- 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一道搭配新颖的大虾菜肴,改良自传统的油爆虾,加入鲜橙果肉带来馥郁果香,更特别的是在薄油中轻微炸过的薄荷叶!云南有道菜叫薄荷酥红豆,也是将薄荷叶炸来吃,不仅不会损失香气,反倒口感轻盈酥...
- 30100
- 既是零食也是主菜,想嘎嘣脆的就直接吃,想酸甜口的就粘鱼香酱,全乎!用料虾20只葱丝适量姜丝适量料酒3勺绵白糖3勺老陈醋3勺豆瓣酱1勺盐适量淀粉适量水4勺葱末适量姜末适量蒜末适量酱油适量鱼香脆皮虾的做法虾洗净去虾线,头身分离备用。虾背切开。葱姜切丝,这时候可以用平时用完...
- 6664
- 用料虾仁300克胡萝卜末1小块香菜3根鱼滑200克豆腐皮适量腐竹皮虾卷(空气炸锅)的做法虾仁去虾线洗净,取一半切丁,另一半剁成泥。胡萝卜切末,香菜切碎备用。鱼滑,虾丁,虾泥,萝卜,香菜全部放在一起,加入以下调料:半茶匙胡椒粉,1茶匙糖少少许盐1茶匙料酒1茶匙麻油1茶匙玉米淀粉搅拌均匀...
- 13982
- 超级好吃,吃完娃和他爸爸就说让我出去开餐厅了👩🍳😹😹用料虾若干玉米淀粉若干调汁:3勺糖+3勺醋,料酒、酱油、胡椒粉少许,加点水调匀时间:四十分钟左右(不是快手菜!)老饭骨的🦐鱼香脆皮虾🦐国宴水准超好吃的做法虾洗净剪去须、眼睛、去沙囊。然后浅浅割开腹膜,穿过去把虾身剔出...
- 20771
- 用料小白菜4颗豆腐1小块皮皮虾4只细粉丝少许盐少许皮虾小白菜豆腐汤的做法把小白菜洗净切2cm左右的小段,豆腐切1cm见方小块,皮皮虾剥皮取肉备用锅内放入适量清水,加入豆腐块,皮皮虾煮到沸腾,然后下小白菜,细粉丝,加入少许盐调味,关火....
- 7960
- 💥外酥里嫩❗️好吃到跳脚的蒜香脆皮虾超简单零失败,一口停不下来!酥到连壳都不想放过用料料酒1勺蒜8瓣鲜虾300克生抽1勺胡椒粉半勺椒盐粉适量蒜香脆皮虾的做法1️⃣虾洗净后用牙签挑出虾线2️⃣加入半勺胡椒粉,1勺料酒,3大勺玉米淀粉拌匀腌制十分钟3️⃣锅中加入食用油,油温七成热下...
- 7233
- 用料皮皮虾半斤瘦肉50克葱花3克皮皮虾粥的做法半材料洗干净,瘦肉在煲米的时候又盐、花生油稍微腌一会锅里的米有点伸腰了,就把瘦肉放下去。在放瘦肉后,米汤再次沸起来,就把皮皮虾放下去。稍微搅拌下,怕粘锅。粥出锅前撒葱花小贴士粥看个人喜欢的程度关火。我们阳江娘家喜欢吃...
- 25135
- 2022.4.11,居家办公整一个月了今天买了爬虾,60一斤呀,籽挺多的,吃了六七个,只有一个没籽用料皮皮虾一斤半蒸皮皮虾(皮皮虾的剥法)的做法锅底加水放好蒸格皮皮虾不用处理,直接倒在蒸格上盖上锅盖蒸10分钟,虾壳都变红了盛出即可。下面是把虾剥成上面这样的步骤:1.把头先拧掉(虾头的肉...
- 10653
- 用料皮皮虾1斤葱几根姜几片粗盐1000克花椒适量椒盐虾虎(爬虾、皮皮虾、濑尿虾)的做法粗盐放入粗铁锅,加入花椒及姜片,翻炒到有变色有温度。虾虎清洗干净用厨房纸擦去多余的水份纸将加热过的盐盛出来一部分,将虾放好盖上一层盐再放一层盖上剩余的盐。一直加热到可以问到海鲜的...
- 31590
- 用料皮皮虾半斤姜适量蒜适量盐适量辣椒适量皮皮虾的做法把准备好的皮皮虾先倒入碗里洗干净捞起来,晾干水份起锅放油倒入姜蒜炒一下倒入皮皮虾翻炒继续翻炒倒入辣椒继续翻炒出锅...
- 8709
- 用料皮皮虾10只盐克姜片葱根蒸皮皮虾的做法今天买了十只新鲜的皮皮虾🦐上火蒸15分钟蒸好啦开吃咯...
- 12153
- 春季皮皮虾因为水凉是口感最鲜美的季节,鲜活的皮皮虾只要清蒸就好,原汁原味才能展现出皮皮虾的鲜美口感,不要做麻辣皮皮虾,椒盐皮皮虾,等到夏季,皮皮虾因为水温升高,口味略差,才做麻辣味,椒盐味。用料皮皮虾2斤盐一点点清蒸皮皮虾(爬虾)-春季皮皮虾做法的做法皮皮虾倒入盆中水龙头下...
- 27196
- 金蒜是用蒜泥炒的,一定要注意火候。金蒜皮皮虾算是椒盐皮皮虾的升级版吧,反正也是走不麻不辣路线。大蒜是淘宝买的紫皮三瓣蒜。用料皮皮虾1斤三瓣蒜多老姜1块十三香少量蚝油少量生抽少量盐少量鸡精适量红苕粉适量白酒1瓶盖金蒜皮皮虾(椒盐皮皮虾)的做法去水产市场去晚了,专卖...
- 8124
- 住在大海边,海鲜的味道总能被吃货挖掘的淋漓尽致,皮皮虾(本地方言:虾婆)正是海量上市阶段,传统的清蒸已不再能激起老舌头的激情了,所以就开始深度挖掘了,于是皮皮虾肉,配上黄豆酱,五花肉,小米辣~~想象一下味道,口水要流出来了用料皮皮虾2斤五花肉(瘦肉)400克黄豆酱300克葱1根蒜6-8瓣姜若...
- 30581
- 在马来西亚,皮皮虾称为濑尿虾/虾蛄/虾姑/虾羔。这道是要把皮皮虾去壳,所以我用的是已去壳了的。只要把皮皮虾肉沾粉炸至酥脆后,就可以以自己喜欢的口味而煮出变化。常见的煮法:宫保,干奶油,湿奶油,金沙,椒盐,金香,麦片...这次我分享的是金沙,快而简易。用料皮皮虾肉(去壳)500g麻油适量...
- 12814
- 这个季节是吃皮皮虾的时候,让我们造起来,购买与小市场八块一斤,就是小点不咋动弹了吃起来味道不错没啥差别,大的活的40-50一斤!用料皮皮虾2斤蒸皮皮虾的做法第一部锅里添水,之后放蒸隔,先放小点之后在放大的,能蒸两层虾爬子,开锅变色即可。看看~~~~我的口水都要流下来了😁可以用剪刀剪...
- 24076
- 4-~5月份是皮皮虾最肥美的季节。断然不可错过。下面两种皮皮虾做法都非常简单,且好吃停不下来。用料椒盐皮皮虾用料皮皮虾1斤蒜3瓣辣椒1个椒盐粉适量油适量葱,姜适量花椒适量清蒸皮皮虾用料皮皮虾1斤水适量清蒸皮皮虾蘸料葱末,姜末适量薄盐生抽适量糖适量芥末适量一虾两吃,吮...
- 23417
- 4-5月的皮皮虾最肥美,尤其是母的黄最多!除了煮着吃,当地人会炒着吃!带你尝尝当地人家普通的晚饭做法!皮皮虾需要是新鲜的!如果是冷冻的,口感会差很多!肉肉是面的!用料皮皮虾2斤姜5片葱0.5根料酒1勺蒜3瓣酱油3勺炒皮皮虾的做法先将皮皮虾清洗后,去头,去四周的刺刺!尾巴周围也到去掉尖...
- 14711
- 作为海边人最长吃的就是海鲜我们这里管皮皮虾叫爬虾冬季和春季最肥♥️最爱母的满满的都是籽用料皮皮虾2斤水3000克清蒸爬虾(皮皮虾虾爬)的做法到海边买刚刚上网的活爬虾(生的都能看到籽~)不用清洗!不要放盐!简单粗暴的上火蒸!凉水进锅,烧开锅后再蒸10-15分钟,就好啦👌🏻特别简单,开...
- 7809
- 用料皮皮虾斤盐克料酒勺姜片皮皮虾的做法看视频...
- 23294
- 用料皮皮虾1斤大虾半斤葱1根蒜3瓣姜3片料酒2勺花椒10粒椒盐10克椒盐双虾(大虾+皮皮虾)的做法☆烧一锅热水,放入姜片、蒜片、料酒,水开后放入皮皮虾,2分钟。倒出控干水分。☆再烧一锅热水,放入姜片,蒜片,料酒,水开以后放入大虾,然后煮两分钟。倒出控干水分。☆锅内加油烧热,然后将空干...
- 5557
- 以前最怕洗虾呀皮皮虾呀这些,会动,现在用小美清洗、焖炒,简直不能太方便啦用料皮皮虾500葱1根姜丝10克油20克盐2克葱烧皮皮虾(附皮皮虾清洗法)的做法皮皮虾放网锅,主锅加水淹至食材,5分钟50度速度5清洗,清空主锅,倒入油、葱白、姜丝,皮皮虾冲洗滤干水份倒入,加盐,9分钟/V/反转小勺好...
- 27962
- 皮皮虾俗名众多,濑尿虾、虾姑、虾耙子、螳螂虾。常见的料理方式,清蒸佐姜汁醋提味;香港的海鲜酒楼,用椒盐的方式,做出的椒盐濑尿虾,是著名的海鲜美食。这次用皮皮虾净肉做台湾快炒店三杯口味。我跟老爷都是《“三杯”热爱粉》❤️三杯鸡、三杯鱿鱼、三杯虾⋯,我饿了😌三杯泛指的是...
- 5455
- 现在正是吃皮皮虾的季节,肉紧黄满。白灼鲜甜,椒盐吮指,超满足~用料皮皮虾一盒味好美椒盐10克味好美黑胡椒粉10克配料请往下看……皮皮虾两吃——白灼皮皮虾/椒盐皮皮虾的做法下午刚下飞机的皮皮虾,新鲜看得见流水冲洗干净,注意手别受伤咯~瞧瞧这身段这个头~锅中加水,放葱、姜,花椒...
- 21434
- 皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,其肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,但是食用过程中,剥壳的时候要注意不要划破手。作为从小在海边长大的我来说,对皮皮虾有一种无法割舍的爱,无论是腌制、清蒸,椒盐,油炸,还是烧烤,都是我永远不变的爱,这次超市溜达两圈,带上...
- 26987