当前位置：烹调屋 >

笋干小炒肉的做法食谱

笋干小炒肉的做法和图解 好吃的笋干小炒肉家常做法

  • 笋干小炒肉

  • 香脆的笋干，白嫩的小炒肉。土香土色。用料笋干250猪肉500笋干小炒肉的做法猪肉整块放沸水里煮20分钟，猪皮能被筷子插进去，就可以了，捞出，待凉后，切片。笋干泡水20分钟，切片，比肉片小些。待水沸后，放入切好的笋干，煮15分钟。捞起，待用下油，放蒜泥，青椒丝，红椒丁，翻炒，放肉片，笋干。快速翻炒...
  • 28225
干笋炒腊肉的做法和图解 好吃的干笋炒腊肉家常做法

  • 干笋炒腊肉

  • 干笋是四川闺蜜爸妈自家做的，腊肉是江西姐妹姑妈送来的。都是传统菜😋用料干笋克腊肉块蒜瓣盐克生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺鸡精勺干笋炒腊肉的做法干笋用温水泡发，根据笋干的程度。晒得很干的春笋建议泡48小时，中途多换几次水，这样容易清洗灰尘。腊肉清洗干净，切成粗细均匀的...
  • 33102
笋干小炒的做法和图解 好吃的笋干小炒家常做法

  • 笋干小炒

  • 又一次尝试用笋干配冰箱里存货的自由发挥，简单而美味用料笋干100克猪颈肉（里脊肉也可）100克杏鲍菇3个胡萝卜半根生抽1勺糖2克干辣椒2个食用油10克盐3克白胡椒粉少许笋干小炒的做法笋干用清水泡发4—5小时（如果笋干质量一般，建议提前用高压锅煮一下），洗净猪颈肉切片，我用的肉本身...
  • 16360
笋干炒牛肉的做法和图解 好吃的笋干炒牛肉家常做法

  • 笋干炒牛肉

  • 用料笋干克牛肉克笋干炒牛肉的做法12345小贴士笋干丝冷水下锅烧开后再煮一会去掉酸涩味牛肉条或者猪肉条腌好后下油锅炒熟出锅干净锅入油入笋干丝炒至表面微微起皱倒入牛肉条，倒入酱油，糖，炒匀入味出锅撒香菜，撒芝麻...
  • 4565
笋干炒熏肉的做法和图解 好吃的笋干炒熏肉家常做法

  • 笋干炒熏肉

  • 用料笋干适量熏肉1块辣椒适量蒜2瓣料酒1汤勺生抽1汤勺盐适量笋干炒熏肉的做法笋干提前一个晚上泡好（24小时），然后再放入锅中加水煮，水开后再煮3-5分钟，捞出沥干水份备用；腊肉解冻后切块；切好辣椒、蒜。锅中热油，加入熏染翻炒至变色，放入蒜和辣椒，翻炒几下后把火开大，迅速加入笋干翻...
  • 26452
瘦肉炒笋干的做法和图解 好吃的瘦肉炒笋干家常做法

  • 瘦肉炒笋干

  • 用料猪肉500葱两根笋干500蒜适量油，盐适量瘦肉炒笋干的做法放笋炒...
  • 26334
小美 腊肉（五花肉）炒笋干的做法步骤及图解,美味正宗的小美 腊肉（五花肉）炒笋干做法

  • 小美 腊肉（五花肉）炒笋干

  • 用料腊肉或五花肉片8片笋干400克生抽25克老抽10克蒜3瓣线椒2个芹菜/韭菜花2根小美腊肉（五花肉）炒笋干的做法油25克，煮熟的腊肉片（或五花肉片），蒜片，线椒少许入主锅，4分钟/varoma/反转小勺。喜欢辣的还可以放红色的干辣椒。放入笋干，25克生抽，10克老抽，10克料油喜甜的少许适量的冰糖...
  • 9101
干竹笋炒肉的做法和图解 好吃的干竹笋炒肉家常做法

  • 干竹笋炒肉

  • 晒干的野竹笋，比新鲜的还要好吃，加点肉片简单一炒，香润下饭，家人超爱吃，每次都能吃个精光。有时候懒得出门买菜，泡上一些干竹笋就能炒一个菜。用料干笋一小把火腿肉适量干香菇5个蒜米5瓣葱花适量青椒2个红辣椒1个生抽3勺油适量干竹笋炒肉的做法干竹笋用水泡发，清洗后沥干水分，干...
  • 25684
小炒莴笋干的做法和图解 好吃的小炒莴笋干家常做法

  • 小炒莴笋干

  • 简单易做的爽口小菜，也是晔子很喜欢的一道小菜！用料莴笋干1小碗（饭碗）青红辣椒各1个干辣椒4个蒜瓣3粒食用油盐味精小炒莴笋干的做法莴笋干用温水先完全泡开，然后清洗，将水捏干待用。辣椒切段，大蒜切片。锅内倒入食用油，七成热，放入大蒜炒出香味，放辣椒翻炒马上倒入莴笋干，继续翻炒。...
  • 17690
干笋丝炒肉的做法和图解 好吃的干笋丝炒肉家常做法

  • 干笋丝炒肉

  • 用料干笋丝克猪肉克盐克酱油鸡精姜蒜干笋丝炒肉的做法干笋丝提前浸泡约12小时，清洗两遍，控干水备用猪肉(我选择前腿或者梅花肉比较嫩)切片，用少于盐腌制十分钟热油加入蒜末姜丝，下猪肉炒至完全变色，加入笋丝拌炒，适量倒入点水，盐、鸡精、少许酱油调味水干出锅...
  • 21641
牛肉炒笋干的做法和图解 好吃的牛肉炒笋干家常做法

  • 牛肉炒笋干

  • 疫情期间，在老家闲来无事，上山拔野生的小竹笋，剥皮过水晒干变成了野生小竹笋干，今日灵机一动，用牛排切丝炒个自己倒腾的笋干吃吃也不错啊，哈哈，开动。用料牛肉100克笋干200克酱油1勺料酒1勺盐少许油少许青椒2个大蒜子2瓣辣椒粉少许牛肉炒笋干的做法自己晒制的笋干泡发，颜色味道感...
  • 28023
笋干炒鸡肉的做法和图解 好吃的笋干炒鸡肉家常做法

  • 笋干炒鸡肉

  • 用料鸡肉300克笋干100克姜3片盐适量胡椒粉适量食用油适量生粉适量料酒适量耗油适量笋干炒鸡肉的做法鸡肉是砍成一块一块的，把上面所说的调料全都放到鸡肉里腌制，最少腌十五分钟以上，看个人口感，我还喜欢放点白糖进去。笋干是提前一天晚上泡了的，泡开后直接把笋干拿到锅里白水...
  • 12170
小笋炒香干的做法和图解 好吃的小笋炒香干家常做法

  • 小笋炒香干

  • 佐粥下饭拌面三合一用料小笋香干盐水红腰豆蒜瓣湿豆豉精盐酱油小笋炒香干的做法将小笋清理择选，去除老硬部分，滚水锅中加少许盐，将小笋入锅氽烫10秒左右捞出将笋过凉水快速冷却，，控干水分后将笋根部分用刀背轻轻拍松，刀切成小段备用香干清水稍加冲洗后，切丁备用；蒜瓣去皮切末将锅...
  • 31442
干笋子炒肉的做法和图解 好吃的干笋子炒肉家常做法

  • 干笋子炒肉

  • 用料干竹笋适量里脊肉适量姜蒜适量小葱2根糟辣椒(贵州特有，没有可用红泡椒剁碎代替)适量盐少许蚝油少许酱油少许猪油少许干笋子炒肉的做法1，干笋子提前用冷水泡发一天切片姜蒜切片葱切节里脊肉切片2，锅上火加水烧开下入适量盐猪油下笋子煮熟捞出沥干3，锅上火下适量油下糟辣椒...
  • 15301
腊肉炒笋干的做法和图解 好吃的腊肉炒笋干家常做法

  • 腊肉炒笋干

  • 对烟熏制品毫无抵抗力，像腊肉腊肠腊鱼什么的最爱了，怎么做都香。笋干是奶奶做的，去土里拔出来，切好晒干然后给我们吃，要很多才能晒出一点，挺不容易的，我拿了点，然后今天炒腊肉来吃。用料腊肉1块笋干100克青椒1个盐10克酱油1勺腊肉炒笋干的做法先把需要的食材切好，辣椒大蒜腊肉笋干...
  • 21094
小炒笋干的做法和图解 好吃的小炒笋干家常做法

  • 小炒笋干

  • 我的家乡在杭州西北面的山沟沟，从小吃着妈妈烧的各种笋干美食，今天这道小炒笋干是在妈妈的基础上改良的，源于某次大宝想吃笋干，小宝要吃香干，加了点肉条炒在一起，结果很受欢迎，现在每周我都会烧一次。非常适合上班族，又快有好吃，第一次和大家分享，不太会写，谢谢大家!用料笋干50克香...
  • 11745
干笋炒肉的做法和图解 好吃的干笋炒肉家常做法

  • 干笋炒肉

  • 朋友寄给我一些干笋，实际上这个我也没做过，怕踩雷用了重口味调料。味道不错用料笋干没称，是那种小笋有个七八根青椒几个五花肉250克姜三片大蒜3瓣干辣椒，几个葱半根干笋炒肉的做法准备材料，笋子泡发，肉切片（用的煮过的肉）配菜也准备好煸炒肉，加入葱姜蒜爆炒出香，加入郫县豆瓣炒出红...
  • 23691
笋干炒肉的做法和图解 好吃的笋干炒肉家常做法

  • 笋干炒肉

  • 靠正吃山，笋干都是婆婆去年清明挖出用笋尖晒干的，这边我重点讲炸肉的做法用料笋干适量炸肉两块盐适量生抽2勺料酒1勺（以上配菜材料）五花肉5斤（以下炸肉原料）白酒适量笋干炒肉的做法买5斤的五花肉洗净切条状条状不要太长太大冷水下锅煮5分钟煮水的汤不要倒掉，可以配其它材料做成...
  • 11777
笋干炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒腊肉做法

  • 笋干炒腊肉

  • 泡发了的笋干新鲜饱满，均摊在腊肉间，姿态优美，猛增食欲！用料笋干250克腊肉150克韭菜1小把蒜3瓣干辣椒10个生抽15克料酒15克盐适量笋干炒腊肉的做法笋干提前用温水泡软。泡好的笋干切成小段，放入沸水中煮3分钟，捞出来沥干水分。腊肉切薄片，韭菜切段，蒜瓣用刀背拍扁。炒锅倒油烧热，...
  • 16707
莴笋干炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴笋干炒肉做法

  • 莴笋干炒肉

  • 用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继续翻炒一会，加入盐！装盘，上菜！小贴士肉片可以换成牛肉或者...
  • 24965
小炒竹笋干的做法和图解 好吃的小炒竹笋干家常做法

  • 小炒竹笋干

  • 喜欢竹笋，或许是因为口感，或许是因为纤维含量高，或许是因为能量低……，总之，就是很喜欢😘用料笋干100克青椒0.5个五花肉100克生抽2勺姜丝20克朝天椒1-2个白砂糖10克青蒜叶2根小炒竹笋干的做法1.所有材料洗净，切好备用。姜切丝，肉切丝，青椒切小块。2.笋干泡水过夜，加入清水没过，煮沸...
  • 11239
干笋炒腊肉的详细做法大全,简单又营养的干笋炒腊肉做法

  • 干笋炒腊肉

  • 时令新鲜笋不好保存，就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉，简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句，老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条备用热锅不用放油。把腊肉放进去煸出油。这样的腊肉吃...
  • 22138
笋干炒腊肉的做法和图解 好吃的笋干炒腊肉家常做法

  • 笋干炒腊肉

  • 用料笋干克腊肉块姜蒜蒜苗葱花生抽盐克料酒勺笋干炒腊肉的做法笋干提前温水泡发一晚，开水中煮3分钟，捞出切斜片备用，腊肉上锅蒸熟，切片备用，准备好姜末、蒜末、干辣椒段、葱花、青蒜苗备用。热锅冷油，下入葱花、姜末、蒜末、干辣椒段爆香，放入腊肉翻炒，然后倒入笋干，放入生抽、料...
  • 16489
笋干炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炒牛肉做法

  • 笋干炒牛肉

  • 泡软的笋干才容易入味，嚼起来口感才好，劲脆劲脆的。虽然没了脆嫩的鲜汁，但笋子本身的味道会更突出，回味起来的后味也更浓。牛肉用淀粉抓匀腌上半小时，把水分全部锁住，大火爆炒，下锅划散了看到变色立马加剁椒、笋干炒匀，出锅前加白糖提鲜，就是这么简单。用料牛肉300克笋干200克料酒...
  • 24763
腊肉炒干笋的做法和图解 好吃的腊肉炒干笋家常做法

  • 腊肉炒干笋

  • 用料笋干200克腊肉200块青椒2个红椒2个腊肉炒干笋的做法腊肉洗干净切片干笋开水泡软切丝炒腊肉加入笋加青红辣椒出锅小贴士笋要泡软，切丝炒的时候加少许水...
  • 13829

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接