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意面等的做法食谱

自制番茄酱(可用于披萨，焗饭，意面等)的做法步骤及图解,美味正宗的自制番茄酱(可用于披萨，焗饭，意面等)做法

  • 自制番茄酱(可用于披萨，焗饭，意面等)

  • 用料番茄4个蘑菇8朵洋葱1个蒜4瓣色拉油，盐，黑胡椒，糖，披萨草少许自制番茄酱(可用于披萨，焗饭，意面等)的做法蘑菇，洋葱，蒜切丁，越小越好番茄用料理机打成粗泥状，个人认为做出来的效果比切丁的好，切丁的做出来颗粒太大热锅，倒油，之前用的黄油，今天没黄油了，用色拉油做出来一样的香，不喜欢黄...
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韩式 万能炸酱！可炒年糕、炒饭、面等等的做法步骤及图解,美味正宗的韩式 万能炸酱！可炒年糕、炒饭、面等等做法

  • 韩式 万能炸酱！可炒年糕、炒饭、面等等

  • 姜食堂里的，炒出来超好吃！！！这酱炒出来大概是一人份的，用料可自行调整姜食堂蛋包饭👉姜食堂你自己拌吧面条👉用料大葱（切末）1/6根（25g）糖5克肉末25g洋葱（切末）1/4个（50g）姜（切末）1片酱油、耗油各7.5ml春酱25-30g水100g辣酱1/2小勺（2.5ml）白芝麻（装饰）适量韩式万能炸酱！可炒年糕、炒饭、面等等...
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基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等的做法步骤及图解,美味正宗的基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等做法

  • 基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等

  • 糯米面团（麻薯、麻吉）是非常基础又非常实用的，可以做冰皮月饼，雪媚娘等等，拿来夹在面包里做内馅，香香软软也很好吃用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖40克沙拉油适量基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘，面包内馅等等的做法除了沙拉油，全部材料混合均匀放进蒸锅里大火蒸20分钟（...
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大饼面包片等卷一切的做法步骤及图解,美味正宗的大饼面包片等卷一切做法

  • 大饼面包片等卷一切

  • 用料大饼面包片等2个一切鸡蛋2个火腿2根西葫1个葱丝6根胡萝卜丝或胡萝卜丁1根黄瓜丝或黄瓜丁1根培根2片方便面调料1/4袋大饼面包片等卷一切的做法1.食材全部切丝或丁，搅拌均匀。2.少许油，平底锅按需要的时间先后顺序，炒熟一切。3.大饼面包片等卷一切。...
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关于抹茶的知识，看完这个菜谱也差不多了（品牌，注意事项，心得，等等）的做法步骤及图解,美味正宗的关于抹茶的知识，看完这个菜谱也差不多了（品牌，注意事项，心得，等等）做法

  • 关于抹茶的知识，看完这个菜谱也差不多了（品牌，注意事项，心得，等等）

  • 其实第一个想建立的菜谱是电饭煲蛋糕，毕竟我乐此不疲地玩了一年，然而爱茶不能自拔，爱抹茶更是，对于抹茶有更多的话想说，有更多的内容想要记录，有求知欲，探索欲。从听说正宗抹茶有海苔香的好奇，到第一次吃就一试难忘。想要建立这个菜谱已经很久了。懒癌，想了很久，还是没有动手，今天百...
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番茄秋葵蔬菜咖喱（万能配，米饭、意面、乌冬、法棍等）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄秋葵蔬菜咖喱（万能配，米饭、意面、乌冬、法棍等）做法

  • 番茄秋葵蔬菜咖喱（万能配，米饭、意面、乌冬、法棍等）

  • 咖喱煮起来零难度，还能煮一次吃多餐，隔夜美味也不减。番茄和咖喱结合出来的酸甜辣酱汁裹上本身没有什么味道的秋葵，简直就是点亮了整道菜，再添加其他的各类蔬菜，营养均衡。不能吃辣的就买中辣的咖喱块，基本没有辣味，出来是比较酸甜口的。能吃辣的就买高辣，就是那种4或者5号辣。出...
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果盘等等的做法和图解 好吃的果盘等等家常做法

  • 果盘等等

  • 给餐桌一点风景，有和大家学习的，也有自己创意制作的，粗陋难免，唯兴之所至耳，与诸君共享。用料各种蔬菜少许各种水果少许海苔少许黑芝麻酱少许画笔一只刀切模一套果盘等等的做法欢度元宵萌萌兔一枝春小乌龟仙人掌一棵松一枝花一枝花开花的树一枝花鸟宿池边树一簇花两朵花一瓶花...
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基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等的做法步骤及图解,美味正宗的基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等做法

  • 基础款面包教程：可圆形/红豆/牛角等等

  • 这是面包中的基础款，学会了此款面包之后，其他面包是基于这个的变形～提示：很多面包配方的糖不会超过40克，因为如果糖放得过多会破坏酵母细胞从而使面包发不起来，但是50克糖并无大碍（如果不喜甜可以适量减糖至30-40克），用普通的酵母即可；但是如果更喜甜要放大于50-60克的糖，建议换成耐...
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2022虎年如意餐（年夜饭等）的做法步骤及图解,美味正宗的2022虎年如意餐（年夜饭等）做法

  • 2022虎年如意餐（年夜饭等）

  • 百善孝为先。我和理工男在老爸家过大年，本着寓意吉祥、精工细作、简约而不简单的原则，本行政总厨设计了三个人三天的饮食。用料虾10只熏酱礼盒（鸡、猪手、牛肉、猪耳、肚、干肠）鲈鱼1条排骨2022虎年如意餐（年夜饭等）的做法清蒸鲈鱼金玉满堂（荷兰豆、玉米、豌豆、胡萝卜、干肠、...
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不等蟹黄面的做法和图解 好吃的不等蟹黄面家常做法

  • 不等蟹黄面

  • 网上买的不等蟹黄面拔草吧用料不等蟹黄面不等蟹黄面的做法煲开水水开了后倒一些去泡浇头剩下的水煮面煮面的水一定要多说明书是煮面两分钟两分钟根本没熟透自己尝一根试试看煮完放浇头但总觉得浇头不热开吃小贴士拔草啦蟹黄浇头里面有壳没处理干净而且面条是普通的面条主...
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土豆番茄肉丁等等臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆番茄肉丁等等臊子面做法

  • 土豆番茄肉丁等等臊子面

  • 用料西红柿一个土豆一个干子三片豆腐一小块猪肉一小块葱、姜、蒜色拉油、食盐、酱油、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精土豆番茄肉丁等等臊子面的做法1、将所有食材切成丁蕃茄丁蒜丁、姜丁大葱葱白丁2、肉丁里面加酱油，先把锅里多放一些油，油烧热，再把拌了酱油的肉放在锅里炒...
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个人创意凉拌（蒸）菜等摆盘合集的做法步骤及图解,美味正宗的个人创意凉拌（蒸）菜等摆盘合集做法

  • 个人创意凉拌（蒸）菜等摆盘合集

  • 用料各种凉拌菜，蒸菜等摆盘个人创意凉拌（蒸）菜等摆盘合集的做法【凉拌花开富贵】黄瓜，煮鸡蛋，蒜详见【蒜泥黄瓜拌白肉】黄瓜，猪五花，蒜，彩椒【肉末蒸冬瓜（荷塘里的黑白键）】肉末，虾皮，海带，冬瓜【香菇拌上海青】香菇，上海青【凉拌黄瓜卷（蒜泥圣诞树）】黄瓜，蒜【凉拌凉粉菜苔】凉粉，菜苔，蒜，彩...
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四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法做法

  • 四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法

  • 在四川任何炖菜或是清汤食物，红汤面，馄饨，水饺都离不开蘸料，很简单哦(•̅_•̅)希望你们都能爱上它*^_^*最后有辣椒油的做法哈😊用料蒜一小颗盐1克鸡精1克味精1克糖0.5克生抽小勺子两小勺老抽一小勺花椒油适量（可以用花椒粉，根据自己喜欢麻的程度加哈）香油适量（根据自己喜欢程度...
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牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）做法

  • 牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）

  • 牛油果和巴旦木，都是补充蛋白质的绝佳来源。绝对是素食者的绝佳选择。即使普通来讲，做汉堡或者三明治替代美乃滋也是个很好的尝试。用料牛油果1只洋葱一点圣女果2颗巴旦木3颗盐现磨黑胡椒牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）的做法牛油果切开，放入研磨碗中。圣女果切成丁，...
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百搭的意大利肉酱红酱-意面千层面等各种用的做法步骤及图解,美味正宗的百搭的意大利肉酱红酱-意面千层面等各种用做法

  • 百搭的意大利肉酱红酱-意面千层面等各种用

  • 参考了很多菜谱，这次尝试因为味道很不错，为了以便日后再次操作，在这里特别记录一下。为了做一份好吃的千层面，我也是拼了^(*￣(oo)￣)^这个做番茄意面的时候，放也会很棒的感觉呢，超百搭的赶脚>>超简单千层面的方子用料食材牛肉100g胡萝卜半根洋葱半颗蒜1-2瓣番茄2个红酒牛奶调味料...
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卤鸭脖等等的做法和图解 好吃的卤鸭脖等等家常做法

  • 卤鸭脖等等

  • 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个（不放也行）八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克（麻）辣椒10-30个（不辣-辣）糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里水开，放鸭脖、料酒和花椒（配方外的调料），水开后再煮个5分...
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极简版黑椒牛柳/牛仔骨/牛肉粒（搭配拌面、炒面、盖浇饭、意面等等都方便）——中式一日三餐（七十五）的做法步骤及图解,美味正宗的极简版黑椒牛柳/牛仔骨/牛肉粒（搭配拌面、炒面、盖浇饭、意面等等都方便）——中式一日三餐（七十五）做法
正宗、专业做法西红柿酱（试用于披萨、意面等）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗、专业做法西红柿酱（试用于披萨、意面等）做法

  • 正宗、专业做法西红柿酱（试用于披萨、意面等）

  • 西红柿酱（tomatosauces),叫成中文名字总觉得不太对劲。这次做的的确是西红柿酱，但又不是西餐中正宗的tomatosauces。原因是没加咸肉和大棒骨。西红柿酱是西餐中五种主要酱汁的其中一种，做好后在里面加上不同调料后会成为分支出的很多种酱汁，主要是用在肉类上。其实这次做的全...
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意大利面系列（罗勒青酱等）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利面系列（罗勒青酱等）做法

  • 意大利面系列（罗勒青酱等）

  • 用料意大利面1份意大利面系列（罗勒青酱等）的做法罗勒青酱青酱意大利面，蛋黄培根意大利面白酒蛤蜊面西红柿肉酱意大利面蒜香白酒蛤蜊面烟花女意大利面培根芦笋鸡蛋意大利面香蒜辣椒意大利面鲜虾黑酱意大利面那不勒斯意大利面煮意大利面腐乳蘑菇意大利面...
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ta在樱花树下等着你「意式奶油霜」抹面裱花 ｜Q好吃的烹饪方法 ta在樱花树下等着你「意式奶油霜」抹面裱花 ｜Q的地道做法和步骤

  • ta在樱花树下等着你【意式奶油霜】抹面裱花 ｜Q

  • 🎶bgm：犬夜叉-穿越时空的思念-SiluWang千年の祈祷-姬神🍰海绵蛋糕详细制作请参见完美海绵蛋糕那一期🧁意式奶油霜制作：无盐黄油🧈记得提前软化，一定将蛋白打发至坚挺再加入煮好的糖水，一边打发一边慢慢加入，如果出现豆渣状也没关系，继续打发会逐渐变得顺滑🎂蛋糕抹面：如果奶油变...
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简单易学的清淡可口牛油果芦笋意大利面—留学等菜系的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的清淡可口牛油果芦笋意大利面—留学等菜系做法

  • 简单易学的清淡可口牛油果芦笋意大利面—留学等菜系

  • 清淡菜系用料牛油果小半个芦笋4根意大利面一人量份鸡胸肉一人量块黑胡椒盐沙拉酱（自己喜欢的浅色即食酱都可）橄榄油勺简单易学的清淡可口牛油果芦笋意大利面—留学等菜系的做法🌷水开，放意大利面散开状至煮软全部沒入水中。中火煮意大利面10分钟左右至没有硬心，锅中加盐、橄...
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热汤面 酸汤面 葱油面 扁豆焖面等的做法步骤及图解,美味正宗的热汤面 酸汤面 葱油面 扁豆焖面等做法

  • 热汤面 酸汤面 葱油面 扁豆焖面等

  • 用料挂面一小把小葱适量味极鲜适量白胡椒粉适量香油适量耗油适量陈醋适量榨菜丝几根或剁碎香菜随意热汤面酸汤面葱油面扁豆焖面等的做法1.碗内加一点香葱白胡椒粉热油呲一下倒入一勺味极鲜酱油一点点陈醋几滴香油一点耗油煮面后盛入碗中加点汤拌一下ok2.味极鲜美极鲜各一...
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肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝鸡蛋等等随便炒面做法

  • 肉丝鸡蛋等等随便炒面

  • 用料肉丝200克鸡蛋随便几个面条（粗碱水面）2人份胡萝卜0.25根酱油1勺盐0.5勺生抽2勺红油豆瓣酱1大勺洋葱0.25个姜4片蒜3瓣青椒2～3个泡椒3个（可加可不加）大葱半根小葱1根肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法大概就这么多东西，食材可自由搭配，青椒洋葱姜蒜必备其他无所谓肉提前处理一下加点...
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“等你下班”牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的“等你下班”牛肉面做法

  • “等你下班”牛肉面

  • 我不要吃外面只有两小块肉的牛肉面，也不要油腻腻的康师傅，40分钟就做好的大块牛腩面，温暖全家人的胃！用料牛腱500克白萝卜半个香菜若干姜若干片葱一寸段小茴香二十粒大料一颗桂皮一寸段干红辣椒一个老抽一茶勺生抽五茶勺冰糖五颗白面条适量“等你下班”牛肉面的做法牛肉洗净，...
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面包机出膜手工面包、排包、披萨包、餐包…等等的做法步骤及图解,美味正宗的面包机出膜手工面包、排包、披萨包、餐包…等等做法

  • 面包机出膜 手工面包、排包、披萨包、餐包…等等

  • 一切为了小猪和小小猪而生的健康美食😬用料高筋面粉250克糖50克奶粉10克牛奶+蛋液（总液体是面粉的65%~70%左右）170~180克。如换成水和蛋液减水5~10克酵母2.5克（冬季增加1克）盐2克黄油30克以上配方用量可以做出（图左）一大盘餐包的量，或者（图右+图下）两盘排包的量。面包机出膜手工面...
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