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8 可蒸可煎的做法食谱

8+ 可蒸可煎，无蛋无奶，过敏宝宝也能吃！的做法步骤及图解,美味正宗的8+ 可蒸可煎，无蛋无奶，过敏宝宝也能吃！做法

  • 8+ 可蒸可煎，无蛋无奶，过敏宝宝也能吃！

  • 以前我觉得世纪难题是：今天中午吃什么？，现在我觉得世纪难题是：菠萝今天吃什么？一去菜场看着琳琅满目的菜品，却不知道买什么！不过，我的这点问题相比较过敏宝宝的妈妈来说，不算什么！加了蛋？不能吃，略过！加了奶？不能吃，略过！但让人头大的是，很多的餐单都需要这两样来辅助。我琢磨了一段时间，研...
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油豆皮牛肉饼（可煎可蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的油豆皮牛肉饼（可煎可蒸）做法

  • 油豆皮牛肉饼（可煎可蒸）

  • 豆香、肉香、唇齿留香。用料油豆皮牛肉末猪肉末鸡蛋葱头末小半个大蒜2粒鸡蛋一个蚝油彩盐黑胡椒粉冬笋一小块迷迭香2克橄榄油花雕酒油豆皮牛肉饼（可煎可蒸）的做法所有料放一起搅打上劲，多摔打摔打肉成粘稠状，放冰箱冷藏一会儿。油皮用清水浸泡一下。包馅。大小随意。但不能太...
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8寸古早味可可蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸古早味可可蛋糕做法

  • 8寸古早味可可蛋糕

  • 喜欢吃古早蛋糕的小伙伴可以试试哦，零基础每次做都能成功的方子用料糖70克鸡蛋6个玉米油45克低筋面粉85克牛奶65克柠檬汁或者白醋2.3滴可可粉10克8寸古早味可可蛋糕的做法低筋面粉和可可粉过筛混合混合完是这样的玉米油45克，（我是油偏少的，正常的量可以到70克），加热到看得到油...
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可盐可甜，可煎可蒸的清明饼（清明果）的做法步骤及图解,美味正宗的可盐可甜，可煎可蒸的清明饼（清明果）做法

  • 可盐可甜，可煎可蒸的清明饼（清明果）

  • 用料清明草糯米粉粘米粉面粉蛋清液雪菜可盐可甜，可煎可蒸的清明饼（清明果）的做法清明节前后，漫山遍野的清明草。洗净，切碎。拌入糯米粉、粘米粉、面粉。糯米粉稍微少一点。其余差不多。可以加入蛋白进行搅拌，这样就不用水了。想做成甜味的此时拌入白砂糖一起搅拌。揉成面团。准...
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咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）做法

  • 咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）

  • 刚腌制过一夜的海鱼被称一夜“埕”，海鱼是被渔民放在粗泥埕里加粗海盐腌制的，用这种方法腌制的咸鲜鱼有着别样的风味哈。用料冰鲜海鱼随量生姜丝（生姜茸）适量粗海盐适量砂糖少许食油适量香葱粒少许咸鲜鱼（可蒸可煎的腌咸鲜鱼）的做法将冰鲜的海鱼去鳞剖腹处理后撒入少许粗粒海盐...
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牛肉酱包/可蒸可水煎的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉酱包/可蒸可水煎做法

  • 牛肉酱包/可蒸可水煎

  • 好几次想拍照片的，但一上桌就被秒光😂娃一口气吃两个的节奏！牛肉包子配碗菜汤，营养、口味全满足👍用料牛肉馅克生抽勺老抽糖克黑胡椒粉大葱根姜片花椒水粒面粉三勺牛肉酱包/可蒸可水煎的做法1⃣️牛肉➕生抽、老抽、适量盐、胡椒粉、一点香油拌匀。冷藏15分钟左右。2⃣️➕葱姜...
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奥田蒸烤箱8寸可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的奥田蒸烤箱8寸可可戚风做法

  • 奥田蒸烤箱8寸可可戚风

  • 与只有上加热管的蒸烤箱继续磨合，这次直接挑战更容易翻车的可可戚风，结果很惊喜。测量了一下烤箱内的实际温度，发现焙烤功能不论开到多高温度，最多只能升到不到130℃，难怪上次的戚风长不高。于是决定试一试风焙烤功能，同时使用锡纸防止干巴巴。用料鸡蛋5个可可粉20克植物油50克...
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可可戚风蛋糕 8寸的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕 8寸做法

  • 可可戚风蛋糕 8寸

  • 原味戚风蛋糕吃多了，想换换口味可以试试可可戚风蛋糕用料可可粉15克热水或纯牛奶40克鸡蛋5个（60克左右一个）细砂糖25克（加蛋黄盆）玉米油40克低筋面粉70克细砂糖50克（加蛋白盆）可可戚风蛋糕8寸的做法欢迎一起学，人多解决问题更快速准备好材料40克热水和15克可可粉混合均匀无结块，搅...
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可可千层可丽饼（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可千层可丽饼（8寸）做法

  • 可可千层可丽饼（8寸）

  • 用料低筋面粉160克玉米淀粉20克可可粉16克砂糖60克鸡蛋180克黄油30克牛奶500ml奶油250克焦糖酱120克可可千层可丽饼（8寸）的做法所有材料称好。黄油隔水融化备用。牛奶加入低粉，加入细砂糖，搅拌均匀将混合后的面糊，用筛子过滤到打散的鸡蛋里。搅拌均匀。加入黄油，搅拌均匀。过筛...
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可可布丁+牛奶布丁「8月北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的可可布丁+牛奶布丁「8月北鼎蒸炖锅食谱」做法

  • 可可布丁+牛奶布丁【8月北鼎蒸炖锅食谱】

  • 【8月北鼎蒸炖锅参考食谱】*本食谱出自@北漂的晨雨酱用料牛奶布丁牛奶100g淡奶油100g鸡蛋2个细砂糖20g香草膏2g可可布丁牛奶100g淡奶油100g鸡蛋2个细砂糖20g可可粉8g香草膏2g可可布丁+牛奶布丁【8月北鼎蒸炖锅食谱】的做法食材准备牛奶布丁淡奶油、牛奶、细砂糖和香草膏...
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饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸做法

  • 饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸

  • 韭菜盒子，可蒸可煎。形状各异，喜欢就好。用料鸡蛋个饺子皮粉丝韭菜其他你想吃的菜都可以饺子皮版韭菜盒子饺子可煎可蒸的做法馅配好。想放啥放啥。今天我做了2种馅。韭菜鸡蛋虾皮粉丝。香菇木耳虾仁鸡胸肉白菜胡萝卜。前者是今天菜谱的主角，后者是包饺子放冰箱冷冻以后吃直...
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肉松小馒头(可蒸可煎)好吃的烹饪方法 肉松小馒头(可蒸可煎)的地道做法和步骤

  • 肉松小馒头(可蒸可煎)

  • 🙈忘记拍成品图了，只有这张做封面。。看来可以改封面图风格了😂用料水155克速溶干酵母3克(3/4小匙)糖40克中筋面粉或低筋面粉300克油5克肉松适量蛋黄酱适量葱花一点肉松小馒头(可蒸可煎)的做法我用厨师机和面，图片上的材料都加进去。打大约8分钟至光滑。打好移出桌面揉均匀...
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蒸蛋糕—8寸可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕—8寸可可戚风做法

  • 蒸蛋糕—8寸可可戚风

  • 小白给自己记录一下配方～看了很多老师的方子，蒸出了完美不塌的蛋糕。@知味人生_知味的戚风教程看了很受用！把所有要注意的问题都说得很清楚，建议大家可以去看看！看完应该能把戚风做好！用料鸡蛋5个牛奶70克玉米油50克低筋面粉70克糖90克柠檬汁或醋几滴可可粉25克蒸蛋糕—8寸可可...
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豆沙包（快手一发，可做馒头、可蒸可煎，超简单。）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙包（快手一发，可做馒头、可蒸可煎，超简单。）做法

  • 豆沙包（快手一发，可做馒头、可蒸可煎，超简单。）

  • 记录日常生活，每次做馒头或者甜馅的包子我都会用这个配方，超百搭。（修改了一下，记录的是中点老师傅的配方）用料低筋面粉500克酵母5克（冬季6克）糖100克泡打粉10克水250（冬季温水）豆沙包（快手一发，可做馒头、可蒸可煎，超简单。）的做法所有材料筷子搅拌成絮状然后下手揉成面团，厨师机也可...
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可可戚风蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（8寸）做法

  • 可可戚风蛋糕（8寸）

  • 喜欢做蛋糕卷的朋友烤箱设置上下火150度30分钟左右即可ps：我这个成品图还没拍就被吃光了，用的是昨天做蛋糕卷的图😅但是除了烤箱温度，其他的都一样的😉用料鸡蛋6个低筋面粉70克可可粉10克玉米淀粉5克糖（加蛋白里）55克糖（加蛋黄里）25克香草精2～3滴牛奶70克油50克可可戚风蛋糕（8寸）的...
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素包子（可煎可蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的素包子（可煎可蒸）做法

  • 素包子（可煎可蒸）

  • 用料面团面粉500克酵母5克素馅料白菜2-3片菠菜3根胡萝卜1根木耳3-5朵鸡蛋2个粉丝1把玉米油适量盐适量花椒15-25粒素包子（可煎可蒸）的做法1.温水化开酵母，倒入面粉，徐徐加入温水，搅拌成面絮，再活成较软的的面团。2.放在盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。1.木耳、粉丝温水...
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玉米烙（可蒸可烤可煎）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米烙（可蒸可烤可煎）做法

  • 玉米烙（可蒸可烤可煎）

  • 昨天买了一位藏族阿佳啦（已婚妇女）的牦牛奶，今早开冰箱，看到上周买的嫩玉米一直没吃，便起了做玉米烙的念头。这几个月，饮食清淡，内心清空，又时常去八廓街、布达拉宫转经，瘦下来十几斤。人健康了，就更爱吃清淡食物。今日的早餐，便是这近乎无油的玉米烙，和一碗小米粥，一碟凉拌木耳黄瓜洋...
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千层可可蛋糕～8寸的做法步骤及图解,美味正宗的千层可可蛋糕～8寸做法

  • 千层可可蛋糕～8寸

  • 千层可可蛋糕，简简单单的制作用料鸡蛋3个低筋面粉200克牛油30克细砂糖20克可可粉20克牛奶350克淡奶油350克细砂糖10克（打发奶油用）可可粉5克（蛋糕面用）千层可可蛋糕～8寸的做法鸡蛋+牛油+细砂糖搅拌均匀低筋面粉+可可粉+牛奶继续搅拌均匀过筛面糊更细腻过筛好的面糊放入冰箱冷藏...
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可可蒸糕的做法和图解 好吃的可可蒸糕家常做法

  • 可可蒸糕

  • 非原创·自己尝试后觉得好吃的·减脂菜谱用料香蕉140克鸡蛋50克全麦面粉60克牛奶50克可可粉10克代糖按照自己口味可可蒸糕的做法香蕉碾碎，加入全麦面粉+牛奶+鸡蛋+可可粉，搅拌均匀将面糊倒入保鲜盒，微波炉高火烤3分钟小贴士总共热量500卡路里...
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纯素馅煎饺，可蒸可煮可煎，好吃看得见的做法步骤及图解,美味正宗的纯素馅煎饺，可蒸可煮可煎，好吃看得见做法

  • 纯素馅煎饺，可蒸可煮可煎，好吃看得见

  • 🍀吃素，正是带我们的身心走向平和、喜悦、光明，因为我们的生存不是它人的生命换取来的。血液中流着的是心安理得的安然，🍃而不是暴躁不安的焦躁，自然容易进入与大自然同步的醒觉当中。。❤️我们一起吃素可好❤️用料饺子皮或者混沌皮适量海鲜菇150克左右干木耳10克左右煎豆腐（豆...
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懒人版芋团（可以蒸可以煎）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版芋团（可以蒸可以煎）做法

  • 懒人版芋团（可以蒸可以煎）

  • 用料香芋1只腊肠2条盐5克粘米粉300克油5克懒人版芋团（可以蒸可以煎）的做法先把香芋去皮洗干净把香芋刨成丝腊肠切成丁加上盐和粘米粉，切记不要加水，一起揉成一团再用刀切成一块一块，盘子抹一层油，然后一块一块排整齐上锅蒸二十分钟就完成...
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8寸可可味戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸可可味戚风蛋糕做法

  • 8寸可可味戚风蛋糕

  • 可可味戚风蛋糕是我比较喜欢的味道，这款蛋糕口感柔软，湿润。因为可可加的不是很多，不是很苦。用料低筋面粉80克鸡蛋5个玉米油45克牛奶50克细砂糖80克可可粉10克8寸可可味戚风蛋糕的做法准备材料。取一个无水无油的干净的盆，放入15克细砂糖，玉米油，一个蛋黄，牛奶。用手动打蛋器搅...
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可可慕斯蛋糕(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的可可慕斯蛋糕(8寸)做法

  • 可可慕斯蛋糕(8寸)

  • 第一次做就成功了，然后改了一些不足，发个菜谱保存一下。六寸的话所有食材减半就行了。用料牛奶200克可可粉(可有可无)20克饼干150克淡奶油400克黄油80克吉利丁片15g/3片白糖50克可可慕斯蛋糕(8寸)的做法1.把饼干打碎后倒入融化了的黄油，把二者搅拌均匀，铺于八寸蛋糕模具底部，...
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可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）做法

  • 可可戚风（6寸、8寸、8寸加高）

  • 为了方便自己做而记录的菜谱，做法是借鉴其他人的改动版。如果想要可可味更浓郁，可适当增加几克，相应减少低筋粉。我的可可味比较浓郁，糖和油比较少，还在探索更低糖低油的版本，随时更新，烤箱脾气需要自己摸索。蛋白打发和模具一定要无水无油。用料蛋黄糊蛋黄3个牛奶40克细砂糖15...
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可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法的做法步骤及图解,美味正宗的可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法做法

  • 可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法

  • 用料鸡蛋（大个头）4只低筋粉75克细砂糖60克玉米油50毫升可可粉20克炼乳一勺柠檬汁3-4滴可可酸奶蛋糕8寸烤箱水蒸法的做法蛋清蛋黄分别置入两个无油无水的盆中，蛋黄盆中将酸奶、玉米油、炼乳、可可粉倒入搅拌均匀。搅拌均匀将低筋粉过筛放入蛋黄糊中，搅拌均匀成细腻面糊待用。...
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