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抹茶蜜豆乡村面包的做法食谱

简单易学的抹茶蜜豆乡村面包美食做法

  • 抹茶蜜豆乡村面包

  • 和蜜红豆相当融洽的深沉抹茶味道，加入裸麦面粉，多了一份朴实麦香=====================================无油&奶油低脂点心菜单持续更新中：_list/95191/用料裸麦粉50g高筋面粉200g盐5g抹茶粉10g酵母5g水180g蜂蜜15g蜜红豆适量鸡蛋、牛奶（刷表面用）少许抹茶蜜豆乡村面包的...
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乡村小面包的做法和图解 好吃的乡村小面包家常做法

  • 乡村小面包

  • 第一次尝试做面包，两次失败之后终于成功啦，太开心!用料高筋面粉190g全麦面粉、黑麦面粉25g燕麦片8g酵母2.5g盐3g水180g黄油10g乡村小面包的做法主料除了黄油、水之外全部混合在一起。加入水揉面。揉面至面团光滑，加入10g黄油继续揉至拓展即可。将果碎揉入面中将面团揉好发酵...
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烘焙地球村——抹茶蜜豆蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙地球村——抹茶蜜豆蛋糕卷做法

  • 烘焙地球村——抹茶蜜豆蛋糕卷

  • 松软的抹茶戚风，搭配香甜的奶油馅，再加上软糯的蜜豆，就组成了一道清新甜蜜的抹茶蛋糕卷。一口咬下去，嘴巴立刻充满一抹淡淡的奶香，香甜与微苦的融和，创造出绝妙多层次的丰富口感。湿润且细腻，犹如春风拂面。用料抹茶蛋糕玉米油50g牛奶50g低筋粉65g5个蛋黄80g抹茶粉8g开水30g5个...
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乡村包的做法和图解 好吃的乡村包家常做法

  • 乡村包

  • 用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉，把发酵好的面团稍微整形后收口朝上放入篮子里最后发酵烤箱预热230度，下层放烤盘，里面放上石头，中层放烤...
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蝶豆花欧式乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花欧式乡村面包做法

  • 蝶豆花欧式乡村面包

  • 用料高筋面粉270克全麦面粉30克盐3克酵母3克黄油25克糖20克蝶豆花水180克（175克）蝶豆花10克适量水（泡一夜冰箱）葡萄干、杏干适量蝶豆花欧式乡村面包的做法黄油和干果最后加入面团。其他材料混合均匀揉成光滑面团后进行室温下发酵一小时，发酵后进行排气滚圆后放入烤盘中进行第...
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法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）做法

  • 法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）

  • 前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合适的模具就大概整了个型放进去，结果虽然比较丑但是味道相当棒^_^外脆内软，而且无糖无油...
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乡村白面包的做法和图解 好吃的乡村白面包家常做法

  • 乡村白面包

  • 这次制作的乡村面包不用石板，也不用蒸汽，教你使用铸铁锅在家里怎样制作出一款正宗的欧包。而且这款面包只用了水、盐、面粉、酵母4种原材料，使用直接法制作，在家里可操作性比较强，欢迎大家跟着老师一起来制作哦~福利：鹰牌面粉_shopv2&do=mobile&r=il&id=1805小酥为...
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简单易学的乌龙茶乡村面包美食做法

  • 乌龙茶乡村面包

  • 用料高粉250g酵母3g糖5g盐4g乌龙茶水140g乌龙茶叶5g乌龙茶乡村面包的做法乌龙茶叶研磨碎，另外冲一杯浓茶放凉备用全部材料混合揉成光滑面团，至扩展阶段放入保鲜袋，25°发酵10小时，30°发酵8小时，32°发酵6小时为参考。至原面团的2倍。我晚上睡觉放在空调房，一晚正好发酵好不用...
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简单易学的红茶乡村面包美食做法

  • 红茶乡村面包

  • 用料高筋粉250g干酵母2g伯爵红茶6g盐1g蜂蜜6g水155g糖渍橙皮30g葡萄干50g核桃仁（烤熟）50g红茶乡村面包的做法准备材料和面：如图揉成面团，不必至扩展阶段，室温一次发酵约90min，体积至2倍大小面团排气，擀成长方形，撒上葡萄干，糖渍橙皮，核桃仁。卷起面包，收口向下，30度，二次发酵约30min。...
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抹茶蜜豆包的做法和图解 好吃的抹茶蜜豆包家常做法

  • 抹茶蜜豆包

  • 抹茶的清香，蜜豆的香甜，口感非常好。用料高筋面粉270克低粉60克抹茶11克酵母3.5克黄油20克牛奶200克盐3克奶粉25克细砂糖20克蛋白40克馅料蜜豆28*15抹茶蜜豆包的做法把材料中除黄油以外混合，并揉成面团，揉成比较粗的膜状态后，加入黄油接着揉至完全阶段，可以拉出结实透明的手套...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法

  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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初夏的抹茶蜜豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的初夏的抹茶蜜豆面包做法

  • 初夏的抹茶蜜豆面包

  • 酷暑季节清凉风！看惯了暖暖的烘焙色，这个颜色好喜欢！用料一等强力粉250克宇治抹茶粉3.5克盐4克糖16克干酵母2.5克橄榄油8克蜜豆适量水150+5克（其中5克是后加的）初夏的抹茶蜜豆面包的做法除了抹茶和蜜豆，其余材料混合，其中水加150克。搅拌20分钟出膜。面团取出大约一半的量，其余一...
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抹茶蜜豆～软面包！的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆～软面包！做法

  • 抹茶蜜豆～软面包！

  • 最近爱上做面包！每天都会做一款！用料高筋面粉250g抹茶粉10g白糖20g炼乳40g水130g盐2g酵母3黄油25g蜜红豆（或其他馅料）适量抹茶蜜豆～软面包！的做法除黄油外所有面团材料放进面包机里搅拌！大概一个和面程序就能揉成光滑达到扩展阶段的面团（每个品牌的面粉吸水量不同！加水的时候需要...
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面包机 抹茶牛奶蜜豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机 抹茶牛奶蜜豆面包做法

  • 面包机 抹茶牛奶蜜豆面包

  • 以前用面包机用自动程序总是失败，自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀，但是制作出来非常湿润，拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样，如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具：美的面包机🍞用料香雪高筋面粉300克奶粉一包，冲150毫升温牛奶鸡蛋1个雀巢淡奶油30毫升黄油25-...
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抹茶乳酪全麦乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶乳酪全麦乡村面包做法

  • 抹茶乳酪全麦乡村面包

  • 巴斯克蛋糕因其简单美味而成为cookidoo里的爆款，也让我们有机会接触更多的食材，奶油奶酪便是其中之一。当你买了大份额的奶油奶酪，做完巴斯克后还有剩余怎么办？那么不妨尝试一下这款抹茶乳酪全麦乡村面包吧，让你过足吃奶酪的瘾。用料水150克糖20克酵母3克高筋面粉250克全麦面...
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抹茶蜜豆蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆蔓越莓面包做法

  • 抹茶蜜豆蔓越莓面包

  • 炎热的夏季，来一抹凉爽的抹茶风！抹茶控的最爱！用料抹茶10克高筋面粉（金像）500克砂糖70克盐6克干酵母（耐高糖）7克淡奶油75克黄油30克鸡蛋50克冰水250克墨西哥酱黄油50克砂糖50克鸡蛋50克低筋面粉50克抹茶蜜豆蔓越莓面包的做法除了盐，和黄油以外的粉类物质放入面缸，搅拌，水，奶油鸡蛋混...
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抹茶麻薯蜜豆面包，抹茶蜜豆芝士面包，抹茶汤圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯蜜豆面包，抹茶蜜豆芝士面包，抹茶汤圆面包做法

  • 抹茶麻薯蜜豆面包，抹茶蜜豆芝士面包，抹茶汤圆面包

  • 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包，抹茶蜜豆芝士面包，抹茶汤圆面包的做法所有材料混合，二档两分钟五档八分钟揉出粗膜，加黄油，盐二档四分钟五档...
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黑芝麻蜂蜜乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻蜂蜜乡村面包做法

  • 黑芝麻蜂蜜乡村面包

  • saraou老师的课程，以此记录一下用料高筋面粉克低筋面粉克酵母克盐克水克酵母蜂蜜黑芝麻蜂蜜乡村面包的做法面粉和水混合，水解30min依次加入蜂蜜，酵母，盐，完全拓展后加入芝麻面温22度26度发50分钟，折叠一次，再发40分钟分四份，松弛，整形割包烤箱提前45分钟预热，派石浇热水，上下230度25...
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乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法

  • 乡村欧包

  • 第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
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抹茶蜜豆面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆面包（面包机版）做法

  • 抹茶蜜豆面包（面包机版）

  • 用料高筋面粉250克奶粉25克抹茶粉10克糖40克核桃油4克米酒20克水/奶130克+鸡蛋1个盐2.5克酵母2.5克黄油21克蜜豆50克抹茶蜜豆面包（面包机版）的做法蜜豆提前解冻，蜜豆量可以加点，蜜豆二发再放...
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乡村面包的做法和图解 好吃的乡村面包家常做法

  • 乡村面包

  • 以下用量能做2个成品约700千卡用料高筋面粉130克全麦面粉20克干酵母2克盐5克温水100克玉米油15克蜂蜜8克乡村面包的做法将高筋面粉（预留5−10克）、全麦面粉、干酵母放进玻璃碗中，搅匀。倒入温水、玉米油、蜂蜜、盐，拌匀，并揉城不粘手的面团。取出面团，放在操作台上，继续揉至可以...
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蝶豆花乡村面包·欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蝶豆花乡村面包·欧包做法

  • 蝶豆花乡村面包·欧包

  • 这个欧其实就是我的野性t65基础硬欧的衍生版，把水换成蝶豆花水而已，制作过程基本一致，视频参考：这个配方我只写个大概流程，具体的操作去看野性t65这个方子：即便是我自己，我也保证不了每一次的面团流程（折叠时间、发酵总时长等）都一摸一样，所以你们在做面包的时候，不要完全按照我的时...
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无花果乡村面包 无糖无油法式乡村的做法步骤及图解,美味正宗的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村做法

  • 无花果乡村面包 无糖无油法式乡村

  • 乡村面包是法国的传统面包之一，在长棍出现之前，法国人吃的便是这款面包，材料只有简单的：面粉、盐、水、酵母，最是考验师傅的功力，在烘烤时要能保存更多的水份，出炉时外脆内软，散发阵阵麦香。面包体外层脆硬，中间的组织柔软、带有强韧的弹性。今天，制作的乡村属于是改良款的了，加入了...
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梨无主，吾心独无主乎？ 抹茶炒米乡村面包的做法步骤及图解,美味正宗的梨无主，吾心独无主乎？ 抹茶炒米乡村面包做法

  • 梨无主，吾心独无主乎？ 抹茶炒米乡村面包

  • 在岛国待了一年有余，终于回归，我原本就是个比较坚硬的人，不知道如何温柔巧妙地取悦他人，也无力洞悉外部世界与人际关系之间的各种平衡，不懂得步步为营，连与人吵架的能力都丧失掉了，自知在这些地方没有天赋，于是岛国的一年，在研习面包技术的同时，我要求自己练习的大约是“不置喙、墨...
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全麦抹茶红豆蜜豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦抹茶红豆蜜豆面包做法

  • 全麦抹茶红豆蜜豆面包

  • 用料高筋面粉200克全麦面粉50克抹茶12克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克酵母4克糖（也可以用2勺蜂蜜替代，更健康哦）35克盐3克馅料红豆蜜豆若干全麦抹茶红豆蜜豆面包的做法将黄油和馅料以外的材料放入容器内混合开始揉面团10分钟，之后加入黄油继续揉5分钟开始发酵～发酵选取温暖环境30～4...
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