- 开个帖用于记录在我家开过的花花、草草、菜菜、瓜瓜、果果们⋯⋯😝😜捏哈哈哈⋯用料花🌹草菜瓜果小院两叁事的做法拍照再拍照小贴士继续拍照...
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- 醉虾是上海、宁波、南通一带一道特色美食,使用活虾直接入酒,待虾“酒醉”后,可直接食用。即做即食,就图这口“新鲜味”。今天教大家的这款醉虾在原有基础上,增加了酸辣口味的阿叁酱,使得口感层次更加多元。第一口是虾壳上的酒咸味,嗦一口有点阿叁(罗望子)的淡淡酸味,咬一口鲜虾是甜...
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- 所有没有偷懒的时光都是生活给的糖用料一日叁餐开心就好一日叁餐的做法一日叁餐...
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- 东南亚风味用料虾5只油10克臭豆100克番茄两粒洋葱一粒个叁巴臭豆的做法备料炒成品香...
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- 用料面粉500克水200克海叁3只鸡蛋4只非菜500克油适量盐,五香粉,生抽,适量海叁水饺的做法面与水和成面团,醒20分钟热锅凉油,将鸡蛋炒散,加入盐,五香粉,生抽。加工过的熟海叁海叁切碎将切碎的海参拌入鸡蛋韭菜未拌入鸡蛋海参中包成饺子煮,成品,开吃小贴士1.炒鸡蛋时,用油量大一些,该馅...
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- 几年前我接了一份在费城为期一年的工作,所以经常会在下班时开车到附近的“印尼城”去买印尼超市里的盒饭回家当晚饭。其中一款我很喜欢的盒饭是绿叁巴鸡块盒饭,和一般的红辣椒叁巴不一样,更清新好吃。不久前阿姨送来一大盒她自己种的墨西哥绿番茄Tomatillos,刚好特别适合拿来...
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- 用料材料:25克蓝姜(Galandal)80克小红葱(Shallot)200克辣椒干250克番茄1杯油调味料:5-6tbsp椰糖/棕榈糖(Palmsugar)或红糖2tsp盐素食叁巴酱的做法把所有的材料加一点水搅拌成糊状,倒入锅里加一杯的油,慢火熬干,至边上泛油。然后加入所有调味料再继续煮3-5分钟冷却装罐,冷藏的话可以收...
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- 用料虾腌料:黑酱油,糖,亚三膏水,盐蒜葱阿叁虾的做法虾加入腌料拌均匀,放进冰箱腌至少1个小时或以上。烧热适量油,爆香蒜茸,葱,把虾和腌汁直接倒入,慢火煎煮至收干汁,期间时不时也要翻转虾,避免烧焦。...
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- 用料油适量叁巴酱一包鱼面粉适量叁巴酱烧鱼的做法鱼2面拍点面粉煎熟加一包自制的叁巴酱搞定开吃...
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- 椰浆饭是马来西亚人民最爱的早餐之选,一碗椰浆煮出的清香米饭,可搭配任何一款你喜爱的食物。作为东南亚“绿色老干妈”之称的叁巴酱可搭配多种食材,是椰浆饭不可少的一个配料,香辣过瘾,可做叁巴鸡腿、叁巴鱿鱼、叁巴四季豆等,是椰浆饭经典CP。除了以椰浆来煮,可根据个人口味加入...
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- 偶尔解馋用,三人份的量。用料热水适量干虾米一把干辣椒根据自己能承受的辣度量力而行,这里用了4个新鲜红辣椒1只大蒜半头洋葱半个油适量盐可选糖适量米饭一大碗墨鱼花/虾仁丁5只(可选)黄瓜1根六月鲜轻盐原汁酱油适量简易版叁巴风味炒饭的做法取干虾米一把,洗净后用热开水泡一...
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- 辣蒸秋葵,简单又开胃用料秋葵8-10根小洋葱3-4粒叁巴辣酱3汤匙叁巴蒸秋葵的做法洋葱用油炸至金黄色捞起备用秋葵切半放入碗过后放上辣椒酱和炸洋葱拿去蒸,秋葵蒸熟即可上桌...
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- 买过各种各样的勺子,oxo,,Marcus,babycare,combi,这款不锈钢勺性价比算是最高的了,非常适合吃辅食的宝宝们,设计顺滑,大小也很合适,推荐给宝妈们[得意]价格也很实惠[机智]用料糖10克鸡蛋1个SSGP叁肆钢旗舰店的做法鸡蛋打发放入低筋面粉...
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- 东南亚美食用料鸡腿4只叁巴酱一袋香茅2根根洋葱适量盐适量油适量叁巴鸡腿的做法1.鸡腿清洗干净,加点盐略微腌制一下。2.起油锅煸炒洋葱和参巴酱。3.加鸡腿,香茅,一碗水。4.煮开,加盖转小火煮20分钟左右,收干水份,出锅。小贴士加点虾米和咖喱叶一起煮更好吃。...
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- 新加坡,马来西亚家庭常用的酱料叁巴酱东南亚很多菜肴都需要它比如:椰浆饭里面配的辣椒酱就是它马来风光(叁巴酱炒空心菜)叁巴苏东(叁巴酱炒鱿鱼)叁巴啦啦(叁巴酱炒蛤蜊)叁巴魔鬼鱼叁巴大虾咖喱叻沙里面的丸子要沾叁巴酱等等等用料虾米200克(泡发后滤干水份)洋葱4个大蒜1个辣椒酱1包...
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- 马来西亚华人也爱的一道又酸又辣的佳肴。用料臭豆适量虾适量苏东适量辣椒干20条(用热水泡开备用)小洋葱8粒蒜米4瓣大洋葱1粒个虾米适量香茅2根敲扁椰糖/白糖适量阿叁水1汤匙+1碗水叁峇臭豆的做法除了臭豆,虾,苏东和香茅,其它材料全部放到搅拌机内搅拌均匀。把锅烧热加入油,再...
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- 用料臭豆你喜欢克盐适量克味精适量克糖适量克辣椒干搅碎30克虾你喜欢只小葱头100克香茅☞柠檬草2根阿叁膏5克马来西亚叁峇臭豆虾的做法辣椒干【搅碎】+小冲头+香茅(柠檬草)就和食油一起炒到香这就是啊叁膏(要加适量的水然后搅拌)加了啊叁膏再放虾仁,最后要好时再加入臭豆...
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- 这个叁巴豆腐是很典型的多元种族国家的产品,为什么这么说呢?豆腐是中国人带到马来西亚的一个典型中国食品,后来我们的巫印友族拿来做成适合他们口味的食谱。这里给大家介绍在马来西亚嘛嘛档常见的叁巴豆腐,是個下飯的好東西。用料豆腐(firm)四块切块炸好洋葱半只蒜4瓣小红葱4-5...
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- 叁巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬,其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中(例如咖哩叻沙)。由于我家人朋友都爱吃辣,今年我就做了这个叁巴鸡丝蛋黄酥。叁巴月饼的内馅是叁巴,中间是咸蛋黄。叁巴馅料主要是用新鲜虾米碎、小葱头碎、蒜米碎,叁巴酱料必须先炒熟炒香,然后...
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- 逛市场时淘到一只超大的海螺,回来做了一道东南亚风味的叁巴炒螺肉。成品爽脆弹牙,美味得很啊!用料椰子螺1个红椒1个胡萝卜小半根葱3根姜5g蒜4瓣料酒2tsp=10ml食用油1tbsp=20ml白胡椒粉1tsp白糖1tbsp叁巴酱2tsp醋几滴生抽1tbsp叁巴炒螺肉的做法海螺肉取出,处理掉表面深色的茧...
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- 用料花枝120公克鲜虾100公克肉丝60公克鸡肝65公克鸡肫55公克韭菜45公克辣椒1/2公克姜15公克米酒5㏄豚骨汤块1块黑醋1大匙糖1小匙水1/2杯香油5㏄胡椒粉3公克烩叁鲜的做法花枝洗净去内臟切条;鸡肝、鸡肫洗净切块;韭菜洗净切段;姜切丝;辣椒切斜片,备用煮一锅沸水,先放入作法1的花...
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- 辣酱虾真的开胃用料香茅1根虾10-15只洋葱1个蒜头2辯葱花1根叁巴酱2大汤匙开水适量香茅叁巴虾的做法虾去泥肠洋葱切片蒜切碎香茅拍扁切段少许油爆香蒜,洋葱和香茅接着倒入虾爆炒接下来下叁巴酱(以已经有调味料的叁巴酱)和适量开水把虾煮熟上桌前放入葱段借即可...
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- 番薯叶/地瓜叶/红薯叶在我的家乡是几乎每家每户都会在后院种一大片的绿叶蔬菜。我们平时吃的都是邻居后院长得控制不住了一大把一大把剪了送来的,几乎从来不必买。红薯叶是个高营养高纤维低热量、又抗癌的好东西。今年我在前后院都种了番薯叶,第一茬摘来用马来西亚的多用途...
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- 年夜饭,总为家人备上一锅汤,也因为年夜饭很丰盛,所以总是喜欢挑做法简单又可口的。用料海叁250克鱼皮150克香菇5朵淀粉半汤勺虾米20克干贝15粒高汤4一5碗汤叁鱼皮汤的做法热锅下2汤匙油,用4片姜,3粒蒜头爆香,倒入海参鱼皮炒2分钟,再倒入2汤匙老抽醤油翻炒3分钟后,倒入开水,熄火,只...
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- 在马来西亚,秋葵是一年四季都生长的廉宜蔬菜,各族朋友都爱用它入菜。今天做的这个叁巴羊角豆,是热带国家提高食欲的一道香辣菜肴。有兴趣的朋友可以试试看哦!用料秋葵12-15根红辣椒干10只蒜三瓣小红葱5-6只虾酱belachan,可用广式虾酱代替1大勺虾米大约5克糖1小勺盐适量南洋风...
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