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軟熟芝麻包麵包機的做法食谱

軟熟芝麻包(麵包機)好吃的烹饪方法 軟熟芝麻包(麵包機)的地道做法和步骤
  • 軟熟芝麻包(麵包機)

  • 用料奶180g蛋1只約55g牛油25g砂糖30g鹽2g高筋麵粉250g低筋麵粉40g芝麻15g酵母3g軟熟芝麻包(麵包機)的做法順序將材料加入麵包機小贴士提早5mins收飽,可防止飽皮過硬過厚...
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軟綿綿日式紅豆麵包的做法步骤及图解,美味正宗的軟綿綿日式紅豆麵包做法
  • 軟綿綿日式紅豆麵包

  • 用料高粉140g低粉60g酵母3g奶粉15g糖10g鹽2g水130g無鹽奶油20g紅豆泥240g軟綿綿日式紅豆麵包的做法為了使麵糰口感更加柔軟所以重新調配了高/低粉的比例打好的麵糰不太黏手容易操作整理成團放在容器裡發酵至2倍大💡通常40分鐘後會去翻面讓麵糰再發酵20分鐘發酵的時候要記...
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巧克力堅果吐司松下麵包機版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力堅果吐司松下麵包機版做法
  • 巧克力堅果吐司松下麵包機版

  • 做過牛奶北海道吐司,全麥葡萄乾麵包,還有這次的巧克力堅果麵包,妳要問我哪個最好吃,其實感覺味道各有各的特色,只要不吃膩,什麼味道的都會很好吃。用料材料:高筋麵粉250克細砂糖45克鹽2克雞蛋1個淡奶油50克牛奶62克黃油24克水50克可可粉6克椰油2.6克輔料:耐高溫巧克力20克橙皮絲2...
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蜜桃木瓜果醬(麵包機版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜桃木瓜果醬(麵包機版)做法
  • 蜜桃木瓜果醬(麵包機版)

  • 冬日乾燥光吃水果冷冰冰木瓜清心潤肺冬桃養陰生津搭配一起熬成醬卻剛剛好⋯用料木瓜500g冬桃200g白糖100g麥芽糖20g蜂蜜20g檸檬汁2個檸檬量蜜桃木瓜果醬(麵包機版)的做法木瓜去皮去籽,切成小丁,冬桃切丁,備用將三分之二木瓜與蜜桃丁放入榨汁機中打成泥將果泥、三分之一果肉、...
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咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)做法
  • 咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)

  • 用料低筋面粉65g泡打粉5g牛奶50g鸡蛋4个咖啡粉4g(1tbs)糖50g柠檬汁2ml(非必要)植物油10g干果选择性添加咖啡干果戚風蛋糕(麵包機)的做法准备材料蛋黄和蛋白分别放在两个无油无水的容器中,在蛋黄中加入少量糖后搅拌至糖完全融化,这时蛋白颜色稍微变浅而且会出现许多泡泡倒入植物油...
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鬆軟蒜蓉包(老麵法)的做法步骤及图解,美味正宗的鬆軟蒜蓉包(老麵法)做法
  • 鬆軟蒜蓉包(老麵法)

  • 繼續昨天的老麵法,今天做了兒子喜歡蒜蓉包用料老麵:水47克中筋麵粉67克酵母0.7克鹽0.7克主麵糰:冰水210克酵母5克糖50克雞蛋60克中筋麵粉450克鹽1茶匙橄欖油40克蒜蓉醬:黃油蒜蓉黑胡椒粉其他香草粉鬆軟蒜蓉包(老麵法)的做法主麵糰:所需材料除橄欖油之外+老麵約110克加入小美主鍋...
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麵包機版 - 香軟鮮奶吐司 (南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶 口味)的做法步骤及图解,美味正宗的麵包機版 - 香軟鮮奶吐司 (南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶 口味)做法
  • 麵包機版 - 香軟鮮奶吐司 (南瓜籽罌粟籽/ 香草/ 格雷伯爵茶 口味)

  • 麵包機造的鮮奶吐司都非常鬆軟!~口味就自行選擇吧!喜歡什麼就加什麼吧:P用料牛奶200g高筋麵粉250g無鹽牛油(黃油)16g糖22g鹽2g酵母3g南瓜籽罌粟籽/香草/格雷伯爵茶3g麵包機版-香軟鮮奶吐司(南瓜籽罌粟籽/香草/格雷伯爵茶口味)的做法全部材料放進機內就行了~ps:酵母不能撞...
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西梅土司(麵包機版)的做法步骤及图解,美味正宗的西梅土司(麵包機版)做法
  • 西梅土司(麵包機版)

  • 夜深人靜,玩的悠哉。用料西梅若枚朗姆酒50ml牛奶170ml雞蛋一枚高粉380g糖50g食鹽5g酵母5g黃油60g西梅土司(麵包機版)的做法西梅切碎后朗姆酒浸泡60分鐘放入牛奶+雞蛋+糖+食鹽西梅+黃油+高粉混合倒入麵包機內蓋住牛奶就行中間放入酵母預約時間后做夢去吧。。。晚安小贴士這是...
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(麵包機食譜) 小紅莓果醬的做法步骤及图解,美味正宗的(麵包機食譜) 小紅莓果醬做法
  • (麵包機食譜) 小紅莓果醬

  • 第一次做小紅莓的果醬,效果還不錯。也許加桂皮八角也不錯,下次試試。用料新鮮小紅莓400克新鮮藍莓隨意70克(剩下來的)白糖160克雲呢拿條一小截(麵包機食譜)小紅莓果醬的做法材料全放進去,略拌一下,醃漬半小時。開機!基本上就是讓它自己跑。香噴噴的。大家好像會先煮一下...
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水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。的做法步骤及图解,美味正宗的水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。做法
  • 水合法冰箱四小時,松下麵包機版黑麥核桃芝麻提子吐司。

  • 氣溫比較高,中午揉好麵,連麵包桶一起放冰箱四小時,再取出製作。今天麵包機程序竟然出錯,選擇手動投料卻沒有提示,在離發酵程序結束前1小時15分鐘,也就是整體程序結束前1小時50分鐘,我取出了麵團手動加入材料,之後製作的麵包膨脹充分,口感竟然不錯。另外今天第一次用安琪耐高糖酵母...
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超好吃的軟軟乳酪麵包的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的軟軟乳酪麵包做法
  • 超好吃的軟軟乳酪麵包

  • 今天特別想吃一家麵包店的乳酪麵包,但有點遠不想跑,回到家還很想吃😋就自己動手來做吧自己做還能加多一點乳酪🧀️更讚了用料高筋面粉200克中筋麵粉100克牛奶150克鸡蛋1个酵母6克盐2克糖40克無鹽奶油40克奶酪蔓越莓南瓜籽隨意超好吃的軟軟乳酪麵包的做法麵粉、雞蛋、糖、鹽、...
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柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版的做法步骤及图解,美味正宗的柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版做法
  • 柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版

  • 用料紫薯1個(約120克)砂糖30克高筋面粉250克鹽3克雞蛋1個牛奶140克酵母4克無鹽牛油(黃油)25克黃心蕃薯(甜薯)餡1個柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版的做法先將紫薯和黃心蕃薯蒸熟,待涼,然後壓成蓉備用將高筋面粉,紫薯蓉,雞蛋,牛奶,砂糖,鹽,放入面包機內按和面20分鐘加酵母再和面5-10分鐘,要完...
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麵包机版超鬆軟酸奶麵包的做法步骤及图解,美味正宗的麵包机版超鬆軟酸奶麵包做法
  • 麵包机版超鬆軟酸奶麵包

  • 女兒説不要吃淡的麵包想吃甜甜的麵包之前做過烤箱版的酸奶麵包很好吃所以改良了一下麵包機版的基礎吐司配方這個方子還加了一塊巧克力和葡萄乾小朋友喜歡所以圖片看上去黑黑的酸奶加的是紅棗味的所以不用增加糖的分量就夠了超級鬆軟香甜百吃不厭我用的是松下PM105全自動...
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柔軟芝士香蒜麵包好吃的烹饪方法 柔軟芝士香蒜麵包的地道做法和步骤
  • 柔軟芝士香蒜麵包

  • 蒜溶味道讓人無法抗拒,加上芝士碎令麵包皮脆脆的,內裡是柔軟拉絲的麵包,聽我家寶寶的叫聲就知道好吃了。用料1)溫牛奶310克1)糖10克1)酵母10克2)高粉440克2)糖30克2)鹽1茶匙4)蒜溶8瓣4)糖少許4)鹽1茶匙4)黑胡椒碎少許4)basil(羅勒)2~3片(可不放)3)黃油50克芝士碎適量柔軟芝士香...
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简单易学的麵包機 Q彈烏冬美食做法
  • 麵包機 Q彈烏冬

  • 用料高筋麵粉150克低筋麵粉150克鹽(已減鹽)12克溫水155克麵包機Q彈烏冬的做法鹽用溫水溶化,加入高筋麵粉和低筋麵粉用面團模式和面和好面,滾圓蓋上蓋醒面1小時15分鐘手和面團加上手粉避免連在一起麵掍捍平大約2mm,上下向中間疊,切成麵條。再加上手粉,放到滾水煮10-12分鐘,過冷河...
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軟式麵包(麵包機版)的做法步骤及图解,美味正宗的軟式麵包(麵包機版)做法
  • 軟式麵包(麵包機版)

  • 味道很好吃,朋友吃了說不想再買麵包吃了,喜歡烤色這個功能,淡色感覺更軟用料高筋麵粉250g黃油16g鹽5g糖18g牛奶70ml水110ml干酵母3g蔓越莓/提子幹70g軟式麵包(麵包機版)的做法干酵母,提子干/蔓越莓以外的都混在一起,選擇軟式麵包程序即可,烤色選擇淡。...
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湯種方包 kenwood麵包機的做法步骤及图解,美味正宗的湯種方包 kenwood麵包機做法
  • 湯種方包 kenwood麵包機

  • 用料汤种113克高筋面粉281克水118克速發酵母2.8克鹽3.5克糖16克蜜糖5克牛油18克奶粉7克湯種:麵粉19克水95克湯種方包kenwood麵包機的做法除了酵母,牛油。所有粉類材料混合,加入水混合,蓋上保鮮紙,待大概25分鐘加入酵母,開始中速攪拌9分鐘。然後加入牛油攪拌20分鐘等待第一次發...
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西式蛋糕(麵包機)的做法步骤及图解,美味正宗的西式蛋糕(麵包機)做法
  • 西式蛋糕(麵包機)

  • 用料糖100g低筋面粉120g鸡蛋6个黃油(butter)50g泡打粉5g(非必要)西式蛋糕(麵包機)的做法黄油个热水融化,蛋黄蛋白分开放在两个无油无水的容器中将一半(50g)的糖倒入蛋黄中搅拌均匀,搅至糖完全融化时加入黄油继续搅拌将低筋面粉、泡打粉过筛进蛋黄糊中,用刮刀搅拌均匀将剩下的糖(50g)倒...
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全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)的做法步骤及图解,美味正宗的全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)做法
  • 全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)

  • 這是買了松下麵包機之後,第一次用快速麵包模式做的,因為要等過夜徹底冷卻再切片裝袋上飛機,又趕時間要睡覺⋯⋯口感不錯,這台麵包機真是方便。用料日清高筋面粉160克全麥高筋麵粉90克即發干酵母5.5克總統黄油12克脫脂奶粉5克盐2克水180ml蜂蜜22克蔓越莓一把奶酪3粒白芝麻一把...
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  • NO1. 基礎軟吐司(松下P105麵包機)

  • 首次使用麵包機1.大致按照跟機食譜,缺奶粉,水改用北海道3.6牛奶。2.味道偏淡,鹽糖可以增加。3.柔韌性意外地好。用料酵母菌高筋麵粉牛油牛奶糖鹽NO1.基礎軟吐司(松下P105麵包機)的做法...
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小麥胚芽麵包 (麵包機版)的做法步骤及图解,美味正宗的小麥胚芽麵包 (麵包機版)做法
  • 小麥胚芽麵包 (麵包機版)

  • 懶人的麵包用料高筋粉375g小麥胚芽45g鹽6g干酵母4.5g绵白糖23g脱脂牛奶(我没有,用的全脂)15g水270ml小麥胚芽麵包(麵包機版)的做法小麦胚芽180度烘焙5分钟,冷却后备用所有原材料依次放入面包机,选择普通面包制作程序(我用的柏翠面包机,选的和风),开始...
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芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)做法
  • 芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)

  • 用料高筋面粉350克酵母4克盐4克砂糖40克水190克植物油25克芝麻30克(果乾)如提子50-60克芝麻(提子)辮子麵包(軟歐)的做法除了油和芝麻(果乾)全部均勻揉成團,之後再加入。發酵第一次等麵團成2倍大⋯⋯輕輕的排氣,整形再等待第二次發酵...成2倍大進烤箱200度25分左右...
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混搭土司(麵包機版)的做法步骤及图解,美味正宗的混搭土司(麵包機版)做法
  • 混搭土司(麵包機版)

  • 年末月初獨自樂用料高粉260克黃油45克牛奶200ml雞蛋一枚葡萄干50克紅棗6顆紅糖40克食鹽3克紅豆30克干酵母3克混搭土司(麵包機版)的做法紅棗+紅糖+食鹽+葡萄干+紅豆+黃油+高粉充分攪拌均勻事先在麵包桶內加入牛奶+雞蛋然後將攪拌均勻的高粉均勻的蓋在牛奶上面再放上酵母接下...
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简单易学的手做超軟麵包美食做法
  • 手做超軟麵包

  • 嚐試了各式各樣不同的中外食譜用了各地的精華自己發展出一套屬於自己簡單的超軟麵糰的方法分享給大家讓每個人在家都可以做出超軟土司,麵包~用料1.210克高筋麵粉2.168克的脫脂牛奶或是水3.1/2tspyeast酵母粉4.90克的全麥(也可用白面高筋粉)5.63克的液體(˙1蛋+牛奶)不管...
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