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醋渍桂七的做法食谱

简单易学的醋渍桂七芒果皮美食做法

  • 醋渍桂七芒果皮

  • 芒果皮都是生涩难以下咽的。可唯独桂七芒这个品种不一样。果皮香气馥郁。毫不涩口。做醋渍的小凉菜可以开胃。用料芒果1个白醋1勺白糖半汤匙生抽1勺陈醋半勺盐少许克鱼露少许干辣椒半根醋渍桂七芒果皮的做法取一个桂七芒洗净，擦干水分剖开，用勺子去肉。皮待用。辣椒切丝。...
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糖醋渍萝卜的做法和图解 好吃的糖醋渍萝卜家常做法

  • 糖醋渍萝卜

  • 夏天爽口开胃小菜。简单又好吃。用料白萝卜200克盐1/4茶勺糖2汤勺苹果醋100ml糖醋渍萝卜的做法200克白萝卜去皮切成2mm厚的小片。干净的盒子里放1/4茶勺盐。100ml苹果醋。2汤勺白糖。渍液搅拌融化后加入切好的萝卜。放冰箱里腌制一晚就可以吃了。小贴士我家喜欢这个比例...
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醋渍白萝卜的做法和图解 好吃的醋渍白萝卜家常做法

  • 醋渍白萝卜

  • 非常爽口！来自《贝太厨房》……用料白萝卜醋渍白萝卜的做法1...
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糖渍桂花的做法和图解 好吃的糖渍桂花家常做法

  • 糖渍桂花

  • 又是一年桂花香～用料桂花适量白糖适量细盐适量糖渍桂花的做法采摘新鲜的桂花，这种橘黄色的比较好，用淘米篓筛掉小的脏东西，挑出梗。用盐水洗一下，放阴凉的地方晾干水份，花稍微有点干扁即可。加一点点细盐腌20分钟，然后一层糖一层桂花放玻璃容器中，密封放冰箱冷藏两周后即可食用。...
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糖渍桂花的详细做法大全,简单又营养的糖渍桂花做法

  • 糖渍桂花

  • 家里院子有棵桂花树，和一一同龄，到我们家14年了。没搬家之前一直处于自生自灭的状态......二月份疫情最严重的时候，没地儿可去，就给它✂️了枝子。平时家里藤月没用完的肥水给它浇点，就这么漫不经心间，秋天给了我一个惊喜，花量是以前的数倍，香气浓郁。用料桂花适量糖适量（超过桂花）蜂...
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醋渍白菜的做法和图解 好吃的醋渍白菜家常做法

  • 醋渍白菜

  • 用料大白菜300g胡萝卜1根盐1/2匙醋1勺料酒2匙辣椒圈少许糖少许香菇精少许醋渍白菜的做法大白菜、胡萝卜在滚水（放入少许盐）烫过后捞起过冷水醋料酒糖混合，加入适量香菇精，加入步骤一的东西，放在密封盒里腌渍一晚...
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桂花渍金桔的做法和图解 好吃的桂花渍金桔家常做法

  • 桂花渍金桔

  • 【桂花渍金桔】健肺消食、理气化痰...可以直接吃，也可以泡水喝刚出锅我已经忍不住吃了好几个[偷笑]用料金桔2斤冰糖500克水适量盐适量桂花。适量桂花渍金桔的做法新鲜金桔用淡盐水浸泡10分钟洗干净冰糖、水、金桔小火熬至金桔透明状）要不断搅拌，不然会糊锅）桂花挑拣干净（没有...
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桂花渍藕片的做法和图解 好吃的桂花渍藕片家常做法

  • 桂花渍藕片

  • 餐桌上的莲藕有多种吃法，既可单独成菜，也可充当配料；有人喜欢生藕的脆甜，也有人偏爱熟藕的黏糯；那要怎样挑选呢？莲藕分为两种，即七孔藕与九孔藕；七孔藕又称红花藕，表皮颜色偏褐黄，体形粗短；淀粉含量高水分少，糯而不脆，不适宜生吃，适合做汤或糯米藕；九孔藕又称白花藕，表皮呈银白色，体形细长...
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醋渍生花生的做法和图解 好吃的醋渍生花生家常做法

  • 醋渍生花生

  • 下酒佳肴，口感脆生，香！用料生花生醋盐糖生抽干辣椒蒜醋渍生花生的做法将生花生用清水泡一晚上，泡到变得很大，去皮将醋，盐，生抽，蒜泥，糖，干辣椒放在一起调成汁，家里没有香菜了，就没放。然后把去好皮的花生放在汁里泡十来分钟，就可以吃了，口感很好。...
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醋渍章鱼的做法和图解 好吃的醋渍章鱼家常做法

  • 醋渍章鱼

  • 头两年学煮菜，中国菜煮得有点模样了就开始捉摸外国菜怎么做，日本在饮食文化上实在不如咱们中国博大精深，所以餐桌上往往是多国料理，一顿晚饭里可能有生鱼片，咖喱饭，麻婆豆腐，醋渍小菜或者意大利面，中法意日都占全了，这样的饮食多样化也的确值得推荐。今天介绍的，是法国菜里面常见的...
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醋渍千禧果的做法和图解 好吃的醋渍千禧果家常做法

  • 醋渍千禧果

  • 醋渍千禧果（圣女果亦可），一口一个满腔爆汁，酸酸甜甜又有股特殊的香味。开胃消食全靠它了。用料千禧果500g伯爵香醋1勺白葡萄酒醋2勺花椒蜜3勺醋渍千禧果的做法千禧果用面粉清洗浸泡十分钟后滤净，用小刀在果顶端轻划十字，仅破皮。炉上烧一锅水，水开后倒入千禧果，大概1分钟关火，注意...
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醋渍小番茄的做法和图解 好吃的醋渍小番茄家常做法

  • 醋渍小番茄

  • 为了起个顺口的名字，就叫“醋渍小番茄”。其实用的苹果醋，酸酸甜甜，吃了小番茄，汁也可以加水做凉饮。爽口！用料小番茄20个左右苹果醋适量清酒料理用清酒适量冰糖适量水适量醋渍小番茄的做法小番茄去蒂洗净，在根部划十字刀（为了脱皮）。锅里烧开水，放入小番茄。煮两秒钟后捞出。放入...
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糖渍桂花蜜的做法和图解 好吃的糖渍桂花蜜家常做法

  • 糖渍桂花蜜

  • 杭州的九月（农历）是满城桂花香。今年家门口的桂花树开的特别旺盛，一入夜，更是香飘如梦。所以决定摘一些桂花保存起来，留给以后每一个冬日里。用料桂花少许白砂糖少许盐4g蜂蜜少许朗姆酒少许糖渍桂花蜜的做法第一步自然是摘桂花。如图，我摘的桂花并不好，不是说花不好，是我摘的时候...
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姜醋渍瓜皮的做法和图解 好吃的姜醋渍瓜皮家常做法

  • 姜醋渍瓜皮

  • 吃完西瓜，剩下的瓜皮是清凉消暑的好物，丢掉真真浪费。腌的仔姜，吃完了姜，剩下了汤汁，倒掉实在可惜，用来做菜，有姜味，却不见姜😊😊用料西瓜皮个醋姜汁盐姜醋渍瓜皮的做法吃剩的西瓜皮，去掉红瓤，削去外层绿色的硬皮。削好的瓜皮切条，加盐拌匀腌制30分钟，使瓜皮充分脱水，去除青涩味。脱水...
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醋渍青瓜的做法和图解 好吃的醋渍青瓜家常做法

  • 醋渍青瓜

  • 炎热的夏季，醋渍青瓜酸爽微甜，能够驱走暑气，保持好胃口。这是我家乡特有的吃食之一，可以醋渍萝卜、青瓜、黄瓜、辣椒、葛薯等等，统称为“酸瓜子”。每个游子在外面都不会忘记卖“酸瓜子”的简朴小摊，回家必会约上亲朋好友吃上几回，那吃到嘴里的滋味和亲友们的笑脸，这就是人生了吧...
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糖醋渍仔姜的做法和图解 好吃的糖醋渍仔姜家常做法

  • 糖醋渍仔姜

  • “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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醋渍螃蟹的做法和图解 好吃的醋渍螃蟹家常做法

  • 醋渍螃蟹

  • 浙江海边名产用料螃蟹（生的）醋盐味精姜丝花椒粉大蒜醋渍螃蟹的做法1.买一只新鲜螃蟹，用刀背剁碎备用.2.用姜丝，香醋，味精，少许盐，糖，蒜瓣，，花椒粉调成酱汁。调匀后将用不到的作料挑出。3.将酱汁淋在螃蟹碎上，腌制3到4个小时制.4.然后就可以吃了.小贴士tips1腌制时候最好盖上保鲜膜ti...
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糖醋渍姜的做法和图解 好吃的糖醋渍姜家常做法

  • 糖醋渍姜

  • 台风天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃萝卜夏吃姜😬家里没有水姜，用邻居家菜园里的新鲜嫩黄姜代替。用料冰糖克米醋勺盐克嫩黄姜块糖醋渍姜的做法姜块切片，撒盐腌制一小时至出水，期间可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾凉再浇入，这样姜片才会脆。...
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红醋渍洋葱的做法和图解 好吃的红醋渍洋葱家常做法

  • 红醋渍洋葱

  • 偶然在综艺《爱哟我的妈》中看到的，号称排毒料理，对肝脏不错。用料洋葱2个蒜头5-6瓣红醋500cc冰糖或蜂蜜适量红醋渍洋葱的做法准备材料将洋葱去皮切块，蒜头去皮，放入玻璃器皿中红醋加热到一定温度后关火，放入冰糖等冰糖融化后将温热的红醋倒入玻璃器皿中小贴士将玻璃器皿密封...
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梅醋渍南瓜的做法和图解 好吃的梅醋渍南瓜家常做法

  • 梅醋渍南瓜

  • 南瓜很多人用来炒，蒸，做甜品，很少人吃生的，其实南瓜生吃非常爽脆。用料贝贝南瓜片200克苹果醋100克台湾话梅10颗水120克盐8克梅醋渍南瓜的做法水，苹果醋，话梅一起煮开倒出来，加保鲜膜或者盖子都可以，只要不让醋接触空气挥发就可以，等待自然冷却南瓜推荐用那种绿皮的贝贝南瓜，不要多...
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醋渍洋葱的做法和图解 好吃的醋渍洋葱家常做法

  • 醋渍洋葱

  • 酸甜爽口，当下酒菜直接吃或做煎牛排配菜都🈚️敌清新，做法简单，毫不费力就能享受的夏日清凉，尤其是在闷热的雨天。用料紫皮洋葱1个糖适量米醋适量盐1克橄榄油1勺醋渍洋葱的做法洋葱切细丝，撒一点点盐让它出汁，加盐和醋拌好在不粘锅里加一勺橄榄油翻炒至变软即可装瓶密封，可以放在...
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蜜渍桂花的做法和图解 好吃的蜜渍桂花家常做法

  • 蜜渍桂花

  • 最近到处都是桂花香，又想到了琦君的《桂花雨》里面写的桂花可以做蜜，于是即兴而做。用料桂花一抔蜂蜜150克左右蜜渍桂花的做法新鲜桂花盐水浸泡～洗干净桂花放在网纱里控干水分吹风机吹干潮气，花全部置于密封玻璃瓶中，倒入蜂蜜。稍微搅拌至每朵花都被蜂蜜裹匀。小贴士随喝随取...
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糖渍桂花糕的做法和图解 好吃的糖渍桂花糕家常做法

  • 糖渍桂花糕

  • 用料糯米粉140g澄粉70g白砂糖75g温水180g食用油35g干桂花少许白砂糖100g(可根据自己口味调节)糖渍桂花糕的做法澄粉、糯米粉、白砂糖、温水，放入盆中搅拌均匀，无颗粒为止。再倒入食用油，搅拌至没有明显食用油与面浆分离的情况，完全混合。在容器中抹少许油，将面浆倒入，放入锅中...
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玫瑰醋渍藕的做法和图解 好吃的玫瑰醋渍藕家常做法

  • 玫瑰醋渍藕

  • 颜色美美的，散发着玫瑰的香气，吃起来酸酸甜甜有点脆，冷藏后风味更佳，汤汁也很好喝哦用料藕一节自制玫瑰醋适量自制玫瑰糖浆两汤勺玫瑰醋渍藕的做法藕洗净刮皮切薄片，放入冷水锅中煮熟倒掉锅中煮藕水，用冷水冲凉藕片，最后一遍用纯净水或凉白开水，控干水分藕片放入保鲜碗中，加入两勺...
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醋渍萝卜的做法和图解 好吃的醋渍萝卜家常做法

  • 醋渍萝卜

  • 超级爽口的小菜夏天搭配白粥或是下酒都不错用料小萝卜200g白砂糖35g醋100g醋渍萝卜的做法清水洗净小萝卜，用厨房用纸擦拭干净水渍。用菜刀侧面将萝卜拍裂放入保鲜盒放白砂糖35g腌制5分钟过后将100g醋加入。密封好放冰箱保存，第二天即可食用。成品图...
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