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马卡龙绿豆糕的做法食谱

简单易学的马卡龙绿豆糕美食做法
  • 马卡龙绿豆糕

  • 用料绿豆(去皮)一斤蓝莓粉克草莓粉克细沙糖克奶粉克黄油克马卡龙绿豆糕的做法绿豆浸泡水里1个小时后放在篮子里半个小时用水洗泡一下,绿豆皮会慢慢的脱皮。我是放高压锅里,水和绿豆一个水平。🔥十分钟左右。绿豆很软。然后在不粘锅里,放入黄油融化后再把绿豆里适量白沙糖、奶...
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马卡龙的详细做法大全,简单又营养的马卡龙做法
  • 马卡龙

  • 马卡龙早在两三年前就开始接触早就知道它是一匹很难驯服的野马但是讨喜的外形神乎其神的宣传口碑还是想尝试尝试但是因为打蛋器的功率不够烤箱温度不精准糖水温度不准确等等还是以失败告终后来听了马卡龙的课程又重燃信心确实除了烤箱温度的问题没有出现过任何其他情况经...
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卡通绿豆糕的做法和图解 好吃的卡通绿豆糕家常做法
  • 卡通绿豆糕

  • 用料绿豆250克细砂糖60克黄油80克麦芽糖60克卡通绿豆糕的做法泡去皮绿豆,确确实实泡24小时隔水纱布蒸60分钟压碎,如果工具压的力度不够,请用料理机打碎,这个是口感好的非常重要🌺的步骤用黄油炒压碎的绿豆,把水分炒干,充分拌黄油(中小火🔥)炒干的绿豆团,凉凉后,拌白糖和麦芽糖取小...
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意式马卡龙---芝麻马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的意式马卡龙---芝麻马卡龙做法
  • 意式马卡龙---芝麻马卡龙

  • 用料蛋白个杏仁粉克糖粉克细砂糖克水克糖克意式马卡龙---芝麻马卡龙的做法焦糖海盐完美搭配...
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异形马卡龙-独角兽马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的异形马卡龙-独角兽马卡龙做法
  • 异形马卡龙-独角兽马卡龙

  • 用料白色马卡龙面糊一份糖霜异形马卡龙-独角兽马卡龙的做法先挤好圆圈,然后再用小号的圆花嘴在边上位置挤出一个小角另一边挤一个对称的角再挤中间的角,中间的角要大些长些,但要注意别太大,三个角膨胀长一起了烤好后,角上刷金色,脸颊位置刷上粉色,用色素笔画上眼睛,再挤上橘色和...
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马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙做法
  • 马卡龙(意式汉堡马) 意式马卡龙

  • 一直就很喜欢汉堡马,觉得胖胖的特别可爱饱满又憨实的外表就像小可爱吸引着我。马卡龙的口感是外壳略脆,里面软糯。壳也可以做很多种口味,比如伯爵红茶,花生,芝麻等等。馅中馅的形式马卡龙层次更为丰富,自熬的果酱更为健康。如果想预购马卡龙或者做代理的话,可以➕vHEYyou2021请...
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绿豆马蹄蒸糕的详细做法大全,简单又营养的绿豆马蹄蒸糕做法
  • 绿豆马蹄蒸糕

  • 今天分享一道用绿豆和马蹄粉来制作的清凉小点,清凉的马蹄配上消暑的绿豆,简简单单几步就可以蒸出来软软糯糯,口感层次丰富,非常适合炎炎夏日食用。用料马蹄粉270g绿豆50g细砂糖25g清水1000g绿豆马蹄蒸糕的做法绿豆提前用清水浸泡2小时以上。浸泡时间越长,越容易把绿豆煮熟煮烂...
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简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙做法
  • 简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙

  • 马卡龙真的很适合当下午茶一个吃一下午的那种哈哈因为是简单版的,没有内芯,其实有内芯版的一直觉得太甜了用料杏仁粉60克糖粉60克蛋清21克x2白糖10克水15克白糖51克简单版马卡龙做法/下午茶好搭配版马卡龙/无内芯版马卡龙的做法面糊1.杏仁粉60克,加入糖粉60克,拌匀2.蛋清21克...
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萌化内心的马卡龙绿奶酪蛋糕(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的萌化内心的马卡龙绿奶酪蛋糕(电饭锅版)做法
  • 萌化内心的马卡龙绿奶酪蛋糕(电饭锅版)

  • 这两天蝶豆花用上瘾了,昨天做了蒂芙尼蓝奶油蛋糕卷之后,今天为了消耗前两天做的奶油奶酪,又做了款电饭煲奶酪蛋糕,没想到调出了这么美的马卡龙绿,软萌的色彩,萌化了老夫的少女心用料自制奶油奶酪100克低筋面粉50克木糖醇25克(成品微微甜,可自行增减)黄油10克鸡蛋3个蝶豆花2克沸水1...
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恐龙马卡龙的做法和图解 好吃的恐龙马卡龙家常做法
  • 恐龙马卡龙

  • 马卡龙制作方法一大片了,我只穿一下恐龙是怎么制作出来的用料糖粉100克杏仁粉100克蛋白*275个色粉2糖200水50克恐龙马卡龙的做法打印好的图案放在垫子下面,按照图形画,橘色用小号花嘴,身体用大号花嘴,考完后用可食用色素笔画眼睛...
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柴犬马卡龙#意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的柴犬马卡龙#意式马卡龙做法
  • 柴犬马卡龙#意式马卡龙

  • 用料TPT纯糖粉90克杏仁粉90克蛋清33克蛋白霜打发蛋清用蛋清33克细砂糖15克煮糖水用清水22克细砂糖75克内馅黄油100克糖粉25克柠檬汁10克朗姆酒15克可可粉5克柴犬马卡龙#意式马卡龙的做法过筛TPT粉类,(额外准备5g可可粉放一旁备用);+蛋清混合碾压成细腻的面糊;放一旁备用;打发用...
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紫薯马卡龙(紫色马卡龙)的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯马卡龙(紫色马卡龙)做法
  • 紫薯马卡龙(紫色马卡龙)

  • 记录第二次风炉烤马卡龙,依然还是简单的法式马卡龙。连续烤了两盘,第一盘刚出炉还没来得及拍拍拍,就成了妹妹的下午甜品,只能再来一盘让我拍照留念一下。虽然成品表面的颜色跟我想象的不太一样,可我还是想记录下来。用料杏仁粉40克紫薯粉5克糖粉45克蛋白36克细砂糖35克紫色素...
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嫩绿马卡龙的做法和图解 好吃的嫩绿马卡龙家常做法
  • 嫩绿马卡龙

  • 可爱俏皮,口感丰富,外脆内柔,好吃极了。用料鸡蛋清(饼皮材料)70g糖粉(饼皮材料)100g细砂糖(饼皮材料)100g水(饼皮材料)25g杏仁粉(饼皮材料)100g法国FC食用皇家绿色粉(饼皮材料)10g白巧克力(馅料)30g淡奶油(馅料)30g嫩绿马卡龙的做法准备好所有食材。杏仁粉、糖粉和绿色粉倒...
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马卡龙的做法和图解 好吃的马卡龙家常做法
  • 马卡龙

  • 用料马卡龙壳蛋白95克细砂糖25克杏仁粉110克糖粉200克马卡龙馅黄油120克香草精1/2teaspoon糖粉1/2cup马卡龙的做法分别称量110克杏仁粉(如果想要巧克力味,就用一部分巧克力饼干打成碎加入。伯爵红茶味用三包茶包。苹果味可以用10克干苹果。其他口味同理。一共110克即可),200...
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马卡龙果蔬粉调色-绿色系的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙果蔬粉调色-绿色系做法
  • 马卡龙果蔬粉调色-绿色系

  • 蛋白35-40g室温20度湿度65-70%用料果蔬粉马卡龙果蔬粉调色-绿色系的做法黄绿色:国产抹茶粉5g/30g蛋白。下次要减到4g/40g蛋白,吸水性太强,面糊太干军绿色:墨绿色:抹茶粉4g,竹炭粉0.5。减同量杏仁粉...
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韩式马卡龙胖马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的韩式马卡龙胖马卡龙做法
  • 韩式马卡龙胖马卡龙

  • 比起法式,好像渐渐更喜欢韩式:胖乎乎外表,低甜度多口味,有趣不传统…法式蛋白霜适合少量玩玩,有外壳配方,按照普通制作正常晾皮即可。关于外貌和裙边:1⃣️法式马卡龙就是比较粗旷,表面光滑度易受杏仁粉粗细影响,面糊的状态也受杏仁粉吸水度不同,无法一一说明请多做多调整~2⃣️因为糖含...
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马卡龙 圣诞马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的马卡龙 圣诞马卡龙做法
  • 马卡龙 圣诞马卡龙

  • 用料蛋白39克糖粉90克杏仁粉100克细砂糖85克水25克糖10克马卡龙圣诞马卡龙的做法上面就加一个棉花糖超级好看客人们好喜欢哦你们也试一试超级可爱比心圣诞节快乐...
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马卡龙蛋糕的做法和图解 好吃的马卡龙蛋糕家常做法
  • 马卡龙蛋糕

  • 用料马卡龙部分杏仁粉100克糖粉80克鸡蛋清80克白砂糖80克蛋糕糊部分奶油芝士240克淡奶油300克白砂糖50克马卡龙碎适量色素适量马卡龙蛋糕的做法准备食材杏仁粉和糖分混合,过筛两次打发蛋清,打发过程,分三次放入白砂糖打发到出现尖沟放入过筛好的杏仁粉混合搅拌适量搅拌,以免...
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豌豆马卡龙的做法和图解 好吃的豌豆马卡龙家常做法
  • 豌豆马卡龙

  • 用料豌豆马卡龙夹心①豌豆汁:250克②豌豆粉:30克③葡萄糖浆:25克④白巧克力:400克⑤吉利丁片:6克⑥无盐黄油:50克豌豆马卡龙配方TPT:1000克(TPT就是50%杏仁粉+50%糖粉)蛋白:170克(新鲜的)细砂糖:500克水:180克蛋白:170克(用于制作意大利蛋白霜)绿色粉:15克豌豆马卡龙的做法1、用170克新鲜的...
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绿茶马卡龙的做法和图解 好吃的绿茶马卡龙家常做法
  • 绿茶马卡龙

  • 用料绿茶粉7g糖粉38g绵白糖35g白砂糖50g蛋白45g杏仁粉50g绿茶马卡龙的做法先将白砂糖和蛋白放在一个容器中,然后搅拌至糖化然后用快速将步骤2搅拌打发,打至干性发泡,约用6分钟接着加入绵白糖再打发约6分钟再加入过筛的杏仁粉和糖粉然后加入绿茶粉,用刮板充分拌匀将拌匀的5装...
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冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙做法
  • 冰淇淋马卡龙/雪糕马卡龙/哈根达斯马卡龙

  • 之前在韩国吃过雪糕马卡龙,大大只,连锁店有售。回国只能自己做了哦。那天做好了马卡龙想破脑袋也不知道做什么口味,突然就想起有雪糕未消化。家里也没人喜欢吃雪糕,想送给朋友又没人愿意来拿。就这样这个月饼冰淇淋就放到了大冬天。用料马卡龙一盘雪糕随意冰淇淋马卡龙/雪糕...
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绿色好心情——抹茶马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的绿色好心情——抹茶马卡龙做法
  • 绿色好心情——抹茶马卡龙

  • 烤箱:UKOEOHBD-5002传说马卡龙是一位粗心少妇,在做烘焙过程中忘记开烤箱的下火了,最后做出这个久负盛名的小裙边、少女的酥胸——马卡龙据说烘焙入门是戚风,那么进阶门框算得上是马卡龙。好吧,废话不多说,向“烘焙进阶阶段”前进!!!用料抹茶4克蛋白1个糖粉60克杏仁粉26克白砂糖10...
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双莓马卡龙(瑞士马卡龙)的做法步骤及图解,美味正宗的双莓马卡龙(瑞士马卡龙)做法
  • 双莓马卡龙(瑞士马卡龙)

  • 这款内馅是我做到现在马卡龙为止最喜欢的一款,以前都是用果酱为内馅,这次改用新鲜的口感更清新,不会觉得腻。用料蛋白52克砂糖52克杏仁粉60克糖粉60克内馅:蓝莓50克黑莓(又名桑椹)50克黑巧克力(65%)70克牛奶巧克力(40%)30克砂糖10克双莓马卡龙(瑞士马卡龙)的做法小马的步骤省略,方子太...
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绿豆马蹄糕的做法和图解 好吃的绿豆马蹄糕家常做法
  • 绿豆马蹄糕

  • 用料马蹄粉275克绿豆150克水2700克黄糖2.5片绿豆马蹄糕的做法绿豆冷水泡3小时,然后煮,水开了,用电磁炉600火煮15分钟,然后把豆捞起,绿豆水留着用。开马蹄粉,用300毫升水倒进马蹄粉里,充分搞拌均匀溶解黄糖,用绿豆水混冷水共1050毫升水,把黄糖溶解并把水煮沸再一次把溶解了的马蹄粉...
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卡通马卡龙的做法和图解 好吃的卡通马卡龙家常做法
  • 卡通马卡龙

  • 减糖版的马卡龙迪士尼主题,6种口味儿童节礼物,大朋友小朋友都爱的马卡龙用料蛋白0个杏仁粉0克细砂糖0克黄油0克卡通马卡龙的做法米奇维尼小熊雪莉玫达菲奇奇草莓熊大家庭6个口味儿童节礼物...
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