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小魚干拌海帶的做法食谱

简单易学的小魚干拌海帶美食做法

  • 小魚干拌海帶

  • 算是日式下酒菜吧,也是夏天喝酒的小菜用料小魚乾干海帶白芝麻糖醬油姜米酒或味霖麻油小魚干拌海帶的做法干海帶泡發,切絲小鍋一口,放入小魚乾,放水沒過小魚乾,加入醬油,米酒或味霖,糖適量,一小片姜(不加也行,因為有酒所以已經能去魚腥了).醬油別放多了,魚乾本身帶鹹味.小...
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黃瓜炒海帶的做法和图解 好吃的黃瓜炒海帶家常做法

  • 黃瓜炒海帶

  • 用料洋蔥、薑、辣椒、海帶、黃瓜黃瓜炒海帶的做法1.煮熱水，水滾後放入海帶、白醋（加白醋能比較快軟），煮到手捏一下即可斷掉的程度就好2.鍋中加入洋蔥、薑絲、辣椒絲、小黃瓜絲、海帶，加鹽調味即可起鍋...
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「貓小姐廚房」海帶牛肉湯（五分鐘上菜）的做法步骤及图解,美味正宗的「貓小姐廚房」海帶牛肉湯（五分鐘上菜）做法

  • 【貓小姐廚房】海帶牛肉湯（五分鐘上菜）

  • 心血來潮在網上買了一條海帶，缺乏生活經驗的貓小姐收到以後才驚呼，原來海帶一條這麼長（之前都是直接買加工好的海帶結和海帶片）。洗好切完，貓小姐手工系的海帶結，整個過程也是蠻有趣的，手工好的可以嘗試發揮系成不同的造型！這道菜的靈感來源於冰箱裡剩的那點醬牛肉。沒想到效果出...
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燒汁帶魚的做法和图解 好吃的燒汁帶魚家常做法

  • 燒汁帶魚

  • 用料带鱼半斤盐5克花椒10粒料酒1勺醬汁：味淋2勺生抽1勺白糖3克冰糖3克白酒（廣東的米酒）1勺配料：薑片適量紅蔥頭三四個蔥花一小撮燒汁帶魚的做法帶魚洗凈，剪掉背鰭。用料酒+鹽+花椒，醃製2小時醃製過的帶魚，用廚房紙印干表面，撲上澱粉（看了別的菜譜是用麪粉，我正好用完了，澱粉也是可以...
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好吃又下飯《紅燒帶魚》的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又下飯《紅燒帶魚》做法

  • 好吃又下飯《紅燒帶魚》

  • 带鱼少刺肉嫩，除了简单做，两面煎焦黄就很香了，如能再加上一个步骤，一道色香味具全的带鱼，光看就非常有食欲哦～用料带鱼1条葱姜蒜、小辣椒适量葱段1支香油少许——调味料—————酱油1勺蚝油1勺水2勺糖1小勺料酒少许盐、鸡粉少许好吃又下飯《紅燒帶魚》的做法✔️带鱼切段洗净，表...
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魚肉拌面的做法和图解 好吃的魚肉拌面家常做法

  • 魚肉拌面

  • 懶人午餐用料魚罐頭1罐度小月擔仔麵1個蔥花少許魚肉拌面的做法將魚肉壓碎煮熟麵後，隔掉水，將魚肉拌入麵裏，加入鹽，雞粉，糖，蔥花，拌勻，即可食用...
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氣炸白帶魚的做法和图解 好吃的氣炸白帶魚家常做法

  • 氣炸白帶魚

  • 用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘，噴均食用油，氣炸鍋200度15分鐘，翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
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快手醬燒帶魚（大連版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手醬燒帶魚（大連版）做法

  • 快手醬燒帶魚（大連版）

  • 作為地道渤海灣長大的大連銀，不會幾個海鮮老菜，找媳婦都困難。這個改良一點的燒帶魚，更加突出了醬燒味，跟帶魚的海腥味完美融合，絕對是南北通吃的美味。帶魚肉質細膩軟嫩，這個烹飪過程大概20分鐘，非常適合家庭作業。用料帶魚兩條蒜瓣五瓣姜四片紅洋蔥半個四川花椒十粒幹辣椒三到...
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涼拌海帶絲的做法和图解 好吃的涼拌海帶絲家常做法

  • 涼拌海帶絲

  • 每次去餐廳吃飯，先來一碟海帶絲，都不夠吃，今天自己動手，做一大份，吃個夠！用料海带丝800克蒜3瓣醋2勺盐3克酱油2勺糖3克姜3片海天生抽2勺醋2勺小紅米椒3只芝麻2克香油2勺花椒油1勺涼拌海帶絲的做法海帶切段，放入沸水中煮10分鐘左右，然後撈起備用。在碗裡放入鹽，生抽，醋，雞精，白糖，把切...
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涼拌海帶絲（開胃菜）的做法步骤及图解,美味正宗的涼拌海帶絲（開胃菜）做法

  • 涼拌海帶絲（開胃菜）

  • 海带的营养价值很高，对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者均有疗效，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。春夏交替，做一碗酸酸辣辣的海带丝...
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简单易学的豉椒煎炆帶魚美食做法

  • 豉椒煎炆帶魚

  • 用料帶魚薑末蒜末豆豉指天椒豉椒煎炆帶魚的做法將帶魚洗淨斬塊。加鹽，蒜，花雕酒拌勻醃製1小時。指天椒，豆豉切碎。醃製好的帶魚拍勻生粉，放油鍋半煎炸到兩面金黃，瀝乾油份。鍋裡留油爆香薑末，蒜末，豆豉，指天椒，加少許水，放入帶魚炆煮一會，加鹽調味，待差不多收汁淋上香油即可。...
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香煎海魚的做法和图解 好吃的香煎海魚家常做法

  • 香煎海魚

  • 深海魚肉質細嫩，不僅無污染，還富含多种營養元素，是我們人體所需之。用料新鮮海魚一尾蔥適量薑適量鹽適量酒適量香煎海魚的做法將蔥、薑洗淨切段切絲，魚洗淨在魚身兩面各划兩刀。把魚、蔥段、薑絲、酒、鹽一起放入碗中混合后醃製15~20分鐘。熱鍋入少許油，用廚房紙擦乾醃好的魚，...
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简单易学的若家糖醋帶魚美食做法

  • 若家糖醋帶魚

  • 最喜歡爸爸做的用料酱油1勺带鱼4条醋200克糖6茶勺姜5片料酒2勺生抽3勺香葱2根若家糖醋帶魚的做法把带鱼洗干净，切成段，控干水分。加入黄酒、盐，腌制十分钟。制作调料：香醋200克，生抽3茶匙，白糖6茶匙，姜片，黄酒2茶匙。烧开，倒入一个大碗里，晾凉。（不是非要特别凉）把腌好的带鱼下油锅炸...
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三杯海帶的做法和图解 好吃的三杯海帶家常做法

  • 三杯海帶

  • 参照三杯鸡的做法料理海带～用料海带4两姜若干蒜半头九层塔若干辣椒可放可不放米酒100g酱油100g糖100g三杯海帶的做法洗好的海带切成适当长度热油锅放入姜片、拍好的蒜瓣炝锅，爱吃辣的可以在放辣椒待蒜头略变黄放入海带，加酱油、米酒拌炒拌炒至开始收汤汁时放入糖继续拌炒汤...
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涼拌海帶的做法和图解 好吃的涼拌海帶家常做法

  • 涼拌海帶

  • 海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。用料海帶看個人喜好油、盐、糖少许香菜、大蒜、红辣椒各两瓣／个／颗陈醋2匙花椒油2匙豆瓣酱、辣椒酱...
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鱷魚干海底椰無花果湯的做法步骤及图解,美味正宗的鱷魚干海底椰無花果湯做法

  • 鱷魚干海底椰無花果湯

  • 咳嗽首選•鱷魚干潤肺止咳湯止咳效果炒雞讚👍🏻秋季滋補好物用料鱷魚干30克無花果6顆海底椰一抓南北杏10顆左右瘦肉3兩左右蜜棗2顆薑少許鱷魚干海底椰無花果湯的做法瘦肉洗淨切塊，加入過重加入清洗乾淨的無花果鱷魚干掰開一小塊一小塊洗淨加入鍋中加入洗淨的海底椰加入南...
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干炸帶魚的做法和图解 好吃的干炸帶魚家常做法

  • 干炸帶魚

  • 用料帶魚2塊干炸帶魚的做法可以買收拾好的带鱼，盐水腌十分钟。用姜片檫锅少量油，入带鱼，小火，一面熟再另一面。...
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简单易学的海帶冬瓜煲鯽魚美食做法

  • 海帶冬瓜煲鯽魚

  • 清熱利水消暑除濕用料鯽魚冬瓜海帶蝦皮薑片海帶冬瓜煲鯽魚的做法冬瓜去皮切塊。燒一鍋熱水備用。鯽魚清洗乾淨，瀝乾水，煎至兩面金黃後從熱水鍋裡倒1/3熱水進魚鍋裡煮上3分鐘，出奶白色後將魚鍋裡的魚連汤全部倒入熱水鍋，加姜片，冬瓜和蝦皮煮30分鐘即可。...
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敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）的做法步骤及图解,美味正宗的敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）做法

  • 敲簡單黑松露蒜香白酒煎帶子（虱目魚皮）

  • 簡單做出外食料理😋沒有黑松露材料也沒關係、都好吃😁用料黑松露黄油（一般奶油可）一匙黑松露盐（一般鹽可）適量油漬黑松露（橄欖油可）三匙大帶子六顆虱目魚皮（也可用蝦）大蒜4-5瓣白葡萄酒適量太白粉（我用葛根粉）2-3匙義大利黃瓜1根小番茄數个櫻桃蘿蔔1个蘑菇4-5个橄欖油適量克香菜（巴...
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糖醋帶魚的做法和图解 好吃的糖醋帶魚家常做法

  • 糖醋帶魚

  • 用料带鱼条米醋勺酱油勺姜片盐克白糖克麵粉蔥糖醋帶魚的做法帶魚洗淨後撒點鹽抓勻，醃製一會後撒麵粉，全部裹住下過爆香薑片，下魚煎下醬油，醋，糖，少許水，和蔥，燜煮一下，翻面再煮差不多收汁，即可...
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冬瓜海帶陳皮煲瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜海帶陳皮煲瘦肉做法

  • 冬瓜海帶陳皮煲瘦肉

  • 清熱祛濕，減肥輕身用料冬瓜海帶陳皮瘦肉冬瓜海帶陳皮煲瘦肉的做法冬瓜連皮切塊。海帶先泡水，將泥，雜質清洗幹淨，切段。瘦肉飛水切厚片。所有材料冷水入鍋2小時即可。...
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煎帶魚的做法和图解 好吃的煎帶魚家常做法

  • 煎帶魚

  • 僅供自己參考用料带鱼条姜片葱根生抽勺蒜頭青紅辣椒醋糖煎帶魚的做法帶魚用少許鹽醃製後煎至兩面金黃下姜片，雙頭，蔥爆香，下辣椒炒熟把魚倒進入，下醬油，醋，湯翻炒...
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吃了就停不住的香煎帶魚的做法步骤及图解,美味正宗的吃了就停不住的香煎帶魚做法

  • 吃了就停不住的香煎帶魚

  • 用料带鱼2条盐适量花椒面适量勺面粉适量克吃了就停不住的香煎帶魚的做法带鱼刮鳞刨肚，剪掉头、尾和鳍，剪成4厘米左右的段，洗净后控水。放入盐和花椒面腌制1小时（可以稍长一些时间，盐量和花椒面量以自己口味）。将腌制好的带鱼掸上干面粉遛锅，待锅热后再加入适量的油。用筷子将鱼...
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紅燒帶魚的做法和图解 好吃的紅燒帶魚家常做法

  • 紅燒帶魚

  • 用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...
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滷海帶的做法和图解 好吃的滷海帶家常做法

  • 滷海帶

  • 用料幹海帶八角（大料）4粒糖2.5湯匙醬油（生抽）1杯水3杯蔥5根滷海帶的做法把幹海帶用水浸泡過夜。如果是這種很長的韓國海帶就一切二再浸泡。幹海帶盡量選購厚實的用水充分把海帶上的粘液沖洗乾淨。橫切成2寸的寬條卷成大概1寸乘2寸的長方形卷子，用牙籤固定把滷汁調味料配好以後...
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