![简单易学的葡萄干芝麻软欧美食做法]( "简单易学的葡萄干芝麻软欧美食做法")
- 用料液种水35克高筋面粉35克酵母0.5克主面团高筋面粉210克酵母2克糖12克盐2克水25克牛奶126克黄油12克芝麻3克葡萄干42克葡萄干芝麻软欧的做法上火210℃下火190℃18分钟二次发酵...
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![红茶葡萄干奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红茶葡萄干奶酪软欧做法]( "红茶葡萄干奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红茶葡萄干奶酪软欧做法")
- 5个的量用料高筋面粉285克低筋面粉15克细砂糖25克盐3克鲜酵母9克牛奶205克无盐黄油25克伯爵红茶粉4克（茶包正好一小包）内馅部份葡萄干30克奶油奶酪120克红茶葡萄干奶酪软欧的做法鲜酵母用50克牛奶化开，（这个牛奶量包含在面团的牛奶量里），除盐和黄油，和面团的其他材料一起倒入厨...
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![全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包做法]( "全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包-红糖芝麻葡萄干核桃仁欧包做法")
- 听说，这是一款幸福的欧包～稀里糊涂的麦坊写道，些许是红糖的甜蜜～结合他的方子和其它几个方子，终谱写属于自己的软欧巴外脆内软，芝麻麻香，葡萄甘甜，核桃仁松软可口，配上清甜红糖和有嚼劲的全麦，就是这款咸淡有余，香甜劲爆特么好吃的全麦芝麻葡萄干核桃仁松软香甜的软欧巴～😄第三次做了...
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![葡萄软欧的做法和图解 好吃的葡萄软欧家常做法]( "葡萄软欧的做法和图解 好吃的葡萄软欧家常做法")
- 根据大神的方子换算出来的，把老面改成中种，方便自己记录！不喜勿喷用料中种高筋面粉150克酵母1克水105克主面团高筋面粉90克水40克鸡蛋1个砂糖20克盐2克葡萄干30克黄油10克葡萄软欧的做法1、先做中种，把中种材料放一起拌匀，没有干粉，常温2小时发到2倍大，可以马上用或放冰箱过夜！我...
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![红糖葡萄干全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干全麦软欧做法]( "红糖葡萄干全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干全麦软欧做法")
- 无油低糖的全麦包，烤出来全是麦香和红糖味道，十分诱人！用料红糖50克高筋面粉300克全麦粉75克水180克盐3克酵母3克葡萄干50克红糖葡萄干全麦软欧的做法除葡萄干外的材料全部放入搅拌桶，揉至完全阶段。加入葡萄干，轻轻揉均匀。放入保鲜盒发酵，今天发酵2小时左右，室温26℃发酵完成...
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![葡萄干欧包的做法和图解 好吃的葡萄干欧包家常做法]( "葡萄干欧包的做法和图解 好吃的葡萄干欧包家常做法")
- 总觉得欧包很好看第一次尝试用料高筋面粉200克黑全麦粉50克牛奶150克细砂糖50克盐1克鸡蛋1个酵母4克黄油20克葡萄干欧包的做法将除了黄油以外的所有材料放进揉面机先放液体:牛奶，鸡蛋，糖然后再放面粉，酵母揉出了粗膜以后加入黄油直到揉出手膜发酵一倍大，然后筛粉，割包烤箱上管...
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![葡萄汁软欧的做法和图解 好吃的葡萄汁软欧家常做法]( "葡萄汁软欧的做法和图解 好吃的葡萄汁软欧家常做法")
- 不知道什么原因，就是不喜欢吃葡萄，可是朋友给了一大串，总不能丢掉吧。于是打成汁处理，纯葡萄汁哦！做了戚风做了卷，还有很多。再拿来做面包，加入葡萄干蔓越莓干等馅料，好吃到飞起来。用料波兰种高粉100g葡萄汁60g水60g酵母0.5g主面团高粉300g葡萄汁135g耐高糖酵母3.5g盐6g牛奶70g...
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![巧克力麻薯葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯葡萄干软欧做法]( "巧克力麻薯葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麻薯葡萄干软欧做法")
- 用料主面团鸡蛋＋牛奶170克白砂糖50克玉米油25克高筋面粉250克可可粉15克酵母4克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白砂糖30克盐2克黄油10克其他配料葡萄干50克巧克力麻薯葡萄干软欧的做法麻薯的材料除黄油外，混合后上锅蒸20分钟左右，取出后趁热加入黄油（无需软化），因为麻薯...
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![小美软欧葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美软欧葡萄干面包做法]( "小美软欧葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的小美软欧葡萄干面包做法")
- 最简单粗暴款，娃多想节约时间的小白特别时候，口感也不错，少糖少油版用料葡萄干随意高筋面粉315克水225克盐5克细砂糖15克酵母7克玉米油25克小美软欧葡萄干面包的做法除了葡萄干所有食材都放进小美，6分钟揉面档，拿出来还有手膜，把葡萄干放进面团放入烤盘发酵，发酵至两倍大。放进...
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![葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干燕麦黑芝麻软欧包做法]( "葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干燕麦黑芝麻软欧包做法")
- 两年多没做了，还是想念自己做的，于是重新开始……用料全麦面粉520克水350克左右糖50克盐5克黄油20克葡萄干160克（也可适当换部分其他坚果）黑芝麻30克奶粉30克酵母5克葡萄干燕麦黑芝麻软欧包的做法所有材料揉成团，黄油和盐后入。一发后分4份，整形喷水表面裹上麦片，二发。上190下1...
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![火龙果芝士葡萄 蔓越莓干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果芝士葡萄 蔓越莓干软欧包做法]( "火龙果芝士葡萄 蔓越莓干软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果芝士葡萄 蔓越莓干软欧包做法")
- 用料高筋粉200克小麦面包粉150克火龙果泥100克牛奶30克鸡蛋1个盐1克糖35克奶粉30克酵母粉3克黄油20克馅料：芝士适量葡萄干适量蔓越莓干适量火龙果芝士葡萄蔓越莓干软欧包的做法除黄油外所有材料放面包机和面10分钟后放入黄油继续和20分钟和好后放入冰箱低温发酵发酵2倍大...
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![简单易学的芝麻葡萄干软欧包美食做法]( "简单易学的芝麻葡萄干软欧包美食做法")
- 比较简单的一款软欧包，好上手，方子是爱与自由的主要框架，略改成自己好用的方子用料高筋面粉175克全麦粉75克水165克糖25克橄榄油10克芝麻25克核桃25克葡萄干25克欧包数量2只黑麦粉少许装饰芝麻葡萄干软欧包的做法除果料、油外把面粉、水等一起揉面团，至扩展阶段。加入油、果...
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![蔓越莓/葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓/葡萄干软欧做法]( "蔓越莓/葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓/葡萄干软欧做法")
- 记录一下自己用得习惯的方子，以免忘记了😂用料高粉235g黑麦粉15-20g酵母2.5g糖20-30g（喜欢咸口的糖量用20，喜欢甜的就加糖）盐2.5g—4g（喜欢吃甜的放2.5g，喜欢吃咸的就放4g）水175-180g（不要一次性加完，预留一点，不够再加）黄油适量蔓越莓/葡萄干/其他任何坚果适量蔓越莓/葡萄干软欧的...
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![可可麻薯葡萄干软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯葡萄干软欧面包做法]( "可可麻薯葡萄干软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯葡萄干软欧面包做法")
- 一直不敢做面包是因为怕揉面、发酵做不好，朋友分享了经验，自己也看了很多方子，决定无论如何也要试试。第一次做面包，走了一波经典桥段～水多了加面！还好经过揉搓和摔打居然成了，吃惊哦😎第一炉180度15分钟，面包底颜色太深有点过，第二炉降低了温度并调整了时间，特别好！果然每家的烤箱...
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![葡萄干奶酥软欧包（65）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干奶酥软欧包（65）做法]( "葡萄干奶酥软欧包（65）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干奶酥软欧包（65）做法")
- 用料面团材料高筋面粉220g牛奶100g鸡蛋（半个）白砂糖30g盐2g酵母3g黄油20g奶酥材料黄油40g蛋液10g奶粉50g白砂糖20g盐1g葡萄干40g葡萄干奶酥软欧包（65）的做法将面团所有材料混合，并将面团多次摔打成面团，并发酵至两倍大。在发酵面团的时候开始做奶酥，将黄油打发，并倒入所有奶酥材...
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![芝麻葡萄干麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻葡萄干麻薯欧包做法]( "芝麻葡萄干麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻葡萄干麻薯欧包做法")
- 作为一名加班狗插画师的日常，想自己做烘焙但又没有时间。爱吃外食又害怕不健康。所以做了这款软欧包，如果有不对的操作希望多多指点哈～大家可以根据自己喜欢的食材替换哒～用料面团高筋面粉250g酵母3g糖35g盐3g黄油25g鸡蛋一个水120g麻薯糯米粉70g玉米淀粉20g水120g糖30g黄油1...
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![亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包做法]( "亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包做法")
- 越嚼越香的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包，低糖少油，健康美味。亚麻的种子这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，而且亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。是非常好的食材。用料熟亚麻籽20克熟黑芝麻20克水170克黄油15克盐2克...
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![乳酪葡萄干软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪葡萄干软欧面包做法]( "乳酪葡萄干软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪葡萄干软欧面包做法")
- 软欧面包低糖低油，加入老面之后面团有自然的香味，松软又有韧性。馅料丰富，还蛮好吃的哦~~用料老面需要用到：面粉100克水100克酵母1克主面团材料：高筋粉200克美禄(粉)50克酵母2克盐2克糖18克黄油10克水100ml乳酪50克葡萄干一小把乳酪葡萄干软欧面包的做法将老面所需的材料混合...
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![桂花陈葡萄干黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的桂花陈葡萄干黑芝麻软欧做法]( "桂花陈葡萄干黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的桂花陈葡萄干黑芝麻软欧做法")
- 发现家里有瓶桂花陈酒，单喝实在是太太太甜了，想起之前做过好几次红酒软欧，用酒代替水做出来的面包更有风味，于是把红酒改成桂花陈酒再加上干桂花做出充满桂花清香的软欧。用料高筋面粉400克细砂糖15克（酒里已经有很多糖分）盐2克酵母4克桂花陈酒煮后220克黄油40克葡萄干适量黑芝...
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![红酒芝士葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红酒芝士葡萄干软欧做法]( "红酒芝士葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红酒芝士葡萄干软欧做法")
- 清理冰箱，消耗余下的一块奶油奶酪，正好家里还有小半瓶红酒没有人喝，就有了这款红酒芝士葡萄干软欧。用料高筋粉160克全麦粉90克盐2克红糖25克红酒155克酵母3克黄油25克以下是馅料：奶油奶酪150克糖粉25克葡萄干60克红酒芝士葡萄干软欧的做法混合面团原料，用后油法把面团揉至扩...
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![全麦葡萄干坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干坚果软欧做法]( "全麦葡萄干坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干坚果软欧做法")
- 无油无糖的全麦软欧，吃起来没什么负担。渐渐露肉的天气，大家一起减脂！！用料高筋面粉175g全麦粉75g酵母2.5g盐3g水165g葡萄干50g核桃50g全麦葡萄干坚果软欧的做法葡萄干提前泡凉水30min，沥干水备用。核桃烤香备用。将面团材料揉至扩展阶段，加入葡萄干、核桃揉至均匀。进行基础发...
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![葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包做法]( "葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄汁葡萄干坚果软欧包#核桃腰果南瓜籽软欧包做法")
- ♡葡萄汁葡萄干核桃腰果南瓜籽软欧包♡（原方为玛捷斯主厨Alex的“葡萄汁蔓越莓核桃软欧包”）用料T65法国高筋面粉500克（实用王后高筋面粉）NFC葡萄汁175克冰水190克蜂蜜30克核桃仁50克（我额外又加了30克腰果，20克南瓜籽）蔓越莓65克（替换成了黑葡萄干，葡萄干提前用朗姆酒泡了一晚）黄...
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![黄桃葡萄干奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃葡萄干奶酪软欧做法]( "黄桃葡萄干奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃葡萄干奶酪软欧做法")
- 天气渐热，就想做些稍微快手的面包，还想要清清爽爽的味道，刚好家里刚好有罐黄桃罐头，就根据网上看到的各种方子，做出了这一款软欧。毕竟夏天了，吃面包也是要注意少油少糖的，这款更是因为里面包了奶油奶酪，主面团我就没放油，没放糖，但放了不少蜂蜜提味和改善面包的口感。清爽的感觉我...
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![牛奶芝士葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶芝士葡萄干软欧做法]( "牛奶芝士葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶芝士葡萄干软欧做法")
- 奔跑中的新手菜鸟学习烘焙的第一步，过程很辛苦但是也是享受，成就感满满用料A高筋粉60gA全麦粉35gA酵母1gA红糖10gA牛奶45gB黄油10gB盐1gC奶酪50gC汤粉10gC葡萄干20g牛奶芝士葡萄干软欧的做法将A组原料混合揉面10分钟左右，注意湿度性判断标准。（如果夏天高温可用冰牛奶）湿度标...
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![全麦核桃葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃葡萄干软欧做法]( "全麦核桃葡萄干软欧的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃葡萄干软欧做法")
- 用料核桃40克水150克葡萄干40克糖25克盐4适量黄油25克酵母3克全麦面粉250克全麦核桃葡萄干软欧的做法后油法揉到出膜，不用追求太薄的膜，最后加入浸泡过的葡萄干和烤熟的核桃发酵至两倍大，戳洞不回缩，取出放揉面垫按压排气整形放入发酵篮二次发酵，到明显变胖放入烤箱180度35分...
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烹调屋
