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咸蛋黄鸡肉软欧包的做法食谱

简单易学的咸蛋黄鸡肉软欧包美食做法

  • 咸蛋黄鸡肉软欧包

  • 将鸡肉做成馅料包进面包里，是很久之前就产生的想法了，只是懒于调理鸡肉。现在有了这款凤祥的咸蛋黄炸鸡，这下好啦，只要烤一下/微波炉微一下，好吃的鸡肉就有啦，简直是懒人必备！面团的配方用的是恬子的芝士熏鸡面包配方。用料老面高粉100克水65克酵母1克盐1克烫种高粉30克开水30克...
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墨鱼汁咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼汁咸蛋黄肉松软欧做法

  • 墨鱼汁咸蛋黄肉松软欧

  • 看了yanyan老师的配方，好想尝试，正巧前几天做了肉松，今天就来拔草了，配方做了调整，增加了咸蛋黄的量，喜欢更咸香的口味(ૢ˃ꌂ˂⁎)用料面团墨鱼汁5克高筋粉230克奶粉15克老面100克水135克糖20克盐3克酵母3克黄油25克馅料及装饰咸蛋黄4个沙拉酱适量肉松适量墨鱼汁咸蛋黄肉松软...
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肉松咸蛋黄红茶软欧的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄红茶软欧做法

  • 肉松咸蛋黄红茶软欧

  • 用料高筋面粉250克砂糖25克黄油25克酵母3克红茶包2个开水180克盐2克蛋黄四个肉松100克色拉汁25ml芝麻适量肉松咸蛋黄红茶软欧的做法咸蛋黄用白酒浸泡去腥，蒸熟碾碎，加入肉松、芝麻、邱比色拉汁拌匀待用。红茶包用开水泡出茶水，待凉到37-40使用。加入糖、酵母激活（小美1分钟、...
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麻薯肉松咸蛋黄软欧的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯肉松咸蛋黄软欧做法

  • 麻薯肉松咸蛋黄软欧

  • 这种面包初学者都可以随意做。我是一次性醒发直接烤的。制作也很简单。我这里肉松，豆沙馅都是自己做，你可以一次多做些放冰箱冷冻，随时用的时候很方便。嫌麻烦可以买现成的。用料面包：高筋粉260克鸡蛋1个糖20克酵母粉3克盐3克水100克油25克麻薯面团：糯米粉100克糖40克油25克水...
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肉松咸蛋黄麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的肉松咸蛋黄麻薯软欧做法

  • 肉松咸蛋黄麻薯软欧

  • 想吃那种，带着雪媚娘皮的蛋黄酥，但是又懒得做酥皮，所以还是做个家属喜欢的麻薯软欧吧。配方可做10个用料高筋面粉600克紫薯粉15克鲜酵母15克牛奶420克糖90克盐6克黄油60克麻薯材料糯米粉288克玉米淀粉80克牛奶480克糖120克黄油24克馅料生咸蛋黄12个肉松350克蜜红豆适量肉松...
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南瓜咸蛋黄芋泥软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸蛋黄芋泥软欧包做法

  • 南瓜咸蛋黄芋泥软欧包

  • 小红书上看到一个方子，尝试做了一下，非常好吃。记录方子方便以后再做查找。用料芋泥馅荔浦芋头250克紫薯50克淡奶油30克糖35克黄油（融化炒制用）20克流沙蛋黄馅咸蛋黄110克奶粉21克细砂糖13克牛奶16克黄油（软化）27克软欧包1.烫种高筋面粉64克开水77克2.主面团高筋面粉361克牛奶2...
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咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧做法

  • 咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧

  • 一直很想做欧包，然后最近特别想吃，就做了，味道真的很绝！奶酪因为买不到，看到网上有教程就自己做了！乳清代替牛奶，做出来的面包更软。可以的话真的可以试试的！用料乳清150克高筋面粉250克细砂糖20克酵母3.5克黄油20克牛奶500毫升白醋25克盐2克糖20克糯米粉50克玉米淀粉10克黄油20...
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咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包做法

  • 咸蛋黄卡仕达酱南瓜软欧包

  • 土豆种➕烫种的组合，低油低糖内馅用卡仕达酱代替奶油奶酪一样低卡好吃以下为3个量视频链接：用料土豆种全麦粉50克土豆泥20克干酵母1克水30克主面团高筋面粉100克糖10克干酵母1克盐2克牛奶40克南瓜泥30克黄油10克烫种50克（25克高粉➕25克开水）咸蛋黄卡仕达酱蛋黄2个牛奶200克...
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简单易学的咸蛋黄软欧包美食做法

  • 咸蛋黄软欧包

  • 前些天买的羊排上面有些羊油，扔了可惜，炼成羊油，做面包就利用上了，味道很棒！用料高粉750克水400克羊油75克咸蛋黄8个酵母5克咸蛋黄软欧包的做法将水+面粉+酵母放入面包机里揉成面团，然后加入羊油继续揉出薄膜，取出放室温发酵至两倍大。分成四份，排气，擀成长方形，铺上咸蛋黄粒，卷成长...
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南瓜咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜咸蛋黄肉松软欧做法

  • 南瓜咸蛋黄肉松软欧

  • 一次性发酵💗超软超软🐿️用料高筋面粉240克细砂糖10克水10克1个鸡蛋➕南瓜泥160克盐3克干酵母3克黄油25克馅料：肉松适量熟咸蛋黄4个芝士片（喜欢多放点）2片南瓜咸蛋黄肉松软欧的做法除黄油之外全部混合均匀，揉面3分钟，加入黄油，揉面4分钟，夏天所有液体都要冷藏，南瓜泥也要，锅最好冷...
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南瓜麻薯火腿咸蛋黄软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜麻薯火腿咸蛋黄软欧包做法

  • 南瓜麻薯火腿咸蛋黄软欧包

  • 用料高筋面粉300克奶粉20克白糖30克盐3克耐高糖酵母3克橄榄油20克南瓜泥190克馅料部分:火腿肠1根咸蛋黄4个麻薯部分:牛奶或水120克玉米淀粉20克糯米粉70克白糖20克玉米油10克南瓜麻薯火腿咸蛋黄软欧包的做法将面团所需所有材料放入和面机搅拌均匀，揉成光滑的面团，发酵至原...
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蛋黄软欧包的做法和图解 好吃的蛋黄软欧包家常做法

  • 蛋黄软欧包

  • 非常好吃的一款软欧包，尝试了一下用咸蛋黄、肉松混合入自制的蛋黄酱做为馅儿料，真是味道超赞！用料1、汤种即食燕麦片30克牛奶60克2、主面团高筋面粉230克即食燕麦片20克牛奶110克鸡蛋液35克酵母4克盐3克白糖30克黄油25克蛋黄软欧包的做法1、首先是汤种的制作。把汤种材料中...
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轻卡版.芋泥咸蛋黄软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的轻卡版.芋泥咸蛋黄软欧包做法

  • 轻卡版.芋泥咸蛋黄软欧包

  • 顶部撒上松脆口感酥粒的柔软欧包，搭配绵密芋泥和咸香细腻的金沙软心，不好吃没天理の咸甜口神仙组合！也是乐乐茶的热门款软欧哦～照着配方在家就能轻轻松松做出来，馅料比原版更低糖低卡美味无负担哦～用料高粉300克白砂糖35克鸡蛋50克牛奶150克海盐2克新鲜酵母15克黄油25克荔浦芋...
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咸蛋黄肉松芋泥麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松芋泥麻薯软欧包做法

  • 咸蛋黄肉松芋泥麻薯软欧包

  • 刚入手厨师机，决定开始尝试软欧包，买了王后的柔风软欧粉，开始了我的欧包之路（也许就只有这一次哈哈哈哈，真的太复杂了）用料主面团白砂糖50克盐4克牛奶70克椰浆140克鸡蛋1个高筋粉410克酵母4克黄油40克中种面团高筋粉130克水130克酵母1克芋泥芋头500克炼奶40克糖30克黄油40克麻...
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紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧做法

  • 紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧

  • 把最爱的元素都融入一个面包里。这款面包口感一定让你惊艳。用料面包体高筋面粉260克鸡蛋1个约60克酵母4克牛奶120克糖40克黄油25克盐3克麻薯糯米粉75克玉米粉20克糖20克牛奶120克黄油10克咸蛋黄肉松熟咸蛋5个肉松50克美乃滋20克紫薯泥紫薯120克炼乳20克黄油5克紫薯麻薯...
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青团软欧（艾草红豆麻薯咸蛋黄黄软欧）的做法步骤及图解,美味正宗的青团软欧（艾草红豆麻薯咸蛋黄黄软欧）做法

  • 青团软欧（艾草红豆麻薯咸蛋黄黄软欧）

  • 用了浮小笙的法国老面的方子改的的这款青团软欧。因为这个方子的面包体做出来的面包特别软韧。记一下方便自己使用。用料面团:老面120g高筋260g全麦粉40克糖40克盐4克黄油20克鲜酵母9克水50克（随着艾草泥的湿度调整）艾草泥200g内馅:红豆沙适量麻薯适量咸蛋黄适量肉松适量青...
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抹茶咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶咸蛋黄肉松软欧做法

  • 抹茶咸蛋黄肉松软欧

  • 最近迷之爱咸蛋黄，下厨房也没多少用咸蛋黄做软欧的方子，就自己根据@大屁股厨娘的方子改了一下，做了这个巨好吃又巨简单的抹茶咸蛋黄肉松软欧😋用料波兰酵种（两次量）高筋粉100g水100g酵母粉1克烫种（两次量）高筋粉50g开水50g主面团高筋粉250g抹茶粉10克牛奶155克糖30克盐3克酵母3...
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紫薯芋泥咸蛋黄软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯芋泥咸蛋黄软欧包做法

  • 紫薯芋泥咸蛋黄软欧包

  • 基础款吐司只是面包学徒的入门功课，掌握基本要领后就开始想着方子学新的东西，软软的有馅料的欧包是我最不能抵挡的美味，这个是学习了“恬子tianzi”的方子，混合了咸蛋黄和紫薯芋泥的软欧包，面包体软软的，表面的酥粒脆脆的，內馅口感多层，咸咸甜甜的，无法抵抗啊。虽然用料和步骤多，但...
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芋泥咸蛋黄肉松软欧的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥咸蛋黄肉松软欧做法

  • 芋泥咸蛋黄肉松软欧

  • 去年暑假第一次吃到芋泥咸蛋黄软欧，然后就记住这味道了。这个馅甜咸结合的很完美，有淡淡的芋泥奶香味夹杂着蛋黄酱的咸香味，口感十分丰富，一口咬下去幸福感爆棚。这个方子只是记录下自己的做法用料波兰种高筋粉100克水100克酵母1克主面团高筋粉300克水165克盐5克糖25克酵母3...
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一次就爱上‼️老面咸蛋黄肉松软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的一次就爱上‼️老面咸蛋黄肉松软欧包做法

  • 一次就爱上‼️老面咸蛋黄肉松软欧包

  • 实在是太喜欢这个欧包了，心心念念了好久的模具也买了～上色不完美，还需要磨合。加了老面的欧包非常好吃，也更耐老化～我在里面添加了多谷面包粉，没有这个面包粉的也可以直接用其他面包粉代替。用料老面50克新良日式面包粉180克多谷面包粉50克细砂糖25克盐3克新鲜酵母7.5克水145克...
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「芋泥咸蛋黄软欧包」外酥里软还爆浆的做法步骤及图解,美味正宗的「芋泥咸蛋黄软欧包」外酥里软还爆浆做法

  • 【芋泥咸蛋黄软欧包】外酥里软还爆浆

  • 馅软软糯糯，表皮脆香甜，荔浦芋头的香味太浓了，搭配咸香细腻的流沙咸蛋黄，吃一口简直真是太满足了～用料波兰种：高粉80g，水80g，干酵母1g烫种：高粉20g，水20g主面团：高粉270g，糖20g，鸡蛋1个，水145g，盐3克，烫种，波兰种，干酵母3g，黄油15g芋泥馅：芋泥350克，紫薯粉4克，炼乳20克，糖15克流沙咸蛋黄：咸蛋黄6...
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咸蛋黄肉松麻薯抹茶软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松麻薯抹茶软欧包做法

  • 咸蛋黄肉松麻薯抹茶软欧包

  • 名字有点长，不过成分一目了然，颜值和味道也不会辜负这么长的名字，也给这个冬季一抹温暖吧☀️用料高筋粉450克耐高糖酵母5克盐5克白砂糖20克烫种40克牛奶340克抹茶12克无盐黄油30克咸蛋黄肉松馅135克麻薯馅315克麻薯馅：糯米粉100克玉米淀粉20克零卡糖25克牛奶180克黄油10克咸蛋...
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芋泥/咸蛋黄肉松软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥/咸蛋黄肉松软欧包做法

  • 芋泥/咸蛋黄肉松软欧包

  • 自从发现冷藏中种能很好地揉出手套膜，继而能够做出成功的吐司之后，我现在做面包也是越来越随性了。只要液体和粉类的配比差不多，基本就不会失败。并且，用酸奶比用牛奶做出来的面包总体会更柔软，所以，有酸奶就尽量用酸奶吧。用料中种材料:高筋面粉80克牛奶80克酵母0.5克主面团材...
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南瓜🎃咸蛋黄肉松麻薯软欧包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜🎃咸蛋黄肉松麻薯软欧包🍞做法

  • 南瓜🎃咸蛋黄肉松麻薯软欧包🍞

  • 南瓜🎃营养丰富，既当菜又代粮，把它与面粉结合，做成面包🍞，颜色金灿灿的，不仅颜值高，口感还松软香甜，拿它给小朋友做营养早餐绝对棒棒哒～用料主料高筋面粉250克南瓜泥75克水105克奶粉10克白砂糖25克盐2克酵母3克黄油25克馅料1（麻薯部分）牛奶或水120克白砂糖25克玉米淀粉20克糯米粉70...
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咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）做法

  • 咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）

  • 转自：金奇香咸蛋黄用料【汤种】燕麦片30克牛奶60克【主面团】高筋面粉230克燕麦片20克牛奶110克鸡蛋液35克酵母4克白糖30克盐3克黄油25克【咸蛋黄馅】金奇香咸蛋黄6个肉松80克蛋黄酱150克咸蛋黄燕麦软欧包（汤种）的做法【汤种】首先是汤种的制作。把汤种材料中的牛奶煮沸后倒...
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