当前位置:烹调屋 >

草莓巧克力慕斯杯的做法食谱

简单易学的草莓巧克力慕斯杯美食做法
  • 草莓巧克力慕斯杯

  • 用料底配料:奥利奥饼干75g黄油33.7g巧克力慕斯层:淡奶油45ML巧克力30g吉利丁片3.8g奶油奶酪75ML糖粉15g草莓层:淡奶油90ML吉利丁片3.7g糖粉12g草莓冻层(面镜):草莓汁75g吉利丁片3.8g糖粉7.5g草莓巧克力慕斯杯的做法底部:奥利奥捣碎,黄油加热软化跟奥利奥搅均匀倒入模具压平1.巧克...
  • 14602
滴落巧克力草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的滴落巧克力草莓慕斯蛋糕做法
  • 滴落巧克力草莓慕斯蛋糕

  • 还是cookingtree的蛋糕,这款属于那种一眼看上就很惊艳很想学习的那种。內馅层因为要冷藏7次所以工序有点多,但的确是集美味和貌美于一身的好蛋糕,值得尝试。用料6寸戚风蛋糕玉米油35ml温水/温牛奶45ml可可粉8克鸡蛋3个低筋面粉56克细砂糖45克內馅及慕斯草莓酱160克奶油奶酪3...
  • 16755
巧克力慕斯杯的详细做法大全,简单又营养的巧克力慕斯杯做法
  • 巧克力慕斯杯

  • 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖,中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌,避免糊底。当棉花糖基本融化的时候,放入切碎的巧克力和黑咖啡粉,小火加热,搅...
  • 12235
6寸草莓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸草莓巧克力慕斯蛋糕做法
  • 6寸草莓巧克力慕斯蛋糕

  • 最近上市的丹东草莓,好漂亮好好吃😋平安夜,给自己做一个草莓巧克力慕斯蛋糕,应应节吧~用料奥利奥饼干碎60克黄油30克淡奶油200克牛奶140克+60克白砂糖20克+20克吉利丁片10克+7克酸奶230克可可粉20克+7克+适量撒粉用草莓5颗大大的冷开水适量6寸草莓巧克力慕斯蛋糕的做法这是部...
  • 32743
巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯做法
  • 巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯

  • 去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜,我作为外援帮朋友搞了个慕斯,友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温,杯子只是简单融化后凝固成型的,慕斯也很基础,口感不能说非常醇厚,不过做着玩还可以接受。另外如果时间充裕,其实我会做蛋糕或者埋其...
  • 12913
慕斯杯「樱桃巧克力迷你慕斯杯」的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯杯「樱桃巧克力迷你慕斯杯」做法
  • 慕斯杯【樱桃巧克力迷你慕斯杯】

  • 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳对啦,最近有在招摆地摊创业的人哦详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~不用买〔慕斯杯〕的慕斯杯!!这款巧克力慕斯虽然配料简单,但味道绝对不打折扣,醇香浓厚,再配上清甜的樱桃,超美味!酥皮杯口感酥酥香香的,搭配慕斯一起吃,味道更丰富了。原料️⚖️(...
  • 26620
渐变草莓白巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的渐变草莓白巧克力慕斯做法
  • 渐变草莓白巧克力慕斯

  • 用料饼底:消化饼80g黄油30g草莓慕斯层:草莓120g糖20g吉利丁2g凉水12g淡奶油80g草莓巧克力慕斯层:草莓60g糖10g白巧克力40g淡奶油A30g吉利丁2g凉水12g淡奶油B80g白巧克力慕斯:白巧克力80g淡奶油A60g吉利丁2g凉水12g淡奶油B80g镜面层:草莓QQ糖70g水70g渐变草莓白巧克力慕斯的做...
  • 8033
蔓越莓白巧克力慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓白巧克力慕斯杯做法
  • 蔓越莓白巧克力慕斯杯

  • 蔓越莓,享有“北美红宝石”之美称,全家适宜,口感酸酸甜甜,色泽惹人喜爱,给你超级味蕾感受!所使用的蔓越莓汁和蔓越莓干来自全球最大的蔓越莓品牌——OceanSpray优鲜沛,果汁及果干的酸甜平衡度极佳,口感也是极好的。蔓越莓果汁饮料,更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4...
  • 24987
草莓巧克力慕斯双汇的做法步骤及图解,美味正宗的草莓巧克力慕斯双汇做法
  • 草莓巧克力慕斯双汇

  • 草莓季怎能错过酸酸甜甜的草莓🍓呢?可是又不舍得放弃丝滑浓郁的巧克力🍫。怎么办呢?今天一次做两个小慕斯蛋糕两种味道一次全感受到哦!两个蛋糕都是六寸的量~用料奥利奥碎160g(两个用量)黄油80克(两个用量)淡奶油600克(两个用量)吉利丁片15克(两个用量)牛奶200克(两个用量)细砂糖50克(两...
  • 13269
巧克力草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力草莓酸奶慕斯蛋糕做法
  • 巧克力草莓酸奶慕斯蛋糕

  • 2月中是大宝的生日,做了个百香果奶油蛋糕,结果他和小宝没吃够,一直念叨着要吃蛋糕,实在没有办法了,最近又一直下雨,没办法出去玩,抽个空根据家里有的原料做个不用打发奶油的慕斯蛋糕。用到的模具是某宝兔子家的18×9×4mm的慕斯圈,不是我要做广告(话说人家也没有给广告费)是真的好...
  • 12244
草莓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓巧克力慕斯蛋糕做法
  • 草莓巧克力慕斯蛋糕

  • 用料巧克力80克奶油200克糖20克牛奶50克吉利丁粉10克蛋黄1个巧克力戚风1个草莓巧克力慕斯蛋糕的做法奶油加糖打发到六分备用,倾斜蛋盆,奶油可缓慢流动。吉利丁粉加30g水,浸泡一会,泡发后隔水加热融化巧克力隔水加热融化蛋黄加牛奶,搅拌匀,隔水加热,不断搅拌至略浓稠。将蛋黄液、...
  • 16563
草莓巧克力椰子慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓巧克力椰子慕斯做法
  • 草莓巧克力椰子慕斯

  • 用料8寸戚风蛋糕片2片草莓4颗草莓巧克力慕斯液:草莓巧克力100克吉利丁片1.5片~2片淡奶油80克(融化吉利丁用的)淡奶油220克椰子慕斯:椰浆200克细砂糖45克吉利丁片2.5片淡奶油300克草莓巧克力椰子慕斯的做法先烤一个8寸圆形的戚风蛋糕,烤好的戚风蛋糕倒扣晾凉后切2片出来备用,每...
  • 30031
草莓炸弹蛋糕(白巧克力慕斯+草莓慕斯双层内馅儿)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓炸弹蛋糕(白巧克力慕斯+草莓慕斯双层内馅儿)做法
  • 草莓炸弹蛋糕(白巧克力慕斯+草莓慕斯双层内馅儿)

  • 三能金盘烤2个蛋糕片,切一个大圆片,一个小圆片(8寸左右)用料蛋糕片2片白巧克力慕斯层白巧克力50g淡奶油60g吉利丁5g淡奶油100g草莓粒适量草莓慕斯层草莓150g白砂糖50g吉利丁5g淡奶油150g草莓粒适量抹面和表面装饰淡奶油400g糖粉50g吉利丁5g草莓炸弹蛋糕(白巧克力慕斯+草莓慕斯...
  • 32177
巧克力镜面草莓慕斯塔的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力镜面草莓慕斯塔做法
  • 巧克力镜面草莓慕斯塔

  • 利用waitrose现成的黄油塔~用料慕斯层奶油奶酪(或马斯卡彭)85gdoublecream170g细砂糖40g吉利丁片3片巧克力镜面牛奶80g细砂糖36g可可粉18g吉利丁1片其他草莓随意巧克力镜面草莓慕斯塔的做法将草莓切成薄片,铺在塔底。【慕斯层】奶油奶油隔水融化,加入一半细砂糖搅拌均匀,再加入...
  • 17611
樱桃巧克力迷你慕斯杯「不用买慕斯杯的慕斯杯」的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃巧克力迷你慕斯杯「不用买慕斯杯的慕斯杯」做法
  • 樱桃巧克力迷你慕斯杯【不用买慕斯杯的慕斯杯】

  • 听说你们夏天都爱吃冰凉凉的慕斯?听说你们还没有慕斯杯?(好吧其实是我没有😆)那咱把杯子也一起做了呗,杯子慕斯一起吃~最近是樱桃的季节嘛,反正小妖每天吃到嗨,灵机一动,就做了一个巧克力慕斯搭配它~这款巧克力慕斯虽然配料简单,但味道绝对不打折扣,特别醇香浓厚,再配上清甜的樱桃,超...
  • 17577
巧克力草莓双层慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力草莓双层慕斯蛋糕做法
  • 巧克力草莓双层慕斯蛋糕

  • 这个蛋糕要特别送给我的弟弟16岁生日快乐虽然时常惹我生气但还是感谢生命中有你们煽情的话不说了煽不出来以后还是快乐地二在一起就好了说说蛋糕我现在非常非常喜欢方形的蛋糕所以特地买了方形慕斯圈有一种特别端庄的感觉哈哈这个蛋糕味道相当有层次底层是柔软的可可戚风...
  • 14578
巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕做法
  • 巧虎巧克力反转草莓慕斯蛋糕

  • 儿子天天看巧虎,特别喜欢它,我就琢磨两岁生日给他做个巧虎样式的蛋糕,可是对于直接奶油裱花这个事我实在是没底气,于是就突然想到用巧克力做个反转造型咯,生日那天淘小宝高兴的手舞足蹈的用料淡奶油黑巧克力白巧克力食用色素戚风蛋糕胚子一个草莓鱼胶片奶油奶酪巧虎巧克力反转...
  • 21412
草莓白巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓白巧克力慕斯蛋糕做法
  • 草莓白巧克力慕斯蛋糕

  • 《蛋糕点心DIY》中的方子,操作略有点麻烦,第一次做造型也不太漂亮,但是味道绝对一级棒,拿去跟朋友分享,连男士都赞不绝口哈~用料海绵蛋糕2片草莓果冻部分:什锦野莓泥15g细砂糖25g水25g吉利丁片4g草莓75g白巧克力慕斯部分:蛋黄1个牛奶100g香草豆荚2cm吉利丁片6g朗姆酒5ml蛋白半个...
  • 27183
巧克力草莓芒果慕斯~的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力草莓芒果慕斯~做法
  • 巧克力草莓芒果慕斯~

  • 做成功的朋友多多关注哦每周更新用料草莓果酱200克鱼胶10克奶油300克蛋黄3个糖粉5克柠檬汁15克芒果果酱200克巧克力部分200克淡奶油150克鱼胶5克巧克力草莓芒果慕斯~的做法1.草莓果酱煮开(倒入柠檬汁)2.鱼胶粉隔水化开3.蛋黄加糖粉隔水搅拌(蛋黄不能煮熟)4.奶油打发,加入3。,搅...
  • 24936
~巧克力杯巧克力慕斯~的做法步骤及图解,美味正宗的~巧克力杯巧克力慕斯~做法
  • ~巧克力杯巧克力慕斯~

  • 没有美丽的故事也没关系,只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃,就有开工的足够理由😜(需要说明一下,这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖(20g/蛋黄糊,30g/蛋白打发)50g可生食鸡蛋2只水30g新鲜柠檬汁半只压汁奥利奥饼干碎...
  • 15426
牛奶巧克力草莓慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶巧克力草莓慕斯做法
  • 牛奶巧克力草莓慕斯

  • 昨天做的一款慕斯,很多厨友点赞,看来很受欢迎,先来发个方子,下次再补图咯~原方做的黑加仑慕斯夹心,可以替代成你喜欢的其他水果慕斯,蓝莓、草莓、芒果都可以,这次发方子用的草莓哦~这款高颜值巧克力慕斯蛋糕制作并不难,只需要细心+耐心的组装各个部分就完成啦~用料【巧克力海绵胚】【...
  • 13801
草莓慕斯巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯巧克力蛋糕做法
  • 草莓慕斯巧克力蛋糕

  • 入冬之后草莓开始上市咯!!!!两年没吃过草莓的人看着那一堆堆的草莓就开始蠢蠢欲动了o(*////▽////*)o幸好国内草莓便宜啊(´・ω・`)....话不多说,这个蛋糕蛮简单的哦~草莓慕斯+海绵蛋糕+草莓↑↑↑↑↑↑↑↑↑主要是我参考了几个慕斯的做法后发现吃那么多慕斯不行,所以自行改...
  • 22536
草莓渐变巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓渐变巧克力慕斯做法
  • 草莓渐变巧克力慕斯

  • cookingtree的视频有2个渐变慕斯蛋糕,分别是草莓和抹茶的,这两款我都做了,那天就想着,是不是也可以做一个巧克力的渐变呢?于是自己琢磨了一下,用料很简单:饼干底+巧克力+奶油+少量吉利丁片,效果还不错哦。用料饼干底无盐黄油18克奥利奥饼干35克慕斯及夹层黑巧克力120克牛奶巧克力...
  • 14052
草莓白巧克力慕斯杯的做法步骤及图解,美味正宗的草莓白巧克力慕斯杯做法
  • 草莓白巧克力慕斯杯

  • 用料戚风蛋糕蛋黄4个细砂糖(加入蛋黄)20克植物油35克牛奶30克低粉70克蛋白4个细砂糖(加入蛋白50克白巧克力慕斯草莓180克柠檬汁1/4个柠檬汁糖35克白巧克力45克淡奶油200克装饰草莓适量草莓白巧克力慕斯杯的做法蛋黄和蛋清分离。将蛋黄中加入20克砂糖,搅拌均匀,再加入植物油...
  • 6360
慕斯 巧克力草莓双层慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯 巧克力草莓双层慕斯做法
  • 慕斯 巧克力草莓双层慕斯

  • 慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点,与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。而外面蛋糕店里的慕斯,不仅价格昂贵而且用植物奶油做出来的并不健康。对此,我们就自己制作,而且并不需要烤箱(⊙o⊙)哦。用料动物奶油300g草莓酱70g吉利丁片10g(2片)白砂糖100g新鲜草莓...
  • 26676