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乡下老母鸡炖汤的做法食谱

简单易学的乡下老母鸡炖汤美食做法

  • 乡下老母鸡炖汤

  • 用料老母鸡1/5只莲子适量百合适量北芪适量麦冬适量枸杞适量乡下老母鸡炖汤的做法材料洗干净备用（枸杞先不洗，等放到汤里之前再洗。）老家带的老母鸡，焯水后冲洗干净，然后准备跟其他材料一起炖汤。把焯水后的老母鸡、莲子、百合、北芪、麦冬一起放入炖汤，加上适量的水，用电炖锅开...
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天下最美味的老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的天下最美味的老母鸡汤做法

  • 天下最美味的老母鸡汤

  • 我们家人爱喝鸡汤，基本一月一次。老母鸡要选山林里的、竹林里的，土鸡。鸡好不好，我一炖就知道。我的做法很简单，但大多数人不知道，今天就分享出来。你一定要学一下，这样做的鸡汤，鲜美无比。当然，鸡也是要选一只好鸡，一般200元一只的鸡就算合格啦！用料老母鸡1只葱姜适量盐3克天下最...
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超简单的炖老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的炖老母鸡汤做法

  • 超简单的炖老母鸡汤

  • 炖鸡汤的方式有很多，但还是偏爱纯鸡汤的味道，这次加了点蘑菇，也可以不加。炖出来的鸡汤很好喝，鸡肉完全软烂到一掰肉就松了，并且方法超简单，超容易上手！一起试试吧～用料老母鸡1只姜适量料酒适量蘑菇适量盐适量超简单的炖老母鸡汤的做法最好买新鲜的母鸡，现杀。把母鸡清理干净，去掉...
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滋补老母鸡炖汤+虫草花的做法步骤及图解,美味正宗的滋补老母鸡炖汤+虫草花做法

  • 滋补老母鸡炖汤+虫草花

  • 老母鸡有非常多的功效，用来炖汤最适合不过了～用料老母鸡半只虫草花一小把姜片3片盐适量料酒1勺红枣6颗桂圆6颗葱结1个滋补老母鸡炖汤+虫草花的做法先把虫草花和红枣泡一下，红枣其实冲洗一下就可以了，我只是刚好放在一起了新鲜老母鸡洗干净后放入锅内，把所有的东西放进去加凉水...
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老母鸡炖汤的做法和图解 好吃的老母鸡炖汤家常做法

  • 老母鸡炖汤

  • 老母鸡炖汤鲜美无比，加入香菇和黑木耳鸡汤更鲜更营养。用料老母鸡半只葱2根姜4片盐适量干香菇5朵黑木耳适量老母鸡炖汤的做法半个老母鸡斩成块状。葱姜备好干香菇干黑木耳泡发，将泥沙洗干净，香菇剪成小块。老母鸡放锅里煮，焯一下水。焯过水的老母鸡，在水龙头下冲洗干净。放葱...
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老母鸡炖人参虫草花汤的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡炖人参虫草花汤做法

  • 老母鸡炖人参虫草花汤

  • 秋天养肺，肺气旺则四脏之气皆旺，汤中用人参，能补益元气，固脱生津，补益肺气，再配以虫草花，玉竹，核桃，，有滋补强身，润肺止咳，提高人体免疫力等作用，适合肺气虚弱，秋冬咳喘，支气管炎，气管炎，咽炎，气短神乏，气血亏虚，体虚盗汗，免疫力低下等人群食用，不适合痰湿热性体质及儿童食用，如要全家老少共食，可...
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老母鸡汤的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤做法

  • 老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只葱姜大枣枸杞适量盐1勺老母鸡汤的做法老母鸡去头，去鸡屁股，剁成小块切些葱姜备用老母鸡冷水下锅，放入姜片，料酒焯一下水锅开后撇去浮沫，捞出老母鸡放入热水砂锅中放入姜片，葱段，炖九十分钟时间到放入红枣再炖二十分钟最后加入盐调味，再加少许枸杞就可以了这样原汁原...
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香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞的做法步骤及图解,美味正宗的香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞做法

  • 香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞

  • 用料老母鸡半只香菇4朵葱半根姜2片盐8克枸杞10粒香菇炖走地老母鸡鸡汤超赞的做法冷水下锅，去一下鸡肉的血水放在陶瓷盆里，加盐葱姜别忘记放我用的这个炖的小火炖一个半小时打开看看肉还不是很烂，继续小火炖，记得放枸杞尝一口真的很赞！这个汤放面条里应该会更赞吧...
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走地老母鸡炖汤好吃的烹饪方法 走地老母鸡炖汤的地道做法和步骤

  • 走地老母鸡炖汤

  • 用料走地老母鸡（去头去屁股）1只小葱3根姜7-8片盐适量鲜香菇8朵鲜蘑菇7朵新疆大红枣5-7颗木耳（提前泡发）15朵左右黄芪少许枸杞少许虫草花少许料酒（个人喜好）小半包走地老母鸡炖汤的做法鸡和葱姜黄酒一起冷水下锅，我用的农夫山泉味道更鲜美，大火煮开调制小火后加黄芪枸杞菌类红枣，半...
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老母鸡汤~的做法和图解 好吃的老母鸡汤~家常做法

  • 老母鸡汤~

  • 大冬天的老婆例假第一天就值夜班看了很是心疼所以决定煲汤犒劳老婆用料柴鸡一只香菇八朵枸杞30粒花椒25粒生姜三片盐一勺（普通不锈钢饭勺）香葱白胡椒喝的时候才用老母鸡汤~的做法我是在表示买的一整只柴鸡拜托卖家帮忙改刀成小块去掉鸡屁股回家以后冷水下炒锅开锅后去浮沫...
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清炖老母鸡的做法和图解 好吃的清炖老母鸡家常做法

  • 清炖老母鸡

  • 用料老母鸡半只香菇若干红枣一个姜一块葱半根麻山药巴掌长一根就够清炖老母鸡的做法永辉买的，怎么说呢，嘴馋你就买好的笨鸡，老母鸡，嫌贵就味道差点。冬瓜口蘑砂锅先把鸡块油炸下放水放蘑菇炖的汤少一半了放山药和冬瓜再加热水加满继续炖炖成这个样子大概，加盐调味出锅成品如图...
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煲老母鸡汤的做法和图解 好吃的煲老母鸡汤家常做法

  • 煲老母鸡汤

  • 简单，美味，慢慢煲，要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好，婆婆说枣，香菇一般只能单数。整鸡，带鸡蛋，不剁开，洗干净所有食材放入砂锅，水尽量多，但是不要开了溢出来，稍微浅五分之一。什么调料都不放，快好了才放盐水开后，拧...
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老母鸡鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡鸡汤家常做法

  • 老母鸡鸡汤

  • 用料老母鸡半只葱，姜少许食盐少许红枣三个老母鸡鸡汤的做法洗净的鸡肉切块沙锅里到水开火，凉水把鸡块到入锅中，锅中放姜片，料酒和两个葱结，水开后漂净上面的浮沫继续煮五分钟这是焯好水的鸡块砂锅里到入足够的水，因为要煮两个小时，还是凉水放入鸡块，姜片，葱结，红枣，打香和桂皮，注：调料...
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冬虫夏草炖老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬虫夏草炖老母鸡汤做法

  • 冬虫夏草炖老母鸡汤

  • 冬虫夏草炖老母鸡汤用料老母鸡适量葱1根姜2片虫草4根枸杞10粒红枣2颗冬虫夏草炖老母鸡汤的做法这个虫草是去西藏买的，因为是自己吃，所以买的是小根，品像一般鸡肉加葱姜，料酒煮沸后捞出放入锅中，加入葱姜，虫草，大枣，少许盐。枸杞看个人喜欢，最好是起锅前15分钟再放入撒上葱花即可...
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炖老母鸡汤粉（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的炖老母鸡汤粉（简单）做法

  • 炖老母鸡汤粉（简单）

  • 女儿爱吃粉，怀念老妈做的鸡汤粉，就自己做了用料老母鸡半鸡红枣5个冬菇5个河粉/米粉看人数炖老母鸡汤粉（简单）的做法洗干净鸡，切块洗干净红枣，菇我用隔水炖炖的汤，把材料全部放进去，炖2/3个小时。最后撒盐，味精把粉放在碗里，浇上炖好的鸡汤，最后撒上葱，香草等等如果不够咸可以加酱油小...
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老母鸡汤面的详细做法大全,简单又营养的老母鸡汤面做法

  • 老母鸡汤面

  • 简单易做，健康用料盐克挂面1把西葫芦半个枸杞4粒老母鸡汤面的做法准备食材西葫芦切丝加入鸡汤包，西葫芦煮熟最后加入枸杞...
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老母鸡汤煲的做法和图解 好吃的老母鸡汤煲家常做法

  • 老母鸡汤煲

  • 特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡，天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤，再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻炒一会加入生姜，料酒。葱结大火烧开倒入砂锅小火慢炖2...
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老母鸡汤的做法和图解 好吃的老母鸡汤家常做法

  • 老母鸡汤

  • 补气养血。用料老母鸡枸杞红枣党参老母鸡汤的做法母鸡切小块，洗净；红枣，党参洗净，切小块；枸杞洗净。直接冷水下料。大火煮开，再小火慢炖。鸡嫩三四十分钟即可。母鸡越老熬的时间越久，最少是九十分钟。小贴士一锅熟的汤😁可用炖盅炖，更方便。最后记得放盐就可。...
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党参黄芪炖老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的党参黄芪炖老母鸡汤做法

  • 党参黄芪炖老母鸡汤

  • 党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。用料党参3条姜片2片沸水适量精盐2克红枣5颗老母鸡1只黄芪7片克沙参2条玉竹3片枸杞10粒党参黄芪炖老母鸡汤的做法将母鸡倒...
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老母鸡炖椰子生津汤的做法步骤及图解,美味正宗的老母鸡炖椰子生津汤做法

  • 老母鸡炖椰子生津汤

  • 椰子为棕榈科常绿乔木椰子的果实，为壳硬肉硬多汁鲜果。其果汁和果肉都含有丰富的营养成分，具有生津止渴、益气祛风、美容护肤等功效。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁清...
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简单易学的老乡鸡版鸡汤炖蛋美食做法

  • 老乡鸡版鸡汤炖蛋

  • 用料土鸡1只鸡蛋2个盐适量老乡鸡版鸡汤炖蛋的做法走地母鸡汤煮好备用鸡蛋打散加适量盐，盐不能多放，少了可以出锅补加入凉鸡汤，一定要带油。鸡汤蛋液容积比1比1。再次打均匀，充分打散很重要，震一下气泡起锅烧水，水要到碗的一半。开🔥，给碗加盖，没盖可不加，也可以用盘子盖。保鲜膜不...
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金乡老鸡汤的做法和图解 好吃的金乡老鸡汤家常做法

  • 金乡老鸡汤

  • 身在外地，特别想念家里的美食用料老母鸡1只盐适量鸡蛋5个油适量香菜4根味精适量鸡精适量香油金乡老鸡汤的做法第一部，老母鸡洗干净放进清水里煮(多喝汤就多放点水)，可以适当放几颗红枣和枸杞。大火煮开改小火煮3个小时！不放盐不放盐第二部准备配料，五颗鸡蛋加五克油打散，准备摊...
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石斛西洋参炖老母鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的石斛西洋参炖老母鸡汤做法

  • 石斛西洋参炖老母鸡汤

  • 炖鸡汤，一蛊一蛊的话其实用不了多少量。但是我还是习惯去市场买整只鸡，让他们杀好，拿回家自己斩块，然后用鸡胸肉和鸡胗来炖汤，比较瘦，不肥腻嘛。因为先森喜欢吃沙姜煮鸡，所以多出来的鸡肉我会放点沙姜，放水和鸡肉齐平，放盐，入高压锅煮开，上汽后转小火6~7分钟熄火，排汽后装盘就是一道...
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炖老母鸡的做法和图解 好吃的炖老母鸡家常做法

  • 炖老母鸡

  • 只是单纯记录老妈的方子用料老母鸡只姜片料酒勺盐克水油炖老母鸡的做法鸡肉切块，姜切片热锅倒油，下鸡头、鸡脚、鸡翅、鸡腿煸炒至表皮焦黄，再把剩下的鸡肉和姜片倒进去，加盐翻炒一下，盖锅盖中火把水分焖出来中间记得把鸡肉翻动一下，焖到水分差不多干了，放点酒再焖一下，焖到差不多...
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炖老母鸡汤的做法和图解 好吃的炖老母鸡汤家常做法

  • 炖老母鸡汤

  • 用料老母鸡1只姜5片料酒2勺盐15克枸杞20粒香菇25朵葱1根炖老母鸡汤的做法洗干净下锅适量料酒，梁鸡油放一些，多余的可以炸一下以后吃，不要太香...
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