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甜上加鲜的做法食谱

荠菜冬笋炒年糕，甜上加鲜！好吃的烹饪方法 荠菜冬笋炒年糕，甜上加鲜！的地道做法和步骤

  • 荠菜冬笋炒年糕，甜上加鲜！

  • 荠菜、冬笋、年糕，都是江南人家这个季节餐桌上的常见食材，将这三样东西放在一起，也是一道相当惹味的家常菜。虽然简单易上手，食材的处理、调味等方面也都是很技巧的。用料荠菜100克冬笋2颗年糕250克水适量葱适量姜适量盐适量白砂糖适量荠菜冬笋炒年糕，甜上加鲜！的做法冬笋用清...
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牛媽的美味「 意大利肉酱面」加上鲜嫩【牛排

  • 牛媽的美味【 意大利肉酱面】加上鲜嫩【牛排】

  • 4-5人份！好天然好健康！跟着懒懒的牛媽一起来试试！（有些材料用量寫适量，因为很多地方都要用到）用料洋葱1个牛肉糜300g西红柿1-2个（看大小）义大利醬包500g义大利麵条3捆太白粉少许料酒少许塩适量水适量無塩奶油20克黑胡椒粗粒适量牛排3块蘑茹6朵彩色甜椒适量牛媽的美味【意大利肉酱...
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鲜上加鲜蛤蜊蒸蛋X太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜蛤蜊蒸蛋X太太乐鲜鸡汁芝麻油做法

  • 鲜上加鲜蛤蜊蒸蛋X太太乐鲜鸡汁芝麻油

  • 用料蛤蜊（白贝）半斤（12个）鸡蛋3个个太太乐鲜鸡汁一汤匙盐适量砂糖适量酱油适量芝麻油适量水300ml鲜上加鲜蛤蜊蒸蛋X太太乐鲜鸡汁芝麻油的做法配料如图。白贝不用先烫熟，在碟子里面排好。白贝里面的原汁是鲜味的来源。打蛋，加入少量的盐少量的糖提鲜（另外加一点点的胡椒粉）加入太...
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鲜上加鲜，干贝风味炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜，干贝风味炒虾仁做法

  • 鲜上加鲜，干贝风味炒虾仁

  • 干贝风味的虾仁，弹牙鲜嫩，快手菜颜值高。用料虾仁250克口蘑6个西兰花一小朵干贝酱一大勺生抽一小勺盐适量干辣椒三根料酒一勺食用油10克鲜上加鲜，干贝风味炒虾仁的做法蘑菇洗净、西兰花掰开、虾仁用料酒和少许盐腌制一下。干辣椒切碎、西兰花焯水备用、蘑菇切块备用。热油下...
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鲜上加鲜的四鲜烤麸～不油炸的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜的四鲜烤麸～不油炸做法

  • 鲜上加鲜的四鲜烤麸～不油炸

  • 自从老爸学会网购，步步升级新技能，掌控三大购物APP，日用百货都会点购物车到家了，乐在其中，如鱼得水。批了一箱老品牌烤麸分享我一罐，小时候的味道，当天倒出来一罐一小盘那么几块还没吃够，想起橱柜里还有干烤麸买来许久一直没动，趁着有馋意，趁着刚得一瓶好酱油～太太乐原味鲜的特级红...
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上海腌笃鲜～不能加葱不用加盐的做法步骤及图解,美味正宗的上海腌笃鲜～不能加葱不用加盐做法

  • 上海腌笃鲜～不能加葱不用加盐

  • 记忆中的上海味道，有一道忘不掉的汤，连最不爱喝汤的我，也垂涎三尺🤤我们家最爱喝汤的一直是儿子，每次都期待我煲的汤，真材实料，常常咕嘟咕嘟炖一下午，满屋飘香。从小他就会说“营养都在汤里”，所以吃不吃汤里的料，倒显得没那么重要了。儿子爱吃笋，今天连汤带料喝了三碗。现在发现女...
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12+ 竹荪酿肉，鲜上加鲜的美味！的做法步骤及图解,美味正宗的12+ 竹荪酿肉，鲜上加鲜的美味！做法

  • 12+ 竹荪酿肉，鲜上加鲜的美味！

  • 今天做的是鲜虾猪肉馅儿，猪肉香和鲜虾的鲜融为一体。然后将肉馅塞入竹荪内，让肉香和竹笋相互融合、交织。你也可以制作单独的虾滑、鱼滑填进去，一样好吃又健康，鲜味十足。更多辅食餐单，尽在VX公众号：啊呜辅食用料竹荪5个虾仁4个猪肉60克小葱1根葱姜蒜粉适量盐适量玉米淀粉5克清...
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鲜上加鲜的蛤蜊焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜的蛤蜊焖鸡做法

  • 鲜上加鲜的蛤蜊焖鸡

  • 最近学会了一道新菜，东西结合、海陆一体——蛤蜊焖鸡。一个是陆地上的，一个是海洋里的，地道海鲜搭配传统食材，可以说是真·山珍海味了！鸡肉的香，和蛤蜊的鲜，完美融合！越吃越上头！用料鲜鸡半只蛤蜊半斤生姜20g生粉适量厨邦鸡粉适量厨邦酱油适量厨邦葱姜汁料酒适量厨邦老抽适量鲜上...
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鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅做法

  • 鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅

  • 今天中午收到了在逢鲜购买的逢鲜火锅合家欢，真的是太开心了，迫不及待的就开始了我天马行空的创作。这个品牌的火锅合家欢跟其他我们平时购买的火锅丸子相比，肉质更加饱满紧实，以新鲜海鱼为制作原料，且含鱼量高达百分之七十以上，所以每一口都是满满的海鲜味道。鉴于以上原因，我不...
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咸蛋黄焗蟹-鲜上加鲜，实在好吃！好吃的烹饪方法 咸蛋黄焗蟹-鲜上加鲜，实在好吃！的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄焗蟹-鲜上加鲜，实在好吃！

  • 简单的食材，不一样的美味；绝妙的搭配，撞击每个味蕾。优雅吃相什么的一边去，大口啃起来，手指嘬起来！用料梭子蟹2只熟咸蛋黄2个生粉适量料酒适量姜丝适量葱段适量盐适量油适量咸蛋黄焗蟹-鲜上加鲜，实在好吃！的做法梭子蟹刷洗外壳，掀开蟹背后，挖掉蟹鳃及内脏部分，将两只蟹各分切成4块。...
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  • 十分钟一道菜～鲜虾炒黄瓜#鲜甜遇上清甜#

  • 又好做又鲜美～喜欢白虾的鲜甜喜欢黄瓜的清甜用料厄瓜多尔白虾1斤黄瓜2根盐1/4勺料酒2勺姜少许片蚝油一丢丢（可不加）十分钟一道菜～鲜虾炒黄瓜#鲜甜遇上清甜#的做法虾剪须（最好再开个背、抽个肠，我偷懒，让吃的人自己抽🤪）洗净，料酒腌制一下。黄瓜洗净，切块。开火，锅里倒油，油热倒入虾、...
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鲜上加鲜的干贝丁炒口蘑的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜的干贝丁炒口蘑做法

  • 鲜上加鲜的干贝丁炒口蘑

  • 用料口蘑6只干贝120克虾仁4个黄瓜半根胡萝卜小半根木耳几朵葱姜蒜少许鲜上加鲜的干贝丁炒口蘑的做法准备好配料口蘑切片过水干贝丁和虾仁加少许盐、胡椒粉、半个蛋清、3大勺淀粉抓匀上浆用油封住黄瓜片、胡萝卜片和木耳轻过水口蘑过水焯熟干贝丁和虾仁过油炸好装入盘中备...
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减脂期必吃：蘑菇虾仁。鲜上加鲜。的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期必吃：蘑菇虾仁。鲜上加鲜。做法

  • 减脂期必吃：蘑菇虾仁。鲜上加鲜。

  • 用料虾仁22只黑胡椒半勺蘑菇20个蚝油1勺生抽1勺小葱5根减脂期必吃：蘑菇虾仁。鲜上加鲜。的做法步骤如图，不懂就留言问我吧。步骤如图，不懂就留言问我吧。开吃。...
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鲜上加鲜-蟹粉虾仁白菜烩年糕粒的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜-蟹粉虾仁白菜烩年糕粒做法

  • 鲜上加鲜-蟹粉虾仁白菜烩年糕粒

  • 现在正是大闸蟹肥美的时候，总要想点不一样的做法，这个菜是结合黄芽菜炒年糕和大虾白菜以及蟹粉的一个菜，也是想着应该会好吃，所以做一下。用料大闸蟹虾白菜年糕鲜上加鲜-蟹粉虾仁白菜烩年糕粒的做法原料：大闸蟹，虾，白菜，年糕（我选的是这种长条的年糕方便切粒，用年糕片也行）先把大闸...
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鲜上加鲜的松茸蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜的松茸蛋羹做法

  • 鲜上加鲜的松茸蛋羹

  • 松茸一到就要尽快削去根部、冲洗、擦干水分、冷冻保存，可以大大延长保存时间。某日在薄荷记录时发现松茸的营养价值……膳食纤维很高，各类无机盐也很丰富，随意炒个尖椒都好好吃⊙ω⊙与嫩滑的蛋羹搭配，简单又美味✨（今日偷懒步骤图不全……）用料鸡蛋2个松茸2只水200克生抽1勺香...
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鲜上加鲜❗️快手好吃的虾仁抱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜❗️快手好吃的虾仁抱蛋做法

  • 鲜上加鲜❗️快手好吃的虾仁抱蛋

  • 鲜上加鲜的虾仁鸡蛋，配一把小香葱，真的是超级好吃～用料鸡蛋4个大虾料酒白胡椒盐鸡精小葱鲜上加鲜❗️快手好吃的虾仁抱蛋的做法大虾剪掉虾须，开背去虾线，去掉虾皮～加入一点盐、白胡椒、两勺料酒抓匀～四个鸡蛋中加入一点鸡精、一点盐，一勺料酒打散～香葱切好备用～锅中倒油下入虾仁翻炒～...
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鲜上加鲜！神仙搭配，一焖搞定~好吃的烹饪方法 鲜上加鲜！神仙搭配，一焖搞定~的地道做法和步骤

  • 鲜上加鲜！神仙搭配，一焖搞定~

  • 今天给大家分享一道粤菜经典菜肴“白贝鸡煲”，鸡肉爽滑，白贝鲜甜，做法超简单！有条件的还可以加点鲜虾或者小鲍鱼，鲜美程度再加一层~不用油煎爆炒，腌制好的鸡肉直接下锅焖15分钟，最后再加入白贝焖熟就行，这样做出来的鸡肉特别的嫩滑，鸡肉的鲜和白贝的鲜融合在一起，鲜香四溢，特别诱人！...
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香菇鸡腿卷-鲜上加鲜的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸡腿卷-鲜上加鲜做法

  • 香菇鸡腿卷-鲜上加鲜

  • 这菜白露非吃不可，嫩滑多汁，鲜掉眉毛了！用料鸡全腿1个生抽10ml黑胡椒5g小青菜1棵香菇适量蘑菇适量盐3g香菇鸡腿卷-鲜上加鲜的做法将鸡腿剔骨后，保持鸡皮不破，在鸡腿肉这一面割几下便于入味。加生抽、黑胡椒按摩均匀腌制半小时。蘑菇、香菇洗净，切成片加盐、食用油搅拌腌制10分...
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鸡枞烧鳜鱼，山珍海味，鲜上加鲜。的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞烧鳜鱼，山珍海味，鲜上加鲜。做法

  • 鸡枞烧鳜鱼，山珍海味，鲜上加鲜。

  • 山珍海味不可多得，可惜恰逢禁渔期，于是海鱼就用鲜活鳜鱼替代。这道菜很家常味道，鱼肉的鲜嫩加上山菌的鲜美，可谓鲜上加鲜。 这个菜汤汁拌饭拌面都非常鲜美，所以建议汤汁多一点。另外这道菜需要突出鱼和鸡枞菌的本味和鲜美，所以老抽要少一点，不必要像红烧菜那样颜色很深。蒸鱼豉...
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鲜上加鲜：菌汤三鲜抄手的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜：菌汤三鲜抄手做法

  • 鲜上加鲜：菌汤三鲜抄手

  • 乍暖还寒的季节，最适合吃温乎乎的汤水食物了，顺口、滋润、舒服。我想，抄手、馄饨永远是最佳选择。宜汤、宜菜、宜干拌，吃法多样，总有一种是心头好。我独爱带汤的馄饨和抄手，清汤和红油，各有各的滋味。特别给大家分享一款看似清淡，却味道非常丰盛的抄手做法。以猪肉、菌菇和虾仁为...
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鲜上加鲜的油泼扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜的油泼扇贝做法

  • 鲜上加鲜的油泼扇贝

  • 前段时间在某个新开业不久的四星级酒店吃了一次，那道油泼扇贝非常非常好吃，一时间成了抢手菜，都说比清蒸扇贝好吃得很，味道特别的鲜美。油泼扇贝的做法并不难，和油泼鱼的做法一样，比清蒸多了一个步骤，再加上调味料，一勺热油浇下去，立马香味扑鼻。别看就多了这一步，味道立马鲜上加鲜...
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鲜上加鲜--蒜蓉双椒粉丝蒸大虾的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上加鲜--蒜蓉双椒粉丝蒸大虾做法

  • 鲜上加鲜--蒜蓉双椒粉丝蒸大虾

  • 收到太太乐的头道生抽，一直想做点什么，正赶上中秋聚餐，干脆来一道粉丝蒸大虾吧！最能突出酱油的“鲜”道来！嘿嘿！用料基围虾15只蒜一头粉丝2把头道生抽3勺糖10克小米椒5个杭椒5个葱末适量油适量香菜3根鲜上加鲜--蒜蓉双椒粉丝蒸大虾的做法先把大虾开背去虾线，用1汤勺生抽和1汤勺...
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蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊做法

  • 蒸一盘鲜上加鲜的蒜蓉肉馅蛤蜊

  • 想不出吃什么菜的时候就来上这样一盘集营养与美味一起的蒸菜吧只要配上合适的馅料再简单的蒸菜也一样能做出鲜美的味道😋用料粉丝1把蛤蜊适量（我这里用了10多个）肉馅100克生姜3片大蒜2瓣味极鲜酱油1勺蚝油半勺白糖半勺味椒盐1克香葱适量油1勺具体用量请看以下步骤👇蒸一盘...
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这道菜鲜上加鲜——春笋炒虾仁好吃的烹饪方法 这道菜鲜上加鲜——春笋炒虾仁的地道做法和步骤

  • 这道菜鲜上加鲜——春笋炒虾仁

  • 在江南一带，春天一定要吃的食材还有春笋。一般竹笋长出土面之前称为“冬笋”，出土后称为“春笋”。冬笋肉质更细密，有一点涩麻，鲜甜，口感很丰富；而春笋因为已经长出地面，就像树芽一样，虽没有冬笋丰富的口感，但是更嫩滑爽口。春笋一定要买嫩的，较老的话纤维过多吃着会有点渣。虾仁一...
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“一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的“一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！做法

  • “一锅鲜”鱼头汤底，鲜上加鲜！

  • 最近比较流行“大锅鱼”，就是在“顺德焖鱼”的基础上，还可以添加自选新鲜食材例如：虾、贝、鸡、海鲜之类的一大锅出。受此启发，自行回家尝试更经济更实惠。我这里主要分这么几步：一、选用新鲜鱼头制作奶白汤底；二、采用“白烧”的方法将各种食材没煮；三、下配料的顺序要注意，豆腐...
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