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明太鱼汤的做法食谱

明太鱼汤的做法和图解 好吃的明太鱼汤家常做法

  • 明太鱼汤

  • 明太鱼属于海鱼，营养价值非常丰富，味道非常鲜美，明太鱼富含丰富的蛋白质，为人体的新陈代谢提供能量。并且有健脾开胃、滋阴补肾的功效。明太鱼还有大量的氨基酸、膳食纤维、胆固醇、脂肪和少量的热量，是一种高蛋白低热量的食物。可以有效的为人体提供丰富的DHA，起到安神醒脑、...
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干明太鱼汤的做法和图解 好吃的干明太鱼汤家常做法

  • 干明太鱼汤

  • 用料明太鱼200G葱头1个鸡蛋1个明太鱼条干明太鱼汤的做法1、加油，翻炒葱头（或大蒜）、明太鱼干。2、后加水。3、水沸后加入鸡蛋。加味精、盐、胡椒粉，葱花。出锅。...
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干烤明太鱼的做法和图解 好吃的干烤明太鱼家常做法

  • 干烤明太鱼

  • 用料明太鱼一条盐辣椒醋糖串料干烤明太鱼的做法将明太鱼用微波炉烤干调好汁蘸酱汁吃...
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紫苏明太鱼的做法和图解 好吃的紫苏明太鱼家常做法

  • 紫苏明太鱼

  • 每每吃到紫苏，内心就会有种幸福感，小时候生活在农村，基本就是种什么吃什么，要用紫苏调味的时候，说明有河鲜可以开荤了。以至于现在自己做妈妈了，都非常喜欢用紫苏做调料，在院子里种上几株，烧鱼、烧螺蛳的时候就变得特别有仪式感，先去院子摘紫苏😄用料明太鱼1条（500克）紫苏一小把蒜瓣...
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동태찌개韩式明太鱼汤辣海鲜汤的做法步骤及图解,美味正宗的동태찌개韩式明太鱼汤辣海鲜汤做法

  • 동태찌개韩式明太鱼汤辣海鲜汤

  • 用料去腥步骤⬇️⬇️①淘米水3碗料酒6勺盐半勺大葱半根②⬇️⬇️冻明太鱼2条萝卜200克洋葱半个豆腐半块大葱半根青椒1个红辣椒1个水芹菜或者茼蒿少许韩式虾酱少许昆布2块水1.6L③酱料⬇️⬇️辣椒酱2勺辣椒粉5勺大酱1勺酱油4勺蒜泥2勺生姜粉1勺料酒6勺연고추냉이1큰술동태찌개韩式...
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醒酒 解酒汤(干明太鱼丝汤）的做法步骤及图解,美味正宗的醒酒 解酒汤(干明太鱼丝汤）做法

  • 醒酒 解酒汤(干明太鱼丝汤）

  • 家里大人小孩都爱喝哦^^用料干明太鱼丝1把土豆1个香油2勺牛肉粉半勺胡椒粉适量葱半根蒜1勺鸡蛋2个醒酒解酒汤(干明太鱼丝汤）的做法明太鱼丝泡泡给小孩吃把里面的刺挑出来切段土豆切条备用放香油把准备好的明太鱼丝和土豆炒一会加胡椒粉多放点水放多一点水煮煮开后放鸡精或...
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明太鱼干汤的做法和图解 好吃的明太鱼干汤家常做法

  • 明太鱼干汤

  • 用料明太鱼干一条100g（只用鱼头和鱼骨及部分鱼肉）豆芽200g豆腐半盒辣酱3勺（视个人口味）盐半勺明太鱼干汤的做法用棒子敲打鱼身，剥掉鱼皮，撕下鱼肉。清洗鱼头，鱼骨头加水放入锅内，大火烧开，小火炖1.5小时，加入豆芽，豆腐，加入辣酱和盐调味，关火。...
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明太鱼干的做法和图解 好吃的明太鱼干家常做法

  • 明太鱼干

  • 用料明太鱼1条酱油7克蜂蜜15克辣酱30克味淋5克香油15克芝麻，盐适量明太鱼干的做法把明太鱼泡软，上述材料混合后，拌拌也可以做烤明太鱼哦...
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拌明太鱼的做法和图解 好吃的拌明太鱼家常做法

  • 拌明太鱼

  • 用料明太鱼2条白糖，盐，蒜末，辣椒粉适量辣椒油，白醋，香油，香菜适量拌明太鱼的做法明太鱼放入温水中浸泡几秒中即可。攥干明太鱼中的水分，撕成小条。放入蒜末，白糖，盐，辣椒粉。辣椒油，白醋和香油。抓拌均匀，撒上香菜。装盘。...
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辣明太鱼汤的做法和图解 好吃的辣明太鱼汤家常做法

  • 辣明太鱼汤

  • 用料明太鱼条洋葱个萝卜根酱油勺蒜瓣辣椒粉勺辣椒个盐克辣椒酱适量辣明太鱼汤的做法元葱片，萝卜片，明太鱼摆放整齐。豆腐切片放入明太鱼上面调料汁放入料汁，放清水，小火炖。多好放入金针菇，青椒，大火2分钟即可。小贴士“辣明太鱼汤”，料汁：韩国辣椒酱，一品鲜酱油，鸡粉，大喜大牛肉粉，...
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明太鱼辣汤（명태찌깨）的做法步骤及图解,美味正宗的明太鱼辣汤（명태찌깨）做法

  • 明太鱼辣汤（명태찌깨）

  • 冬天煮上一锅热辣辣又鲜美无比的鱼汤再配上米饭，那真是美好无比用料明太鱼1条辣椒面萝卜一块酱油1/3杯蒜辣椒酱韩国大酱（做酱汤那种酱）鲜虾酱（没有也没关系）鱼籽（没有没关系啦）红辣椒豆腐明太鱼辣汤（명태찌깨）的做法这是原视频给出的食材，鱼籽没有就算了萝卜切片（0.3cm左右）铺到盆底，...
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辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐做法

  • 辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐

  • 辣白菜的香气飘散满屋，满满的韩式风味，冬日暖暖的味道。用料豆腐1块明太鱼2—3根洋葱半个辣白菜150克韩式辣酱1勺盐少许辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法所有材料如图。辣白菜盛一小碗，辣酱一勺。明太鱼洗净切段，豆腐切厚片，洋葱切丝。砂锅烧热，放油。下洋葱丝炒香。放入...
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明太鱼高汤的做法和图解 好吃的明太鱼高汤家常做法

  • 明太鱼高汤

  • 用料明太鱼1条姜两片昆布适量明太鱼高汤的做法明太鱼干撕条，直接和姜片放入冷水浸泡十分钟后开火，昆布清洗，切成菱形片或者长条，放入锅内小火炖煮30分钟即可过滤后冷冻保存...
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明太鱼的做法和图解 好吃的明太鱼家常做法

  • 明太鱼

  • 用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒，醋，放蒜姜，翻炒，放酱油，一点点老抽，放水，盐，煮10分钟...
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烤明太鱼的做法和图解 好吃的烤明太鱼家常做法

  • 烤明太鱼

  • 用料韩国辣椒粉半干明太鱼酱油葱末蒜末芝麻芝麻油糖烤明太鱼的做法把酱油，葱末，蒜末，芝麻，芝麻油，糖，韩国辣椒粉调成配料均匀地抹在鱼身上和鱼肚里放入预热到华氏350度的烤箱，烤上大约20分钟左右的样子，或者烤到鱼熟了即可...
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明太鱼粥的做法和图解 好吃的明太鱼粥家常做法

  • 明太鱼粥

  • 继续我的明太鱼系列料理用料明太鱼干适量姜两片葱花适量米适量盐适量鱼露适量胡椒粉适量明太鱼粥的做法明太鱼肉撕成条（明太鱼干的处理办法请参照我的手撕明太鱼部分）凉水泡发十分钟撕成小段鱼段凉水入锅，加入姜片，煮沸后加入米，米开花以后加入鱼露调味，出锅前放入葱花，加一点胡...
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韩式解酒神汤—明太鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的韩式解酒神汤—明太鱼汤做法

  • 韩式解酒神汤—明太鱼汤

  • 韩综里经常出现的明太鱼汤/明太鱼汤饭，据说是解救神汤，咸鲜适口，在汝夷岛就有一家小店专售明太鱼汤的，深受大家欢迎，好多明星光顾。虽然没有吃过，但综合各档韩综信息，加上有白钟元老师的加持，我复刻的韩式明太鱼汤也应该八九不离十了，一口入嘴，满足了！敲适合当下年关聚餐饮酒后第二...
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明太鱼锅的做法和图解 好吃的明太鱼锅家常做法

  • 明太鱼锅

  • 简单又美味！用料明太鱼2条葱半根蒜七八瓣盐少许韩式辣酱适量辣椒面3勺金针蘑少许大豆腐一小块茼蒿半把白萝卜一个明太鱼锅的做法白萝卜去皮，茼蒿切一刀备用，金针蘑洗干净备用，大豆腐切大块备用，将白萝卜切厚片，鱼切段。白萝卜鱼放入锅内，放入水。辣椒面，蒜末，韩式辣椒酱，盐用水搅拌...
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快手菜！干明太鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜！干明太鱼汤做法

  • 快手菜！干明太鱼汤

  • 小时候就喜欢的韩国菜，除了泡鱼的时间，操作15-20分钟就成功啦，可见有多简单。用料干明太鱼2条鸡蛋1个香葱3根萝卜1/4-1/2根（视大小）高汤或浓汤宝1/2个盐1勺糖1/2勺胡椒粉1勺香油1勺快手菜！干明太鱼汤的做法干明太鱼需冷水泡发4小时，之后沿泡发的鱼皮鱼肉边儿可轻松撕去鱼皮，去除...
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明太鱼黄豆的详细做法大全,简单又营养的明太鱼黄豆做法

  • 明太鱼黄豆

  • 这是一道鲜香可口的下饭菜。用料黄豆500克干明太鱼1条老抽1勺生抽1勺盐3克明太鱼黄豆的做法将泡好的明太鱼切成段后炒香。放入泡发好的黄豆。放入老抽，生抽。焖锅煮熟即可。收汁后即可食用。小贴士主要是黄豆跟明太鱼干的鲜香，在炒制过程中喷发出来。...
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북어국韩式明太鱼汤醒酒汤的做法步骤及图解,美味正宗的북어국韩式明太鱼汤醒酒汤做法

  • 북어국韩式明太鱼汤醒酒汤

  • 用料明太鱼1条鸡蛋1个萝卜少许豆腐半块香油2勺蒜泥1勺鱼露或者韩式虾酱1勺汤用酱油半勺大葱少许青辣椒红辣椒1个淘米水2碗북어국韩式明太鱼汤醒酒汤的做法干明太鱼撕成条后泡水十分钟，水不要扔挤干水分备用一小块萝卜切成一口的大小，大葱切开锅烧开后放入香油2勺明太鱼挤干...
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明太鱼汤（简单快手）的做法步骤及图解,美味正宗的明太鱼汤（简单快手）做法

  • 明太鱼汤（简单快手）

  • 用料明太鱼干1条姜片4片冻豆腐1块香菜2根黄豆芽1包香油适量白胡椒（不喜不加）适量盐适量明太鱼汤（简单快手）的做法准备工作：豆芽去根洗净，明太鱼干撕条清水洗净（水泡3分钟即可），香菜切碎，冻豆腐解冻（半化状态时切块。制作：锅里放香油稍多些避免糊锅，炒（全程小火）明太鱼丝至金黄。加水炖制...
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烤明太鱼干的做法和图解 好吃的烤明太鱼干家常做法

  • 烤明太鱼干

  • 用料明太鱼2条盐5克生抽20克蒸鱼豉油20克糖25克蜂蜜20克辣椒酱（利民）40克耗油25克香油20克料酒15克白醋15克姜少许大蒜几瓣洋葱1个苹果少许梨少许（没加）烤明太鱼干的做法明太鱼干泡30分钟，洗洗捏捏。姜、洋葱、苹果、梨剁碎，和其他调料搅匀烤箱预热，180度烤20分小贴士明太鱼干：宣...
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炖明太鱼的做法和图解 好吃的炖明太鱼家常做法

  • 炖明太鱼

  • 明太鱼价格便宜，营养也好，但肉质较粗，还有一种草腥味，烹调时应注意三点：1．要将腹内血污洗净，如不愿去掉鱼头，可从头中央剁开洗净，并在鱼体双侧剞上花刀，以便入味。2．鱼体剞花刀后，放入料酒、盐、葱、姜腌溃30分钟，除去腥味。3．由于鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，一般不少于半个小时。烧制时...
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明太鱼丝的做法和图解 好吃的明太鱼丝家常做法

  • 明太鱼丝

  • 老家朝鲜族比较多，都爱这口，自己尝试一下用料明太鱼干3条韩国辣酱1包葱少许姜少许蒜少许白酒或料酒少许白糖15g明太鱼丝的做法明太鱼干去除鱼皮，水泡软，手撕成丝，放入料酒或白酒、葱丝、姜丝腌渍半个小时去醒腌好后挤干水分，令放入葱丝、姜丝、蒜、白糖、韩国辣酱即可小贴士韩...
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