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赵氏杂酱面的做法食谱

简单易学的赵氏杂酱面😘美食做法

  • 赵氏杂酱面😘

  • 用料鲜虾仁10只干贝15粒肉卷适量蒜蓉适量食用油适量盐适量耗油适量淀粉适量酱油适量赵氏杂酱面😘的做法首先把所有材料放在料理机搅成沫，这一步忘记拍照啦😂然后热锅冷油，先加入干贝沫，炒至金黄干贝炒至金黄后加入蒜末，也是炒至金黄蒜蓉炒至金黄后，加入虾仁沫跟肉卷沫。开始调...
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罗氏杂酱面的做法和图解 好吃的罗氏杂酱面家常做法

  • 罗氏杂酱面

  • 本人N年前曾在重庆、万州、大竹与重庆的小面相遇以后，就爱上了这口～经过多次的反复尝试，就有了我今天这碗杂酱面的成果，这碗面不像重庆、不像万州也不像大竹的面，因为我减少了红油增加了酱香，所以命名为罗氏杂酱面～😄用料肉末克甜面酱勺芝麻酱郫县豆瓣酱菜籽油姜蒜末芽菜鸡精味...
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赵氏大拌菜的做法和图解 好吃的赵氏大拌菜家常做法

  • 赵氏大拌菜

  • 夏天各种蔬菜吃起来用料黄瓜适量花生米适量圣女果适量生菜适量苦菊适量牛油果适量小水萝卜适量香油适量醋适量白糖适量盐适量千岛酱适量花生酱适量丘比沙拉汁适量黑白芝麻适量橄榄油适量鸡蛋一个味极鲜适量赵氏大拌菜的做法各种蔬菜洗干净，各种调料拌好就开吃，蔬菜可以自己...
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杜氏杂酱面的做法和图解 好吃的杜氏杂酱面家常做法

  • 杜氏杂酱面

  • 孕期39+3.最近消化不好，老公突发想起做这个面说是帮助消化…吃了好大一碗！用料肉末200克蒜5瓣花椒10粒胡萝卜1根豆腐一块酱油半勺生抽半勺面粉20克豆角半斤杜氏杂酱面的做法所有食材切末切丁切块清水煮挂面上桌开吃...
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裴氏炸酱面的做法和图解 好吃的裴氏炸酱面家常做法

  • 裴氏炸酱面

  • 用料土豆丁适量五花肉1000g大酱3包（480g）葱姜蒜末适量胡萝卜丁适量豆干丁适量八角2粒桂皮一点红尖椒（圈）适量裴氏炸酱面的做法葱姜蒜切成末，姜要多一些，其他依个人口味适量，尖椒一定要切成圈哦～豆干丁，土豆丁，胡萝卜丁，都是自己按个人喜好加的，不要太多哦。大酱一定要用凉水化开的哦～1...
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赵氏孤儿的做法和图解 好吃的赵氏孤儿家常做法

  • 赵氏孤儿

  • 很久很久以前，乾隆下江南，途径上海……用料请用矿泉水看着办鸡蛋两个千年苦瓜半根鸡毛菜半斤面一把赵氏孤儿的做法鸡毛菜洗了，把苦瓜杀了然后分尸不要客气，把它们一锅端了盖上盖子，放火烧，差不多就可以吃了因为不用油，所以洗起来也很方便，真好小贴士此面易煮难精，特殊技巧请支付宝...
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赵氏肉夹馍的做法和图解 好吃的赵氏肉夹馍家常做法

  • 赵氏肉夹馍

  • 周末在家做的美食用料猪前腿肉1000克炖肉料2包八角10个辣椒5个花椒20个大葱2根姜2块面粉160克水80克酵母1.5克青椒1个赵氏肉夹馍的做法猪肉切成大块，焯水后放入高压锅，加入香料，生抽，老抽，盐，蚝油，白胡椒粉，高压锅压2个小时左右，让肉彻底松软，然后在卤汤里泡一晚上入味。还可以用卤...
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赵氏炸酱面的做法和图解 好吃的赵氏炸酱面家常做法

  • 赵氏炸酱面

  • 儿子整天嚷着吃炸酱面，于是乎，借鉴了各路菜谱，又自我发挥，味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量，自我发挥，因为每家人数不同，各自发挥用料海天甜面酱1勺海天黄豆酱3勺黄瓜1根猪肉适量鲜芦笋适量胡萝卜适量香菇几朵杏鲍菇半个菜椒半个葱适量蒜适量花椒习惯可不放味极鲜适量姜粉...
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丁氏炸酱面的做法和图解 好吃的丁氏炸酱面家常做法

  • 丁氏炸酱面

  • 从小就爱吃老妈做的炸酱面，定居广州后吃到的机会越来越少了。那就自己做吧，把美好的东西一直传承下去。用料挂面一把五花肉500克甜面酱1勺黄瓜1根生抽1勺油少许葱姜蒜适量丁氏炸酱面的做法按照食量准备带肥肉的猪里脊切小块或者长条。这里因为只有两人吃所以准备的比较少。...
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简单易学的赵氏肉丁炸酱面美食做法

  • 赵氏肉丁炸酱面

  • 春节吃大鱼大肉吃多了，突然想吃老爸总做的炸酱面，可是结婚了总不能回家蹭吃蹭喝，所以自己炸酱，做了一次，真的太香了……用料黄瓜1根六必居干酱1袋猪肉手掌大一块葱半根老抽食用油赵氏肉丁炸酱面的做法首先把六必居干酱用水和开，大概一碗水，把干酱打到就剩豆瓣，放在一旁待用。将猪...
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黄氏炸酱面的做法和图解 好吃的黄氏炸酱面家常做法

  • 黄氏炸酱面

  • 老婆怀孕了，吃了朋友家的炸酱面，心中念念不忘，于是乎我就来露一手，配方和做法都是从朋友那学的，我个人感觉很不错。用料猪肉500克蒜4瓣姜6片小葱4根黄豆酱2勺生抽1勺耗油1勺糖2勺香菇2个豆芽，黄瓜适量黄氏炸酱面的做法猪肉切碎，香菇切碎放碗中备用，锅中倒少许油，将猪肉下锅翻炒，炸...
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霍氏炸酱面的做法和图解 好吃的霍氏炸酱面家常做法

  • 霍氏炸酱面

  • 用料五花肉香菇葱蒜姜香菜豆瓣酱甜面酱料酒糖霍氏炸酱面的做法用料酒葱姜蒜腌制10分钟姜切末葱切末香菜切段蒜末香菇切丁小贴士热锅凉油，把葱姜蒜翻炒至黄，倒入肉沫，翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。...
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赵氏烤鸡的做法和图解 好吃的赵氏烤鸡家常做法

  • 赵氏烤鸡

  • 用料姜一块八角4个葱根鸡1只姜适量耗油适量料酒适量盐50克味精适量烧烤酱适量糖适量赵氏烤鸡的做法将鸡洗净待用，花椒大料葱姜盐放一起煮。煮成五香汁晾凉，盐要50克哦！鸡泡入五香汁，淹制3小时以上哦！耗油，糖，料酒，烧烤酱混合不要太稀了，我还加了一些蜂蜜，烤鸡汁均匀的涂抹在鸡身上，...
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刘氏炸酱面的做法和图解 好吃的刘氏炸酱面家常做法

  • 刘氏炸酱面

  • 包饺子剩下的肉馅，废物利用做炸酱。用料手工面50g肉馅100g盐油酱油醋碎花生米若干刘氏炸酱面的做法面煮熟捞出来。油烧热倒肉馅，炒熟出锅淋面上，看心情加调料，花生米刀压碎，撒上。开吃。...
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简单易学的赵家李氏饺子美食做法

  • 赵家李氏饺子

  • 住在南方的北方人，最爱吃的就是面食，一有空闲，我就爱倒拾些吃的，今天做了饺子，老公说太美味了，我也就想分享给大家用料饺子皮约四十个小西芹三颗香菇三颗甜玉米一颗鸡蛋一只碎肉三两熟油适量盐适量糖适量蚝油适量生抽适量老抽适量鸡精适量老姜两片十三香适量盐适量甜面酱适量小...
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简单易学的赵氏杂盘炒羊肉美食做法

  • 赵氏杂盘炒羊肉

  • 上次和我家亲爱的乐乐同学吃火锅剩下了点羊肉、土豆、金针菇。不知道要怎么吃，今天他开动他聪明的小脑袋教我做会了这道菜～这是他教我的第一道菜～没想到第一次做就做的好好吃喔！～奈斯～笔芯～用料羊肉片一盒土豆半个金针菇少许西红柿半个油，蚝油，盐蒜末，姜片赵氏杂盘炒羊肉的做法材料...
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赵氏酱肉的做法和图解 好吃的赵氏酱肉家常做法

  • 赵氏酱肉

  • 30多年前，读书住校，每周我的五姑都给我做一大瓶，那美味萦绕心头，至今仍然念念不忘。用料五花肉600克豆腐干6片黄豆酱2勺糖一勺生抽一勺赵氏酱肉的做法本酱肉不挑肉，五花肉、前腿肉、后腿肉都行。肥瘦也是看个人喜欢。肉和豆腐干切块。肉焯水。应该是先用一点油，用小火煎一下黄...
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赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）做法

  • 赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）

  • 西红柿炒鸡蛋很多人初学的一道菜，但是因为做法不同，或者食材先后顺序不一样，味道也会不一样的呢，感觉是比较神奇的一道菜，还可以拌饭，拌面吃都好，棒棒哒🎈用料西红柿3个鸡蛋4个葱一根盐适量料酒一勺加入蛋液生抽2勺姜三片蒜少许蚝油1勺白糖半勺赵氏西红柿炒鸡蛋（还可以拌面）的做法...
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卉氏炸酱面的做法和图解 好吃的卉氏炸酱面家常做法

  • 卉氏炸酱面

  • 小时候，最喜欢姥姥和姥爷做的炸酱面，姥姥和面，姥爷压面，我就在一旁帮着撒面粉。这么多年，一直爱吃这口。炸酱面，还是自己手擀的好吃，再喝一碗浓浓的面汤，原汤化原食，圆满！用料猪肉半块五花肉半块黄瓜一根甜面酱半盒豆瓣酱两勺大葱2节葱末适量鸡蛋2个番茄2个湖南辣椒4根土豆一个卉氏...
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赵氏红烧肉的做法和图解 好吃的赵氏红烧肉家常做法

  • 赵氏红烧肉

  • 改良版，老婆说比梁记的还好吃！用料姜片料酒勺冰糖克五花肉克生抽勺老抽勺盐克小葱根赵氏红烧肉的做法先白煮肉，然后切成红烧肉块！热锅凉油，油热后，放入三片姜，若干小葱葱段，出香后加入肉块，翻炒一会，加入三勺生抽，一勺老抽，三勺料酒，一大块黄冰糖或者多晶冰糖，翻炒一会，加入温开水，一定漫...
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赵氏牛肉面的做法和图解 好吃的赵氏牛肉面家常做法

  • 赵氏牛肉面

  • 用料牛腩或牛腱300g八角4个桂皮2块冰糖干红辣椒陈皮5g葱姜蒜酱油沙茶2汤匙豆瓣酱1汤匙料酒1汤匙青菜一颗赵氏牛肉面的做法牛肉切块，焯水，沥干。热锅冷油，下葱姜蒜炒香，下豆瓣酱，沙茶酱，翻炒。放入牛肉块，炒制上色。加八角，桂皮，陈皮，冰糖，酱油牛肉挂糊。加水淹没牛肉，加盖大火两分钟，...
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简单易学的简单赵氏披萨美食做法

  • 简单赵氏披萨

  • 用料披萨饼底土豆丝火腿肠丝简单赵氏披萨的做法把饼底披萨拿出来，放到一个盘子里土豆丝切好放到披萨上把香肠切成丝和土豆放在一起这样放在锅里蒸就好了小贴士吃的时候可以放些果酱...
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熊氏杂酱面的做法和图解 好吃的熊氏杂酱面家常做法

  • 熊氏杂酱面

  • 自己动手丰衣足食，用料炒好的杂酱200g面条葱姜蒜花椒油油辣椒酱油醋熊氏杂酱面的做法取个大碗放入炒好的杂酱、蒜末，姜末、海鲜酱油，老陈醋，再放花椒油（多少因人而异），再放油辣椒多少自己看着办。盐、味精适量因为杂酱里面放过了。所有料放好后放到微波炉里加热三分钟，三分钟后把...
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赵氏紫薯包的做法和图解 好吃的赵氏紫薯包家常做法

  • 赵氏紫薯包

  • 锦绣花园酱肉包用料面粉500克水330克酵母5克糖15克赵氏紫薯包的做法发面五花鲜猪肉66寿桃紫薯包高炉烧饼小贴士2017.2.19...
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赵氏酱鸡手的做法和图解 好吃的赵氏酱鸡手家常做法

  • 赵氏酱鸡手

  • 用料鸡手11姜片/葱段三片/3段油/糖/料酒少许生抽/老抽/盐/花椒/大料适量赵氏酱鸡手的做法鸡爪洗干净，剁指甲凉水放鸡爪飞水去掉腥味锅里放油、放少许糖炒糖色，然后炒鸡爪，加料酒老抽生抽姜片葱段花椒大料盐，加入温水开大火炖。汤汁没了装盘，开吃😎😎...
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