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卤猪舌等的做法食谱

卤猪舌等的做法和图解 好吃的卤猪舌等家常做法

  • 卤猪舌等

  • 用料猪舌条桂皮块八角个花椒粒盐大半小勺姜片片香叶片料酒1大勺生抽1.5大勺冰糖三中勺卤猪舌等的做法电高压锅肉类香韧起锅收汁...
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卤猪舌猪心的做法和图解 好吃的卤猪舌猪心家常做法

  • 卤猪舌猪心

  • 用料猪舌三只猪心一只李锦记卤水汁一瓶啤酒一罐姜一块葱两根指天椒两个蒜两瓣王致和黄酒两勺卤猪舌猪心的做法猪舌猪心清水浸泡一小时去血水中间换水两次冷水下锅加姜片黄酒大火煮沸继续煮三分钟一共五分钟这样汆水能保持肉质不老稍微冲洗一下用刀把白色膜刮干净彻底洗净...
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舌尖上的美味（卤猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味（卤猪舌）做法

  • 舌尖上的美味（卤猪舌）

  • 舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个，天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒适量丁香3粒蒜末、葱末少量舌尖上的美味（卤猪舌）的做法3...
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卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵好吃的烹饪方法 卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的地道做法和步骤

  • 卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵

  • 用料肥肠2斤猪舌1个猪耳1个八角3个老抽3汤勺桂皮1块料酒100ml生抽3汤勺香叶6片白糖30克盐5克茴香1克花椒3克面粉适量料酒100ml卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵的做法把所有香料用纱布包好，也可以用专门的卤煮袋装好洗好的猪舌开水煮一下，晾干洗好的猪舌开水煮一下，晾干肥肠要用面...
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回锅卤猪舌的做法和图解 好吃的回锅卤猪舌家常做法

  • 回锅卤猪舌

  • 用料猪舌半个青椒2个辣酱八角桂皮草果香叶生姜大蒜冰糖葱料酒蚝油鸡粉老抽生抽适量回锅卤猪舌的做法将猪舌用清水洗净，放入冷水锅中，烧开后再煮约3分钟后捞出，用刀子刮去上面白色的那层舌苔，洗净待用锅中放入约1200毫升的水，再放入洗净的八角、桂皮、香叶、草果、姜片、大蒜，盖...
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卤猪舌头的做法和图解 好吃的卤猪舌头家常做法

  • 卤猪舌头

  • 妈妈曾经说过，猪的身上有两个部位最好吃，一个就是猪舌头，另外一个就是猪肚啦，妈妈不在了，时不时的经常想起她，想起跟妈妈在一起的点点滴滴❤，子欲养而亲不待，所以别等失去的时候才想要珍惜！用料酱油（老抽）适量盐1勺八角2个桂皮1块当归2片猪舌头1个鸡精适量香叶5片蒜蓉适量（酱汁用）醋1...
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秘制卤猪舌的做法和图解 好吃的秘制卤猪舌家常做法

  • 秘制卤猪舌

  • 老爸牌卤猪舌，味道棒棒哒，趁着周末，在他一边做的时候，趁机记下菜谱，分享出来用料猪舌1条卤汁水，生抽，老抽，冰糖，盐，花椒，香叶，八角，葱，生姜适量香菇一个秘制卤猪舌的做法洗净猪舌水煮沸后，放入猪舌，煮2,3分钟。把猪舌上的舌苔刮干净。若猪舌较大，为了便于后面卤入味，可以对半切开。把水沥干...
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糟卤猪舌的做法和图解 好吃的糟卤猪舌家常做法

  • 糟卤猪舌

  • 香糟天下，夏天的冰镇美味！用料猪舌2条糟卤1瓶姜片3片蒜1瓣八角1个花椒适量葱1根盐3克料酒1勺糟卤猪舌的做法将猪舌上的舌苔去除后洗净备用、准备好其它调料.锅中水烧开后加入葱、花椒、盐、料酒、姜片.放入猪舌水开后撇去浮沫、盖上盖子中小火煮30分钟.盆中倒入糟卤一瓶（糟...
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卤鸭脖等等的做法和图解 好吃的卤鸭脖等等家常做法

  • 卤鸭脖等等

  • 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个（不放也行）八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克（麻）辣椒10-30个（不辣-辣）糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里水开，放鸭脖、料酒和花椒（配方外的调料），水开后再煮个5分...
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万物皆可卤—卤猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可卤—卤猪舌做法

  • 万物皆可卤—卤猪舌

  • 这是一道我母上大人老不愿意做给我吃的菜—母上觉得处理起来较为繁琐。在我成年前，母上从未给我做过；我自己是很有念想～～😋当然，现在，也是我自己做（母上大人和父亲大人负责吃）用料猪舌1条桂皮若干块大料适量姜片适量片料酒适量老抽少许酱油适量冰糖适量盐少许白胡椒粉适量洋葱🧅...
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卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片做法

  • 卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片

  • 非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大葱段10段干辣椒适量不吃辣就不放花椒适量不喜欢就不放...
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卤鸡腿（鸡蛋、猪蹄等）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿（鸡蛋、猪蹄等）做法

  • 卤鸡腿（鸡蛋、猪蹄等）

  • 用料鸡腿10只花椒一小把八角1个桂皮0.4块香叶2-3片干辣椒6个姜8片料酒3勺葱0.3根老卤汁1袋卤鸡腿（鸡蛋、猪蹄等）的做法鸡腿冷水下锅，加姜、料酒煮出血沫，捞出另起锅，加入葱姜、花椒、辣椒、老卤汁、水（多多）煮开，放入鸡腿，煮40分钟，吃不完的放在汁里泡一晚上（注意冷藏）...
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炒卤猪舌的做法和图解 好吃的炒卤猪舌家常做法

  • 炒卤猪舌

  • 用料卤猪舌1条螺丝椒适量二荆条适量小米辣适量葱姜蒜适量花椒适量洋葱1/3个炒卤猪舌的做法新鲜的猪舌，加姜片、料酒焯水刮掉舌苔，注意焯水时间不要长，水开后20秒左右即可，不然不好刮。懒一点就用好人家老卤汁煮至熟透。卤好的猪舌切薄片，准备葱姜蒜及三种辣椒。少量洋葱切丁，不...
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卤水猪舌的做法和图解 好吃的卤水猪舌家常做法

  • 卤水猪舌

  • 潮汕人喜欢各式各样的卤水，卤猪蹄猪耳猪肚猪肠猪肝猪舌猪头皮……一头猪全身各处都适合卤水!用料猪舌1条八角、桂皮、香草适量生抽半碗老抽2勺姜片适量盐2茶匙卤水猪舌的做法猪舌放入凉水锅中煮开5分钟，刮去白膜。香料放入水中煮开。猪舌洗净放入卤水中。小火煮1小时。煮好...
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卤鸡翅，猪肉，猪排等的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅，猪肉，猪排等做法
卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)的做法步骤及图解,美味正宗的卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)做法

  • 卤味三拼(猪耳朵，猪舌，猪头肉)

  • 因为姐姐上小学，搬了新家，一家四口基本照顾孩子很少吃辣了，因为姐姐昨晚说想吃卤牛肉，然后我自己拌了点加辣蘸料，味道超想附近一家卖得很贵，但很好吃的卤菜店的味道，就发给老公看，然后老公说想吃点卤猪耳朵什么的，中午送完姐姐上学，就带着妹妹跑到菜市场，买了个猪耳朵和猪舌回来…用...
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自家卤猪舌的做法和图解 好吃的自家卤猪舌家常做法

  • 自家卤猪舌

  • 用料卤料包猪舌猪心火锅料生姜片自家卤猪舌的做法食材清洗干净，不要汆水。用清水泡两个小时，期间换水准备这种带牛油火锅料，不用太多。一半就可以一包粉末卤料一包酱汁卤料锅内热油放火锅料炒化，加清水煮开，放两种卤料包。水开后把食材放进去。这种卤法只适合凉拌菜。例如猪头...
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卤猪舌头👅的做法和图解 好吃的卤猪舌头👅家常做法

  • 卤猪舌头👅

  • 奶奶👵真传猪舌头洗干净，开水滚干净。卤水：八角3个、桂皮1片、香叶2片、茴香一片，生抽半碗➕清水一碗➕冰糖一点、盐一点🧂卤水煮到烂，吃的时间切花即可用料猪舌小条卤猪舌头👅的做法猪舌头洗干净，开水滚干净。卤水：八角3个、桂皮1片、香叶2片、茴香一片，生抽半碗➕清水一碗➕冰...
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家常卤猪肚.猪舌.猪心的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤猪肚.猪舌.猪心做法

  • 家常卤猪肚.猪舌.猪心

  • 用料猪肚一个冰糖30g水：1200--1500g酱油120ml八角5g老抽（可否）俺不喜欢沒放姜15g盐适量（卤汁应比炒菜咸些）香叶1片猪肥肉或猪油适量花椒5g猪油的话：50g左右.关键哦豆寇1颗白酒5g肉桂3g小茴香一撮甘草2-3片陈皮2g家常卤猪肚.猪舌.猪心的做法猪肚用盐及生粉.双面反复擦搓洗浄..仔...
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卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）做法

  • 卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）

  • 北方已经寒意浓浓了，就特别想吃点有味道的东西，当然了吃货一年四季都有给自己找理由去吃😄😄哈哈！用料猪蹄2只猪耳朵1个猪尾巴2根猪舌1条黄冰糖30克大料（卤味包1包）花椒，桂皮香叶，八角陈皮，茴香辣椒等等姜片6片生抽3勺香醋1小勺白酒1勺食盐适量卤猪蹄（猪耳朵猪尾巴猪舌）的做法我是...
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舌头的诱惑：卤猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的舌头的诱惑：卤猪舌做法

  • 舌头的诱惑：卤猪舌

  • 2022.05.05初尝舌头的人，一定是心怦怦跳、激动不已的。那条舌头，丰腴又醉人。先是舌尖的轻轻碰触，再是弹性十足的软肉；那大而肥厚、紧实有劲的舌身，占据了你的口腔，与你的舌头激烈碰撞、纠缠不清……只要尝过一次，此生便难以忘怀，总在夜深人静时想念它……👅以上是吃舌头的感觉。...
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卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳朵、猪肝、猪舌头做法

  • 卤猪耳朵、猪肝、猪舌头

  • 人肥回忆瘦，有肉吃肉，有酒喝酒！用料猪耳朵两只猪肝一叶猪舌头一条姜五片盐适量桂皮草果香叶山楂片适量冰糖一把猪大肠一挂李锦记卤水汁一瓶料酒红烧酱油适量干辣椒一把猪手若干只要你吃的下卤猪耳朵、猪肝、猪舌头的做法以上猪的各种器官洗干净了热水焯十分钟，用凉水可劲儿冲...
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卤水猪舌头的做法和图解 好吃的卤水猪舌头家常做法

  • 卤水猪舌头

  • 前面我已经写了卤水的做法，今天特别讲一下猪舌头，因为一家四口都很喜爱肥美的猪舌头，而不少人觉得清洗比较费事，特别介绍一下🥰用料猪舌3条葱姜蒜若干八角1个陈皮1片白酒随意酱油随意片糖1块卤水猪舌头的做法猪舌头焯水，去舌苔，趁热，用小刀刮/切掉表面的白苔，窍门是趁热。煮卤水，...
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自制放心卤味儿~卤猪舌的做法步骤及图解,美味正宗的自制放心卤味儿~卤猪舌做法

  • 自制放心卤味儿~卤猪舌

  • 菜市场熟食有很多，可我还是愿意自己花时间做卤味，感觉也不是很难，吃得放心。用料新鲜猪舌1个桂皮1块生姜1块八角2个小茴香20粒花椒20粒干红辣椒5个香叶2片料酒5勺卤料包1小包香葱4根大葱半根自家老卤水300克自制放心卤味儿~卤猪舌的做法准备新鲜猪舌1个洗干净。锅里盛冷水，加...
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卤猪舌的做法和图解 好吃的卤猪舌家常做法

  • 卤猪舌

  • 猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸，有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。用料猪舌2条姜10克花椒3克八角3克蚝油1勺一品鲜酱油1勺糖1勺料酒1匙盐2匙味精0.2匙卤猪舌的做法在超市买到新鲜的猪舌回来在清水中浸泡半小...
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