当前位置:烹调屋 >

蒸拌咸菜疙瘩的做法食谱

简单易学的蒸拌咸菜疙瘩美食做法
  • 蒸拌咸菜疙瘩

  • 夏日清凉小咸菜用料咸菜葱香菜香油醋白糖蒸拌咸菜疙瘩的做法清洗好的咸菜头切片,提前泡一晚上,中途多换几回水。再切条放入锅中蒸半小时甚至更久,直到咸菜软烂即可。捣碎成末,加入适量醋、香油,香菜。清爽解腻的小菜即成。...
  • 24444
酱咸菜丝  芥菜疙瘩 先炒后蒸 贼好吃的做法步骤及图解,美味正宗的酱咸菜丝  芥菜疙瘩 先炒后蒸 贼好吃做法
  • 酱咸菜丝 芥菜疙瘩 先炒后蒸 贼好吃

  • 用料芥菜疙瘩500克老抽40克白糖50克醋60克干辣椒6克八角2克香叶1克香油适量熟芝麻适量酱咸菜丝芥菜疙瘩先炒后蒸贼好吃的做法芥菜切丝(擦丝也行)用水泡三四个小时想要快点就用水多涮几次锅里放油油热放花椒大料辣椒爱糊最后放炒香放入芥菜丝翻炒放入白糖50克老抽40克醋60克...
  • 15328
芥菜疙瘩咸菜丝 。的做法步骤及图解,美味正宗的芥菜疙瘩咸菜丝 。做法
  • 芥菜疙瘩咸菜丝 。

  • 用料芥菜疙瘩一个。生抽,老抽,盐,魔厨鸡精,芥菜疙瘩咸菜丝。的做法芥菜疙瘩切丝,泡水2个小时。(为了去掉本身的咸味)。泡好了再搓洗一两遍,挤一下水分,(不用很干很干,太干不好吃。)热锅冷油,放入花椒粒炒出香味,捞出丢掉。放入葱姜蒜,干辣椒,炒香。放一点老抽,生抽,炒一下,再放入疙瘩丝,翻炒...
  • 26430
腌咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的腌咸菜疙瘩家常做法
  • 腌咸菜疙瘩

  • 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净,这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫,瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃,待我补图小贴士盐一定要舍得放...
  • 9237
小咸菜(咸菜疙瘩)的做法步骤及图解,美味正宗的小咸菜(咸菜疙瘩)做法
  • 小咸菜(咸菜疙瘩)

  • 用料腌芥菜疙瘩半个青椒1个香菜1根香油适量生抽少许香醋少许鸡精少许小咸菜(咸菜疙瘩)的做法准备好的腌芥菜疙瘩和青椒香菜腌芥菜疙瘩先切薄薄的片再切细细的丝清水洗两到三遍,洗去过多的盐分。清洗过的腌芥菜丝放入青椒丝和香菜段,然后放香油稍微多一点,一定用纯正的芝麻香油...
  • 31220
简单易学的香拌老疙瘩咸菜丝美食做法
  • 香拌老疙瘩咸菜丝

  • 喝粥吃面条什么的。必须要配咸菜!简直下饭!分享一个日常拌的咸菜丝。清口香脆。多拌一些可以吃上一个周呢!用料咸菜疙瘩葱花蒜辣椒粉芝麻绵白糖酱油蚝油香油白醋香拌老疙瘩咸菜丝的做法咸菜疙瘩切细丝。水泡一会(不然太咸)拧干水份。加入葱花加上蒜沫,撒上芝麻加入干辣椒粉加入...
  • 31327
蒸芥菜疙瘩的做法和图解 好吃的蒸芥菜疙瘩家常做法
  • 蒸芥菜疙瘩

  • 用料干芥菜疙瘩泡一下辣椒面2勺耗油1小半勺胡椒面1点油一勺老抽1勺葱丝一段蒸芥菜疙瘩的做法泡好,当葱,辣椒面,耗油,老抽,油,胡椒粉,拌匀,上锅蒸。...
  • 12528
蒸芹菜疙瘩的做法和图解 好吃的蒸芹菜疙瘩家常做法
  • 蒸芹菜疙瘩

  • 嘴叼的小娃今天总说吃芹菜,今天有点上火,加上平时炒芹菜也不怎么吃,只好用面试着蒸一下,结果还行,吃完了。今天试验一下,改天定量。用料芹菜叶适量面粉适量水适量糖些许芝麻酱2大汤匙盐些许纯净水适量蒸芹菜疙瘩的做法选择小烤盘做容器,铺上锡纸。将芹菜洗净,切碎铺锡纸...
  • 18179
疙瘩咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩咸菜家常做法
  • 疙瘩咸菜

  • 用料盐250克白糖200克辣疙瘩4斤酱油125克醋400克味精100克香油100克疙瘩咸菜的做法辣疙瘩长这样,洗干净辣疙瘩切成丝加盐和糖把咸菜丝揉软,出了水份就可以了。最后加入味精,酱油,醋,香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。...
  • 8380
咸菜疙瘩汤的做法和图解 好吃的咸菜疙瘩汤家常做法
  • 咸菜疙瘩汤

  • 用料面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水一杯半姜片3片咸菜一包蛤蜊肉半盒料酒1勺生抽1勺胡椒盐适量黑胡椒颗粒适量蒜片数片小尖椒1根咸菜疙瘩汤的做法300克面粉➕1个鸡蛋➕2克盐➕6克酵母➕一杯半水(约150克)先用筷子把这些配料一起搅匀,水量多少根据面团吸水量,先少后多,等面絮...
  • 11797
简单易学的拌疙瘩头咸菜美食做法
  • 拌疙瘩头咸菜

  • 北方很多家庭都有一坛腌疙瘩头,炒、蒸、拌,各种吃法都有,我最喜欢拌疙瘩头丝了,清爽开胃,尤其是春节吃过太多的油腻食物,这一盘小菜几乎不离餐桌,一碟小菜配一碗清粥,舒服极了.......用料咸疙瘩头一个白糖适量鸡精少许白醋适量生抽(酱油)适量芝麻油(香油)少许小米椒两个(点缀)白芝麻少...
  • 10712
百搭凉菜 拌咸菜疙瘩头的做法步骤及图解,美味正宗的百搭凉菜 拌咸菜疙瘩头做法
  • 百搭凉菜 拌咸菜疙瘩头

  • 小时候晚上饿了,最好的夜宵是馒头。把一个凉馒头放在炉子上慢慢烤热,外面有一点点焦黄,吃起来馒头渣儿撒在身上、桌上,哪儿哪儿都是。没什么菜,也用不到什么菜,就着榨菜或者咸菜疙瘩已经很好了,最好是那种已经干硬的、上面泛出盐花儿的咸菜。如果有酱豆腐抹上,就是一次盛宴,再有一...
  • 26796
咸疙瘩汤的做法和图解 好吃的咸疙瘩汤家常做法
  • 咸疙瘩汤

  • 一碗疙瘩汤,暖心、暖胃、暖四肢百骸,哈哈哈哈,一本正经的胡说八道😂用料西红柿1个面粉100克(我蒙的😂)鸡蛋2个香油1小勺盐、鸡精、香油少许香菜、小葱2根(可放可不放)咸疙瘩汤的做法面加水搅拌成比较粘稠的面糊(如图所示)不要太稀锅内放油把西红柿🍅切丁然后煸炒一下,加入适量的清...
  • 9681
拌咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的拌咸菜疙瘩家常做法
  • 拌咸菜疙瘩

  • “咸菜疙瘩”是我们那里的叫法,没想到百度百科里居然有呢,每年这个时候爷爷总会腌上一大缸咸菜,然后过年回家的时候拌上比这还大的一盘,一家人围着吃个精光,很温暖很开心的,哈哈。130109,mark~用料腌过的咸菜疙瘩2个红干椒5个(酌情添加)大葱半根(酌情添加)香菜一根味极鲜适量醋少许...
  • 28957
爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)做法
  • 爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)

  • 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩(自己腌的咸菜疙瘩)的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍,我自己腌得没那么咸,洗了两遍。配菜切好备用,有小青椒,小红椒,能吃辣就放,不能吃辣的小红椒可以...
  • 30658
咸菜面疙瘩的做法和图解 好吃的咸菜面疙瘩家常做法
  • 咸菜面疙瘩

  • 我这里是按一个人的量。可按个人口味增加或者减少。用料鸡蛋1只面粉三勺土豆一只咸菜若干笋随意咸菜面疙瘩的做法直接姜鸡蛋打入面粉中,在和面过程中适量加点凉白开。将笋、土豆、咸菜切丝。开锅到油,油开后依次放入笋、土豆、咸菜,然后倒入开水焖煮。等开锅后将和好的面用...
  • 13091
咸菜麦疙瘩的做法和图解 好吃的咸菜麦疙瘩家常做法
  • 咸菜麦疙瘩

  • 小时候很喜欢的一样食物,尤其是夏天烈日炎炎时,食欲减退,用妈妈自己腌制的酸爽的咸菜煮个疙瘩汤,就胃口大开......用料咸菜少量面粉100克植物油少量盐适量咸菜麦疙瘩的做法咸菜切成细小的颗粒备用,面粉里放上适量的水拌成糊状热锅放油,油热之后放切好的咸菜翻炒一番后放适量的...
  • 21218
咸面疙瘩汤的做法和图解 好吃的咸面疙瘩汤家常做法
  • 咸面疙瘩汤

  • 用料百面粉200g菠菜200g花生米100g番茄1个蒜苗200g盐适量鸡精适量十三香适量香油适量咸面疙瘩汤的做法把花生提前泡一个小时备用用勺子舀出面粉放到碗里,添加适量水,要稠点的黏糊,搅上2分周左右把水烧滚,把菠菜,蒜苗,番茄洗好备用水开后把花生放水里,把面搅到水里会看到面疙瘩,煮...
  • 25820
炒咸疙瘩丝的做法和图解 好吃的炒咸疙瘩丝家常做法
  • 炒咸疙瘩丝

  • 二十年的光阴,不算太长,可也不能说短。生活中有多少的事、物乃至情感,能够令我们常想不衰,热情不减一直二十年?这道用料普通,做法简单,味道鲜爽的炒咸疙瘩丝就让我一如继往地喜欢了二十多年。虽然如今的食林当中新宠如雨后春笋般涌现,但没有什么可以替代它在我嘴里和心中那份独特...
  • 17464
疙瘩丝咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩丝咸菜家常做法
  • 疙瘩丝咸菜

  • 老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸加入所有调料戴一次性手套把咸菜丝拌均匀静置20分钟以...
  • 16121
疙瘩头咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩头咸菜家常做法
  • 疙瘩头咸菜

  • 用料生疙瘩500克盐12克酱油适量醋适量疙瘩头咸菜的做法疙瘩清洗干净。切滚刀块放盐腌制。表面出现皱折,三四天的时间。酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。均匀上色变得干燥后即可。装瓶中一周后即成。...
  • 30962
炒咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的炒咸菜疙瘩家常做法
  • 炒咸菜疙瘩

  • 这版咸菜,是我小时候就吃的美食,高中的时候住校,也是拿的这个咸菜,只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点,能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一个切小丁,泡一泡,中间换两次水把咸味都泡出去,炒的时候在...
  • 25252
蒸菜疙瘩的做法和图解 好吃的蒸菜疙瘩家常做法
  • 蒸菜疙瘩

  • 备用自查用料苜蓿蒸菜疙瘩的做法苜蓿切碎,加一点碱,加面粉,再加点水,混合成黏黏糊糊的状态笼屉布上磨平,水开蒸十来分钟,出锅倒扣,切片蘸料:蒜末+酱油+醋+盐+香油+油泼辣子+香葱+一点凉开水...
  • 18635
蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩做法
  • 蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩

  • 用料盐2勺鸡精1勺味极鲜4勺蚝油2勺油50克面粉500克油麦菜2把蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法油麦菜洗净,切碎,加入调料:盐,鸡精,味极鲜,蚝油,搅拌均匀,放入面粉搅拌搅拌均匀后放入屉中,加入食用油,蒸15分钟15分钟后出锅,可以提前备好油泼蒜泥加辣椒粉,搅拌食用蒸菜假如一顿吃不完,可...
  • 21406
炒疙瘩咸菜的做法和图解 好吃的炒疙瘩咸菜家常做法
  • 炒疙瘩咸菜

  • 用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝,泡水去咸味,多换几次水,肉切丝葱姜蒜,青辣椒放油,干红辣椒爆香,放肉煸炒,葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒,临出锅放香菜。完工。文本略。。文本略。。...
  • 19882