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冬瓜粉丝水蟹汤的做法食谱

简单易学的冬瓜粉丝水蟹汤美食做法

  • 冬瓜粉丝水蟹汤

  • 老公带了几只九洲岛的青蟹回来，按了一下没长什么肉，是几只水蟹。水蟹虽然没肉，做汤却是非常的鲜！我们家传统做法有生地水蟹汤和冬瓜粉丝水蟹汤，只需要简单的食材就有口福了。用料水蟹2只粉丝1小捆冬瓜250g姜5片盐适量冬瓜粉丝水蟹汤的做法水蟹清洗斩件冬瓜切片粉丝泡发，姜切片...
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鲜美冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美冬瓜丸子粉丝汤做法

  • 鲜美冬瓜丸子粉丝汤

  • 用料肉末300克姜5片胡椒粉2克盐3克冬瓜100克粉丝1把香菜1根十三香1勺蚝油1勺香油2勺酱油3勺大葱半根料酒1勺鲜美冬瓜丸子粉丝汤的做法买的前尖肉搅成肉馅装入碗中，姜片、大葱切末放入碗中用加入十三香、蚝油、酱油、料酒、适量盐（依据个人口味而定）香油、白胡椒粉。所有备好...
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膏蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的膏蟹冬瓜汤家常做法

  • 膏蟹冬瓜汤

  • 用料膏蟹2只冬瓜500克姜片2片盐、味精适量香菜适量胡椒粉适量膏蟹冬瓜汤的做法冬瓜切小块，放入汤锅，加入姜片和适量水煮开，煮的同时，我们再来处理膏蟹膏蟹买回来放在水里养着，他会把吐泥土出来用小刷子把螃蟹刷干净（抓紧哦，不要被夹了哈😄），把肚皮去掉，掀开蟹盖，把蟹腮去掉后，用刷子...
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粉丝冬瓜的做法和图解 好吃的粉丝冬瓜家常做法

  • 粉丝冬瓜

  • 用料冬瓜克粉丝把葱根姜片豆瓣酱克粉丝冬瓜的做法胡萝卜，冬瓜切丁，油热了后放入大葱生姜和切好的丁儿。炒至八成熟，倒热水，放入红薯粉，豆瓣酱，水快干了就可以了...
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青蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的青蟹冬瓜汤家常做法

  • 青蟹冬瓜汤

  • 用料青蟹一只1只冬瓜500g大蒜3瓣生姜3片干辣椒一只葱花适量料酒适量盐适量青蟹冬瓜汤的做法青蟹用刷子清洗干净后分解，去掉蟹胃（蟹壳里的沙囊）、蟹腮、蟹肠、蟹心（也叫蟹六角板，成六角形，样子很显眼），大钳子用刀背敲碎，八个小爪剪去尖的部分。油烧热，放入姜、蒜、辣椒炒香，放入青蟹...
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单人食-冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的单人食-冬瓜粉丝汤做法

  • 单人食-冬瓜粉丝汤

  • 用料冬瓜随心鸡骨架一个，底汤肉卷或瘦肉给汤加点荤各种丸子都可以我用的是热狗还有贡丸鱼丸龙口粉丝随心冰箱有啥扔啥还放了腐皮单人食-冬瓜粉丝汤的做法食材处理略。热锅煎骨架，双面煎。而后下各种肉类包括丸子。翻炒均匀。加水没过骨架。煮十分钟，久点也行。下冬瓜，腐皮粉...
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水蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的水蟹冬瓜汤家常做法

  • 水蟹冬瓜汤

  • 用料蟹2只冬瓜适量瘦肉1小块姜2片盐适量水蟹冬瓜汤的做法蟹弄死后洗刷干净（力气活啊啊啊啊），拆开斩半瘦肉随便剁剁成肉碎冬瓜切片热锅（我用的砂锅）下油，放姜片肉碎下去炒几下，再把蟹爪蟹钳也放进去炒几下加水，把蟹块蟹壳冬瓜放进去煮一会（不用很久），最后加盐就OK了小贴士蟹+冬瓜本来...
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水蟹煲冬瓜的做法和图解 好吃的水蟹煲冬瓜家常做法

  • 水蟹煲冬瓜

  • “水蟹”是咱们珠三角这边的俗称，水蟹其实是海里常见的青蟹生长到某一时期的状态。青蟹的一生，一般要脱壳13次，最后一次（第13次）脱壳，与青蟹的交配，生殖密切相关，称"生殖脱壳"。刚脱壳的蟹体呈柔软状态，称"软壳蟹"，横卧在水底大量吸收水分，使身体舒张开来。这一时期的青蟹，身体里充满...
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香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的香菇丸子冬瓜粉丝汤做法

  • 香菇丸子冬瓜粉丝汤

  • 用料冬瓜一斤猪肉一斤大葱一根香菇四五个生抽30ml粉丝一块胡椒粉适量香菇丸子冬瓜粉丝汤的做法葱和香菇剁碎，稀碎稀碎的，冬瓜切块（忘了给冬瓜留个影。。）将步骤1混进猪肉馅，加点生抽用筷子快速搅打成肉糜冬瓜下水煮开水开后将丸子汆入加入生抽和胡椒粉，中火炖上10分钟，加入粉丝，...
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螃蟹粉丝汤的做法和图解 好吃的螃蟹粉丝汤家常做法

  • 螃蟹粉丝汤

  • 买了几只台山青蟹。爆膏哟。一蟹几味做起来用料粉丝把生抽勺葱根姜片胡椒粉克盐克螃蟹🦀2只干贝，瑶柱，元贝若干螃蟹粉丝汤的做法杀好螃蟹。切块，一两只螃蟹的分量，沥干水。下姜炒两下，放水～加冬瓜或者葫芦瓜片，加一把小干贝或者瑶柱，一小把裙带菜，瓜片软了再放粉丝。粉丝不要太多...
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冬瓜蟹汤的做法和图解 好吃的冬瓜蟹汤家常做法

  • 冬瓜蟹汤

  • 这是报纸副刊上看来的，是名厨传授的家常菜谱。简单，鲜甜，非常适合夏天喝的一道汤。用料海蟹2-4只冬瓜适量姜片2片盐适量胡椒粉少许葱花少许冬瓜蟹汤的做法活海蟹洗刷干净。打开蟹壳，去除海蟹内脏，蟹肉斩件。冬瓜去皮去籽切块。锅中放水、加入姜片2片，煮开后放入蟹块、蟹壳，再煮...
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青蟹丝瓜汤的做法和图解 好吃的青蟹丝瓜汤家常做法

  • 青蟹丝瓜汤

  • 台州本土家常菜用料丝瓜1根姜5片青蟹1只料酒半勺盐适量糖适量醋适量青蟹丝瓜汤的做法把青蟹先肢解，备用。青蟹有腥味，一定要清晰干净。用牙刷刷掉壳上的泥巴，去掉蟹腮，去掉蟹胃，用剪刀剪去蟹嘴。去掉蟹肚脐。丝瓜热锅，倒入油，（油少一点，这道菜不吃油）把姜片先扔锅里，煎一会儿倒入螃...
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螃蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的螃蟹冬瓜汤家常做法

  • 螃蟹冬瓜汤

  • 用料排骨1～2根螃蟹2只冬瓜适量盐适量鸡精适量冬菜适量葱段适量螃蟹冬瓜汤的做法排骨洗净加适量清水放进电压锅，按下煮饭键压熟，倒入另一只锅，大火熬开（用大火汤才能熬成奶白色）螃蟹剥壳剁块洗净，冬瓜去皮切丁洗净汤熬到这样的状态倒入螃蟹跟冬瓜丁中火继续熬20分钟捞去浮沫加入...
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冬瓜香菇虾皮粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜香菇虾皮粉丝汤做法

  • 冬瓜香菇虾皮粉丝汤

  • 这几日独爱这款美食，清香清淡清肠！用料冬瓜20克干香菇5朵粉丝一小扎虾皮一勺香油一小勺盐少量小葱1根香菜1根冬瓜香菇虾皮粉丝汤的做法1.干香菇提前凉水泡开，切薄片备用。2.锅中加水，放入虾皮和香菇，水沸腾2分钟后放入冬瓜和粉丝，冬瓜透明粉丝变软后放入盐，盛出后放入切碎的香菜...
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冬瓜螃蟹汤的做法和图解 好吃的冬瓜螃蟹汤家常做法

  • 冬瓜螃蟹汤

  • 用料冬瓜一小块螃蟹6只盐少许鸡精少许料酒少许葱姜蒜红薯淀粉冬瓜螃蟹汤的做法材料：葱姜蒜、冬瓜、梭子蟹、红薯淀粉、梭子蟹对半切开，切面沾上淀粉沾上淀粉的样子锅中放少许油，把螃蟹煎成两面金黄煎成金黄色煎好后盛出锅中热油，下葱姜蒜炒香下螃蟹炒，加少许料酒加入适量的清...
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冬瓜粉丝汤的做法和图解 好吃的冬瓜粉丝汤家常做法

  • 冬瓜粉丝汤

  • 用料冬瓜250克粉丝半把豆腐干3块香菜3根葱半根冬瓜粉丝汤的做法备料：冬瓜切块，粉丝加水泡软，葱、香菜切段热锅冷油，入葱爆香，倒入冬瓜、豆腐干翻炒至焦黄色，加水没过冬瓜，加入粉丝水开后，至粉丝透明关火，最后加入盐提味，香菜配色，根据个人口味可加入适量胡椒粉...
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丝瓜蟹酱汤的做法和图解 好吃的丝瓜蟹酱汤家常做法

  • 丝瓜蟹酱汤

  • 想念小时候的味道，后来向妈妈请教了做法，味道好仙用料丝瓜1根蟹酱1勺丝瓜蟹酱汤的做法丝瓜切片。锅里倒水，等水快开时倒入切好的丝瓜丝瓜快熟时，放入蟹酱自制的蟹酱搅拌直接起锅，盛入汤碗大功告成。小贴士蟹酱选用妈妈自制的，咸淡刚刚好...
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冬瓜粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的冬瓜粉丝煲做法

  • 冬瓜粉丝煲

  • 用料冬瓜200克冬瓜粉丝煲的做法详见视频...
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冬瓜猪肉丸子粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜猪肉丸子粉丝汤做法

  • 冬瓜猪肉丸子粉丝汤

  • 份量是1个大人1个小孩的量哈用料冬瓜2cm宽的一块猪肉馅肥瘦100g生抽半勺放肉馅，半勺炒冬瓜用蚝油1勺料酒半勺白胡椒少许葱姜切末少许粉丝1小把香油4滴盐少许冬瓜猪肉丸子粉丝汤的做法冬瓜切片，肉馅加入料酒半勺，生抽半勺，蚝油1勺，白胡椒，盐少许，葱姜末一个方向搅拌上劲，少量加两...
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冬瓜炒粉丝的做法和图解 好吃的冬瓜炒粉丝家常做法

  • 冬瓜炒粉丝

  • 用料粉丝1把冬瓜1块葱1根姜1片蒜2瓣花椒15粒豆瓣酱1勺冬瓜炒粉丝的做法粉丝。冬瓜去籽切片备用。葱、姜、蒜、花椒准备好。一勺豆瓣酱。锅里油热炒香葱姜蒜花椒。倒入豆瓣酱炒香。倒入冬瓜翻炒。放入粉丝。加一点水炒至冬瓜变软。装盘。...
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丝瓜冬瓜汤的做法和图解 好吃的丝瓜冬瓜汤家常做法
鲜掉眉毛之螃蟹冬瓜汤/水蟹冬瓜一个人的海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜掉眉毛之螃蟹冬瓜汤/水蟹冬瓜一个人的海鲜做法

  • 鲜掉眉毛之螃蟹冬瓜汤/水蟹冬瓜一个人的海鲜

  • 非常适合新手和夏天做的一道海鲜汤，不油腻又清甜可口（尽量买小螃蟹味道会好一点）用料蟹/水蟹/三梭蟹3只-200g冬瓜500克葱1根盐8克姜2片料酒2勺芹菜适量/可不下香菜适量/可不下鲜掉眉毛之螃蟹冬瓜汤/水蟹冬瓜一个人的海鲜的做法螃蟹切2-4边/下入料酒去一下腥味，开水下姜片后放...
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菜蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的菜蟹冬瓜汤家常做法

  • 菜蟹冬瓜汤

  • 用料菜蟹1只冬瓜400克火腿1小块姜5片盐少许香菜1根胡椒粉适量菜蟹冬瓜汤的做法蟹洗净切块火腿切片冬瓜切片姜切片大火热锅下油，调小火下姜片、蟹翻炒至变色下冬瓜、火腿片，大火翻炒均匀，加水没过食材煮沸后加盐、胡椒粉调味，撒香菜出锅！小贴士冬瓜皮不要用刀切，用削皮器削，青衣...
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海蟹冬瓜汤的做法和图解 好吃的海蟹冬瓜汤家常做法

  • 海蟹冬瓜汤

  • 用料冬瓜海蟹姜葱盐胡椒粉葱油猪油海蟹冬瓜汤的做法先看看原料：冬瓜去皮去籽切块，葱姜切大段，普通海蟹就可以了海蟹开盖后，不用盖，我蒸着吃了。去掉蟹牙不要，用剪子剪去毛刺，将蟹爪剁去骨节，蟹肉剁成大块备用第一种秘密调料：猪油登场。锅中放入一点猪油，煮出的汤汁颜色白，有香气，爆香...
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丝瓜螃蟹汤的做法和图解 好吃的丝瓜螃蟹汤家常做法

  • 丝瓜螃蟹汤

  • 用料丝瓜2根姜两片螃蟹3只酒5克盐5克丝瓜螃蟹汤的做法螃蟹处理干净清洗切块，丝瓜去皮切片热油锅，下姜片，螃蟹翻炒几下，加入少许米酒，翻炒，加入适量的水煮开，继续煮5分钟开盖加入丝瓜，继续盖上盖子烧开，加盐调味即可...
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