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祖传秘诀的做法食谱

祖传秘诀,炸花生米!的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘诀,炸花生米!做法
  • 祖传秘诀,炸花生米!

  • 家家都几乎要做这个炸花生米,貌似非常简单的炸花生米,却也有不少朋友炸不好。任何简单的菜,做起来都有诀窍,炸花生米也是,不过,只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。下面就一步一步来说明这巧炸花生米之诀窍。用料花生米300克花生油适量盐适量白酒少许祖传秘诀,炸...
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鸡蛋灌饼[秘诀传你]「油酥」【辣椒酱
  • 鸡蛋灌饼[秘诀传你]【油酥】【辣椒酱】

  • 最近病毒肆虐,早餐只能自己来做了,公布一下我的鸡蛋灌饼做法用料鸡蛋1个面粉100克盐10克油20克生菜3片鸡蛋灌饼[秘诀传你]【油酥】【辣椒酱】的做法加水和面光滑后静止备用鸡蛋加葱少于盐打散备用油酥的做法1.找干净碗加面粉,五香粉2.锅内加油加热后倒入碗中搅拌均匀3.放凉...
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祖传秘制冬瓜(微辣)的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制冬瓜(微辣)做法
  • 祖传秘制冬瓜(微辣)

  • 这是儿时的味道~~用料料酒2勺生抽3勺农家冬瓜450克老姜少许小米椒1个大蒜3-5瓣盐少许祖传秘制冬瓜(微辣)的做法农家小冬瓜洗净切厚片待用佐料切好备用开火热油下锅大火翻炒出锅...
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祖传秘制吮指叉烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制吮指叉烧肉做法
  • 祖传秘制吮指叉烧肉

  • 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,吃过的人都叫好,大家不妨一试。用料梅花肉750g糖,酒,盐,厨帮鲜味生抽,海天草菇老抽,蜂蜜(可选)色拉油少许祖传秘制吮指叉烧肉的做法肉清洗后切成直径5公分左右的长条状。按如下比例加调料腌制使入味:梅花肉(五花肉、里脊肉)1.5斤,李锦记叉烧酱1/...
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祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方五香炖牛肉做法
  • 祖传秘方五香炖牛肉

  • 偶然间看到一个祖传秘方炖牛肉,赶紧记载下来。用料牛肉3000克祖传秘方五香炖牛肉的做法步骤一步骤二步骤三...
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李氏祖传秘方烙饼🥞的做法步骤及图解,美味正宗的李氏祖传秘方烙饼🥞做法
  • 李氏祖传秘方烙饼🥞

  • 用料面粉500克鸡蛋2个盐2勺葱花少量油温水200毫升李氏祖传秘方烙饼🥞的做法首先把盆里倒入500克面粉,鸡蛋2个,盐2勺,放入盆里。用200毫升的温水搅拌成面絮状,倒入一些油,锁住水分,盖上盖子醒发半小时。时间到了,打开盖子。把面揉光滑,这样烙出来的饼,才更软和好吃,面团揉光之后再...
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不·用·红·糖也一样红の糖芋艿/芋苗[祖传秘诀小撇步]全步骤图!的做法步骤及图解,美味正宗的不·用·红·糖也一样红の糖芋艿/芋苗[祖传秘诀小撇步]全步骤图!做法
  • 不·用·红·糖也一样红の糖芋艿/芋苗[祖传秘诀小撇步]全步骤图!

  • 糖芋艿是中秋的时令佳品,是从儿时记忆里流出的朴素糖水,有家的味道,软糯的芋艿沉浮在清亮亮绛色甘甜的汤汁中滋润诱人,撒上一小撮桂花,满溢浓郁的丹桂花香。趁着刚好的中秋小长假,在家给家人们简单煮一锅朴素的芋艿汤分享吧,一起遇见甜糯的姑苏秋味儿!下厨房以及现在市面上的桂花...
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糖醋排骨(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨(祖传秘方)做法
  • 糖醋排骨(祖传秘方)

  • 糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料:生抽适量花椒:一小撮白胡椒:一小撮生姜:5片葱花:适量酱汁:生抽,老抽,醋,白糖辅料:芝麻一小撮糖醋排骨(祖传秘方)的做法所有的腌料放入排骨里做个全身按摩,放...
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止咳化痰(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的止咳化痰(祖传秘方)做法
  • 止咳化痰(祖传秘方)

  • 男朋友感冒后连续咳嗽大半个月,特别是晚上咳嗽加重,中西药都吃了咳嗽也没有断尾,跟家人提及此事,提供此秘方,连续服用三天咳嗽断尾了,希望此秘方能帮助到需要的人。用料瘦猪肉甘草淮山(新鲜或干的)陈皮盐止咳化痰(祖传秘方)的做法洗净,猪肉,甘草,淮山,陈皮一起放入锅中加水大火煮开后转...
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祖传秘制酱(万能酱)的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制酱(万能酱)做法
  • 祖传秘制酱(万能酱)

  • 家传万能酱,煮什么随便你,但是一定好吃!用料豆豉适量蒜头1只蘑菇酱1瓶花生油适量生抽适量蚝油适量糖1勺盐2勺祖传秘制酱(万能酱)的做法将豆豉取出,碾碎(尽量碎)蒜头1只拿出来切碎蘑菇酱,一般我选“今明后”这个牌子,不是很咸。将酱倒出,隔油,然后倒入之前准备好的豆豉与蒜头中。加入...
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祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋做法
  • 祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋

  • 孩童时的记忆——小时候爸爸常给我做的一道香喷喷的下饭菜,现在换了我做给孩子吃,把美味传承下来用料鸡蛋1个小葱适量盐一茶匙草鱼肠1份香菜少量糖一茶匙胡椒粉少量姜5片柠檬汁5滴祖传秘方——鱼肠蒸鸡蛋的做法草鱼肠子一份,去掉鱼油,留下肠子和肝脏,用剪刀把鱼肠剪开,加盐搓洗...
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陕西面皮(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西面皮(祖传秘方)做法
  • 陕西面皮(祖传秘方)

  • 跟奶奶学的蒸面皮、还有陕西面皮的拌法。如果觉得外面面皮口感不错、但是味道不好的可以从步骤8开始、用料面粉土豆粉/红薯粉淀粉花椒草果八角小茴香香菜大料辣椒面芝麻麻辣油辣椒调料水生抽醋盐陕西面皮(祖传秘方)的做法面粉、加一些土豆粉、加一些淀粉、加水、搅和到没有...
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煎年糕(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的煎年糕(祖传秘方)做法
  • 煎年糕(祖传秘方)

  • 祖传秘方!妈妈每年的年夜饭必做一道甜品,就是这道煎黄年糕!也是我多年来,最爱的一道美食!用料黄年糕一块煎年糕(祖传秘方)的做法超市里买一块黄色的年糕,不粘锅里倒入少许油,年糕下锅,小火煎。三四分钟后,反过来煎一会出锅前,盘里抹一点儿香油,预防年糕粘盘!然后,洒一点儿红糖或者白糖...
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鸡米花(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米花(祖传秘方)做法
  • 鸡米花(祖传秘方)

  • 这是我人生中第一道菜。很美味!只要你们给我加关注,就能知道为什么上面写着“(祖传秘方)”了。快点儿加关注吧!!!用料鸡脯肉2只红薯淀粉50克左右面包糠50克左右鸡蛋2个味达美2小勺酱油2小勺海盐5克十三香1勺豆油15克左右鸡米花(祖传秘方)的做法把鸡蛋的蛋清和鸡蛋液分开。把鸡...
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自家祖传秘制酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的自家祖传秘制酱牛肉做法
  • 自家祖传秘制酱牛肉

  • 老爸多年酱牛肉经验,非常好吃用料牛腱1500克葱,姜,蒜,料酒适量老抽,生抽适量干黄酱2两王致和大块腐乳一块八角,花椒,香叶,桂皮,枸杞子适量干山楂几片自家祖传秘制酱牛肉的做法牛腱子肉用凉水泡出血水,两个小时左右泡完后取出放盆里腌制,用葱姜蒜,料酒,盐腌制1个小时左右,揉搓入味,可拿牙...
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祖传秘制甜米酒(酒酿)的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制甜米酒(酒酿)做法
  • 祖传秘制甜米酒(酒酿)

  • 美酒配佳肴,有了好的菜必须来一杯好酒这才完美。吃饭的时候来一杯冰米酒,是我的最爱!酒酿小园子也是家喻户晓的美味甜点。米酒营养价值非常高,富含多种维生素,氨基酸等等等...开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均营养佳品,关键好做又便宜...
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祖传去火秘诀之鸡蛋茶的做法步骤及图解,美味正宗的祖传去火秘诀之鸡蛋茶做法
  • 祖传去火秘诀之鸡蛋茶

  • 春秋季节上火必备,小时候每次上火妈妈给我做鸡蛋茶喝,喝两天直接去火用料鸡蛋2个开水一碗香油1勺祖传去火秘诀之鸡蛋茶的做法先在碗里放入两个鸡蛋,讲究的可以用无菌蛋,一个人喝就一个鸡蛋,放入一勺香油,先放香油是为了去腥。把鸡蛋打散备用忘了拍成品照片,把水烧开赶紧倒入碗内...
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祖传秘方~炸酱面😂的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方~炸酱面😂做法
  • 祖传秘方~炸酱面😂

  • 为啥说是祖传秘方呢,因为是我的婆婆亲授的,有妈妈的味道,我们家每个星期都会做,老公儿子都喜欢吃,配菜根据自己喜好可多可少,随自己喜好哈用料五花肉肉粒250克豇豆100克豆腐适量葱姜蒜适量干辣椒2个花椒10粒八角1个红薯粉适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐适量五香粉半勺祖传秘方~炸...
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宁波灰汁团(祖传秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的宁波灰汁团(祖传秘方)做法
  • 宁波灰汁团(祖传秘方)

  • 宁波特产灰汁团😁光泽!透亮!Q弹!香甜!🤤🤤🤤古时候传统灰汁团是用草木灰过滤出汁水来做的,现在加入了碱。祖传手艺!分享给大家!宁波人都爱吃的Q弹灰汁团!香甜可口!吃过就忘不了的味道!吃的就是情怀😙⚠️此配方选用的是腾丰食品厂的粳米粉500g刚好一包,可以做50几个。品牌不同的粳米粉...
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外婆祖传秘制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的外婆祖传秘制辣椒酱做法
  • 外婆祖传秘制辣椒酱

  • 外婆每年都会做这种辣椒酱,可谓是万能辣椒酱,拌面、炒菜、凉拌菜随意搭配都很完美。外婆每次都会做一大坛子,辣椒油覆盖在最上层,可以放一两年都不坏,故在我们家是必备下饭神器用料大蒜2个盐2勺糖2勺油100克味精1勺辣椒(红鸡肠椒、红线椒都可以)2斤料酒1勺外婆祖传秘制辣椒酱的...
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祖传秘方之~虎皮扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之~虎皮扣肉做法
  • 祖传秘方之~虎皮扣肉

  • 每到春节,爸爸都会做这道虎皮扣肉,一次做上好多碗,即便我们都成家了,爸爸依然会在春节前一周开始就给我们做好,除了去爸爸家里过节吃,每人还要拿走两碗,满满的都是父爱母爱,决对是最好吃的虎皮扣肉。今年爸爸已经75了,记忆力逐渐下降,经常忘东西,调料放了哪一味有时也不记得,明显的老...
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「搬运」祖传秘方口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」祖传秘方口水鸡做法
  • 【搬运】祖传秘方口水鸡

  • 转自@黎叔教做菜用料大鸡腿【搬运】祖传秘方口水鸡的做法煮。下锅前用牙签在鸡腿上扎洞水开后放葱结2个、一些花椒、香叶8片、桂皮2段、山奈一点、八角2个、料酒、盐,鸡腿下锅,煮开后小火20分钟(肉最多的地方筷子插穿没有血水的程度)捞出凉开水浸泡半小时绿豆芽开水烫过铺在...
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汉室宗亲祖传秘方鱼的做法步骤及图解,美味正宗的汉室宗亲祖传秘方鱼做法
  • 汉室宗亲祖传秘方鱼

  • 用料鱼1条酱油八角个香叶葱姜汉室宗亲祖传秘方鱼的做法八角炝锅葱姜炒酱油至次啦声小鱼晃一晃锅翻面晃一晃加水至莫过1半小贴士为了收藏方便,只有我自己能读懂,外人别看了...
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祖传秘制红烧肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘制红烧肉臊子做法
  • 祖传秘制红烧肉臊子

  • 用料五花肉1斤冰糖10克料酒少许生抽少许老抽少许姜5片花椒少许八角2个桂皮2块茴香少许干辣椒3个葱1根蒜5瓣营口大酱2勺豆瓣酱少许祖传秘制红烧肉臊子的做法备料。葱姜蒜,辣椒,若干大料,花椒和茴香(用纱布包起)。生肉切片,肥瘦分开切,分开放。肥肉先下锅,不放油。炒至出水出油后出...
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祖传秘方的做法和图解 好吃的祖传秘方家常做法
  • 祖传秘方

  • 好记性不如烂笔头,用下厨房记录一下用料耐心如图祖传秘方的做法如图如图...
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