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去骨麻辣凤爪的做法食谱

简单易学的去骨麻辣凤爪美食做法

  • 去骨麻辣凤爪

  • 用料凤爪9个香菜适量辣椒适量盐适量糖少许一品鲜酱油少许麻油适量蒜末适量去骨麻辣凤爪的做法鸡爪焯水后捞出，凉水冲洗干净，再次入锅煮熟后，捞出凉透。之后把鸡骨去掉，根据自己需要的口味加入以上调料。看看是不是很有食欲😊小贴士我喜欢麻辣口感重些的，真的很好吃，鸡爪本来我...
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无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）做法

  • 无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）

  • 夏日爽口小凉菜！脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳！酸甜辣爽，更有百香果的清香！1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁：柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2瓣姜末适量生抽5汤匙浙江米醋5汤匙芝麻油1汤匙糖适量无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）的做法无骨鸡爪...
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无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪（附去骨秘笈）做法

  • 无骨凤爪（附去骨秘笈）

  • 用料鸡爪10只小米椒10个柠檬半个百香果1个蒜5瓣洋葱1/4个香菜2根姜（腌制用）15克姜（煮沸用）5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法鸡爪洗净，剪去指甲。准备料酒，姜，葱。凉水加鸡爪，加料酒，姜，葱。煮沸10分钟。捞出，凉水冲凉，加入冰块，冰30分钟（不...
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无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）做法

  • 无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）

  • 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法鸡爪清洗干净，剪掉指甲冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡，多冲洗几遍准备好刀和厨房剪，用刀划...
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麻辣卤凤爪的做法和图解 好吃的麻辣卤凤爪家常做法

  • 麻辣卤凤爪

  • 我和老公都很爱吃❤️用料鸡爪N只老抽适量姜适量料酒少量冰糖少量桂皮2八角2辣椒根据自己喜好香叶2片蚝油适量花椒根据自己喜好麻辣卤凤爪的做法凤爪买来后切掉指甲，斩成两半，洗净。凤爪冷水下锅，加入适量料酒➕姜片，盖锅盖煮7分钟左右煮好的凤爪用自来水冲洗准备材料卤料姜蒜...
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去骨辣鸡爪的做法和图解 好吃的去骨辣鸡爪家常做法

  • 去骨辣鸡爪

  • 心心念念了好久，不如自己尝试一下喽！用料鸡爪12只大蒜子1只朝天椒（鲜）50克柠檬片3片生姜片5片料酒2勺美味鲜酱油适量醋1勺芝麻油2勺花椒油（可不加）半勺香菜3根小米椒12个白芝麻少许糖4克盐适量去骨辣鸡爪的做法洗净，煮11分钟。注意：无需提前去指甲，去骨时一起弄比较方便。煮鸡爪的...
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简单易学的去骨酸辣麻油凤爪美食做法

  • 去骨酸辣麻油凤爪

  • 本人特别爱吃无骨鸡爪，但是外面店里卖的总觉得不卫生，而且很多爪子大概泡过什么药水有种塑料感。然后就搜集了各种食谱做实验，在家制作了n次调整出了自己喜欢的口味。除了去骨太麻烦，味道真是太好了～用料鸡爪500g❶水煮料（煮熟鸡爪用）香叶1片、桂皮细小片、茴香一颗、花椒一小把...
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麻辣烤凤爪的做法和图解 好吃的麻辣烤凤爪家常做法

  • 麻辣烤凤爪

  • 去合生汇吃到阿芮烤鸡爪，念念不忘，吃的时候就觉得应该不难，自己可以试试，然后就试了一下，味道还不赖！用料鸡爪2斤麻椒4把干辣椒一把老抽适量（调到自己喜欢的颜色即可）糖一汤匙料酒2汤匙姜5片小葱2根蜂蜜2汤匙芝麻孜然辣椒粉适量炖肉包1包麻辣烤凤爪的做法烧一锅水，水开后放入姜片...
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🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法步骤及图解,美味正宗的🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔做法

  • 🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔

  • 唯有爱👄与美食不可辜负，记录生活🌸微信：caiyanting-888888用料鸡爪800g小米辣适量花椒适量料酒适量盐适量八角3个姜10片醋适量柠檬1个泡椒适量生抽适量白糖适量蒜末适量姜粉适量香菜适量芝麻油适量葱适量🐔无骨鸡爪👄柠檬泡椒凤爪🌸香辣鸡爪👄酸辣凤爪🐔的做法🌸爱生活👄...
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麻辣凤爪的做法和图解 好吃的麻辣凤爪家常做法

  • 麻辣凤爪

  • 用料鸡爪500克料酒2勺姜2片大蒜4瓣小米椒2个醋适量生抽适量糖适量洋葱半个花椒粒适量粒花椒油适量勺辣椒油适量勺八角2个香叶3片干辣椒2个香油1勺香菜1把麻辣凤爪的做法鸡爪洗净，去指甲，切块，焯水，焯水时加入料酒，姜，花椒粒，八角，香叶，干辣椒。鸡爪煮熟后捞出，过凉水。调味:生抽，小...
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泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪做法

  • 泰式去骨凤爪/酸辣鸡爪

  • 30个鸡爪是小型派对用量⬆️如上图家有不吃香菜的小仙女🧚‍♀️所以没有加香菜🍀我现在觉得去骨很有乐趣[呲牙][呲牙]试想一下，静下心来一小时剥鸡爪的感觉[偷笑]剥完还真挺开心，一来是静心了的感觉心灵舒畅，二来收获的去骨鸡爪一会儿拌好是非常受欢迎的用料鸡爪30个青柠檬2个...
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简单易学的凉拌去骨凤爪美食做法

  • 凉拌去骨凤爪

  • 用料鸡爪10个葱1根姜1片蒜2瓣糖盐鸡精醋凉拌去骨凤爪的做法鸡爪煮熟，焖一会儿，不要太烂。去掉掌中骨和中指的尾骨，其他骨头可视鸡爪的柔韧程度去除葱，姜，蒜，切碎，糖4小勺，盐2小勺，鸡精1小勺，醋1汤匙，（酱油1到1汤匙，）拌匀。放置入味。...
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简单易学的红烧去骨凤爪美食做法

  • 红烧去骨凤爪

  • 用料鸡爪葱少许姜少许花椒粒少许花椒粉少许蒜少许料酒少许食盐少许酱油少许单晶冰糖少许大料少许高汤适量红烧去骨凤爪的做法将鸡爪用凉水侵泡，中途换水，直至血水全无。侵泡时间已没有血水为依据。葱切段，姜切片，花椒粒、大料备用。鸡爪入凉水，加葱、姜、花椒粒、大料、料酒煮...
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酸辣脱骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣脱骨凤爪做法

  • 酸辣脱骨凤爪

  • 夏天到了，家里人都想吃酸爽可口的脱骨凤爪，桃子马上安排，虽然很多人对于脱骨过程都很抗拒，但是如果多给一些耐心你就发现还是有技巧很简单的！为了不辜负美食花些时间又如何！用料鸡爪1斤葱1根料酒1勺姜3片小米椒5个香菜5根大蒜1头柠檬半个生抽2勺老抽1勺陈醋3勺蚝油1勺糖1勺老干...
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麻辣炖凤爪的做法和图解 好吃的麻辣炖凤爪家常做法

  • 麻辣炖凤爪

  • 以前不爱吃凤爪的我自从遇上爱吃凤爪的老公，竟然爱屋及乌地爱上吃凤爪了。用料鸡爪8只老抽一勺料酒适量花椒N粒生抽两勺盐适量香叶2片八角2颗朝天椒若干葱姜蒜若干麻辣炖凤爪的做法鸡爪洗净切半（有点难切），葱姜蒜切片将切好的鸡爪放入锅中，加入冷水，再撒些花椒。水烧开后捞出，用...
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酸辣无骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨凤爪做法

  • 酸辣无骨凤爪

  • 这道“无骨凤爪”如果能成为你在夏天招待客人的凉菜，那肯定会让你的客人竖起大拇指的。虽然鸡爪去骨有点麻烦，但看着大家爱吃的表情，成就感就不一样了哦一罐好的辣椒油看起来颜色红亮诱人，开盖后闻起来更是香气扑鼻，吃起来不仅仅只是干辣辣的口感，而是越辣越想吃。这道“无骨凤...
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泡椒凤爪（去骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（去骨版）做法

  • 泡椒凤爪（去骨版）

  • 每年过年，舅舅做的泡椒凤爪总会让我想念、回味一整年，也是我们家年味代表菜肴，今年回家问舅舅要来菜谱，做了一次和大家分享！用料鸡爪一斤白醋50克泡椒一小瓶花椒6-8粒小米椒5-8个冰糖50克姜片3片泡椒凤爪（去骨版）的做法冷水下锅煮25分钟，起锅过凉水两遍。用剪刀剪掉指甲。用到顺...
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简单易学的去骨酸甜凤爪美食做法

  • 去骨酸甜凤爪

  • 酸甜口味的菜女孩子都爱的，那去骨的酸甜味的凤爪估计会是爱在心头的，我也超爱，今天分享给大家用料鸡爪一斤配料大蒜，生姜，老酒，甜辣酱，生抽，糖，辣椒酱去骨酸甜凤爪的做法鸡抓剪去指甲，洗净，冷水加生姜老酒放鸡爪，开盖煮，煮开后开盖煮五分钟，将鸡爪放入冰水。冰水中取出鸡爪开始去骨，先在...
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无骨酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的无骨酸辣凤爪做法

  • 无骨酸辣凤爪

  • 酸辣爽口的无骨凤爪，开胃又解暑，夏日里不可错过！用料凤爪350克小米椒50克线椒80克泡椒100克柠檬1个百香果1个姜片10克蒜末10克盐5克白砂糖30克陈醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升无骨酸辣凤爪的做法准备好食材原料锅内加1L水，放入去好指甲的凤爪，煮出血沫捞出放入冰水中冷却，沿...
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简单易学的脱骨麻辣凤爪美食做法

  • 脱骨麻辣凤爪

  • 用料鸡爪两斤姜两片葱段若干蒜碎2瓣料酒适量啤酒半筒干辣椒4个青麻椒1把郫县豆瓣3勺蚝油2勺冰糖一把盐适量鸡精2小勺老抽适量八角4小粒桂皮一小块脱骨麻辣凤爪的做法鸡爪去指甲分成三块，冷水下锅倒一些料酒焯水开锅煮5分钟温水冲掉浮沫控干水，备用。锅中倒入适量花生油放葱...
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麻辣凤爪（韩式凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣凤爪（韩式凤爪）做法

  • 麻辣凤爪（韩式凤爪）

  • 用料鸡爪8只番茄酱1勺韩国辣酱2勺酱油适量料酒适量姜适量白糖少于洋葱半个麻辣凤爪（韩式凤爪）的做法鸡爪洗干净，可以除去指甲，我比较懒哦~凉水入锅哦，加料酒去腥，放葱姜蒜，鸡爪要想软烂，就要多煮一会~把蒜切成沫沫切洋葱哦，喜欢洋葱多加一点啊~我用的是这种辣酱，辣酱很重要两勺辣酱...
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酸辣凤爪（去骨版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凤爪（去骨版）做法

  • 酸辣凤爪（去骨版）

  • 用料鸡爪10只小红米椒2只小绿米椒2只蒜头1个香菜3根生抽5调羹白醋3调羹红醋1调羹香油3调羹李锦记凉拌汁2调羹蚝油汁2调羹盐少许糖2调羹鸡精少许香葱1根姜少许料酒少许酸辣凤爪（去骨版）的做法鸡爪洗干净剪去指甲，锅中加入姜葱料酒，大火煮开转中小火煮5分钟即可捞出，放入冷冰水...
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麻辣耙凤爪的做法和图解 好吃的麻辣耙凤爪家常做法

  • 麻辣耙凤爪

  • 麻辣是四川人的最爱，也是我家里人的最爱，将凤爪和麻辣结合是最合适不过的美味用料凤爪10只葱姜蒜各2个小米辣3个老抽2汤匙醋1汤匙花椒少许郫县豆瓣酱2汤匙麻辣耙凤爪的做法将凤爪对半切开（为了入味）用料酒去去味，锅内倒水将凤爪冷水下锅大火煮开，再煮3分钟捞起来用流动水冲洗干...
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去骨凤爪的做法和图解 好吃的去骨凤爪家常做法

  • 去骨凤爪

  • 用料鸡爪1-2斤糖一大勺红辣椒2个米醋一小碗大蒜1-2个去骨凤爪的做法2个大辣椒切成丁加点盐炒一会再加一碗水继续煮，煮烂一点放一大勺白糖加点酱油加一碗米醋，醋不要用陈醋，普通的就行醋倒下去后煮一会会，不要久，不然醋就挥发掉了完成，凉一下放冰箱就好了下面开始煮鸡爪，洗干净剪...
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麻辣烧凤爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣烧凤爪做法

  • 麻辣烧凤爪

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡爪800g青红辣椒100g调料蒜20g干辣椒8个花椒5g生姜4片盐8g糖15g老抽30g料酒30g葱20g麻辣烧凤爪的做法凤爪在开水锅内焯水几分钟，捞出洗净备用。焯水后的凤爪放在炒锅内，倒入水和凤爪齐平，倒入所有的调料。搅拌均匀，锅开5分钟后，加盖...
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