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意大利薄底披萨的做法食谱

意大利薄底披萨，食材简单，薄薄的就很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄底披萨，食材简单，薄薄的就很好吃做法

  • 意大利薄底披萨，食材简单，薄薄的就很好吃

  • 正宗的意大利薄底披萨，包含罗勒、奶酪和番茄，绿白红三种元素，正如意大利国旗一样。饼皮要薄，高温快烤，食材不需要很多，薄薄的才好吃。用料高筋面粉100克口蘑80克火腿片20克马苏里拉芝士50克黄油3克常温水60克番茄酱40克盐1克干酵母1克意大利薄底披萨，食材简单，薄薄的就很好吃的做...
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意大利薄底披萨，轻松在家做的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄底披萨，轻松在家做做法

  • 意大利薄底披萨，轻松在家做

  • 也不记得宅在家多少天惹，许哥起码半年了想吃自己做的薄底披萨，那就试试看吧，超好吃，许哥说每天吃一个都不会厌🤠疫情期间材料不能随心所欲，有什么来什么吧。大概直径25厘米一个量哦。用料披萨底高筋面粉150克酵母1.5-2克（大概一小勺）盐🧂2克水100克橄榄油1勺披萨酱（我熬的量可以...
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简单易学的意大利薄底披萨美食做法

  • 意大利薄底披萨

  • 正宗的意大利薄底披萨，包含罗勒、奶酪和番茄，绿白红三种元素，正如意大利国旗一样。饼皮要薄，高温快烤，食材不需要很多，薄薄的才好吃。用料高筋面粉65g低筋面粉35g干酵母1g盐2g常温水50g口蘑100g披萨酱100g马苏里拉芝士150g火腿片6片(约100g)黄油5g意大利薄底披萨的做法准备好所...
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意大利薄饼披萨面团的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄饼披萨面团做法

  • 意大利薄饼披萨面团

  • 用料盐1.5克高筋面粉271克水187.5克酵母3克糖0.5tsp橄榄油1.5tsp意大利薄饼披萨面团的做法先搅拌除盐，油以外物料上筋后加入油盐，直到手套膜发成两倍大，分割出两份，放圈里2-10°冷藏发酵，一天后可以使用。...
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意大利薄底肉酱披萨（三拼）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄底肉酱披萨（三拼）做法

  • 意大利薄底肉酱披萨（三拼）

  • 小朋友爱吃披萨爱的不行，一大盘分分钟全部都吃完。。配方量有点大哦，我用的是三能大金盘。你们可以减半来做用料饼胚中粉or高粉（都可以）260g清水140g盐一丢丢橄榄油15g-20g白砂糖5g酵母粉2g番茄肉酱番茄2个肉沫一小碗洋葱四分之一个大蒜2个盐一丢丢糖一米米配料无花果1个贝贝...
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意大利薄皮奶酪披萨的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄皮奶酪披萨做法

  • 意大利薄皮奶酪披萨

  • 这款披萨面团需要长时间冷藏发酵然后高温段时间烘烤，能保证面皮表面很酥脆，但内部却很松软用料高筋面粉200克盐1.6克水120克橄榄油10克马苏里拉适量酵母1克切达奶酪适量自制番茄酱洋葱大蒜罗勒碎新鲜番茄番茄酱意大利薄皮奶酪披萨的做法将酵母和温水、橄榄油揉成团，静止20分...
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薄底意大利披萨(小高姐版)的做法步骤及图解,美味正宗的薄底意大利披萨(小高姐版)做法

  • 薄底意大利披萨(小高姐版)

  • 这是按照小高姐的方子，减量到一个烤盘大小(40L烤箱)的披萨的贫穷做法，不用厨师机，不用披萨石板，轻松搞定家庭披萨~本菜谱记录性质，不喜左上↖。用料【面团】温水170克酵母4克高筋面粉250克盐2克橄榄油15克橄榄油(表面涂抹所需)1勺【辅料】意面酱/番茄酱适量马苏里拉芝士适量喜...
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意大利披萨🍕的详细做法大全,简单又营养的意大利披萨🍕做法

  • 意大利披萨🍕

  • 央视【厨房争霸】品鉴师亲授那不勒斯披萨用料高筋面粉1.7公斤芝士适量番茄酱适量橄榄油适量酵母3g盐50克水1升百里香适量奶酪🧀️适量青红椒适量朝天椒适量大蒜片适量火腿适量意大利香肠适量意大利披萨🍕的做法酵母放到22度左右水中搅拌匀，再放入面粉中搅拌，活成面团后，团成25...
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意大利薄底披萨（关键饼底制作）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利薄底披萨（关键饼底制作）做法

  • 意大利薄底披萨（关键饼底制作）

  • 参考tinrry，怕忘记了用料披萨底：高筋面粉200克低筋面粉50克酵母粉2克水170克玉米油15克猪油5克披萨配料：甜面酱2～3勺蕃茄酱2～3勺叉烧酱1勺午餐牛肉罐头1罐披萨草适量马苏里拉芝士适量洋葱1个彩椒每个颜色一个甜玉米粒适量虾仁适量，加不加无所谓意大利薄底披萨（关键饼底制作）的做...
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万能超好吃正宗口感的意大利披萨饼底，薄底厚底任意，保姆教程的做法步骤及图解,美味正宗的万能超好吃正宗口感的意大利披萨饼底，薄底厚底任意，保姆教程做法

  • 万能超好吃正宗口感的意大利披萨饼底，薄底厚底任意，保姆教程

  • 这个饼底真的人见人夸，太好吃，不用出膜，过夜更好吃❤这个量2只10寸底的量❤可以÷2份量减半做一个饼即吃特别好吃，所以记录，多年经验这个基础面团，可以用厨师机，面包机，手揉，其实就是揉的时间不同而已，配方一样。保姆级细致教程。而且我把步骤都写明克数根本不用往上翻看哈哈。一步...
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平底锅版：意大利薄底芒果披萨的做法步骤及图解,美味正宗的平底锅版：意大利薄底芒果披萨做法

  • 平底锅版：意大利薄底芒果披萨

  • 披萨给我的感觉一直都是很简单东西，简单三步：做好饼底，撒上喜欢的配料，进烤箱or烤炉。这次我做了个平底锅版本的，专门为家里没烤箱却嘴馋的朋友量身定制，一切从简，模具都不用。说实话，它比不上烤箱或者烤炉出品的，但在没有条件的情况下确实可以尝试。但如果你有烤箱，按我的配方用烤...
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薄底披萨底的做法和图解 好吃的薄底披萨底家常做法

  • 薄底披萨底

  • 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g（酌量）薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨好吃的烹饪方法 《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨的地道做法和步骤

  • 《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨

  • 本期节目Tinrry教大家做意大利薄底披萨，让大家在家里可以轻松简单地制作出完胜某撒的披萨哦~用料披萨面团高筋面粉100克低筋面粉25克盐1克（一点点）酵母1克水85克橄榄油（或者植物油）10克玛格丽特披萨披萨酱适量马苏里拉芝士适量其他品种芝士适量萨拉米披萨萨拉米香肠6片洋葱适...
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意大利披萨（冷发酵薄底）🇮🇹玛格丽特&萨拉米肠的做法步骤及图解,美味正宗的意大利披萨（冷发酵薄底）🇮🇹玛格丽特&萨拉米肠做法

  • 意大利披萨（冷发酵薄底）🇮🇹玛格丽特&萨拉米肠

  • 难度:⭐️⭐️⭐️☆☆（较多烘焙经验）时长:1h30min难点:1.精确的面团配比2.手工面团整形3.馅料搭配选择2020.3.122:08更新连夜写完了美式披萨（必胜客）的配方就好松软饼底那一口的小可爱一定要试试鸭昨天凌晨获知意大利应对疫情封城的消息，百感交集。五年前毕业旅行的目的地便是那里...
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「不用烤箱的」 🇮🇹意大利薄底脆皮披萨的做法步骤及图解,美味正宗的「不用烤箱的」 🇮🇹意大利薄底脆皮披萨做法

  • 【不用烤箱的】 🇮🇹意大利薄底脆皮披萨

  • 突然很馋披萨但是觉得外面买的非常不健康所以做了这个相对健康和简单容易上手的版本用料高筋面粉花椒粉盐橄榄油黑胡椒Mozzarella芝士碎少量虾仁3只洋葱半个青椒两个蘑菇三个小番茄8个罗勒叶依个人口味【不用烤箱的】🇮🇹意大利薄底脆皮披萨的做法高筋面粉里加一点花椒粉...
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经典意大利薄底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的经典意大利薄底披萨做法

  • 经典意大利薄底披萨

  • 用料面饼高筋面粉500g盐4g橄榄油25g酵母2g温水350g馅料西红柿2只番茄酱适量马苏里拉奶酪适量帕玛斯干酪/切达奶酪适量牛肉、白蘑菇、甜椒等配料适量橄榄油适量盐适量经典意大利薄底披萨的做法盆中依次放入高筋面粉500g、盐4g、橄榄油25g，加入混合好的酵母水，搅拌均匀，和成一...
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家庭小烤箱薄底意大利披萨的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小烤箱薄底意大利披萨做法

  • 家庭小烤箱薄底意大利披萨

  • 疫情在家真的太久太久了，非常怀念武大边上的雷克斯披萨，于是用了老板推荐的芝士，参考了小高姐的配方和yael的家庭小烤箱披萨做法，调配了一个我自己比较喜欢的披萨酱，记录一下实际的制作流程。用料面团（两个饼底的量）高筋面粉125克普通面粉150克盐2克酵母3克水170克玉米油/橄榄油...
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意大利披萨的做法和图解 好吃的意大利披萨家常做法

  • 意大利披萨

  • 用料见下文意大利披萨的做法材料：干酵母4克，35度温水115克，高筋面粉180克，盐3克，细砂糖8克，橄榄油10克温水中放入干酵母，搅拌均匀。把其他所有材料倒入面盆中，放入酵母水，用刮刀混合均匀。成团后，下手稍微揉一下。面盆盖上保鲜膜，放在25-30度的环境中，发面至2-3倍大。取出发酵好的面...
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意大利萨拉米薄脆披萨🍕的做法步骤及图解,美味正宗的意大利萨拉米薄脆披萨🍕做法

  • 意大利萨拉米薄脆披萨🍕

  • 香腸買多了，就想起做必勝客的香腸披薩，但是冰箱沒有番茄醬也沒有番茄🍅，正好還有一瓶羅勒義粉醬，剛開始擔心味道會很奇怪，後來發現好好吃啊！比番茄醬做的好吃多了。用了現成的中東薄餅做餅底，做起來好快手。用料馬蘇里拉芝士（用了碎的）2把義粉醬2勺蘑菇1個櫻桃蘿蔔1個香腸2根裝飾...
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意大利朋友做的薄披萨的做法步骤及图解,美味正宗的意大利朋友做的薄披萨做法

  • 意大利朋友做的薄披萨

  • 来自西西里的老爷爷亲自上阵做的披萨必须地道，这个方子用的是现成披萨面皮，整个烹饪过程不到20分钟（而且大部分工作还是烤箱完成），因此也算是快手菜啦！用料现成面皮一张番茄酱火腿奶酪橄榄胡椒粉盐鼠尾草或百里香熟豌豆橄榄油意大利朋友做的薄披萨的做法烤箱210度预热，饼皮铺好...
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「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）的做法步骤及图解,美味正宗的「pizza dough」意大利薄底匹萨 手揉披萨饼底（主要是饼底部分）做法

  • 【pizza dough】意大利薄底匹萨_手揉披萨饼底（主要是饼底部分）

  • 常用的一个方子算是给我自己写个备忘录。规规矩矩擀面的话，面团是4个8寸的用量。不过我个人更喜欢做成两张大号的手抛披萨，不规则的形状➕超大份的pizza真的超带感！！手抛的话，具体抛出什么形状，或者饼底抛成多大…就不是我说了算的了，哈哈哈啊哈哈哎。大家尽力而为~用料面团部分...
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传统意大利薄底海鲜披萨的做法步骤及图解,美味正宗的传统意大利薄底海鲜披萨做法

  • 传统意大利薄底海鲜披萨

  • 用料酵母5g高筋面粉150g低筋面粉350g水300g盐8g橄榄油10g披萨酱60g马苏里拉（12寸）120g披萨草适量罗勒适量杂锦海鲜（虾仁，鱿鱼，青口，墨鱼仔）传统意大利薄底海鲜披萨的做法先秤酵母，和水，稀释，再加再加盐（酵母和盐不能加一起），倒入秤好的面粉和面至光滑，倒入油，最后油稀释就好了将和好的面...
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鲜虾香肠双拼意大利薄底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾香肠双拼意大利薄底披萨做法

  • 鲜虾香肠双拼意大利薄底披萨

  • 用料高筋粉250克水150克酵母4克盐1勺油15克青辣椒1只玉米1/4根白菇2个虾8只红黄番茄4个火腿肠5片鲜虾香肠双拼意大利薄底披萨的做法酵母用水冲开，搅拌均匀倒入面粉中，加水搓面团，然后再加盐、油继续搓，直至面团表面光滑，然后等待面团发酵，我是用烤箱发酵，首先底层加烤盘放一些水...
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可能是最正宗-意大利薄底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的可能是最正宗-意大利薄底披萨做法

  • 可能是最正宗-意大利薄底披萨

  • 意大利薄底披萨，也许颜值不高，也许原材料很难找，也许做起来很麻烦，也许吃必胜客长大的孩子并不喜欢……但是可以保证的只有一点，就是最正宗，去一家意大利本地的比萨店，你会吃到这样的披萨。为了地道，不怕折腾。用料Tipo00面粉500g细海盐10g酵母3g水325g番茄酱料SanMarzano圣马扎...
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薄底酥脆的意大利披萨好吃的烹饪方法 薄底酥脆的意大利披萨的地道做法和步骤

  • 薄底酥脆的意大利披萨

  • 披萨是我比较喜欢的一道美食，特别喜欢那种饼皮酥脆，又能拉多多奶酪丝的感觉，其实披萨分为厚底和薄底披萨两种，我们平常在必胜客吃的厚底披萨属于美式披萨，真正的薄底披萨应该是意大利的薄底披萨，口感上不是松软，而是酥脆的，可好吃了，那么今天我就教大家做意大利薄底披萨！详细的图文...
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