当前位置：烹调屋 >

香菇木耳红焖鸡块的做法食谱

简单易学的香菇木耳红焖鸡块美食做法

  • 香菇木耳红焖鸡块

  • 买了半只土鸡，和香菇木耳做个下饭的荤菜用料鸡半只干香菇1把水发木耳1把香菇木耳红焖鸡块的做法鸡肉冲洗干净用厨房剪或刀改成大块，冷水下锅，水开出浮沫后煮一会，捞出鸡块，冲掉浮沫干香菇水发后去掉根部，加水先煮一下；木耳水发剪掉根部炒锅加一点油，下入鸡块翻炒，再放入香菇、木耳...
  • 5494
鱼块焖木耳的做法和图解 好吃的鱼块焖木耳家常做法

  • 鱼块焖木耳

  • 用料木耳朵鱼半条姜片料酒勺蒜蓉瓣生抽勺耗油勺盐克鱼块焖木耳的做法鱼块先放盐腌半个小时干木耳用水泡软后撕小块蒜拍碎(或切片)姜拍碎(或切丝)姜和蒜先用热油炒，然后盛碗里，剩下的油留在锅里，鱼放进去煎成两面变色(用中小火煎)，用刚刚的姜蒜装一碗公水放盐生抽耗油备用。鱼...
  • 13212
香菇木耳土豆胡萝卜焖鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳土豆胡萝卜焖鸡胸肉做法

  • 香菇木耳土豆胡萝卜焖鸡胸肉

  • 将下厨房上的两个菜谱结合了一下，分别是菜谱1：bbdbby的香菇黑木耳焖鸡胸肉，菜谱2：精致的猪精女孩666的土豆香菇鸡胸肉。关于“适量”：各种调料的精确用量主要参考菜谱1。用料胡萝卜1根土豆2个鸡胸肉1块木耳适量香菇适量洋葱1/3个蒜3瓣葱适量胡椒粉适量鸡蛋清适量辣椒粉适量姜3...
  • 28987
简单易学的青豆木耳香菇焖鸡美食做法

  • 青豆木耳香菇焖鸡

  • 鸡肉加上素食，是最美味的结合用料鸡肉500g青豆100g干木耳3个干香菇20个姜，蒜少许料酒，盐，白糖，酱油，耗油，适量青豆木耳香菇焖鸡的做法把鸡肉加调料腌制十分钟后。与配菜放入压力锅中加入一碗水后盖好，按焖/炖键。半小时就可以出锅了。我还放了一碗米在里面蒸，菜熟的时候饭也可以一...
  • 23683
超绝红烧鸡块(配菜木耳)的做法步骤及图解,美味正宗的超绝红烧鸡块(配菜木耳)做法

  • 超绝红烧鸡块(配菜木耳)

  • 有一次看同事带了这个菜，她老公做的，我尝了下，怎么说呢，我一个从来不吃木耳的人觉得木耳这么好吃，当然了鸡肉也好吃，我大概问了下，就自己试了几次，已经得到认可啦~用料鸡600g料酒一瓶盖生抽1/3锅铲红烧酱油1锅铲盐适量蒜若干瓣生姜若干片植物油平时炒菜1.5-2倍黑木耳适量超绝红烧...
  • 11954
充满回忆的香菇木耳焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的充满回忆的香菇木耳焖鸡做法

  • 充满回忆的香菇木耳焖鸡

  • 小时候跟着奶奶长大的我，最爱吃她亲自下厨的香菇木耳焖鸡，而且我总能很快的确认是不是她亲自上阵～然后，在寄宿学校读书的我总让我妈给我做这道菜，本来厨艺了得的妈妈也赶紧向奶奶请教……毕竟，我要的就是那个味道～还有一个小故事，也是关于它的……有机会再告诉你们～用料香菇10朵鸡...
  • 29364
香菇木耳红枣蒸鸡饭的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳红枣蒸鸡饭做法

  • 香菇木耳红枣蒸鸡饭

  • 用料红枣适量鸡适量酱油适量蚝油适量木耳适量香菇适量红葱头1个香菇木耳红枣蒸鸡饭的做法鸡肉斩好，红葱头剁碎加入，生抽耗油红枣全部一起腌一个小时。木耳香菇泡发，加进去。调料适量，按自己咸淡调整就行！没有红葱头换成新鲜的小葱也行！如果是菜市场的饲料鸡就不建议蒸了，因为会...
  • 30236
木耳炒鸡块的做法和图解 好吃的木耳炒鸡块家常做法

  • 木耳炒鸡块

  • 昨天请朋友在家吃饭，说这道菜特别好吃，就问我怎么做，给他们手敲了步骤，就想下厨房记录一下，结果发现不能复制粘贴。。尴尬。。。写到这还在想还要不要继续写。本来是想做广西老家的做法：炒鸡炒得干干香香的那种，结果炒半天也没炒出来那种味道，干脆后半段又改成了我平时的做法，结果...
  • 13617
木耳鸡块的做法和图解 好吃的木耳鸡块家常做法

  • 木耳鸡块

  • 用料木耳若干鸡腿肉若干姜片木耳鸡块的做法木耳泡发，鸡腿肉去骨切块，放入生抽料酒蚝油一点点蜂蜜腌制，半个小时到一个小时都行。生姜切片，锅里油六成热以后下去炒香，然后先把木耳放进去炒，然后再把鸡块和腌料一起放进去，加点水然后转小火慢慢炖，大概二十分钟就可以了，出锅前可以撒...
  • 22434
简单易学的香菇木耳焖鸡翅美食做法

  • 香菇木耳焖鸡翅

  • 用料鸡翅8个干香菇10朵木耳一小把姜6片蒜头4粒八角1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺盐适量鸡精适量香菇木耳焖鸡翅的做法香菇洗净浸泡备用。木耳泡好后洗净，撕成合适的大小备用。鸡翅洗净，在鸡翅上划几刀。鸡翅冷水下锅，放几片姜和少许料酒焯出血沫。鸡翅捞出洗净沥干水分，放...
  • 23816
飘香四溢香菇木耳焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的飘香四溢香菇木耳焖鸡做法

  • 飘香四溢香菇木耳焖鸡

  • 用料鸡半只香菇6-8朵木耳适量八角2-3个香叶2片姜片适量料酒适量十三香1勺淀粉2勺耗油1勺生抽适量油适量盐适量白糖1勺飘香四溢香菇木耳焖鸡的做法将鸡肉腌制20分钟：放料酒，姜片，十三香，淀粉。佐料备好：八角香叶姜。木耳香菇冷水泡好，中途换水两到三次。香菇木耳完全泡开，切好备...
  • 7205
好香好好吃的香菇木耳焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的好香好好吃的香菇木耳焖鸡做法

  • 好香好好吃的香菇木耳焖鸡

  • 用料鸡半只香菇适量木耳适量松茸少量姜适量盐适量油适量酱油适量蚝油适量纯净米酒适量生粉适量好香好好吃的香菇木耳焖鸡的做法＃把香菇、木耳、松茸用温水泡开泡软，这个步骤一般需要提前一小时做。这里的量取决于鸡肉的量，互相搭配即可。＃泡开泡软之后用水冲洗一下，并把木耳上...
  • 28692
香菇焖鸡块的做法和图解 好吃的香菇焖鸡块家常做法

  • 香菇焖鸡块

  • 用料鸡腿三只香菇十朵洋葱半个葱半根姜三片大蒜三瓣花椒七八粒啤酒一小瓶香菇焖鸡块的做法葱姜蒜，洋葱，香菇切好备用鸡腿肉先用水泡半小时，水控干再用干面粉用手抓一会儿，再用清水冲洗干净，这样能去掉更多的血水，然后再用厨房用纸将水份吸干，这个过程虽然有点麻烦，但是这一步不处...
  • 10739
简单易学的胡萝卜木耳焖鸡块美食做法

  • 胡萝卜木耳焖鸡块

  • 味道不错，做法也简单，可以作为平时在家常做的菜，荤素搭配营养价值丰富，可以参考一下……用料鸡肉一份木耳一份胡萝卜半根芹菜一根酱油两勺姜4片白糖（可加可不加）一点点盐适量芝麻油（可加可不加）适量胡萝卜木耳焖鸡块的做法木耳提前泡发。木耳泡发好了之后，清洗干净，切小块。胡萝卜...
  • 33067
简单易学的木耳香菇焖鸡美食做法

  • 木耳香菇焖鸡

  • 随便从冰箱拿出的食材，没想到美味一道。用料木耳10朵香菇8朵姜2片生抽盐克葱1根鸡整鸡四分之一木耳香菇焖鸡的做法木耳、香菇提前泡开；木耳切小一点，去头部硬块；香菇对半切开；姜切丝，葱切粒，鸡切块。热锅，放油，放木耳香菇爆炒。大概炒两三分钟，拿碟子装着。放鸡下去炒一两分钟。然...
  • 14371
简单易学的香菇木耳鸡块美食做法

  • 香菇木耳鸡块

  • 用料木耳一把香菇一把鸡胸脯（鸡腿）2-3只蒜2瓣料酒3勺生抽4勺鸡蛋1个老抽1.5勺香辣腌料2勺葱1/4根青椒1/4个黄豆酱0.5-1勺花椒粉适量淀粉3勺香菇木耳鸡块的做法泡出血水后切块在切好的鸡块中加入1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、几滴白醋、2勺香辣腌料、1个鸡蛋清、1勺淀粉抓匀...
  • 15131
焖香菇鸡块的做法和图解 好吃的焖香菇鸡块家常做法

  • 焖香菇鸡块

  • 用料鸡500克香菇十朵姜两片老抽两勺生抽两勺冰糖三颗盐一勺料酒两勺豆瓣酱一勺辣椒粉适量焖香菇鸡块的做法加入姜料酒，焯出血水，后洗净热锅冷油，放入姜块煸炒鸡块煸一会儿后，放入料酒，盖上锅盖，30秒，这一步可以去腥放入酱油生抽豆瓣酱，煸炒均匀，再加入没过鸡块的水，煮开煮开后，移入...
  • 27432
木耳焖鸡的做法和图解 好吃的木耳焖鸡家常做法

  • 木耳焖鸡

  • 过程中没有拍太多图，忘记了😅😅用料木耳一把姜一块盐适量酱油生抽老抽适量鸡半只料酒适量木耳焖鸡的做法泡木耳（泡发后摘干净备用）、洗鸡肉切块。准备好两个干辣椒壳、一块姜、几个蒜瓣、花椒。鸡肉焯水，把血沫水倒掉。鸡肉沥干水分，加入生抽调味、老抽上色、料酒去腥、一小勺...
  • 10151
香菇红萝卜木耳鸡蛋包子的做法步骤及图解,美味正宗的香菇红萝卜木耳鸡蛋包子做法

  • 香菇红萝卜木耳鸡蛋包子

  • 做给宝呗吃，又是一个新手，参考别人的融合自己的。谢谢这么多厨友无私的分享。用料干木耳6朵鸡蛋2个香菇8朵胡萝卜1根盐2克左右芝麻油适量根据宝贝肚子承受情况水200克面粉400克酵母8克细砂糖10克香菇红萝卜木耳鸡蛋包子的做法香菇木耳泡发，然后将期和红萝卜分别切碎（根据宝贝...
  • 21092
腐竹木耳焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹木耳焖鸡做法

  • 腐竹木耳焖鸡

  • 小时候妈妈经常做给我吃饭的，怀念儿时的时光。用料腐竹2克木耳5朵酱油4勺鸡肉适量半只盐适量姜6片腐竹木耳焖鸡的做法抓5，6朵木耳和1长条腐竹放进冷水中泡软用2勺酱油腌制鸡肉备用...
  • 11539
红枣香菇木耳蒸土鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红枣香菇木耳蒸土鸡做法

  • 红枣香菇木耳蒸土鸡

  • 用料土鸡半只红枣5颗黑木耳10克香菇4个姜(剁泥)少许葱花适量白酒或料酒(可不选)适量盐、酱油、生粉、花生油适量红枣香菇木耳蒸土鸡的做法土鸡砍块，依次调入姜泥、盐、酱油、少许白糖、一滴白酒或一匙料酒、花生油、生粉腌制。将木耳、香菇泡发好。香菇、红枣切丝，调入少许...
  • 9991
香菇雪耳焖鸡的详细做法大全,简单又营养的香菇雪耳焖鸡做法

  • 香菇雪耳焖鸡

  • 用料香菇朵鸡肉姜片红葱头根盐焗鸡粉或盐，蚝油，淀粉雪耳半朵香菇雪耳焖鸡的做法鸡肉斩大块点，下蚝油下盐焗鸡粉，没有就下盐，下淀粉，用手抓匀加油，继续抓，加油，继续马杀鸡，给鸡肉按摩！小火放油，爆香姜片，红葱头，香菇，姜片要切厚点，薄了会焦，焦了就会变苦，倒入鸡肉，小火翻炒，如果是鸡肉多的，大火...
  • 20386
黑木耳焖鸡的做法和图解 好吃的黑木耳焖鸡家常做法

  • 黑木耳焖鸡

  • 用料黑木耳，鸡全翅，姜片，蒜头生粉，生抽，蚝油，胡椒粉，糖，料酒黑木耳焖鸡的做法木耳提前泡发。这次煮的鸡全翅，洗干净斬件，用蚝油，胡椒粉，生粉，酱油，糖腌制入味。爆香蒜头和生姜片，倒入鸡肉炒至金黄色。加点料酒去腥。倒入泡发好的木耳翻炒，倒点水焖煮。因为鸡肉腌制够味，不用再加调味料了。...
  • 12339
简单易学的香菇木耳焖鸡美食做法

  • 香菇木耳焖鸡

  • 用料干香菇若干朵木耳一把鸡半只蒜3粒蚝油少许酱油一勺盐少许香菇木耳焖鸡的做法香菇木耳泡好，切成块状。红萝卜削皮，切小块。鸡洗干净，用少量的盐，酱油，蚝油，腌制半小时入味。蒜头剥好拍碎，或者剁成泥备用。红萝卜切小块放锅加水，稍微煮软。用油爆香蒜头，然后下香菇木耳，稍微翻炒...
  • 11477
简单易学的青椒木耳焖鸡块美食做法

  • 青椒木耳焖鸡块

  • 简单好做。喜欢木耳和鸡块的搭配，再加上青椒呛味道的香味。吃起来很赞。用料三黄鸡木耳青椒葱姜料酒生抽老抽糖青椒木耳焖鸡块的做法将三黄鸡剁成块儿备用。木耳泡发洗净切成适量大小备用。青椒切块备用。姜切块，葱切段，放入鸡块中，然后再倒入料酒，生抽，喂上半个小时。半小时后...
  • 31835

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接