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无糖素的做法食谱

无糖素南瓜卷「原创」好吃的烹饪方法无糖素南瓜卷「原创」的地道做法和步骤

无糖素南瓜卷【原创】
赶时间给妈妈捎去用了整形后一次发酵对比7月油盐卷的方子这个更适合南方的冬天简单记录没拍过程图方便自己备查同时分享给刚好需要的厨友做妈妈喜欢吃的就好详细的操作步骤点开时光的【素油盐卷】用料普通面粉620克南瓜蒸熟300克温水130克干酵母5克玉米油（抹面胚）适量盐（撒...
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无油无糖素莜面小馒头宝宝磨牙零食简单到不敢相信的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖素莜面小馒头宝宝磨牙零食简单到不敢相信做法

无油无糖素莜面小馒头宝宝磨牙零食简单到不敢相信
用料清蒙纯莜面水无油无糖素莜面小馒头宝宝磨牙零食简单到不敢相信的做法莜面加热水混成面团和饺子面团差不多硬揉成长条切成小丁然后两手平行放在在案板上的小丁上把所有小丁一起搓，慢慢的，小丁会边圆烤箱200预热2分钟160度加热20分钟，加热到里面没有湿粉，再多加热一会，直到...
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大黄米汤圆（纯素奶黄馅）（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米汤圆（纯素奶黄馅）（无油无糖素食）做法

大黄米汤圆（纯素奶黄馅）（无油无糖素食）
这个大黄米做的糕面就是北方的黄糕面，这是今年的网红汤圆，今天做了一下，不错。这个纯素无油奶黄馅本来是香蕉做馅，就是切了一块香蕉包进去，纯粹原生态，但煮熟后，香甜软滑就像奶黄馅，一点都不腻，就直接称之为素奶黄馅吧。素食真的太健康了。用料黄糕面香蕉大黄米汤圆（纯素奶黄馅）（无油...
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自制元宵（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的自制元宵（无油无糖素食）做法

自制元宵（无油无糖素食）
正月十五，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。这个元宵制作上对糯米粉的要求不高，普通糯米粉就行（不需要水磨糯米粉），吃起来筋道软糯，口感不错。现在研制成功了无油无糖的馅料，更加时尚，更加健康。用料糯米粉香蕉自制元宵（无油无糖素食）的做法取一个香蕉（能做十来个元宵，够全家人吃了），剥皮，切块...
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无糖无油全素罗宋汤的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油全素罗宋汤做法

无糖无油全素罗宋汤
减脂期晚餐首选！一人量哦用料番茄一个茄子一小根洋葱半个西兰花五朵番茄酱两勺盐少许白胡椒粉少许无糖无油全素罗宋汤的做法处理食材。西红柿，茄子滚刀块。西兰花掰小朵，洋葱手撕或切片除西兰花，番茄酱外，把食材煮开煮到茄子软烂，汤汁变少，加入两勺番茄酱和西兰花，煮3到4分钟，关火...
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纯素香菇酱（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素香菇酱（无油无糖）做法

纯素香菇酱（无油无糖）
用料干香菇胡芹胡萝卜甜面酱盐五香粉纯素香菇酱（无油无糖）的做法干香菇一小把，泡软，挤干水分，剁碎，放置一边。胡萝卜一根，擦丝，剁碎，放置一边。胡芹一小根，切碎。锅里放入少许水，煮开，放入胡芹，甜面酱，盐，五香粉煮开，放入胡萝卜碎香菇碎，煮，煮软胡萝卜即可。酱香味十足，咸甜口，是胡萝卜的甜。...
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无糖无酵母全素华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无酵母全素华夫饼做法

无糖无酵母全素华夫饼
这是一款无糖、无蛋、无奶、无酵母非常简单的华夫饼。葡萄干原有的甜味代替了糖。燕麦使它松软。营养，易消化，特别适合做加餐／甜点。注意充分咀嚼。食谱中的用量可做8-10个大华夫饼。1杯大概125毫升。用料燕麦片4杯（4x125ml)面粉(小麦，荞麦，双粒小麦等随意）1杯（125）葡萄干1杯植物...
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甜面条（无油无盐无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的甜面条（无油无盐无糖素食）做法

甜面条（无油无盐无糖素食）
这款面食是临时搭配出来的，没想到很好吃，是一种无盐美食。用料面条梨苹果豌豆玉米胡萝卜甜面条（无油无盐无糖素食）的做法准备一点面条。锅里放入水，放入切好的梨块，苹果块，一点玉米粒、豌豆粒，胡萝卜片，煮开，等所有菜都煮熟了，下入面条，煮熟面条，捞出即可。味道淡淡的甜，就这么吃就很好...
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老北京素什锦（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京素什锦（无油无糖）做法

老北京素什锦（无油无糖）
这道菜仿造的味道还挺像，但味道略微淡了点，淡淡的甜，淡淡的咸，浓浓的酱香。用料面筋木耳香菇黄花菜梨甜面酱盐五香粉胡萝卜红糟或者红色的豆腐乳老北京素什锦（无油无糖）的做法香菇，黄花菜，黑木耳泡发，香菇挤干水分，这几个菜改刀放置一边。面筋挤干水分，撕成大块，放置一边。梨去核切小...
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自制米花糖（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的自制米花糖（无油无糖素食）做法

自制米花糖（无油无糖素食）
用料大米盐克五香粉自制米花糖（无油无糖素食）的做法大米蒸熟，拌入盐，五香粉，搅拌均匀，薄薄的平铺在盘子里，压紧，放到太阳下晒或者暖气上烘干。烘干后，掰成小块，放入微波炉，然后20秒一次，20秒一次，慢慢加热，直到全部膨胀好为止。小贴士没有油，也能做米花糖，没有糖也能美味。当然如果您实在...
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水果小碗（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的水果小碗（无油无糖素食）做法

水果小碗（无油无糖素食）
自己在家动动手，就能让生活不花几个钱还过的幸福。买来一堆处理的残次水果，简单做过水果小碗。好美，好好吃。用料各种水果黄豆燕麦水果小碗（无油无糖素食）的做法黄豆一把，燕麦片（生的那种）一把，放入豆浆机，加入1000毫升水，打开开关，一会儿就做成了香浓的豆浆，这可是外面买不到的，特别浓...
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（宝宝版）马卡龙无色素无糖的做法步骤及图解,美味正宗的（宝宝版）马卡龙无色素无糖做法

（宝宝版）马卡龙无色素无糖
相信在大家眼中，马卡龙的颜值没话说。但正宗的马卡龙却高糖巨甜，让很多人望而生畏。作为初来乍到这缤纷世界的宝宝，对马卡龙的色彩外形也肯定十分着迷兴趣，但家长其实并不敢给他们吃。今天来做一款仿马卡龙的宝宝版“马卡龙”吧，无油无糖无色素，让宝宝吃得开心的同时也有健康和...
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无油无糖纯素五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖纯素五仁月饼做法

无油无糖纯素五仁月饼
今天试着做了无油无糖的桃山皮月饼，去年做的加的有油有糖，但相对高油高糖的传统月饼还是要健康很多，那么今年的就又升级了，更健康了😄去年做的链接：用料白芸豆250克亚麻籽糖粉2勺全麦面粉80克五仁馅18个用料：参考图上写的，这个配料比较弹性，家里有啥就放啥。无油无糖纯素五仁月饼...
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纯素无糖无油全麦软欧的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无糖无油全麦软欧做法

纯素无糖无油全麦软欧
这款面包是最早摸索出的纯素无糖无油的配方，做一下记录，免得啥时候又搞丢了😂用料波兰种北大荒有机全麦面粉150克水160克鲜酵母2克或干酵母1克主面团北大荒有机全麦面粉150克水35克盐3克鲜酵母4克或干酵母2克椰浆10克（可省略）葡萄干蔓越莓干共50克纯素无糖无油全麦软欧的做法...
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烫面窝头（无油无糖纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面窝头（无油无糖纯素）做法

烫面窝头（无油无糖纯素）
朋友去前门的窝头店给带的大窝头被小盆友狠狠滴爱了一把。亲娘决定自己也做来试试。简单粗暴的制作过程。不过娃很喜欢。适合减脂和需要控糖人群。促进肠蠕动防止便秘。用料玉米面适量水适量大枣或蔓越莓适量（选用）烫面窝头（无油无糖纯素）的做法烧开水适量玉米面倒入碗里，大枣...
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纯素蛋糕3（无油、无糖、无添加剂）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素蛋糕3（无油、无糖、无添加剂）做法

纯素蛋糕3（无油、无糖、无添加剂）
自己在家里做一个无油无糖的纯素小蛋糕，既健康，又省钱，增加家里的生活情趣。用料红心火龙果长山药纯素蛋糕3（无油、无糖、无添加剂）的做法长山药，去皮，放入高压锅，压15分钟，取出，用擀饺子的擀面杖捣成泥，备用。红心火龙果切碎，放入长山药泥，搅拌均匀，放入盘中塑性即可。这个造型可以用...
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火龙果汤圆「无油无糖素食」的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果汤圆「无油无糖素食」做法

火龙果汤圆【无油无糖素食】
红心火龙果和糯米粉做汤圆皮，颜色好看。用料红心火龙果水磨糯米粉香蕉火龙果汤圆【无油无糖素食】的做法红心火龙果去皮，切块，放入粉碎机，加入一勺白醋，粉碎成泥，倒入锅里，煮熟。将煮熟滚烫的红龙果果浆倒入水磨糯米粉里，和成柔软的面团，这个面团要能拉伸。面团要三饧三揉，就是静置...
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中式素食｜素食菇咾肉（无仿荤无游离糖）的做法步骤及图解,美味正宗的中式素食｜素食菇咾肉（无仿荤无游离糖）做法

中式素食｜素食菇咾肉（无仿荤无游离糖）
食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布，所有食谱均无蛋无奶（vegan）、无游离糖、全食物一粥一饭当思来之不易🙏（本食谱为百分百原创食谱，包括菜名，将收录于出版物中，菜名、图片、文本受版权保护）微信公众号：减法维根用料山茶油生态蜂蜜盐菠萝三种不同颜色的椒中式素食｜素食菇咾肉（无...
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仿“太谷饼”（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的仿“太谷饼”（无油无糖素食）做法

仿“太谷饼”（无油无糖素食）
太谷饼是山西传统名点，口感疏软香甜，老人爱吃，但高油高糖非常不健康，这次用荞面，豆面，玉米面做了一个发面饼，没有油，可是口感居然不输太谷饼，就算一个无油无糖的仿太谷饼吧。用料荞麦面黄豆面玉米面盐克鲜姜仿“太谷饼”（无油无糖素食）的做法荞麦面，黄豆面，玉米面=1:1:1混合，加入水，和成...
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素什锦酱（无糖全素版）的做法步骤及图解,美味正宗的素什锦酱（无糖全素版）做法

素什锦酱（无糖全素版）
家里大把的豇豆吃不掉，于是想到做个素什锦酱。用料白味增干香菇木耳豇豆生抽老抽食用油素什锦酱（无糖全素版）的做法香菇木耳泡发，洗净。香菇、木耳、豇豆切丁。锅内倒入油，先放入香菇爆香，再放木耳和豇豆，翻炒几下，焖一会。加入一勺白味增，少许生抽和老抽，翻炒后，继续焖一会。掀开锅...
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纯素饼干（无油无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素饼干（无油无糖）做法

纯素饼干（无油无糖）
用料面粉碱面纯素饼干（无油无糖）的做法面团和面，盖上盖，放置温暖处发酵，发酵好后，兑上碱，揉匀，擀成薄面片，切成小块。炒锅烧热，放入面片干烤，烤熟一面，立刻反过来烤另一面，烤熟即可。做的很快，一会儿就全烤好了。用模具也很好，这是做成圆形的。小贴士我因为吃无油素，牙口好，所以觉得很酥脆...
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纯素无糖酸奶（无奶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素无糖酸奶（无奶蛋）做法

纯素无糖酸奶（无奶蛋）
为了做一款酸奶蛋糕而搞的食谱，发现单独吃也挺好的。（图片浇在素蛋糕上的即是）用料100%无添加纯豆浆粉18g100%无添加纯椰子粉60克橄榄油10～20克（这个范围内都可）鲜柠檬汁（如果柠檬不够酸就加一些青柠汁进去）50～70克，具体根据酸度和稠度调整凉开水如果稠度不够才需要添加，可不加纯素...
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花生汤2（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的花生汤2（无油无糖素食）做法

花生汤2（无油无糖素食）
咱们以前介绍过花生汤的做法，最近又发现一种新的做法，在煮花生的时候加一点点碱面，会大大缩短煮花生的时间，味道不变，节省能源，试了一下果然如此。用料花生碱花生汤2（无油无糖素食）的做法花生洗净，放入水里，浸泡1小时，1小时后，花生衣就起皱了，很好剥，把花生衣一颗一颗的剥掉，继续把花生...
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烤麸（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的烤麸（无油无糖素食）做法

烤麸（无油无糖素食）
面筋做烤麸很好吃，不过都是油炸的，不健康，最近不小心发现一种做法，不用油，面筋也很耐嚼，入味，和烤麸一样好吃。用料面筋甜面酱五香粉木耳烤麸（无油无糖素食）的做法面筋买来，切厚片，放到太阳下晒干，一定要干透。木耳泡开，放置一边。锅里放入水，甜面酱，盐，五香粉，煮开，放入木耳，掰开的干面筋，煮...
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胡萝卜糕（无油无糖素食）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜糕（无油无糖素食）做法

胡萝卜糕（无油无糖素食）
这个点心其实长的像饼，为什么叫“糕”呢？因为它松软香甜就和糕一样。没有用一点糖，完全是胡萝卜的甜，胡萝卜烤了以后，变得甜了，这个糕本来是要做出咸的，但居然最后成了甜的，可见这个胡萝卜这么处理了一下变的多甜。这道点心还是粗粮细作的典范，完全没有白面，全部是粗粮。用料胡萝卜...
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