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鸡蛋干炒牛肉的做法食谱

简单易学的鸡蛋干炒牛肉美食做法

  • 鸡蛋干炒牛肉

  • 用料牛肉200克料酒2勺淀粉适量青蒜2根鸡蛋干（沈师傅）1包老抽1勺白胡椒适量孜然粉适量生姜一块大蒜（没有瓣的那种）1个糖1小勺蚝油适量鸡蛋干炒牛肉的做法1、牛肉切薄片（大片一些），依次加入料酒、生粉、老抽、白胡椒拌匀，腌制一小时。2、将青蒜洗干净，斜刀切成段。将鸡蛋干过一下凉...
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干炒牛肉片的做法和图解 好吃的干炒牛肉片家常做法

  • 干炒牛肉片

  • 我家小学生神兽的最爱，味道不要太重。适合小孩吃。用料牛肉400克青红杭椒各2个花椒10粒左右姜1块大蒜3瓣盐少许生抽1勺八角2个洋葱1小个桂皮1块（也可不用）孜然粉少量干炒牛肉片的做法1.把牛肉切成大块焯水后捞起来清洗干净。2.再放到简易卤水里煮半小时。简易卤水就是在水里...
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牛肉炒豆干的做法和图解 好吃的牛肉炒豆干家常做法

  • 牛肉炒豆干

  • 用料豆干六块牛肉250克老姜1块芹菜1根料酒1勺生抽1勺老抽半勺干辣椒8个蒜8瓣花椒20粒盐适量淀粉1勺牛肉炒豆干的做法牛肉切成丝加入生抽+料酒+老抽+淀粉狄+盐和少许油搅拌均匀腌制十五分钟。姜蒜切成丝，干辣椒切碎备用。芹菜切成粗丝备用(我用的是家里泡菜坛里泡的大芹菜)...
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鸡蛋干炒蛋的做法和图解 好吃的鸡蛋干炒蛋家常做法

  • 鸡蛋干炒蛋

  • 自己diy，哈哈哈用料鸡蛋2个鸡蛋干一包青椒两个葱些许盐些许生抽些许鸡蛋干炒蛋的做法材料准备鸡蛋先炒，下锅就划开，保持嫩嫩的最好鸡蛋干放进去炒，煎一会儿就行加入青椒，炒熟加些许盐和生抽等青椒炒软的时候再加入鸡蛋，炒一会儿到融合的状态，但是鸡蛋不能再炒，不然就不嫩。加葱起...
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辣椒炒牛肉🐮鸡蛋干🐔的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒牛肉🐮鸡蛋干🐔做法

  • 辣椒炒牛肉🐮鸡蛋干🐔

  • 🤤辣辣的超级下饭用的一包里面的一半牛肉粒切来炒的🤤🤤👏准备食材：鸡蛋干（一包），牛肉（100g），青辣椒（四个），蒜（3个），小米椒（3个）👏步骤：1，食材洗干净切好备用2，热油下蒜小米椒爆香，放入牛肉炒变色3，放入鸡蛋干/辣椒一起爆炒一分钟4，放入少量盐，耗油炒一两分钟出锅啦一个不小心吃了两碗饭🤟图六...
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炒蛋白（炒鸡蛋干）（鸡蛋干做法）的做法步骤及图解,美味正宗的炒蛋白（炒鸡蛋干）（鸡蛋干做法）做法

  • 炒蛋白（炒鸡蛋干）（鸡蛋干做法）

  • 用料鸡蛋10个盐少许芹菜一把根油适量炒蛋白（炒鸡蛋干）（鸡蛋干做法）的做法将10个鸡蛋打入电饭锅中。捞出鸡蛋黄，不加水，也不加油。（下次分享鸡蛋黄的做法，至于鸡蛋黄做什么，先保密。🤗你们就等下次分享吧！）按下煮饭键，便不用再管了。煮饭功能结束后，鸡蛋干就好了。放凉，倒扣出来，鸡蛋干有...
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炒牛肉干巴的做法和图解 好吃的炒牛肉干巴家常做法

  • 炒牛肉干巴

  • 用料芹菜或蒜苗适量干辣椒个牛肉克花椒炒牛肉干巴的做法牛肉干巴类似于抹好调味料的腊猪肉风干后放冰箱可以保存很久牛肉稍加清洗切薄片要很薄准备干辣椒适量花椒姜片大蒜瓣切片另外蒜苗芹菜香菜青椒这几样根据自己喜欢准备其中一种就好，锅里放油比平时炒肉的多油热后加姜...
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笋干炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒牛肉做法

  • 笋干炒牛肉

  • 泡软的笋干才容易入味，嚼起来口感才好，劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁，但笋子本身的味道会更突出，回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时，把水分全部锁住，大火爆炒，下锅划散了看到变色立马加剁椒、笋干炒匀，出锅前加白糖提鲜，就是这么简单。用料牛肉300克笋干200克料酒...
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🐟炒牛肉干的做法和图解 好吃的🐟炒牛肉干家常做法

  • 🐟炒牛肉干

  • 🐟家菜谱第二十九道：姨妈家学艺用料牛肉克盐克八角葱姜炒果冰糖老抽芝麻花椒面辣椒面🐟炒牛肉干的做法水泡牛肉去血水，煮牛肉，打血泡，加葱、料酒、八角、炒果、生姜，加较重盐，煮制全熟炒牛肉：牛肉晾冷后切条，在锅中加大量油，油热后加冰糖，冰糖变黄后放入牛肉条翻炒，再加入少量老抽上...
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笋干炒牛肉的做法和图解 好吃的笋干炒牛肉家常做法

  • 笋干炒牛肉

  • 用料笋干克牛肉克笋干炒牛肉的做法12345小贴士笋干丝冷水下锅烧开后再煮一会去掉酸涩味牛肉条或者猪肉条腌好后下油锅炒熟出锅干净锅入油入笋干丝炒至表面微微起皱倒入牛肉条，倒入酱油，糖，炒匀入味出锅撒香菜，撒芝麻...
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鸡蛋炒牛肉的做法和图解 好吃的鸡蛋炒牛肉家常做法

  • 鸡蛋炒牛肉

  • 这是我家母上大人的家常下饭快手菜单之一，材料简单，制作方便，从腌制到出锅，10分钟内搞定，实属居家旅行之良品！用料牛肉300克鸡蛋3个姜3片生抽少许盐少许糖少许料酒少许蚝油少许鸡蛋炒牛肉的做法材料全家福牛肉加入少量盐，糖，酱油，料酒，蚝油，捞匀。备用鸡蛋打入碗内，加入少量油，酱油，打...
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牛干巴鸡蛋酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的牛干巴鸡蛋酱油炒饭做法

  • 牛干巴鸡蛋酱油炒饭

  • 大二少女合并剩菜剩饭的故事用料米饭剩饭有多少就就多少碗腌制好得牛干巴手掌大的一坨鸡蛋2个葱1-2根干辣椒2个花椒粉大面积撒一小点生抽2-3勺蚝油按感觉少量料酒按感觉少量糖按感觉少量如果想颜色深味极鲜酱油1勺牛干巴鸡蛋酱油炒饭的做法将剩饭放大碗加老抽蚝油料酒糖...
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干炒牛肉丝的做法和图解 好吃的干炒牛肉丝家常做法

  • 干炒牛肉丝

  • 快手菜！用料牛里脊220g洋葱、甜椒（自选）少许蒜2瓣盐3g胡椒粉适量干炒牛肉丝的做法牛里脊切片、拍两下（肉嫩）、切丝（如图）。适量油、拌匀！（先放油）再放盐、胡椒粉，拌匀。配料切好、放上面。热锅热油（切记），大火、菜入锅、筷子快速搅动。大火、牛肉变色立即关火、盛出！余温还会催熟、莫担...
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牛肉炒鸡蛋的做法和图解 好吃的牛肉炒鸡蛋家常做法

  • 牛肉炒鸡蛋

  • 这款牛肉搭配鸡蛋，营养丰富，美味鲜嫩，口感另一番滋味，小孩子长身体期间，多吃此菜有助于长高哦，健脾养胃，增强体质，提高免疫力。用料牛肉（新鲜牛里脊）300克土鸡蛋4个小葱香菜2根姜2片大蒜2瓣以⬇️调味料腌制牛肉糖胡椒粉盐玉米淀粉油生抽各适量腌制牛肉炒鸡蛋的做法准备食材，牛肉洗净...
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青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡蛋牛干巴菌做法

  • 青椒炒鸡蛋牛干巴菌

  • 每年的5—9月都是菌子上市的季节。来个牛干巴菌，和榴莲一样有独特的味道，爱她的人爱不释手，恨他的觉得臭不可闻。用料干巴菌200克鸡蛋2个青椒2根大蒜适量盐适量味极鲜少许青椒炒鸡蛋牛干巴菌的做法这个季节就适合吃菌子，取200克鲜干巴菌撕成条状，把菌子里的松针拔掉。泡水，加面...
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辣炒牛肉干的做法和图解 好吃的辣炒牛肉干家常做法

  • 辣炒牛肉干

  • 用料牛肉干适量芹菜2颗姜蒜生抽盐适量剁辣椒适量辣炒牛肉干的做法生晒的牛肉干泡一夜，洗好切条切好姜蒜，芹菜段热油下姜蒜，然后加入牛肉干加入芹菜，放适量的盐放适量的水，加剁辣椒生抽中火焖3分钟，想要牛肉在软一点可以在焖久一点出锅小贴士每个人做菜手法不同，仅供参考...
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牛肉炒干丝的做法和图解 好吃的牛肉炒干丝家常做法

  • 牛肉炒干丝

  • 忽略楼主悲催的切工。这道菜味道还是蛮意外的。从冰箱里翻出来干丝，胡萝卜，牛肉。百度了下下厨房，没找到合适的食谱，就自己乱炒了，味道真心不错。就是卖相不好。所以一开始没打算拍照片。干丝是朋友从扬州带回来的，很正，没有豆腥味，却有浓郁的高汤香气。用料维扬干丝牛肉胡萝卜生...
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酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法

  • 酱牛肉干和炒麻辣牛肉干

  • 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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小炒干牛肉的做法和图解 好吃的小炒干牛肉家常做法

  • 小炒干牛肉

  • 用料干牛肉250克蒜4瓣姜1块葱三根蒜苗2根小米椒5个小炒干牛肉的做法热油将配料倒入翻炒加盐，翻炒后加干牛肉（我家口感偏辣所以加了小米椒口味很重很好吃）炒熟后➕一丢丢水然后盖上锅盖焖一会儿水快干时出锅啦...
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鸡蛋干炒肉的做法和图解 好吃的鸡蛋干炒肉家常做法

  • 鸡蛋干炒肉

  • 因为吃火锅男朋友很喜欢点鸡蛋干，今天在超市刚好看见了，就偷偷买了一块回家试着炒了吃，全部吃光光哦~用料五花肉一小块鸡蛋干一块红辣椒4个大蒜一瓣盐适量生抽适量鸡蛋干炒肉的做法鸡蛋干切片，辣椒切条，大蒜切成自己喜欢的样子就好，五花肉切片加一点盐生抽料酒腌十分钟~热锅放...
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炒牛肉干的做法和图解 好吃的炒牛肉干家常做法

  • 炒牛肉干

  • 用于自己记录。用料牛肉干适量大蒜叶子两根蒜粒5瓣辣椒粉适量盐适量孜然粒适量炒牛肉干的做法准备的调料准备的原料。牛肉干是一条晒干了，发泡，再切薄片。喜欢熟点的，可以先放大蒜叶的头下去先稍微炒一下，铲出。放油，炒两下以后，把蒜粒放下去，然后放盐，可以多炒一会，上次的有点湿...
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豆干炒牛肉的做法和图解 好吃的豆干炒牛肉家常做法

  • 豆干炒牛肉

  • 相同的一道菜，每个人做出来的味道都不一样用料豆干适量块牛肉适量克姜蒜适量蒜苗适量蚝油适量豆干炒牛肉的做法牛肉炒熟起锅锅里放姜蒜豆干蒜苗炒熟，加上炒熟的牛肉再炒一下，起锅放蚝油和盐小贴士这道菜营养丰富而且不辣，老少皆宜...
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香干炒牛肉的做法和图解 好吃的香干炒牛肉家常做法

  • 香干炒牛肉

  • 用料牛肉豆干生抽料酒淀粉盐油葱小米辣香干炒牛肉的做法牛肉切丝，放入淀粉、料酒拌匀香干切片锅里倒油，放入香干煸炒，盛出放入牛肉煸炒，变色后盛出锅里放葱花和小米辣炒出香味，再倒入事先炒好的牛肉和香干进行翻炒，随后放入生抽和盐调味即可...
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生炒牛肉干的做法和图解 好吃的生炒牛肉干家常做法

  • 生炒牛肉干

  • 用料牛肉6斤白芝麻适量（约20克）孜然适量辣椒粉适量花生油适量生炒牛肉干的做法牛肉泡水后捞出，切细条。可以适当切细一点，容易熟，也有嚼劲。冷水下锅，焯出血水，捞出控干水后备用。锅中放适量油，以每块牛肉都能沾上油为基准，按个人喜好加油，用慢火炒。如果翻的速度快，可以适当调大火...
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牛肉炒笋干的做法和图解 好吃的牛肉炒笋干家常做法

  • 牛肉炒笋干

  • 疫情期间，在老家闲来无事，上山拔野生的小竹笋，剥皮过水晒干变成了野生小竹笋干，今日灵机一动，用牛排切丝炒个自己倒腾的笋干吃吃也不错啊，哈哈，开动。用料牛肉100克笋干200克酱油1勺料酒1勺盐少许油少许青椒2个大蒜子2瓣辣椒粉少许牛肉炒笋干的做法自己晒制的笋干泡发，颜色味道感...
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