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自制北海公馆盖籺的做法食谱

简单易学的自制北海公馆盖籺美食做法

  • 自制北海公馆盖籺

  • 整理一下这个食谱怕以后忘记了，自己做出来的味道不输外面卖的。用料粗米(破壁机打成米浆)适量木耳适量香菇适量猪肉末适量沙虫适量盐克油克自制北海公馆盖籺的做法粗米(煮粥的米)加水浸泡一整晚，切记不能用香米，加入破壁机放入少量的水打成米浆，打出来的米浆需要过滤一次。再...
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一看就会自制芝士海盐奶盖～的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会自制芝士海盐奶盖～做法

  • 一看就会自制芝士海盐奶盖～

  • 突然有一天超级无敌想大口大口喝奶盖，看了看别人的制作方法自己调整了一下出来了这个味道刚刚好不会很腻的配方，没有放盐就是香香的芝士奶盖哦，希望你们也喜欢～配方是三人份。用料淡奶油300ml牛奶100ml奶油奶酪80克海盐2克糖30克一看就会自制芝士海盐奶盖～的做法牛奶要全脂牛...
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泡发鱼胶(北海公)的做法步骤及图解,美味正宗的泡发鱼胶(北海公)做法

  • 泡发鱼胶(北海公)

  • 最简单的鱼胶泡发方法用料鱼胶1片泡发鱼胶(北海公)的做法拿出一片北海公锅内放水，然后姜片，隔水干蒸把鱼胶放上去，干蒸15分钟蒸好了放入冰水或者冷水中泡发，一般早上泡发晚上就好了，晚上来补图泡好啦，耶...
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自制喜茶—海盐奶盖红茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制喜茶—海盐奶盖红茶做法

  • 自制喜茶—海盐奶盖红茶

  • 最爱喝海盐奶茶红茶啦～不想去喜茶排队？那就自己做！用料红茶20g淡奶油250克绵白糖30克海盐适量奶油奶酪30克牛奶30克抹茶粉1g自制喜茶—海盐奶盖红茶的做法备齐以上材料～红茶开水泡起来器皿中倒入250ml盒装奶油跟30g绵白糖，打发至蓬松，加一勺海盐（按个人口味），再加30g奶油奶酪跟30m...
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自制奶盖的做法和图解 好吃的自制奶盖家常做法

  • 自制奶盖

  • 用料奶油奶酪40克牛奶40克盐3克淡奶油200克细砂糖15克炼乳12克自制奶盖的做法牛奶、奶酪放入碗中加热融化，根据口味控制加入食盐的量白糖加入奶油打发把融化的牛奶、奶酪和炼乳加入奶油，搅拌均匀，奶盖就做好了，一次吃不完可以冷藏保存提前准备好绿茶或者鲜榨果汁，淋上奶盖，味道...
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北海道「五花肉盖饭」的做法步骤及图解,美味正宗的北海道「五花肉盖饭」做法

  • 北海道【五花肉盖饭】

  • 北海道五花肉盖饭，简单易做，超级无敌好吃，试试才知道是这样美味可口，主要是懶人好食材，電饭锅一按半小時一切都有了，這餐饭就有肉吃了哈哈用料五花肉半斤左右调料卤酱油一勺蜂蜜一小勺蚝油一勺大米适量水适量北海道【五花肉盖饭】的做法将五花肉洗净，将锅里放入适量开水放入五花...
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自制喜茶版海盐奶盖红茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制喜茶版海盐奶盖红茶做法

  • 自制喜茶版海盐奶盖红茶

  • 红茶微苦，奶盖绵密，海盐提味，口感层次分明用料红茶1-2包奶油125毫升牛奶50毫升糖15-20克海盐2-3克薄荷叶1-2片可可粉适量自制喜茶版海盐奶盖红茶的做法准备原料泡红茶并过滤只用一个搅拌头就可以了奶油，牛奶，糖粉和海盐，打发3-5分钟，感觉奶液变得稠稠的即可红茶冷却或加冰块后，缓...
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公馆大小炒的做法和图解 好吃的公馆大小炒家常做法

  • 公馆大小炒

  • 【客家菜系】作为客家菜系，都说“无鸡不成宴”，而对于北海客家人来说，是“无炒南粉不成宴”，客家人于明朝从河南等地迁移到这，自身保持传承中原文化习俗，与沿海居民风土民情相处相融合后，创新性地炒出优势互补的菜肴，公馆大小炒即是一道富客家内陆山地特色和沿海饮食口味相结合的...
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花胶炖奶（北海公）的做法步骤及图解,美味正宗的花胶炖奶（北海公）做法

  • 花胶炖奶（北海公）

  • 鱼胶炖奶口感如慕斯一般丝滑入口即溶也非常简单喜欢的小伙伴可以试试用料泡发好北海公80克左右牛奶一瓶250ml凉开水150ml红枣三颗对半切开枸杞10粒姜片一片糖适量花胶炖奶（北海公）的做法鱼胶先泡发好，前面有泡发的教程，因为炖奶时间不能太长，所以鱼胶需要先泡发好，炖汤可以直接...
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自制奶盖做法大公开的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶盖做法大公开做法

  • 自制奶盖做法大公开

  • 奶盖很好喝，我对它有瘾。最喜欢海盐奶盖，偶尔也会想换口味喝喝芝士奶盖。大家聚在一起，人手一杯奶盖的时候才会发现，原来每个人喝奶盖的方法也都不一样。有人会把奶盖和茶摇匀了喝，有人喜欢侧着杯子奶盖和茶一起喝，有人喜欢用吸管嘬一口奶盖再喝一口茶。无论是哪一种，总之奶盖这...
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自制海盐芝士奶盖好吃的烹饪方法 自制海盐芝士奶盖的地道做法和步骤

  • 自制海盐芝士奶盖

  • 哇塞(๑•̀ㅂ•́)و✧没想到，我也有实现奶盖自由的一天！用料炼乳1勺牛奶200克淡奶油250克海盐1克红茶2包奥利奥碎3勺打发机器1个奶油奶酪50克自制海盐芝士奶盖的做法首先，提前准备好所有需要的食材跟打发器。然后，切一小块奶油奶酪，与纯牛奶混合完全融化，搅拌均匀。再倒出淡...
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零基础自学-北海道吐司（盖盖子）的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自学-北海道吐司（盖盖子）做法

  • 零基础自学-北海道吐司（盖盖子）

  • 首先声明这个方子是修改别人的方子，结合自己多次实践操作后觉得确实不错，特地推荐给大家！我是一名烘焙新手，是在去年双11入的烤箱，第一个做的就是土司，这个是第九次做土司（制作时间为2月05日，出炉于PM15:02），而之前是一点基础都没有的，就是通过下厨房里面看各大厨友发布的教程，反复的...
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简单易学的自制海盐奶盖美食做法

  • 自制海盐奶盖

  • 平时非常喜欢奶茶店里的奶盖，突然有一天想到可以自己做呀，然后在下厨房搜了方子，第一次照着方子做失败了😢。因为用的淡奶油不一样，我用的是雀巢，那位大大用的好像是蓝风车。方子里有牛奶，做完以后没有店里厚实的口感，第二次就改良了一下，结果肥肠成功！撒花！所以用雀巢的盆友可以参...
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55头苏里南北海公的做法步骤及图解,美味正宗的55头苏里南北海公做法

  • 55头苏里南北海公

  • 用料鱼胶55头苏里南北海公的做法55头苏里南北海公很漂亮，鱼胶煲汤补充胶原蛋白不管哪种鱼胶，泡发方法都是先蒸后泡。先隔水蒸5-15分钟左右，蒸后鱼胶会变小。（具体蒸多久要看鱼胶大小，一般都是10分钟）。蒸好后放到一个干净的容器里，装冷水和姜片，蒸好的鱼胶放容器内，放冰箱冷藏过夜...
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自制北海道牛奶酱（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制北海道牛奶酱（简单版）做法

  • 自制北海道牛奶酱（简单版）

  • 前段时间微博上超级流行，某宝上也有卖！找了方子做了下！奶香味十足！涂在面包上不能再棒！最重要的是超级简单！因为我怕甜所以减了糖~原方子是50g糖~喜欢甜食的妹子可以看情况增减用料淡奶油200ml牛奶100ml砂糖30g自制北海道牛奶酱（简单版）的做法把所有材料倒进锅内开火煮，边煮边搅拌...
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5cm厚奶盖！3分钟自制海盐奶盖美式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的5cm厚奶盖！3分钟自制海盐奶盖美式咖啡做法

  • 5cm厚奶盖！3分钟自制海盐奶盖美式咖啡

  • 足足有5cm厚的奶盖哦~试问谁不会心动？海盐淡淡的咸味与浓郁美式融合成诱人的醇厚顺滑甜咸苦在口腔中演奏出独一无二的美味来迎接冬季特调咖啡的味觉轰炸吧！用料七次方花式咖啡机1台七次方胶囊咖啡粉16克淡奶油50克直饮水150克巧克力棒2根海盐3克5cm厚奶盖！3分钟自制海盐奶盖...
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凉草籺的制作的详细做法大全,简单又营养的凉草籺的制作做法

  • 凉草籺的制作

  • 凉粉草，是制作凉粉的中草药原材料。它具有清热、解暑、解毒、消肿、利湿、退黄、凉血、解渴、健脾胃、补虚劳的功效，凉粉草还具有美容养颜、补充维生素、提高免疫力等作用。用料1斤草做法用量：新鲜凉粉草500克水：10斤（煮草时放6斤，榨草汁时放4斤）5000克食用碱6克粘米粉100克生粉...
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侨味盖籺的做法和图解 好吃的侨味盖籺家常做法

  • 侨味盖籺

  • 严格来说，这是陪伴我成长的一种家乡小吃，每次过年回外婆家，什么都不想吃，就念着这个盼了一年的水籺，爽滑的口感，酸甜的汤汁，有种大山和大海混合感，吃了三十几年就是不腻。这是一种特殊的情结，也以此菜谱缅怀母亲。经过多方打听，多次实验，总算被我琢磨出方法来了，屡试屡爽，吃过的朋友们...
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自制蒲公英茶的详细做法大全,简单又营养的自制蒲公英茶做法

  • 自制蒲公英茶

  • 每年7，8月份都是蒲公英最肥美的时节，每年这个时节也是我家自制蒲公英茶的最好季节，田间地头到处都是，只是需要做好防晒准备，保准你空手出门，切满载而归制茶，做菜都是挺好的，我闺女经常说，蒲公英炒肉是最好吃的，百吃不厌。下面我来详细的介绍一下蒲公英吧。在我国全国范围内都有生长...
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自制烧鸡公的做法和图解 好吃的自制烧鸡公家常做法

  • 自制烧鸡公

  • 鸡肉鲜嫩不输店里用料草公鸡1只3斤左右花椒若干郫县豆瓣酱若干干辣椒若干姜若干洋葱若干香菜若干酱油若干料酒若干大蒜若干土豆块若干八角若干自制烧鸡公的做法花椒，豆瓣酱，干辣椒炒料，炒出红油鸡切小块水煮10分钟出锅，再加油，大蒜，姜，料酒，酱油翻炒5分钟。加入炒好的料，加冷水，大...
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自制草莓海盐奶盖茶的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓海盐奶盖茶做法

  • 自制草莓海盐奶盖茶

  • 用料草莓7-8颗绿茶150ml淡奶油100g奶油奶酪20g糖少许海盐1g自制草莓海盐奶盖茶的做法1.将草莓去蒂，和冷却的绿茶和少许糖放入榨汁机搅拌2.将淡奶油、奶油奶酪、糖和海盐倒入不锈钢盆，用电动打蛋器打发至湿性发泡状态3.将步骤一的草莓绿茶倒入杯中，并留有2CM的空间4.用勺子把...
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自制奶盖茶的做法和图解 好吃的自制奶盖茶家常做法

  • 自制奶盖茶

  • 奶盖通常是以淡奶油为主料，加入其它配料等打发而成的。植物奶油多为大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，含有反式脂肪酸，不利健康。自制奶盖茶首选动物性奶油，其实只需淡奶油、牛奶、细砂糖、盐这几样，就能做出好喝的基本款奶盖。至于茶底就绿茶、红茶、乌龙茶、甚至普洱...
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自制鸡公煲的做法和图解 好吃的自制鸡公煲家常做法

  • 自制鸡公煲

  • 在家无聊，做饭吃用料洋葱个干辣椒个芹菜根姜片料酒勺青椒鸡肉(我用的炸鸡腿，最好用生鸡块)土豆香菇大料烧鸡公调料自制鸡公煲的做法原料切片，如图。油热下入葱姜干辣椒大料，加入鸡块，加入豆瓣酱和烧鸡公调料，炒香。随后依次加入洋葱，青椒，土豆，芹菜，香菇，翻炒，中间可视情况加入适量水...
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广西盖籺——千层蒸米糕的做法步骤及图解,美味正宗的广西盖籺——千层蒸米糕做法

  • 广西盖籺——千层蒸米糕

  • 说起这个蒸米糕，其实我觉得就是块状的肠粉，不过广西确实有这样一种什么都不加的蒸米糕，称之为盖籺，不过我觉得太单调了，所以加了鸡蛋，调味方面我加入了西式的美乃滋，哈哈，我还以为我做的可以很轻易地切成一块块，很漂亮，但是因为加入了鸡蛋的缘故，米糕碎了，于是一不做二不休的我就乱刀...
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鸡公煲自制的做法和图解 好吃的鸡公煲自制家常做法

  • 鸡公煲自制

  • 用料cook100鸡公煲70G鸡肉750G鸡公煲自制的做法放料腌制2个小时70g料70g水的比例腌制好以后开锅。翻炒一下开始焖。大约30分钟。起锅，放香菜。香喷喷滴有没有...
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