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巧克力椰蓉月饼的做法食谱

简单易学的巧克力椰蓉月饼美食做法

  • 巧克力椰蓉月饼

  • 巧克力椰蓉月饼🥮荣升为我心目中第一好吃的月饼～去年中秋节做的，闲来无事整理一下教程。用料约20个量月饼皮：↓转化糖浆150克玉米油50克枧水5克中筋面粉175克可可粉20克奶粉10克月饼馅儿：↓鸡蛋2个白砂糖40克牛奶100克黄油50克椰蓉250克奶粉50克蔓越莓50克提前炒熟50克糯米粉...
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巧克力月饼的详细做法大全,简单又营养的巧克力月饼做法

  • 巧克力月饼

  • 小朋友都爱吃巧克力月饼用料好时巧克力酱200克普通面粉275克玉米油90克转化糖浆40克法芙娜可可粉10克馅料:板栗馅（根据喜好)900克用的50克月饼模具想做大一点的就要买个75-100克的模具哦然后自己比例巧克力月饼的做法首先把馅分30克一个放在盘子里备用把巧克力酱玉米油转...
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巧克力月饼的做法和图解 好吃的巧克力月饼家常做法

  • 巧克力月饼

  • 月饼季一直没停工，孩子一直问我能不能有巧克力月饼吃，终于停下手中的事来给孩子做来吃，做法简单味道浓郁，小朋友很喜欢用料巧克力酱110克转化糖浆20克玉米油40克中筋粉185克可可粉15克豆沙馅600克巧克力月饼的做法将巧克力酱+食用油+月饼糖浆倒入容器中搅打均匀加入中筋面粉...
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巧克力奶黄椰蓉蔓越莓月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶黄椰蓉蔓越莓月饼做法

  • 巧克力奶黄椰蓉蔓越莓月饼

  • 中秋月的应景食品，却不是传统的月饼，而是中西结合的“西点”！用料馅的材料：鸡蛋四个细砂糖130克鲜奶200克奶粉50克黄油75克低粉50克椰蓉80克蔓越莓干50克月饼皮的材料：糖浆200克枧水4.5克玉米油75克低粉290克巧克力粉20克蛋黄一个巧克力奶黄椰蓉蔓越莓月饼的做法我这是两份的...
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巧克力奶黄椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶黄椰蓉月饼做法

  • 巧克力奶黄椰蓉月饼

  • 用料桃山皮奶黄椰蓉巧克力奶黄椰蓉月饼的做法皮30g馅20g烤箱170度预热5分钟。180度烤10分钟。...
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巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼做法

  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月饼

  • #花好情浓月圆中秋#每逢中秋话团圆。花在此时落，月在此时圆人间天上，歌起舞飞旋凤鸟还巢，更无狼烟寂寞了美婵娟。波涌万种缠绵，海底倒映天不教浮云将月蔽，心想太平万万年我有霓裳风吹动，水起涟漪歌抚平云藏潜龙，月隐寒宫云须染彩，月洒光晕彩云追月，云掩秋空月沾凉意，云载清风才现欢...
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香浓巧克力椰蓉饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香浓巧克力椰蓉饼干做法

  • 香浓巧克力椰蓉饼干

  • 用料黑巧克力150克小馒头饼干100克花生酱40克香浓巧克力椰蓉饼干的做法将巧克力以隔水加热的方式溶化，加入花生酱，用橡皮刮刀搅拌均匀至浓稠状加入小馒头饼干拌匀倒入垫有油纸的方形模具中，用橡皮刮刀将表面抹平并压实，撒上椰蓉冷藏约30分钟凝固后，取出切成块状...
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用黑巧做的巧克力椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的用黑巧做的巧克力椰蓉月饼做法

  • 用黑巧做的巧克力椰蓉月饼

  • 临近中秋，当然是做月饼啦！想做点巧克力月饼，翻了下厨房的方子，都是用巧克力酱做的，家里有黑巧，不想再买了，于是在抖音找了这个方子。想看操作视频的可以搜抖音鲍鲍的厨房，巧克力月饼。用料转化糖浆（这里用蜂蜜代替）132克枧水用10克水加3克面碱调制，取5克馅料里的白糖25克，这里我用代...
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巧克力椰蓉蔓越莓月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力椰蓉蔓越莓月饼做法

  • 巧克力椰蓉蔓越莓月饼

  • 配方是20个50g月饼的量。冷却后要密封包装起来。一定要回油1-3天。用料玉米油60克转化糖浆140克枧水5克可可粉40克中筋面粉160克牛奶a100克黄油40克白砂糖30(可减少)牛奶b100克玉米淀粉35克奶粉20克椰蓉200克蔓越莓随意巧克力椰蓉蔓越莓月饼的做法先来做广式月饼皮，材料准...
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巧克力咖啡豆蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力咖啡豆蓉月饼做法

  • 巧克力咖啡豆蓉月饼

  • http://cass-tsl.blogsp_用料下面巧克力咖啡豆蓉月饼的做法饼皮材料：普通面粉113g无糖巧克力粉18g糖浆85g花生油25g碱水1/2tsp馅料：咖啡豆蓉馅400g莲蓉馅160g月饼皮：把饼皮材料全部混合，盖上保鲜纸放置一旁休息30分钟，然后分成8份，每份30g。馅料：把莲蓉馅和咖啡豆蓉馅分成8份，揉...
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快手蔓越莓椰蓉巧克力月饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手蔓越莓椰蓉巧克力月饼做法

  • 快手蔓越莓椰蓉巧克力月饼

  • 这个食谱我是参考了Linda-yue的月饼皮儿和娘娘的椰蓉馅儿，感谢两位老师的方子，我按照自己的磨具，记录下来留作纪念。Linda的巧克力皮儿引用娘娘的馅儿⚠️注意：1，此方子是63g茶壶8个，我是25g皮儿，35g椰蓉馅儿，合计60g。要做多，可以翻翻，但是不建议皮儿一次做多，因为后面会裂，可以先做好...
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巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼做法

  • 巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼

  • ❤️如果你看到了这个食谱，并且打算动手做，就请拿出充足的耐心，不难，费点儿时间。但我反复强调过的细节，一定要注意。我也是反复调试中得来的经验总结，帮助避开可能导致失败的因素，这应该是我吃过最好吃的椰蓉馅月饼了❤️可以简单的把这个配方分成四个部分1⃣️做好麻薯，提前冷冻2⃣️做...
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椰蓉巧克力的做法和图解 好吃的椰蓉巧克力家常做法

  • 椰蓉巧克力

  • 我非常喜欢巧克力❤️曾经喜欢一个男孩子想在情人节亲手做份巧克力给他他笑了可是我后知后觉我并不喜欢他我们没有在一起那个吻就当作是一次美丽的邂逅吧用料椰蓉适量巧克力75克动物淡奶油150克抹茶粉/可可粉适量椰蓉巧克力的做法准备食材将巧克力切碎将动物淡奶油倒入小奶...
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99%好评的巧克力椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的99%好评的巧克力椰蓉月饼做法

  • 99%好评的巧克力椰蓉月饼

  • 用料椰蓉馅配料黄油50克椰蓉80克糖50克牛奶30克熟糯米粉25克全蛋液40克巧克力皮配料好时巧克力酱100克色拉油27克低筋粉50克高筋粉50克99%好评的巧克力椰蓉月饼的做法黄油、砂糖、牛奶倒入锅内加热至沸腾，轻轻搅拌关火，倒入椰蓉，搅拌均匀，静置几分钟让椰蓉吸收混合椰蓉放至温...
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巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇做法

  • 巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇

  • 巧克力爱好者不能放弃的一种饼干🍪-巧克力曲奇用料低筋面粉180克黄油100克鸡蛋50克糖80克盐1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室温，黄油室温软化蛋抽搅拌黄油，无硬块时加糖搅拌均匀即可，砂糖没融化也没关系，不要再搅拌...
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黑巧克力奶黄椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑巧克力奶黄椰蓉月饼做法

  • 黑巧克力奶黄椰蓉月饼

  • 枧水是中和转化糖浆中的酸性，使饼皮呈碱性，让月饼在烘烤时着色。巧克力月饼不需要考虑上色，只需要转化糖浆，不需要枧水。黑巧克力融化代替巧克力酱，浓度比较高，添加一点液体稀释。选用葡萄籽油。奶黄椰蓉馅料不太甜，喜甜可增加糖量。揉好饼皮需要马上包裹馅料，不需要醒面，防止饼皮...
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无麸质无蛋无奶～栗子椰蓉/巧克力椰蓉蔓越莓月饼(低糖低油)的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质无蛋无奶～栗子椰蓉/巧克力椰蓉蔓越莓月饼(低糖低油)做法

  • 无麸质无蛋无奶～栗子椰蓉/巧克力椰蓉蔓越莓月饼(低糖低油)

  • 中秋节，对于家有上了年纪的老年人和小麦鸡蛋牛奶都过敏的娃，看着外面的高油高糖全是过敏源的月饼不敢吃。自己做的低糖低油，材料健康的月饼吃着放心。用料迁西板栗肉370克无糖椰蓉若干克糖少量玉米油若干巧克力栗子月饼：marketgrocer蔓越莓若干100%黑巧8小块无麸质无蛋无奶～栗...
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入口惊艳的巧克力奶酪椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的入口惊艳的巧克力奶酪椰蓉月饼做法

  • 入口惊艳的巧克力奶酪椰蓉月饼

  • 做月饼很多年，今年想玩点不一样的，作为巧克力狂热者，参考了前辈们的很多方子，总结了这款香到爆的巧克力奶酪椰蓉月饼，依然属于广式，只是加入了黑巧和可可粉。请务必选用优质材料，代可可脂就不要用了，原材料直接决定成品品质哦。（配方量可做13个75g或者20个50g的月饼。）用料巧克力广...
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网红螃蟹巧克力椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的网红螃蟹巧克力椰蓉月饼做法

  • 网红螃蟹巧克力椰蓉月饼

  • 前几天老公说今年可不可以给他同事送一些馅料不是那么常见的月饼，好吧，那咱试试这个馅吧～这个方子已经是我试过最简单的版本了，咱就尽量别省略了啊，再省略就真不是这味儿了。用料面粉170克可可粉20克奶粉10克转化糖浆150克枧水5克下面是馅料部分椰蓉250克白糖40克鸡蛋2个牛奶1...
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无油巧克力椰蓉白芸豆冰皮月饼（附新手月饼包法）的做法步骤及图解,美味正宗的无油巧克力椰蓉白芸豆冰皮月饼（附新手月饼包法）做法

  • 无油巧克力椰蓉白芸豆冰皮月饼（附新手月饼包法）

  • 方子是我结合了好几个方子配的，最后吃起来不甜腻味道刚刚好，方子的糖是比较清淡的口味，可可内陷会有一些微苦。喜欢甜的可以加糖。其实这应该不是正宗的冰皮月饼，也可以叫它白芸豆饼，总之冰冰凉凉的很适合夏天，总共做了20个粗略测算了一下每个大概110kcal。月饼的包法是我自己...
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巧克力蔓越莓莲蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蔓越莓莲蓉月饼做法

  • 巧克力蔓越莓莲蓉月饼

  • 多年未见的好闺蜜从泰国回来休假，点名要吃月饼，说每年中秋节在泰国就想念月饼，这次回来要吃个够，闺蜜爱吃巧克力，就特意给她做了这款巧克力莲蓉月饼，莲蓉本身比较甜，加了点蔓越莓解腻，口感很清爽用料低筋面粉95克好时巧克力酱80克花生油30克自制莲蓉馅350克蔓越莓50克巧克力蔓越...
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巧克力乳酪椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力乳酪椰蓉月饼做法

  • 巧克力乳酪椰蓉月饼

  • 用料椰蓉100克广式月饼预拌粉120克牛奶30克黄油32克细砂糖30克熟糯米粉28克奶油奶酪100克巧克力酱120克可可粉3克花生油32克蔓越莓40克蛋液50克巧克力乳酪椰蓉月饼的做法巧克力酱和花生油加入容器中搅拌至乳化，随后加入月饼预拌粉和可可粉，用刮刀拌匀后盖上保鲜膜静置一小...
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黑白配～巧克力椰蓉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑白配～巧克力椰蓉月饼做法

  • 黑白配～巧克力椰蓉月饼

  • 偶然在下厨房看到这个食谱，第一次做巧克力味道的，味道还真是不错，最重要的是自己做的馅料，不会太甜，喜欢吃椰蓉的小伙伴不要错过哦！用料饼皮材料低粉80g可可粉20g转化糖浆70g植物油30g枧水2g馅料玉米淀粉35g黄油35g椰蓉180g牛奶100g凉白开80g奶粉10g砂糖38g黑白配～巧克力椰蓉月...
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巧克力味椰蓉麦片馅，月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力味椰蓉麦片馅，月饼做法

  • 巧克力味椰蓉麦片馅，月饼

  • 之前做了另一个配方的椰蓉，发现不好吃，干，吃起来渣渣的，家里小朋友吃一口就不吃了，于是我试着做出了改良版的椰蓉，所有的材料是做个参考，多点少点都可以。放的玉米油比较健康，麦芽糖这个要自己一点一点试，因为每个人的喜甜程度不同。麦片看自己喜欢的程度，喜欢就多放，但是不要超过牛...
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巧克力莲蓉核桃月饼的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力莲蓉核桃月饼做法

  • 巧克力莲蓉核桃月饼

  • 在风中彩虹家看到黑美人月饼，被这个中西合璧的巧克力月饼深深诱惑，心动不如行动！自制的五仁馅料，得到家人的肯定后，做馅料有点上瘾，尽管制作过程比较费时，但馅料中的糖油用量可以控制，吃起来更加健康。乘热打铁又做了白莲蓉馅料。取做好的莲蓉350克，加入核桃仁，搅拌混合均匀即成莲...
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