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单酿团的做法食谱

单酿团的做法和图解 好吃的单酿团家常做法

  • 单酿团

  • 双酿团太麻烦，做个单酿团也很美味啊……自从有了个研磨香料的小粉碎机，最常用的是用来磨黑芝麻。好好记个自己用的不易失手的方子，免得每次纠结半天。这是10个的量，粉团40克左右一个，馅25克左右一个。用料糯米粉180克粘米粉25克澄粉25克细砂糖25克热开水160克黑芝麻馅炒熟的黑...
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超简单饭团的做法和图解 好吃的超简单饭团家常做法

  • 超简单饭团

  • 用料米饭适量盐适量海苔适量火腿肠1根超简单饭团的做法把米饭蒸到不是特别粘时盛出。把米饭盐搅拌在一起。把火腿肠切成小碎块和米饭混在一起。最后包上海苔即可。小贴士蒸米时不能把米蒸的太黏。不能把米蒸的太干。它粘糯米饭的时候会很粘手。太干就会很硬不好吃。...
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简单饭团🍙的做法和图解 好吃的简单饭团🍙家常做法

  • 简单饭团🍙

  • 来个好吃的饭团🍙。用料米饭随便酱随便简单饭团🍙的做法煮饭捞一点饭，放在保鲜膜上。把保鲜膜卷成球状，留个小尾巴。脱模放酱。好吃😊！小贴士随便什么酱都可以😊饭卷的久一点，样子会更牢一点。...
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上海传统小吃-双酿团的做法步骤及图解,美味正宗的上海传统小吃-双酿团做法

  • 上海传统小吃-双酿团

  • 配方来自上海市现代食品职业技能培训中心朱厘米老师用料皮子A料糯米粉80克粘米粉120克水170克皮子B料开水60克皮子C料熟糯米粉50克馅心金喜悦颗粒豆沙颗粒豆沙120克奥利奥饼干碎80克熟黄豆粉80克糖粉30克上海传统小吃-双酿团的做法A料调制成团，上笼蒸20分钟；取出面团，放入打...
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双酿团（大富贵双酿团自制版）的做法步骤及图解,美味正宗的双酿团（大富贵双酿团自制版）做法

  • 双酿团（大富贵双酿团自制版）

  • 双酿团，一个团子里包了2种馅料，是上海的一道特色经典冷食甜点小吃，一直吃大富贵点心部的双酿团，馅料是黄豆粉和豆沙。这次特地去大富贵单买了豆沙，和淘宝买了生黄豆粉准备自己动手！用料糯米粉200g粘米粉100g水300g黄豆粉50~70g糖粉根据自己口味调整豆沙（大富贵现买）220g橄榄油少...
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简单的青团的做法和图解 好吃的简单的青团家常做法

  • 简单的青团

  • 用料艾蒿若干糯米粉适量猪油少许红豆馅适量水适量小苏打2克玉米油少许简单的青团的做法新鲜艾蒿，清理一下，洗干净锅中水烧开，放小苏打，艾蒿下锅焯水，煮两分钟就可以了，捞出放到清水里。用搅拌机打碎成泥。糯米粉加入猪油，加入艾蒿泥，活成面团。不用另外加水了。把红豆馅撮成团，包...
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爱了，粉粉的椰蓉双酿团的做法步骤及图解,美味正宗的爱了，粉粉的椰蓉双酿团做法

  • 爱了，粉粉的椰蓉双酿团

  • 双酿团里没豆沙，就消耗了家里被冷落了的芝麻核桃粉，做了懒人黑洋酥来代替了双酿团里包的豆沙了……用料面团材料：糯米粉100克粘米粉20克红曲粉0.3克水80克包馅材料：1:懒人版黑洋酥4小团糖粉（加黄豆粉中）10克2:黄豆粉26克椰蓉（沾表面用）适量爱了，粉粉的椰蓉双酿团的做法4小团懒人版...
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双酿团的做法和图解 好吃的双酿团家常做法

  • 双酿团

  • 流感期间有去买过。自己做得有点繁琐，好在出成品啦～但是微波炉一加热就变成饼了。用料糯米粉25克豆沙10克芝麻粉10克双酿团的做法糯米粉蒸熟，豆沙分段，一段糯米包芝麻粉，像搓汤圆一样，外面包一层糯米内夹豆沙。成品裹糯米粉，样子漂亮的。小贴士1、外面裹的，可以换成椰蓉（没炒制过...
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酿油豆腐丸子——团团圆圆的做法步骤及图解,美味正宗的酿油豆腐丸子——团团圆圆做法

  • 酿油豆腐丸子——团团圆圆

  • 在桂林，酿油豆腐丸子又叫酿圆子，油炸好的豆腐酿好肉以后圆圆滚滚的，是桂林逢年过节必备的家常菜，取团团圆圆的寓意，酿油豆腐的猪肉馅一般用猪肉加木耳，荔浦芋头或者冬笋，香菇等任意组合，我家孩子爱吃胡萝卜，一般用做胡萝卜猪肉馅比较多。用料油豆腐24个猪肉450克胡萝卜1个香葱50克...
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简单易学的酒酿元宵小团团美食做法

  • 酒酿元宵小团团

  • 家里有个不吃甜馅儿汤圆滴，那就来个无馅儿小团团应个节。此量适合3-5人食。用料酒酿200克桂花蜜一包藕粉一包水500克冰糖适量枸杞适量小汤圆200克酒酿元宵小团团的做法准备材料:酒酿200克、冰糖适量、小汤圆200克、桂花蜜一包、枸杞适量、藕粉一包清水放入枸杞煮开。我用...
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双酿团子的做法和图解 好吃的双酿团子家常做法

  • 双酿团子

  • 做10个的量，粘米粉和糯米粉的比例为4:6。喜欢甜的可以在糯米粉或芝麻粉和黄豆粉里加点糖。用料糯米粉120克粘米粉80克开水150克油15-20克豆沙馅（不能太干，最好用油豆沙）100克黑芝麻粉或黄豆粉40-50克熟糕粉双酿团子的做法糯米粉和粘米粉混合，倒入开水，用筷子搅匀，和成团后，分次加...
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芝麻流心椰丝团(减配版双酿团)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻流心椰丝团(减配版双酿团)做法

  • 芝麻流心椰丝团(减配版双酿团)

  • 很想念上海糕团店里的正宗双酿团，于是乎在其它地方看到了个类似的团子配方，搭配上我家自制的芝麻糊粉，记录一下这个减配版的双酿团😜PS:这些配料可以做10个。用料外皮配料糯米粉130克玉米淀粉25克牛奶180毫升白糖40克食用油10克椰丝or椰蓉适量9流心馅料自制的芝麻糊粉60克水...
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简单做酒酿的做法和图解 好吃的简单做酒酿家常做法

  • 简单做酒酿

  • 一直想做酒酿，可是觉得蒸糯米什么的好麻烦。杂粮铺老板教我做法，好简单呦！谢谢！用料糯米500克酒曲（粉状的）老板配给的，不懂多少量简单做酒酿的做法淘米，不用泡，直接煮。用水是平时煮饭量的三分之一。煮好端锅出来晾，不用凉开水冲散的。热但是不烫手的时候用筷子打散洒酒曲粉，拌匀即...
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酿糯米团的做法和图解 好吃的酿糯米团家常做法

  • 酿糯米团

  • 用料糯米200g香菇4粒腊肉，腊肠，虾米随意油豆腐200g青豆少量酿糯米团的做法准备食材1油豆腐将香菇，腊肉，虾米，青豆等材料分别放入油锅爆炒，然后加入预先煮好的糯米中再小炒，再加入少量盐巴和蚝油。将炒好的配料一个个酿去油豆腐中，再放在水上蒸10分钟，让配料和豆腐完全结合。这份是...
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上海双酿团的做法和图解 好吃的上海双酿团家常做法

  • 上海双酿团

  • 武汉超级肺炎，响应钟院士号召自我隔离两周，会动手的根本不怕过不好年，双酿团走起。用料糯米粉200克澄粉60克牛奶220克糖20克油30克芝麻馅适量豆沙馅适量上海双酿团的做法除两个馅料所有食材进容器搅拌均匀盖保鲜膜蒸15分钟。蒸熟的面团趁热用擀面杖套上保鲜膜或者保鲜袋捣一...
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很很很好吃的双酿团/糯米团子的做法步骤及图解,美味正宗的很很很好吃的双酿团/糯米团子做法

  • 很很很好吃的双酿团/糯米团子

  • 从上海回来后，对沈大成、王家沙的各种糕团还念念不忘，于是结合沈大成金团和双酿团的特点做了个山寨版的，那味道，那口感简直好吃到要上天了，糯米控甜食控糕点控们跟着我动起手来吧~（菜谱内容编辑完善中。。。）用料糯米粉150g玉米淀粉40g白砂糖55g水210g油15g黄豆粉适量芝麻粉适量...
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年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉做法

  • 年夜饭团团圆圆的~红烩油面筋酿肉

  • 今日小年，真正感觉春节越来越近了，你家团年是喜欢在外面还是家呢？反正我是越来越偏爱在家了，大家一起动手，或者每家带上一两道菜，不仅能尝到各家的味道，更多的是一种温暖，彼此说说笑笑，其乐融融，这才是我认为的年味！今天就给大家分享这道很适合年夜饭餐桌，团团圆圆的，红烩油面筋酿肉油...
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团团圆圆,平平安安~苹果南瓜酒酿汤圆。的做法步骤及图解,美味正宗的团团圆圆,平平安安~苹果南瓜酒酿汤圆。做法

  • 团团圆圆,平平安安~苹果南瓜酒酿汤圆。

  • 过年啦！一桌丰盛的家宴总也少不了那么一碗甜甜美美的小汤圆，如果在汤圆里再附加一些苹果，南瓜，葡萄干之类的其他辅食，酸酸甜甜，既美味又营养，而且寓意更深刻，一家人年头到年尾难得坐在一起团聚，最让人开心的就是能够平安健康的和家人团圆了。愿我的这碗汤圆能够在新的一年里给友友...
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酒酿金团的做法和图解 好吃的酒酿金团家常做法

  • 酒酿金团

  • 名字高大上的平民美食用料南瓜100g糯米粉150g水适量米酒150g枸杞10粒（随意）豆沙馅150g酒酿金团的做法南瓜去皮切小块蒸熟捣泥南瓜泥与糯米粉混合揉匀，不沾手，不开裂为最好取一小块面做成圆饼，包入豆沙馅，搓圆即可米酒（酒酿）加水煮沸，加入刚做好的金团子，枸杞，煮至团子飘起就可连汤一...
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简单饭团的做法和图解 好吃的简单饭团家常做法

  • 简单饭团

  • 用料米饭100克海苔三袋火腿半根胡萝卜半根香油一勺籽麻二克盐二克一次性手套两只简单饭团的做法胡萝卜切碎开水焯一下火腿切碎米蒸熟海苔三袋，里面有防腐剂拜忘了盐，籽麻，香油，胡萝卜，火腿，海苔，一次性手套拌好裹成团小贴士水一定掌握好，米饭蒸好很关键，爱吃西兰花，可以放点碎鸡蛋...
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双酿团的详细做法大全,简单又营养的双酿团做法

  • 双酿团

  • 用料糯米粉40克粘米粉60克水90克开水20克馅料：豆沙、红糖黄豆粉、奥利奥等双酿团的做法40g糯米粉60g粘米粉拌匀，加85g搅成团（类似于汤圆糯米团）。水开蒸20分钟，中间翻拌一次。出锅20g开水分两次加入，拌成团，稍加点油，捏成光滑米团分4个，50g/个（偏小，建议分3个，每个70g）豆沙15g/个.每个...
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双酿团&青团软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的双酿团&青团软欧包做法

  • 双酿团&青团软欧包

  • 清明节过后剩下了许多沈大成的青团和双酿团，单吃有点过甜了，拿来当馅儿做成软欧包味道出乎意料的好😋老面的做法可参考厨友@心香雨的老面视频菜谱。用料老面60克王后硬红高筋面粉270克奶粉10克白糖20克酵母3克牛奶180克盐3克无盐黄油20克沈大成双酿团&青团9个双酿团&am...
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简单青团的做法和图解 好吃的简单青团家常做法

  • 简单青团

  • 自留用。10个量，每个大约40g。用料糯米粉160克菠菜汁约120g甜豆沙馅适量简单青团的做法取十个左右大些的菠菜叶加适量水打汁，滤出菜沫留汁水备用。向糯米粉中逐渐加入菠菜汁，直到揉成不粘手不干裂的面团。菠菜汁不必全用完，多剩少补。面团平均分10份，包豆沙馅儿，揉圆放入蒸具。...
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酒酿团子的做法和图解 好吃的酒酿团子家常做法

  • 酒酿团子

  • 坐月子的时候月嫂姐姐给做的这个酒酿(醪糟)团子，感觉里面的团子特别好吃，唯独酒酿的酒味太大吃不习惯。后来嫂子给了一瓶没有酒味的酒酿，于是自己做了两次，还算成功，只是没空传图。今儿儿子给力。不哭不闹的乖乖睡觉，老母亲得空，翻出来冰箱里之前的酒酿，把汤倒出去，唯独留了里面的...
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炒肉酿团子的做法和图解 好吃的炒肉酿团子家常做法

  • 炒肉酿团子

  • 苏州的夏日必吃限定品！用料扁尖120g~130g团子皮A团子粉400g(粗糯米粉...)米粉70g澄面30g热水水250g炒肉馅B猪肉糜150g黑木耳70g~80g盐糖(没有量化...我放了很多啊...看口味吧各位...)黄酒姜食用油虾仁(干虾米也行...)炒肉酿团子的做法做法团子皮材料把粉混合...热水分次放...
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