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盘丝花卷整形教程的做法食谱

盘丝花卷(整形教程)的做法步骤及图解,美味正宗的盘丝花卷(整形教程)做法
  • 盘丝花卷(整形教程)

  • 课程只作为整形用,馒头配方大同小异,选自己喜欢的配方就行。用料面团1份盘丝花卷(整形教程)的做法取一个60g的面团,搓长条。擀开,长一点,厚度3毫米厚度左右。刷上一层油。切成八个长条。四条叠起来,两头捏紧。左右左右这样子编起来,紧一点做出来花型好看。捏起一头卷起来。记得纹...
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🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️的做法步骤及图解,美味正宗的🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️做法
  • 🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️

  • 二次擀卷太费时,不如直接滚圆来的省时省力,简单粗暴菜谱图用的是哈奇老师的清柔吐司方子,百吃不厌用料任意一份面团🍞吐司滚圆整形手法,高度不输擀卷整形‼️的做法取一个松弛好的面团,用力拍扁翻面,如图折叠2次,形成支撑面团的骨架再次滚圆,放入吐司盒时,稍稍整理成长椭圆型排入吐...
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奶香馒头,附椰蓉花卷整形(零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头,附椰蓉花卷整形(零失败)做法
  • 奶香馒头,附椰蓉花卷整形(零失败)

  • 本人是整形小白,这个配方新手做都可以零失败,希望大家做的比我好看。用料面粉(可低可中可高)300克牛奶172克酵母3克糖————椰蓉部分———————(选做)55克椰蓉40克蛋黄1个黄油(或者其他油)18克糖20克奶粉(可不加)5克奶香馒头,附椰蓉花卷整形(零失败)的做法把所有面皮部分的材料...
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花卷整形法——针对手残不会卷或层次不明显的做法步骤及图解,美味正宗的花卷整形法——针对手残不会卷或层次不明显做法
  • 花卷整形法——针对手残不会卷或层次不明显

  • 花卷这东西,对于会做的人,容易得不得了,不会做的呢,可能会觉得,拗个造型怎么那么难。用我这个方法,手残也能做出美美的花卷用料包子或馒头面团一个花卷整形法——针对手残不会卷或层次不明显的做法面团就用你平时做包子或者馒头的面团,即面粉加酵母加水揉成的软硬适中的面团,面粉...
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葱香花卷(简易版教程)的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷(简易版教程)做法
  • 葱香花卷(简易版教程)

  • 葱香花卷宣软可口,比较起白面花卷来说带些葱香和咸口~撕着吃更香~此做法为一次发酵,成品可做7个花卷~用料中筋面粉300克水150克酵母3克盐4克植物油5克五香粉1小勺(约1克)葱花30克葱香花卷(简易版教程)的做法中筋面粉用到300克~揉面+擀面水加酵母拌匀后加面粉,用多功能烹饪机设置3分...
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盘丝花卷(奶香花卷)的做法步骤及图解,美味正宗的盘丝花卷(奶香花卷)做法
  • 盘丝花卷(奶香花卷)

  • 许老师指导。用量减半记录的(老师原方500克面,其他材料也X2)。出四个,底盘直径10厘米、高6厘米。用料普通面粉250克酵母3克泡打粉3克糖25克蛋清1个温牛奶110克炼乳(提奶香味,可不加)10克油(刷薄薄一层)克盘丝花卷(奶香花卷)的做法全部材料放入面包机搅拌成光滑面团。我放了50克全麦...
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花卷(附详细整形手法)的做法步骤及图解,美味正宗的花卷(附详细整形手法)做法
  • 花卷(附详细整形手法)

  • 花卷用料中筋面粉500克酵母1满茶匙水240克糖5克油10克盐1/2茶匙葱末1大把花卷(附详细整形手法)的做法主锅里加水:240克、酵母一满茶匙.(要满满一茶匙、尤其是冬天)、糖5克、油10克设:1分30秒/37度/速度2加温37度激活酵母活性。加入面粉500克设:20秒/速度从3再到6,混合面粉和液体...
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立体趴趴兔完整教程的做法步骤及图解,美味正宗的立体趴趴兔完整教程做法
  • 立体趴趴兔完整教程

  • 臭妈手把手教你做趴趴兔用料6寸戚风1个足球半圆半个立体趴趴兔完整教程的做法胚子准备好,没有半圆不要紧,再准备个6或者5胚子也够了片三层,其中两层都如图切一圈下来,放底层的稍微多切些,尽量不要断还有用的。另外一层放着做身体补充了头部组合部分应该清楚了取出剩下的一片切...
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蜂蜜拉丝大麻花 只要复制过程一次成功 附整形视频的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜拉丝大麻花 只要复制过程一次成功 附整形视频做法
  • 蜂蜜拉丝大麻花 只要复制过程一次成功 附整形视频

  • 今天这个蜂蜜拉丝大麻花,我家人特别爱吃,柔软又拉丝,刚炸出来外表是脆的,里面软软的,一层一层拉丝那种,超级好吃超级好吃超级好吃!只要复制我的过程,保证一次成功!咱们看具体步骤吧。用料面粉300克糖50克酵母3克泡打粉2克食用油20克蜂蜜5g水110克鸡蛋1个蜂蜜拉丝大麻花只要复制过...
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花卷 葱花火腿卷 香软可口(‼️一次发酵法 内附三种花卷整形做法)的做法步骤及图解,美味正宗的花卷 葱花火腿卷 香软可口(‼️一次发酵法 内附三种花卷整形做法)做法
  • 花卷 葱花火腿卷 香软可口(‼️一次发酵法 内附三种花卷整形做法)

  • 咸面食中算是最喜欢的一款花卷蒸的时候就会闻到香味方子里面写了3⃣️种花卷整形方法大家自行选择喜欢其中一种做法也可以全部尝试实在看不懂方法的厨友可以加V:niao0409请备注下厨房微商勿扰后面尽量补上整形视频都很简单本方子采用的一次发酵蒸出来的花卷更漂亮温水可用...
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完整咖啡拉花推心教程的做法步骤及图解,美味正宗的完整咖啡拉花推心教程做法
  • 完整咖啡拉花推心教程

  • 用料咖啡35-40g牛奶250克左右完整咖啡拉花推心教程的做法融合的时候要注意,拉花缸抬高,小流量注入。落点在液面三分之一。最后收尾流量也要收小哦。...
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盘丝大花卷的做法和图解 好吃的盘丝大花卷家常做法
  • 盘丝大花卷

  • 中式面点(二十七)一一盘丝大花卷千丝万缕的盘丝花卷,奶香浓郁,丝丝柔软细腻,可以撕着吃,简单易学,一份健康美味的主食。威海特色美食用料低粉200g糖20g玉米油2克酵母2.2克牛奶105克玉米油(过面条)90g盘丝大花卷的做法将面团材料全部混合揉成团,厨师机1档5分钟,分3份,每份过压面机...
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盘丝花卷儿的详细做法大全,简单又营养的盘丝花卷儿做法
  • 盘丝花卷儿

  • 老公孩子喜欢吃这个盘丝儿花卷儿,必须拿下😃用料油酥酱料部分猪油90克面粉40克冬瓜糖50克橘皮糖50克芝麻50克面团部分:牛奶200克温水100克高糖活性酵母5克无铝泡打粉5克普通面粉500克盘丝花卷儿的做法将面团部分放厨师机和成面团,至延展状态,盖上保鲜膜发酵至2倍大(急着做可...
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简单易学的花卷整形汇总美食做法
  • 花卷整形汇总

  • 自留备用,请见谅!用料面粉600克水360克酵母6克盐6克花卷整形汇总的做法面粉比较粘,可以在皮肤上涂油,双手抹油。将面揉搓排气,分割成3份,每份8个挤子。盖保鲜膜,醒发15分钟,这样便于整形。...
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「香兰教程」葱香花卷,花卷其实超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」葱香花卷,花卷其实超级简单做法
  • 【香兰教程】葱香花卷,花卷其实超级简单

  • 层层面皮松软回甜,夹着星星点点的香葱碎。葱绿的颜色让花卷更富生机,香葱特殊的香气让花卷更加美味,原来外面买的看似复杂的花卷,制作过程居然是这样的,看过这篇做法忍不住自己也想动手尝试一下,快制作一笼花卷来尝尝吧。用料面团部分中筋粉250g细砂糖8g酵母2g纯净水125g猪油5g...
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简单易学的老干妈花卷整形美食做法
  • 老干妈花卷整形

  • 担心做成黑暗料理结果出来还挺好吃哈哈用料面粉500克水240克糖10克酵母5克油10克盐5克老干妈(涂抹用)适量老干妈花卷整形的做法基础馒头不讲啦还是全部进去两分钟揉面取出来醒发两倍大分成15-18个剂子擀成圆饼切八份涂上老干妈四片叠起来尖尖向左再四片叠起来尖尖向右八片...
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奶酪包(图解醒发-整形过程)的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包(图解醒发-整形过程)做法
  • 奶酪包(图解醒发-整形过程)

  • 提起奶酪包真是欣喜又心累,做了一百二十多盒奶酪包拿到朋友圈里试卖,四天售罄,得到很多反馈,内陷和面包不断调整,以下呈现最终精华版给大家,自己动手丰衣足食,加油吧姐妹们。方子能做4个大面包,图片是2倍量,大家做下参考。方子里奶量是手揉用量,如果用厨师机揉面最好减掉10克。能找...
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千丝万缕葱香盘丝饼 外表酥脆 葱香味十足 附整形视频的做法步骤及图解,美味正宗的千丝万缕葱香盘丝饼 外表酥脆 葱香味十足 附整形视频做法
  • 千丝万缕葱香盘丝饼 外表酥脆 葱香味十足 附整形视频

  • 一直对饼店的这种饼情有独钟,反复试了几次之后,最后敲定这个方子,饼的外表酥脆,葱香味儿十足,一口咬下去相当满足,和我一样喜欢这种饼的厨友可以尝试下。废话不多说,看具体步骤吧。用料面粉300克盐3克温水180ml油适量香葱适量小苏打(避免加热后葱变色,可不加)1克千丝万缕葱香盘丝饼...
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简单易学的花卷馒头的整形美食做法
  • 花卷馒头的整形

  • 花卷指的是一种馒头的整形方法,最常见的可能是葱花咸口的,其实用这种整形方法做成甜口的,卷椰蓉,卷花生酱等等,或者做成拼色的,可以有很多变化。揉面的方法请参考我的菜谱《馒头的揉面笔记》。用料材料一中筋面粉200克牛奶110克酵母3克糖10-15克黄油10克材料二盐适量小葱花喜欢...
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花式整形的做法和图解 好吃的花式整形家常做法
  • 花式整形

  • 用料芝麻馅30g芝麻+20g糖+10g黄油花生馅花生酱+牛奶椰蓉馅10g黃油軟化+15g糖+加30g椰蓉拌勻,加25g牛奶吸收奶酪馅50g奶油奶酪软化+15g奶粉+15g糖打发核桃仁烤箱180度8分钟提子干朗姆酒/红酒浸泡肠仔微波解冻三分钟40g面团小包180度15分钟100g面团大包180度20分钟200g面团...
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盘丝饼金丝饼 附整形视频 外酥里软超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的盘丝饼金丝饼 附整形视频 外酥里软超好吃做法
  • 盘丝饼金丝饼 附整形视频 外酥里软超好吃

  • 今天这个盘丝饼,外酥里软,可以一丝一丝的撕着吃,只要认真看步骤,大家都会一次成功!用料面粉300克盐3克温水180克盘丝饼金丝饼附整形视频外酥里软超好吃的做法所有食材大合照。太简单啦是不是。将面粉,盐,温水倒入碗中,用筷子搅成絮状,防止直接用手揉面粘手。揉成光滑的面团,分成长...
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椰蓉面包 一个面团N多花式整形 心形 小羊 花环等整形视频 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉面包 一个面团N多花式整形 心形 小羊 花环等整形视频 玛捷斯做法
  • 椰蓉面包 一个面团N多花式整形 心形 小羊 花环等整形视频 玛捷斯

  • 椰蓉面包是F先森的最爱,每次我做他都很开心!有人说,你总做这些不累吗?我想说,做给心爱的人吃,只要他开心我就不累!爱是相互的,相互支持鼓励、偶尔一起做一顿饭,一起吃个你们最爱的早餐,都是最幸福的❤️我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢可以关注我😊希望成为你的...
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花卷整形的做法和图解 好吃的花卷整形家常做法
  • 花卷整形

  • 用料中筋面粉250克酵母2.5克水120克糖5克盐2克辅料:葱花20克芝麻油适量盐(抹花卷用)5克花卷整形的做法跟着小美馒头程序2分钟揉面这个时候切葱花芝麻油倒在葱花里拌匀有火腿肠可以切一些面揉好后取出团成圆形擀开把麻油葱花均匀撒满撒一层薄薄的盐火腿丁从上往下卷起来卷紧...
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特别好吃的盘龙大花卷    教程来了!的做法步骤及图解,美味正宗的特别好吃的盘龙大花卷    教程来了!做法
  • 特别好吃的盘龙大花卷 教程来了!

  • 继续分享一道面食”盘龙大花卷“,简单易做,软嫩好吃😋用料300克面粉,5克白糖,3克酵母,180毫升温水植物油、盐、胡萝卜碎、火腿丁、小葱花适量特别好吃的盘龙大花卷教程来了!的做法300克面粉,5克白糖,3克酵母,180毫升温水揉成光滑的面团,放至温暖处发酵至两倍大。准备胡萝卜碎,火腿丁...
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葱油花卷,辣花卷(详细教程)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油花卷,辣花卷(详细教程)做法
  • 葱油花卷,辣花卷(详细教程)

  • 经常回忆起高中食堂的辣花卷,但是姑娘又不能吃辣的,所以决定做一种葱油胡萝卜火腿花卷,一种辣花卷用料面粉两碗导演的量水一饭碗酵母婴儿奶粉勺子一勺白糖奶粉勺子一勺花生油适量小葱十根辣椒面适量粗火腿肠半根胡萝卜少量葱油花卷,辣花卷(详细教程)的做法碗里开水中放入白糖,化...
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