- 说到太太乐,相信大部分淘米粉们的第一反应肯定是“调味品大牌”。但其实除了日常的基础调味,太太乐还售卖“菜谱式调料”——给家常菜配好专属的调料包,让厨艺零基础的消费者们也能在家做出饭店级的美味。这些调料,均出自太太乐的餐饮研发中心。里面的研发人员,每个都拥有20年...
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- 天越冷越觉得肚子里说不出的空荡,就特别想吃些热乎乎的肉肉,周末宅家追韩剧时总会被里面的美食馋到流口水,看留言发现你们也这样诶,嘻嘻那作为肉食爱好者,必须给你们安排吖~那今天的图文菜谱就是韩式排骨年糕软烂的排骨搭配糯叽叽的芝士年糕,裹上浓郁的神仙酱汁,甜中带辣,一口气...
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- 特别记录一下在老家编辑的这个菜谱颇有年代感的碟子👍🏻有着二十多年历史的木板哎呀呀~拍照真心好看哇😘香酥炸鸡翅真真真是馋哭了隔壁家的小孩!!!!吃着刚炸好的鸡翅绝了~绝了非常简单易做!还等什么!!!趁着这大过年的,还不赶紧露一手?😄用料鸡翅10只鸡蛋1个麻辣炸鸡粉(家乐)20~25克料酒1...
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- 用料香叶2片八角4个酱油3勺鸡爪13只料酒2勺蒜10瓣香菜4根柠檬1个辣椒5个花椒30粒辣椒油3勺陈醋10勺糖10克盐3克好吃到连骨头都不放过的柠檬鸡爪的做法鸡爪洗净,去指甲,对半切开,放入料酒2勺腌制十分钟;准备酱油,料酒,陈醋,辣椒油,盐,糖;把香菜,蒜,辣椒切碎,柠檬切片备用;香叶,八角,花椒放...
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- 连壳都不想放过的油焖大虾,好吃到舔手指油焖大虾,上桌秒没的那种!好吃到爆用料虾500克葱适量姜适量蒜适量生抽两勺料酒一勺陈醋一勺老抽大半勺蚝油一勺番茄酱一勺白糖半勺水半碗连壳都不想放过的油焖大虾的做法调汁:1.两勺生抽2.一勺陈醋3.一勺料酒4.大半勺老抽5.一勺耗油6....
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- 励志做一枚有温度有情怀的懒人美食小博主!!真的哈每次分享就是很随性的。我是饭团妈,一个90后宝妈,家有4岁饭团宝贝一枚,在工作之余分享各种懒人小美食,简单,快手好吃容易上手是我分享的前提。🧐收到我的粉丝最暖心的回复就是:你做什么我就做什么,谢谢一直以来的喜欢与支持❤我的...
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- 用料生抽2勺老抽半勺料酒1勺虾20只葱0.1根番茄酱1勺姜3片蒜3瓣蚝油1勺糖不知道多少克(半勺)陈醋1勺料酒1勺【连汤汁都不想放过的】油焖大虾🍤的做法我喜欢抄下来做的时候就不用一直划手机了做好啦...
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- 美食制作,美食分享与心得,民以食为天,吃出健康每一天,吃出美丽好心情。欢迎添加我的微信号:aichi3一起开心每一天!!用料鸡爪若干鸡翅若干鸡肾若干鸡蛋若干葱花少许小米辣椒1个(装饰用)【妈妈厨房】卤水拼盘连骨头都不放过!嘎嘎的做法做完的卤水可以继续用,加其他食材继续卤...
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- 啤酒与鸭子的故事,听我慢慢跟你说用料料酒1勺八角4个姜8片老抽适量勺啤酒2瓶蒜瓣5鸭子半只香到你骨头都不想放过的啤酒鸭的做法鸭子切块料酒焯水,油烧热把姜片八角桂皮爆香倒鸭子,让鸭子慢慢煎黄,急不得,拍五个大蒜子,拍烂就丢进去,搞十个小米椒不要切丢到锅里一起翻炒,把它炒干...
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- 一直很喜欢啃鸡爪子,盐焗的、无骨的、酸辣的、香辣的。自己在卖盐焗的。就想家里搞点别的口味的来啃啃,心动不如行动。用料鸡爪1000克生抽勺盐克老抽勺蒜瓣姜片小米椒蚝油胡椒粉骨头都不想放过的香辣鸡爪的做法看文本步骤,有些步骤没来得及拍图。但文本很清楚具体操作步骤看...
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- 小花喜欢啃鸡脚,尤其是这款陈醋鸡脚,味道酸酸甜甜,爽口有筋道~用料鸡爪10块生抽半碗陈醋半碗糖适量蒜头1颗陈醋鸡脚,连骨头也不放过的做法把鸡脚洗干净,放进锅里加冷水姜片煮开,煮开后继续煮十分钟。煮的时候,准备冰块,把冰块放进盆里,做成冰水。鸡脚煮好后洗去浮沫,放进冰水,直至冷...
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- 料包买的是好人家金汤酸菜鱼料包,腌鱼料包不用。用料腌鱼部分黑鱼切片(代加工)1条红薯淀粉1大勺盐1小勺油20克主料部分料包1包水1000克生姜切片15克油110克油210克蒜2瓣连汤汁都不想放过的金汤酸菜鱼-小美版的做法黑鱼洗干净后,鱼头,鱼尾,鱼骨单独拿出,鱼片清洗干净沥干水分,放盐...
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- 平时吃鸡腿肉的时候是不是剃掉骨头直接扔掉了?如果一次剔骨比较多,扔掉就可惜了。骨头用来煲汤也不错,很鲜。鸡腿肉腌制好冷藏,可以煎鸡腿排,可以切丁炒菜~用料鸡腿一包盐适量虫草花适量生抽适量姜片适量黑胡椒粉适量蒜蓉适量连骨头都不放过的鸡腿肉吃法的做法鸡腿肉去骨骨头和...
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- 用料鸡爪15只柠檬1个百香果1个小青椒2个小红椒2个香菜4根蒜2瓣姜若干柠檬百香果鸡爪,好吃到连骨头都不放过的做法材料准备鸡爪洗干净,水煮开后,放入鸡爪,并放入3块姜片。鸡爪大概煮10分钟后,捞出,并过冷开水。煮鸡爪的时候,先把配菜都切碎,准备好。鸡爪过完冷开水后,将鸡爪和配菜...
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- 难度:简单时间:35分钟数量:8个/份2020年的今天,可乐鸡翅已是一名“老网红”,由一开始的黑暗料理,到如今成为深受大家喜爱的入门级神仙美食,可乐鸡翅这一路实在是走得不容易,一直到今天,还有一部分人始终不敢将可乐这个饮料和鸡翅联想在一起,对,说的就是你~今天就来跟随我一起来揭秘一...
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- 🤔嗨嗨晚上你们吃啥❓我吃鸡翅喽👉这样做的鸡翅才好吃哦,外脆里嫩,还裹上了椒盐和辣椒粉,感觉比烧烤都好吃呢,注意一定要掌握好火候哦用料鸡翅1斤蒜末1勺葱姜丝适量料酒1勺蚝油1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉半勺盐1小勺面粉40克玉米淀粉40克㊙️椒盐鸡翅🔥外脆里嫩好吃到连骨头都不放过的...
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- 超喜欢吃鸡爪。但是外面的鸡爪又觉得不干净,于是用料鸡爪10只醋2勺盐自己看着放冰糖4颗姜姜末蒜蒜末生抽2勺酱油1勺小米辣4个连骨头都不想放过的鸡爪的做法鸡爪洗干净,切去指甲,在鸡爪子中间肉最厚的地方化一刀,姜蒜切末,辣椒切丁装盘。醋3勺。酱油少许,生抽2勺。抓匀,腌制5到10...
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- 爱好美食也爱好制作美食的天秤座用料鸡爪500克香叶2片八角2个桂皮1小块姜片7克葱1根小米辣5-10个青椒半个红椒半个洋葱半个蒜头1个凉拌醋125克生抽100克糖60克芝麻油25克好吃到连骨头都不放过的酸辣柠檬鸡爪的做法买回来的鸡爪浸泡半个小时剪去鸡爪的指甲清洗干净并剪好...
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- 对于一个吃货来说,没有零食的追剧是没有灵魂的hh~之前做的那个鸡爪小伙伴们还记得吗,这次做的是红烧酱香鸡爪,口味不一样,但也超级入味,每一根鸡爪都包裹着浓郁香辣的酱汁,又香又辣太过瘾了!学会了做再也不用点外卖啦~用料鸡爪11只蒜5瓣姜1节小米辣4个干辣椒10个料酒2勺老抽1勺...
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- 用料鸡翅根4个可乐1瓶料酒1勺盐4克生抽半勺胡椒粉35克爱你连骨头都不放过的可乐鸡翅根的做法鸡翅根非水用调料腌制一夜用锡纸包好,按超快煮。好吃...
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- 疫情期间宅在家一边远程办公一边锻炼厨艺,这个红烧鸡翅我给自己100分,和老公争着吃,好吃到连骨头都不想放过!用料鸡翅8个老抽少许生抽3勺姜1块料酒3勺冰糖适量葱段若干油少许开水适量红烧鸡翅(连骨头都不想放过)的做法【腌鸡翅】将鸡翅用淘米水洗除腥,在用水洗净,用厨房纸擦干水...
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- 身为面食爱好者的我,总是在尝试各种浇头的面条,今天分享的是肥牛+番茄的组合,简直是绝配,好吃到汤汁都被我喝完了,哈哈!用料肥牛适量西红柿1个鸡蛋1个面条1人份葱3根剁椒1勺蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺番茄酱1勺盐一点点白砂糖半勺酸辣过瘾番茄肥牛面,连汤汁都不想放过!🍜的做法1⃣️水煮...
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- 用料小鲫鱼500克生姜1个大葱半根生抽2勺老抽2勺盐1勺胡椒粉1勺小鲫鱼好吃连骨头都不放过的做法1、小鲫鱼除鳞、鳃、肠子清洗干净,从鱼头的中间劈开分成两段备用。2、像这样就行了,控干水份备用。3、劈开后,放碗中2勺生抽、2勺老抽、1勺盐、胡椒粉、葱、姜片翻拌均匀腌制的15...
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- 昨天馋排骨馋到半夜,今早一起床就给安排上了,蒜香十足,可以说是排骨最喜欢的做法啦~你们也赶紧试试去~用料排骨500克蒜5瓣洋葱小半个青椒1根小米辣5个辣椒粉1勺辣椒面1勺芝麻1勺孜然粒1勺孜然粉1勺白糖半勺连骨头都不想放过❗蒜香孜然排骨yyds❗的做法排骨放姜片料酒焯水,捞起;...
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- 简单又下饭用料茄子1个鸡肉200克姜老干妈盐冰糖陈醋连汤汁都不想放过的茄子鸡肉煲的做法茄子🍆切成小段,鸡肉🐔切块。鸡肉🐔放在最底层,铺上茄子🍆。加入一勺老干妈,两勺陈醋,几块小冰糖,几片姜,适量盐🧂(或者酱油),再加一点水(半碗水左右,煮出来的汁用来浇饭)。全部搅拌均匀✔。放进...
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