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大连麻将焖子的做法食谱

简单易学的大连麻将焖子美食做法

  • 大连麻将焖子

  • 焖子是老婆喜欢的小吃，疫情在家几个月没吃过了。给老婆走起，老婆评价想起了小时候的味道🥰用料地瓜粉100克水400克大连麻将焖子的做法地瓜粉放入炒锅中，放入四倍的水。搅拌均匀后，开火全程小火，不停的搅拌。注意一定要不停的搅拌。变成固体后，关火。倒到盘子或其它容器里，用平铲...
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大连丹东特色小吃|麻酱香煎焖子的做法步骤及图解,美味正宗的大连丹东特色小吃|麻酱香煎焖子做法

  • 大连丹东特色小吃|麻酱香煎焖子

  • 去过大连旅游的朋友一定在街边看到过这道小吃，大连焖子，香香脆脆的微焦外壳，duang~duang的内心，Q弹的口感浇上香醇的料汁配上蒜汁香菜辣椒油，这是什么神仙的味道～今天就在家里复刻吧！北京的二八酱是芝麻酱和花生酱按比例调和，口感更香醇，回味绵长口有余香，今天不用普通的麻酱，用四季...
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简单易学的大连名小吃焖子美食做法

  • 大连名小吃焖子

  • 大连人最爱的名小吃，充满着童年的回忆，要是加上小铁叉可就是那个了用料红薯淀粉块-焖子1块蒜2瓣芝麻酱1大勺酱油少许盐适量水适量大连名小吃焖子的做法焖子块一大块，看吃的人多少准备用量，我这里是大约1斤2-3人份切成小块，或者直接放锅里用铲子切碎调蒜水，蒜一定用捣蒜器捣成黏...
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简单易学的大连名小吃 焖子美食做法

  • 大连名小吃 焖子

  • 宅家的日子活脱脱的把自己变成了夜市美食街🤩用料芝麻酱四勺蒜一头酱油两勺水850克红薯淀粉200克现炸花椒油1勺大连名小吃焖子的做法最好是使用这种红薯淀粉口感醇厚先加入200g水搅拌到无颗粒然后加入剩下的水搅匀放入锅中小火一个方向不停搅拌变浓稠也不要担心这个搅拌...
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大连炒焖子 快手煎焖子的做法步骤及图解,美味正宗的大连炒焖子 快手煎焖子做法

  • 大连炒焖子 快手煎焖子

  • 童年回忆大连人都爱的当地小吃用料芝麻酱2勺水5勺蒜2瓣酱油2勺盐半勺焖子1.5斤大连炒焖子快手煎焖子的做法市场买来的焖子切薄块（熟的快）开始煎，不时翻动（即使碎了也没关系）边煎边水溶芝麻酱（温水会快一些）加入大蒜末，酱油，盐（按照个人口味调整，注意要偏咸，因为还要与焖子中和）至全部...
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简单易学的大连海鲜焖子美食做法

  • 大连海鲜焖子

  • 喜欢吃焖子，偶然去旅大印象吃过一次念念不忘，回来自己研究了一下，做出家庭版海鲜焖子，一点不逊色旅大印象的菜品，从此家人们爱上了家庭版海鲜焖子😁😁🌼用料芝麻酱一勺蒜四伴一品鲜酱油一勺水适量糖一勺白醋/陈醋一勺海螺两个虾仁十个焖子一块大连海鲜焖子的做法焖子一块切成...
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简单易学的大连小吃 焖子美食做法

  • 大连小吃 焖子

  • 用料红薯淀粉200克水800克芝麻酱适量酱油适量蒜适量盐适量克葱花香菜适量大连小吃焖子的做法200g淀粉加800g水，盐一小勺，搅拌均匀，过筛2遍。倒入不粘锅电饭锅，煲汤档，不停搅拌！！！直到粘稠半透明状态。基本磨平，在锅内放置，直到凉透。凉透后切块备用。调料拌好。放入调料OK了...
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慧飞的饭之大连炒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的慧飞的饭之大连炒焖子做法

  • 慧飞的饭之大连炒焖子

  • 自用菜谱记录用料地瓜淀粉一袋水适量（约三倍到五倍）蒜一头麻酱适量（看个人口味）虾油一勺（没有可以不加）慧飞的饭之大连炒焖子的做法地瓜淀粉加水搅拌均匀烧一锅开水，水开后分批加入淀粉糊，然后不停搅拌。半透明状可以出锅。凉凉之后切块下油锅开始煎煎好出锅加蒜汁麻酱，也可以加香...
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自制街边摊大连炒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的自制街边摊大连炒焖子做法

  • 自制街边摊大连炒焖子

  • 用料地瓜淀粉1小碗水4碗芝麻酱3勺蒜5瓣酱油2勺香菜4根盐一小勺老干妈1勺醋2勺糖2勺麻油半勺自制街边摊大连炒焖子的做法电饭锅里加入一小碗地瓜淀粉，4小碗水搅拌均匀，让淀粉不要沉淀插上电饭锅，一直不停地搅拌大概20分钟后成灰色微透明的状态即可盆里刷一层薄油，倒入搅拌好的...
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在家就能做的大连小吃焖子的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能做的大连小吃焖子做法

  • 在家就能做的大连小吃焖子

  • 用料红薯粉100克水400克蒜水适量芝麻酱适量米醋适量盐适量味精适量辣椒油适量糖适量在家就能做的大连小吃焖子的做法淀粉水比例1:4搅匀溶解没有结块锅小火一直慢慢搅拌直至完全透明无结块起大泡碗中刷熟油倒入碗中冷却定型完全冷却定型后切大小均匀的块焖子就做好了锅中...
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简单易学的大连小吃焖子美食做法

  • 大连小吃焖子

  • 用料芝麻酱适量蒜适量酱油适量水适量焖子一块植物油适量大连小吃焖子的做法焖子一块，切成薄一点的方块备用热锅（一定要不粘锅，否则会后悔锅很难刷），放入比平时炒菜多一些的植物油，放入焖子块煎至颜色变深，双面金黄，煎制过程中少反面才容易形成外脆里嫩的口感蒜瓣颠碎，成泥装，加入适...
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焖子，大连特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的焖子，大连特色小吃做法

  • 焖子，大连特色小吃

  • 提起焖子，大连人没有不知道的。女儿和老公都特别喜欢吃，经常去九中附近买回家吃。感觉自己做的要比买的放心一些。这种红薯淀粉在淘宝上是有卖的，我家用的淀粉是我姨家自己制作的。用料红薯淀粉200克水1000克调味汁：油适量芝麻酱适量大蒜水适量酱油适量焖子，大连特色小吃的做...
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长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法步骤及图解,美味正宗的长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子做法

  • 长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子

  • 长春人，小时候最爱的桂林路炒粉儿用料红薯粉适量芝麻酱适量葱蒜少许生抽适量辣椒油适量香菜一根陈醋适量白糖适量长春炒粉/吉林煎粉/大连焖子的做法适量红薯粉加入4倍水搅匀，小火加热一直搅搅到都是透明状态，出锅放入冰箱冷藏两个小时切成小块，锅中放油煎焖子块，煎至各面发黄，...
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简单易学的大连焖子简单版美食做法

  • 大连焖子简单版

  • 也太好吃了呜呜呜呜呜呜呜用料芝麻酱勺蒜瓣水克酱油勺盐克红薯淀粉克陈醋勺大连焖子简单版的做法芝麻酱哈哈就剩个底了里面有蒜白糖盐陈醋一品鲜都适量温水搅拌油放些把焖子切成这样油温高把焖子放入锅中用平产子压一压铲一下压一压铲一下一直重复变成透明状就快好了看见...
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简单易学的大连豪华版焖子美食做法

  • 大连豪华版焖子

  • 用料焖子400g（两人份）豆腐皮一张撒尿牛丸适量三黄鸡一只姜片5-6片大料2颗香叶2-3片小葱一小把麻酱2-3勺盐鸡精糖辣椒油香菜末蒜头蒜蓉辣酱大连豪华版焖子的做法1.原味鸡汤熬制（可用鸡骨味浓汤宝代替注意⚠️浓汤宝很咸，浇头调料相应减少盐量）>三黄鸡剪块，温水浸泡20分钟去血水；>冷...
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简单易学的大连小吃：焖子美食做法

  • 大连小吃：焖子

  • 「焖子」是大连家乡味儿的代表作品，它的做法很简单，味道却很容易勾起食欲。焖子的口感是外韧里弹，蒜香混着芝麻酱，味道不复杂，但是很饱满。小时候幼儿园放学，姥姥就会带我去菜场门口的焖子摊儿吃上一小碗，那时候用的还是细铁丝弯成的小叉子。在大连，很多车站旁边都会有小吃摊，鸡汤...
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简单易学的大连油煎焖子美食做法

  • 大连油煎焖子

  • 岛国生活时常惦记国内的路边摊，于是行动力UP，用有限的材料，最大限度还原中国街边摊文化！用料淀粉（红薯or土豆）水蒜酱油盐芝麻酱辣椒油葱花香菜大连油煎焖子的做法淀粉、水比例1比4，简单点一碗淀粉4碗水，倒入锅中，搅拌均匀小火加热，一边加热一边搅拌，慢慢会有透明的结块出现，继续搅拌...
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简单易学的大连特色焖茄子美食做法

  • 大连特色焖茄子

  • 焖茄子是又一故乡美食。土豆插成丝儿掺和五花肉馅和小白菜韭菜，亦或芹菜末调成的馅料，塞进逐刀切开茄子中，大锅中添上汤，咕嘟咕嘟地炖至粘稠⋯原始的农村大锅风味体现了质朴的风土人情，见证了那方水土的深厚意蕴，也更蕴含着岁月的沧桑痕迹，驻足着家与故乡的味道。在他乡，因地制宜...
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地摊系列-大连特色焖子的做法步骤及图解,美味正宗的地摊系列-大连特色焖子做法

  • 地摊系列-大连特色焖子

  • 上次做过了鸡汤豆腐串，怎么能少了焖子，一般这两种小吃都是搭在一起卖的小时候在学校门口的小吃店要一份，浇上芝麻酱，小铁丝缠成的叉子趁热吃上一碗，配上鸡肉小串简直不要太开心！用料焖子一块芝麻酱蒜酱油地摊系列-大连特色焖子的做法焖子切成块备用蒜瓣儿压成蒜泥，用适量凉白开...
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大连炒焖子的做法和图解 好吃的大连炒焖子家常做法

  • 大连炒焖子

  • 太怀念的家乡小吃。用料芝麻酱勺蒜8瓣水4杯红薯淀粉1杯盐适量香菜3根大连炒焖子的做法选择粗粒蕃薯粉一杯加两杯水搅拌均匀。拌匀后过筛，这样做出来的成品更细腻。另外两杯开水直接倒入锅中，锅内水沸腾后，瞬间倒入过筛好的番薯粉和水的混合物。选择一个有力的餐具（铲勺之类），不...
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「烟台焖子/大连焖子/天津焖子」–做法大总结的做法步骤及图解,美味正宗的「烟台焖子/大连焖子/天津焖子」–做法大总结做法

  • 【烟台焖子/大连焖子/天津焖子】–做法大总结

  • 每个地方焖子吃法不一样，用料也是不一样！今天煞费苦心整理三个地方特色焖子，分享给大家！【如果有不对的地方，请亲们给予指教👏】1⃣烟台焖子:红薯淀粉做的，成品呈现状态是坨装，带点ge，芝麻酱偏稀（也就是煎时间长点的锅巴）【相对起来口味比较清淡】2⃣大连焖子:红薯淀粉做的，成品呈现...
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大连海麻线海菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的大连海麻线海菜包子做法

  • 大连海麻线海菜包子

  • 仅用于自己家美食记录吃太快没来得及拍照单纯用海麻线口感不好需要搭配海菜哦用料面粉适量水适量海麻线若干海菜若干大葱半根姜少量白胡椒少量海天黄豆酱5勺竹盐3小勺鸡精3小勺植物油3勺油脂渣适量大连海麻线海菜包子的做法海麻线要反复洗干净挤干水分然后切小段不用太碎...
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东北炒粉、大连叫焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉、大连叫焖子做法

  • 东北炒粉、大连叫焖子

  • 这是在微博上摘抄的，太喜欢炒粉了所以发布一下自己留好。用料芝麻酱勺红薯淀粉克蒜瓣酱油勺盐克白糖水克蚝油勺东北炒粉、大连叫焖子的做法红薯淀粉一碗清水两碗倒入不粘锅中中小火不停搅拌慢慢的让淀粉结块成坨这是个需要耐心和臂力的过程如果你老公这个月没能给你清空购...
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大连特色小吃👉炒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的大连特色小吃👉炒焖子做法

  • 大连特色小吃👉炒焖子

  • 身为土生土长的大连人，炒焖子必须是爱了的～用料焖子一小块芝麻酱2勺酱油适量勺蒜2瓣大连特色小吃👉炒焖子的做法锅内加油，稍多点的量，下入切大块的焖子，多煎会儿，使焖子变硬一点再翻面，煎的过程中，可以把大块的焖子铲成小块，煎焖子的时候，可以准备辅料，芝麻酱加温水调制流动的状态蒜...
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大连焖子的做法和图解 好吃的大连焖子家常做法

  • 大连焖子

  • 用料芝麻酱(我不喜欢，没放)视偏好蒜3瓣水500克红薯淀粉100克香菜1根酱油3勺盐适量辣椒油(或香油少许)1勺青红椒适量醋1勺大连焖子的做法水和红薯淀粉放到不粘锅中加热，边加热边搅拌，变成透明状关火倒入碗中放到冰箱中冷却，后切块蒜香菜辣椒切碎蒜料中加酱油醋盐辣椒油麻酱(我...
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