- 用料黄油145g糖粉100g蛋50g低粉260g奶粉40g泡打粉2G红曲粉3G白糖适量冰莹红理石饼干的做法黄油室温软化,加入糖粉打发分次加入蛋液打均。低粉,泡打粉过筛,同奶粉加入到黄油糊中,用手抓均成团取三分之一的面团加入红曲粉混合均匀,然后与原面团混合,不必揉至均匀,然后整理成4cm的...
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- 为爱下厨房,给家人做好健康,养眼又美味的各式花样可口美食。保持好心态,快乐过好每一天!*^_^*用料爱心耐心爱好玉莹私房菜的做法香酥猪扒蜜汁叉烧...
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- 晶莹米糕试验做法:200克大米泡5小时,滤去明水,用料理机打细浆,倒入合适的容器,加面粉70克,酵母5克,白糖40克,搅拌混合均匀,发酵约2倍大(30℃约30分钟),搅拌去气,纸模用油水混合液润一下,便于后面脱模,发酵浆装模七成满,再发20分钟,装蒸锅大火蒸,上汽后蒸20分钟关火,5分钟后才开盖,(需要上色的...
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- 其实一开始让我写这个菜谱我是拒绝的,不能你让写,我就马上去写。我肯定要试一下的嘛~我不愿意做完了菜,拍好照片以后再ps一下(肯定要ps啊╮(╯▽╰)╭),看起来就很明亮、很好吃。这样厨友就一定会骂我啊,说其实一点也不好吃,就证明这个菜谱是失败的。【哈哈哈哈!发神经告一段落!】...
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- 做了好几个方子的冰皮月饼,都有些许的问题,要么皮不够通透,要么皮容易干,操作了几次后,得到了一个得心应手的配比,颜值高,味道好!冰箱里放三天皮还是软软糯糯的,快来试试吧!用料糯米粉50g粘米粉40克澄面粉35g低粉25g玉米油35g白砂糖30g炼乳15g浓椰浆250g晶莹剔透冰皮月饼的做法将所...
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- 用料白菜梗白菜叶火腿肉丝鸡蛋晶莹菜卷的做法鸡蛋、白菜叶、白菜梗、火腿、肉丝白菜叶放入沸水中烫熟了,捞出过冷水备用锅里放点油,将一中的材料炒好盛盘做馅白菜叶平铺在盘子上,铺上馅将四角小心卷起锅里加点水和番茄酱搅匀了,勾薄芡后,将酱汁淋在菜卷上就可以了...
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- 美食真的是需要时间,又不想西米被搅碎用焖的方法会更好。西米不要用凉水来泡很容易碎的。做好的西米就随你发挥啦!用料西米100克水600克晶莹西米的做法小西米及水煮开水后再把西米放下去,煮开后盖好盖子关火,焖20~30分钟。焖完还有些小白心,再点开火并且煮开。煮开后关火再焖...
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- 小时候特别喜欢吃老娘做的焖面~后来自己有家了,也会经常做来吃,那是妈妈的味道~😊😊用料面条半斤猪肉随意豆角随意料酒一勺生抽两勺盐少许鸡精少许胡萝卜随意莹小厨焖面的做法面条先用蒸锅蒸十分钟,面条下面要铺屉布,这次没铺就有点沾~豆角胡萝卜切丝猪肉切丝,提前用生抽料酒淀粉...
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- 欢乐颂里,邱莹莹给应勤做了一碗腊肉饭就让两人感情速速升温,温暖的腊肉饭简单好做,关键是好吃。用料腊肠一根(两人份)青豆一把(看心情)玉米粒一把(看心情)香菇四朵米一罐蚝油两勺酱油两勺盐三勺邱莹莹拿下应勤的腊肉饭的做法腊肠切丁,香菇切丁,冰冻的青豆玉米粒温水泡开热锅放油,油七...
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- [【清白调】之八]《映莹》—荷下游鱼,叶上生莲。伊伊在洲,盈盈在水。映日莹露与莲共生。用料000映莹的做法000...
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- 金花入茶,甘润生津。有趣!用料金花3朵水500毫升晶莹金花茶的做法金花取三朵就够了,这样味道刚好,甘甜不涩。用玻璃杯或者玻璃茶壶泡会很漂亮!...
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- 冰肉,实际上是用烧酒和白糖精制过的肥猪肉。将肥肉用大量白糖与适量烧酒拌匀,腌制数天即成冰肉。腌制之后的肥肉雪白如冰,莹润透明,故称“冰肉”。冰肉入口清甜爽口,不肥不腻。用料肥肉250克糖125克高度数白酒25克莹润透亮的冰肉的做法肥肉洗干净切成丁或条状,在开水中煮3分钟...
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- 果汁是以水果为原料,进行,物理方法如压榨,破碎,等得到的汁液产品,一般是指,纯果汁和百分之百果汁。果汁按形态分为,澄清果汁,和浑浊果汁。用料葡萄15至20粒冰块2至4颗冰糖二至五颗水150克葡萄水晶莹莹果汁的做法葡萄洗净去皮去籽后放入玻璃盆中像榨汁机中放入,150克水,再把葡萄放进...
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- 用料白凉粉20克水200克水果若干糖用量根据个人喜好水果晶莹冻的做法把水、白凉粉、糖一起倒入锅中煮开后,倒入容器,放入水果,可随意发挥。放入冰箱冷藏1小时。切成小块。。。小贴士白凉粉:水=1:10方法非常简单,请随意发挥...
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- 酸酸的柠檬的清香最好~但本麋鹿不喜欢太酸的东西,所以做了这个萌萌的清香冰棍,为了不和鹿晗发生冲突,我会把自己叫成麋鹿的~第一次发教程……希望大家喜欢用料柠檬半个水适量蜂蜜据口味而定晶莹剔透柠檬冰的做法用料备全~对不住了小柠檬~先拿你开刀切两半另一半存起来,这一半...
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- 我的宠物Ho~★★★★★★○★★★★★★★○★★★★★★∩∩★★★★●★★★★★★★★★★★★★★◢◤╭〡〡〡〡╮╱—┘—┘└—└—用料仓鼠一只莹莹的做法杀了他们杀了小贴士无...
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- 李白:子夜四时歌:夏歌镜湖三百里,菡萏发荷花。五月西施采,人看隘若耶。回舟不待月,归去越王家。用料白萝卜一个(大萝卜)火龙果皮一个心莹荷花的做法白萝卜洗净,切成薄薄的圆片,要切得薄点,摆盘好看些,然后再切成半圆备用萝卜切好后,撒上盐,我是腌了一天一夜的,腌好后水沥干备用准备把...
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- 用料糯米醪糟晶莹剔透清清凉凉的水晶冰粽的做法原料有糯米、粽叶、糯米粉、西米、醪糟,首先把南瓜和紫薯削皮切片,上屉蒸熟,传统的粽子,北方一般用红枣和豆子,南方多用腊肉和蛋黄,今天用的却是与众不同,南瓜和紫薯,口感更绵软,外形更漂亮,把糯米粉上锅蒸10分钟,蒸熟了,蒸的时候上面裹...
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- 用料玉米2条马蹄10个冰糖150g晶莹剔透的做法玉米削成粒马蹄削皮切片,和玉米、冰糖、水下锅煲15-20分钟,就可以出锅了。超级简单哟,晶莹剔透又爽口的糖水就搞定啦。放凉或放冰箱冰镇,口感更佳,是夏日的优选甜品……...
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- 冰粉是夏天的一道美食,看着晶莹剔透的,吃着爽滑透心凉哈,冰粉因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐!百度了一下,冰粉粉起源于明末清初的四川彭州,是用一种叫冰粉籽东西制作而成的,冰粉籽是一种叫假酸浆的种子,比芝麻略小,黑色,做冰粉的时候用纱布将冰粉籽包起来放入干净...
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- 一款特别找星级酒店的大厨一起研究的海参凉菜,适合家里操作的凉菜,不管颜值还是口感,都是非常加分的,家里需要招待客人或者给只看颜值吃菜的小朋友都非常好用,做法也非常简单,一起来看下吧!用料阿拉斯加红海参1根火腿肉5片西兰花一颗玉米粒一杯清汤一大碗鱼胶粉适量盐适量晶莹海...
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- 快到端午节了,厨友们要大显身手,包制各种粽子了。作为包粽子小白,做各种面食得心应手,但包粽子那手就不是自己的了。不过,对热爱美食的我来说,不尝试一下,怎么知道呢。而且要做就做不一样的,逼格高的,因此专门去学了这款粽子。虽然卖相不佳,但口感相当的赞。以下是海盐抹茶味儿的做...
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- 用料米饭2碗鸡蛋1个香肠1根胡萝卜半根黄瓜半根盐1小匙老抽1小匙榨菜沫10克晶莹炒饭的做法1:起油锅,摊鸡蛋;2:把黄瓜、胡萝卜、香肠、榨菜沫放入,煸炒。加入米饭加老抽上色,炒均匀。加盐,盛盘。...
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- 绿蒜,对爱吃饺子的家人是最好不过的配菜,可以凉拌胡萝卜和绿蒜,从颜色搭配上很赏心悦目,也可以配合油腻的食物炝炒,如绿蒜炒五花肉,主要降血糖,助消化,含有膳食纤维。用料大蒜3颗陈醋适量糖少许盐少许蓝莹莹的绿蒜的做法剥蒜,把蒜头切掉一点,好剥,颜色变得更快。剥好的蒜。大的蒜瓣...
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- 用料土豆330g淀粉200g适量食油红豆沙30g花生碎20g熟白芝麻20g晶莹土豆饼的做法准备好土豆、红豆沙、花生碎。土豆去皮,切片;红豆沙加入花生碎、芝麻油、适量高粉拌成馅料。土豆片入微波炉叮熟,捣碎成泥状。土豆泥加入适量淀粉。慢慢搓成松散的颗粒状。将沸水淋入土豆粉中。...
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