤图。这个适合需要先泡后发使用babyblanket的苗，其他组合以后慢慢地发。以西兰花苗为例。这个方法适合所有需要泡发的MicroGreen。用料西兰花籽2餐勺水每天早晚浇透...
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季节菜之---香椿芽炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的季节菜之---香椿芽炒鸡蛋做法

  • 季节菜之---香椿芽炒鸡蛋

  • 春天是万物生长的季节，嫩芽类的菜是一年这个季节的必备，分享一道季节菜！香椿的营养价值比较高，富含维生素，有助于增强机体免疫力，清热利湿，利尿解毒，温暖脾胃肾，补虚壮阳之功效！用料香椿芽1把土鸡蛋3个盐适量鸡精适量香葱切碎3颗季节菜之---香椿芽炒鸡蛋的做法香椿芽去掉老的牙根部...
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自己家的菜园子之绿豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的自己家的菜园子之绿豆芽做法

  • 自己家的菜园子之绿豆芽

  • 用料绿豆克自己家的菜园子之绿豆芽的做法50度温水泡三天，就泡裂开了用网布盖上，里面灌完水再倒出来，保证网布是潮湿的，慢慢生牙！！🌼...
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《昨日的美食》之麻婆豆芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之麻婆豆芽菜做法

  • 《昨日的美食》之麻婆豆芽菜

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.8#64，主菜。マーボーもやし日式的麻婆风味，一点也不麻，有蚝油和砂糖调味更显丰富。2019.1.25增加绿豆芽版本绿豆芽的味道更清爽，没有黄豆的豆腥味。但是也更容易出水，做好之后尽快吃掉吧。用料肉糜120g黄豆芽400g大蒜1颗生姜...
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