- 由荞麦做的荞麦面由于营养丰富,食用方便快捷,是日本关东地区受欢迎的大众食品。在日本,除了正式面馆以外,在火车站站台等也有供应荞麦面条的小面摊,也有干面和保丽龙杯装的方便面条出售,可以在许多种不同的场合吃到荞麦面条。比较特别的场合,如年底过年时吃荞麦面条、祝长寿、搬...
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- 用料凉拌荞麦面荞麦面一束约90克脆山药半根海苔5-6片荞麦面汁大葱一段小葱适量酱油1勺味啉2勺柴鱼片适量凉拌山药脆山药半根柴鱼片适量酱油适量日式荞麦面(配自制荞麦面汁和小菜)的做法水烧开,荞麦面煮5分钟,立即捞出过凉水,装盘备用山药一根切半段(另外半段留着小菜备用),擦成泥...
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- 这款凉面做起来非常简单,几乎厨艺小白也可以轻松驾驭~并且最主要低脂!配菜上也可以自己选择喜欢的配菜,反正配菜就是烫一下就可以,荞麦面也是煮熟就OK,最主要,这么简单的步骤,味道却是非常棒!这个是在日本夏天家庭都会做的一道料理,所以不要因为汤底是豆浆就觉得不好吃喔~U1S1(注:U1...
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- 胡萝卜、卷心菜、昆布酱油汤底味道非常鲜美而且健康我用的是一直非常喜欢的有机绿茶荞麦面方子自《TheYogaCookbook》2-3人份用料昆布约15cm*10cm大小的一片绿茶荞麦面240克胡萝卜一根卷心菜200克生抽一大匙日式荞麦面(JapaneseBuckwheatNoodle)的做法沸水煮熟荞麦面,沥水...
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- 家有高三孩子,饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。用料荞麦面100克鸡蛋一个裙带菜少许(根据个人需要添加)豆泡2片葱丝少许日式荞麦面汁50ml日式荞麦面的做法1.热水冲荞麦面汁一碗2.起锅煮面,煮烂后放入汤碗中3.油豆腐在水中焯几下捞出4.煮一枚荷包蛋5.汤碗中依次放进油豆腐,裙...
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- 一到夏天就想做豆乳冷面绝对是夏天的专属清爽低卡减肥的宝们快来!用料荞麦面适量内脂豆腐一盒鸡蛋1个低脂牛奶适量萝卜2个番茄2个辣白菜适量黄瓜1根黑魔芋适量白芝麻适量海盐适量花生酱适量日式豆乳冷面荞麦面的做法食材一览将内脂豆腐、低脂牛奶、白芝麻、海盐、花生酱放...
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- 一碗汤面吸溜起来最舒服,把胃暖起来,心情才能跟着明朗起来!周末愉快!#MakeItTogether#齐手做料理用料中筋面粉200克荞麦粉50克盐1撮抹茶粉5克水100毫升抹茶粉(裹粉用)10克海苔丝1撮熟白芝麻1撮鲣鱼味调味汁100克KitchenAid|日式荞麦冷面的做法食材准备。KitchenAid厨师机安装...
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- 用料荞麦面克芥末克日本荞麦面酱油勺紫菜味增包葱根夏日清凉日式荞麦面的做法1)准备一盆冷水建议放些冰块二十块左右这样一会放面进去冷却效果更好2)锅里放水烧滚下面煮开后继续煮3分钟用漏勺撩起后直接放入盆里冷却浸5分钟左右3)同时准备蘸料可以买荞麦面酱油直接使用可加...
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- 哎呀呀第一次发菜谱~好鸡冻呢~哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面,感觉还不错,就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面➕荞麦面汁的做法昆布放入水中泡发,大约30min,同时准备...
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- 口味比较清爽一点。以下为2人食。1汤匙=15ml用料①主料:荞麦面条200克菠菜1小把南瓜1段豆腐150-200g鸡蛋2个②汤底:水1000克大蒜4瓣日式味噌4汤匙枫糖浆1汤匙米醋2汤匙酱油2汤匙生姜1小段八角4个肉桂棒1根小米椒或辣椒2个香菇4朵低脂日式豆腐南瓜荞麦汤面|减肥早餐的做法熬...
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- 日式荞麦面做起来简单,荞麦面煮熟,过冰水洗去淀粉,使得口感爽滑,蘸一个简单的高汤一起吃。荞麦面面略粗糙,过冰水后嚼劲十足,配合冰镇过的高汤,稀里哗啦一碗下去,从嘴巴爽到胃里。用料荞麦面克干海带1片味啉15g酱油50g柴鱼花10g水芥末大葱日式荞麦面|健康面的做法干海带和300g水一...
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- 温暖的日式浓汤荞麦面用料荞麦面100白菜2片豆芽一把海苔1片虾3只玉米少许,可选青豆少许,可选酱油香油葱,蒜切末味增鸡汤Soba—日式浓汤荞麦面的做法食材准备:白菜切丝,葱蒜切末,虾洗净。烧水准备煮荞麦面。炒配菜:锅内放油熟蒜末,爆香后放入白菜,玉米,青豆,虾,豆芽翻炒;白菜帮可先放。...
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- 里面的点睛是Balsamicvinegar,在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡,这是一个韩国煮妇的做法,清爽酸甜十分好吃。用料荞麦面200克酱油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺红酒醋1大勺balsamic巴沙米克醋1/2小勺砂糖1大勺胡萝卜丝1/3根芽类蔬菜绿豆芽各一把寡淡的...
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- 在饭店里吃过一次瓦荞麦,念念不忘。萨摩藩有一种吃绿茶荞麦面的方法,是把面放在瓦片上烤脆,然后盖上牛肉,蛋丝和葱。我家没有瓦片,用平底锅炒一炒也觉得很可口。用料牛肉片绿茶荞麦面鸡蛋葱改良版日式瓦荞麦面(绿茶荞麦)的做法买来的绿茶荞麦面是已经煮好的,我就放进锅里炒到表面...
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- 喜欢日式荞麦面清爽鲜甜的味道,但一般日式餐厅的汤底都会加鲣鱼干来提鲜味,对于素食主义者来说,还是自己煮比较放心呢~材料都是家里现有的,拼拼凑凑味道倒也不错呢~与大家分享^_^用料抹茶荞麦面一把干海带(有昆布就最好啦~)泡开一碗的量,昆布的话一块就够啦~胡萝卜一根甘蔗一小段白...
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- 之前去寿司政点了一个荞麦冷面,发现很坑爹,就是茶水和面,还卖那么贵。于是我去超市苦苦寻觅荞麦面的踪影,还有日本的拌饭粉,加上绿茶和紫菜,就做出来这一道夏日美味!用料荞麦面1人份绿茶1小杯紫菜适量日本拌饭粉适量酱油适量夏日美味-日式荞麦冷面的做法荞麦面用水煮熟,再用冷水...
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- 酱汁可根据个人口味自行调整,鲣鱼酱油是必备。搭配日式鸡肉串完美!用料荞麦面一把葱白一小段生抽1勺蚝油1勺鲣鱼酱油2勺芥末少许味淋1勺夏日首选日式荞麦凉面的做法荞麦面下锅煮熟,放凉水里备用。大葱葱白切碎。倒入调味酱汁,挤入芥末。搅拌均匀,就可以挑起面条,蘸汁吃啦。太好...
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- 夏日炎炎,胃口不好,凉面是最好的开胃菜。中式凉拌面也很好吃,可是因为里面的生蒜,吃了口很臭(会被嫌弃)。韩式凉面配料太多嫌麻烦。最好的选择就是日式凉面了。荞麦面热量相对低,而且更有营养,。就算是减肥中的人也可以吃到饱。市面上很多都是现成的日式凉面酱油,看看配方,其实就是...
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- 轻食低卡,超级鲜美解暑~用料荞麦面100克豆浆300毫升鸡蛋1个西红柿半个黄瓜半根虾2只牛肉2块胡萝卜适量白芝麻适量盐适量生抽适量夏日减脂餐——日式豆乳荞麦冷面的做法先煮溏心蛋,可生食鸡蛋放入冷水开火,水开后计时6分钟即可,煮好立刻放入冰水,这样鸡蛋容易剥皮;豆浆提前打好密...
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- 好好吃早餐哇~今天第一次尝试纯日本吃法的纳豆荞麦面味道赞这样把纳豆混合在荞麦面里一起,其实纳豆的味道不会很重,比较能接受的用料荞麦挂面125克日本纳豆20克可生食鸡蛋2个白萝卜1块秋葵3根日本荞麦面调味汁50-100ml葱花少许10分钟日式荞麦面的做法荞麦面我买的荞麦挂面面...
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- 初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆布(海带)和日本鰹節鱼的鲜味融在酱油中。。。拌上清凉爽滑的荞麦面,真可算是面中的极品了...
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- 日式荞麦面用料荞麦面100克芥末少许大葱薄片15g海苔碎适量萬字鲜醇酱油2大勺味淋20ml清水60ml日式荞麦面的做法锅中适量水烧开,放入荞麦面,保持中大火煮面。荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出。锅中倒入60ml清水。调入2大勺萬字鲜醇酱油。调入2大勺萬字鲜醇酱油。再调...
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- 你喜欢吃荞麦面吗?喜欢吃日本的荞麦面吗?喜欢吃日本冰凉的荞麦面吗?今天,我就会给大家呈现一道冰凉的日本荞麦面。烹饪过程中有一个步骤非常关键,就是搓揉面条,具体怎么做呢?快来跟我看看吧!用料鸡蛋2颗昆布酱油10ml水80ml柴鱼酱油200ml荞麦面1把葱末适量七味粉适量芥末适量日式...
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- 这个配方我是第一次学到,之前都没有吃过,尝试做过一次,一口惊艳。没想到豆浆做的面汤底可以这么浓郁,以后就不用去日料店了,在家自己动动手,浓郁汤底不输外食哦!关键配菜可以随自己喜欢,营养美味还不长胖,太棒了!用料荞麦面150克黄豆50克水1200ml芝麻酱1勺味增酱1勺生抽半勺料酒半...
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- 昨天吃很多今天也吃很多刘佳屋里的瘦肉简直完美!用料荞麦面黑芝麻克日式荞麦拌面&豆腐蘑菇汤的做法荞麦面煮熟拌好...
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