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香兰世家红豆慕斯的做法食谱

[香兰世家]红豆慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]红豆慕斯做法
  • [香兰世家]红豆慕斯

  • 用料白巧克力100克蛋黄3个淡奶油200克红豆150克吉利丁片/鱼胶片12克牛奶150克朗姆酒12克戚风蛋糕底适量蓝莓果酱适量[香兰世家]红豆慕斯的做法准备工作:吉利丁片用冰水泡半小时;红豆切成小颗粒;蛋黄用手动打蛋器打匀;巧克力切碎,隔水融化;奶油打至六分发;1、牛奶加热至60度左右,慢慢倒入蛋黄里,边加牛奶...
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「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆,风味独特的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」网红烤豆皮 | 香香脆脆,风味独特做法
  • 【香兰世家】网红烤豆皮 | 香香脆脆,风味独特

  • 最近很火的烤豆皮,这种吃法我第一次见,我最爱吃烧烤豆皮了,却从没想到豆皮还能这么做,创新美食做法真是太有趣啦~又香又脆,做法分享给大家哦!用料豆皮1—2张水500克盐10克椒盐适量孜然适量辣椒粉适量【香兰世家】网红烤豆皮|香香脆脆,风味独特的做法豆皮洗净后,水里放入10克盐,将...
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[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]超萌小白兔豆沙包做法
  • [香兰世家]超萌小白兔豆沙包

  • 用料紫兰花面粉180克细砂糖10克酵母2克水95克色拉油5克红豆馅适量[香兰世家]超萌小白兔豆沙包的做法1、所有材料混合,揉匀,三光(面团光、案板光、手光),然后静置20分钟;2、静置后的面团,分割成约30克一个,擀成面皮,包入红豆馅,收口后,捏成小兔子样,并剪出二只小耳朵,缀上小红眼睛,这里用的是蔓越莓干...
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[香兰世家]哆啦A梦的最爱--红豆铜锣烧的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]哆啦A梦的最爱--红豆铜锣烧做法
  • [香兰世家]哆啦A梦的最爱--红豆铜锣烧

  • 用料鸡蛋3个低粉180克烘焙奶粉15克蜂蜜15克细砂糖100克小苏打2克黄油15克红豆馅适量水30克(备用)[香兰世家]哆啦A梦的最爱--红豆铜锣烧的做法准备工作:低粉,小苏打和奶粉混合过筛;黄油液化步骤:1、鸡蛋打散,加入细砂糖,慢慢打发,接近于海绵蛋糕状态;2、加入蜂蜜然后分二次加入过筛...
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[香兰世家]情侣草莓慕斯蛋糕--白色情人节礼物的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]情侣草莓慕斯蛋糕--白色情人节礼物做法
  • [香兰世家]情侣草莓慕斯蛋糕--白色情人节礼物

  • 白色情人节,一般认为是对于西方情人节的延续,最早起源于三世纪时的罗马。相传罗马皇帝设立情人节是为了纪念自己在2月14日救了一对因违反恋爱结婚禁令而要被处死的恋人。一个月后,也就是3月14日,这对情侣宣誓至死不渝,后来便成为白色情人节开始流传到其他国家.白色在欧洲国家...
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红豆西米露--香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的红豆西米露--香兰世家做法
  • 红豆西米露--香兰世家

  • 用料西米1包100克蜜红豆80克牛奶200克炼乳适量红豆西米露--香兰世家的做法步骤:牛奶事先冷藏备用西米淘洗干净,用热水泡20分钟左右滤干滤干,并用凉水冲,避免结块锅里把水烧开,然后放入泡过的西米煮至西米还有一点白芯,捞出并过滤过滤后的西米加入冷藏过的牛奶里,搅拌均匀入杯,冷藏约半小时至...
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[香兰世家]大理石乳酪蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]大理石乳酪蓝莓慕斯蛋糕做法
  • [香兰世家]大理石乳酪蓝莓慕斯蛋糕

  • 用料打底蛋糕部分:鸡蛋2个低粉35克细砂糖35克色拉油25克牛奶25克慕斯液部分鱼胶片15克奶油酪100克牛奶80克细砂糖50克香草精1克淡奶油200克蓝莓果酱15克淋面部分蓝莓果酱15克鱼胶片3克温热水50克[香兰世家]大理石乳酪蓝莓慕斯蛋糕的做法制作蛋糕体,用戚风蛋糕做法,烤制蛋糕...
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「香兰世家」樱花慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」樱花慕斯蛋糕做法
  • 【香兰世家】樱花慕斯蛋糕

  • 樱花慕斯蛋糕,不单单是舌尖上的美味,更是视觉上的享受。看到这款甜品,我只想用唯美一词来形容。把它当作礼物送给家人密友,想来都是一款会让对方倍感惊喜的礼物,你也不妨来试试吧!用料慕斯底谷优饼干100g黄油50g慕斯层奶酪200g细砂糖80g老酸奶80g吉利丁粉10g淡奶油200g柠檬汁5g...
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香兰世家----香菇卤肉鲜包的做法步骤及图解,美味正宗的香兰世家----香菇卤肉鲜包做法
  • 香兰世家----香菇卤肉鲜包

  • 用料卤料50克水1500克八角三奈适量棒子骨一根花椒适量大葱二根细砂糖20克前夹肉1000克面粉500克猪油15克水255克酵母5克香兰世家----香菇卤肉鲜包的做法肉洗净之后,切成小块,抹上盐和花椒面,腌数小时.一晚上也可以哦!水和卤料.棒子骨,香料全入锅,烧沸后放入肉块,然后炒制...
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「香兰世家」芒果流心慕斯蛋糕 | 冰冰凉凉,你的夏日专属甜蜜!的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」芒果流心慕斯蛋糕 | 冰冰凉凉,你的夏日专属甜蜜!做法
  • 【香兰世家】芒果流心慕斯蛋糕 | 冰冰凉凉,你的夏日专属甜蜜!

  • 三伏天已到,最爱的慕斯蛋糕可以做起来啦~不用烤箱就可以轻松搞定,蛋糕只需经过冷藏就能食用,介于冰激凌和果冻两者之间的口感,吃起来入口细化的细腻,冰凉爽口回味无穷,最合适现在吃了!又正值芒果季,今天就分享大家一个芒果口味的慕斯蛋糕,颜色漂亮,口感湿润细腻,入口香甜丝滑,还有浓...
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[香兰世家]夏日小清新  抹茶红豆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]夏日小清新  抹茶红豆冰淇淋做法
  • [香兰世家]夏日小清新__抹茶红豆冰淇淋

  • 用料蛋黄3个牛奶250克细砂糖30克朗姆酒15克宇治抹茶粉10克森派淡奶油250克玉米淀粉15克蜜红豆200克[香兰世家]夏日小清新__抹茶红豆冰淇淋的做法1、牛奶用小火加热到微微沸腾;2、蛋黄里加入30克细砂糖,用手动打蛋器搅拌至砂糖融化,然后加入10克抹茶粉,继续搅拌均匀;3、把加热的牛奶一点一点的倒进蛋黄里...
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「香兰世家」相思红豆吐司 | 美味香甜寄相思的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」相思红豆吐司 | 美味香甜寄相思做法
  • 【香兰世家】相思红豆吐司 | 美味香甜寄相思

  • 红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本身过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。用料中种高筋粉100克水100克酵母3克主面团高筋粉100克烘焙奶粉6克鸡蛋20克细砂糖20克盐2克黄油22克馅料红豆90克黑、白芝麻适量【香兰世...
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[香兰世家]家常油条的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]家常油条做法
  • [香兰世家]家常油条

  • 用料中筋粉250克鸡蛋1个约50克水125克安琪油条膨松剂10克油500克[香兰世家]家常油条的做法粉、鸡蛋和水混合用压面的手法,把面团和匀,此时面团仍比较稀,可进行摔面,面团会变得柔韧。摔面时,手上沾少许油哦!和好的面团盖上保鲜膜或纱布静置30分钟以上。将面团擀成0.3cm厚的片,切成2c...
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[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司做法
  • [香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司

  • 用料高粉350克(中种)水210克(中种)酵母5克(中种)高粉150克(主面团)水50克细砂糖60克烘焙奶粉20克鸡蛋40克盐5克黄油40克[香兰世家]小小的甜蜜--蜜红豆土司的做法准备工作:提前一天制作中种面团把中种的材料全部混合均匀,无干面粉就可以,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏室17-24小时都可;步骤:1、把中种面团剪成小块,和主面团的...
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香兰世家-红豆雪花软包 如蛋糕般的面包的做法步骤及图解,美味正宗的香兰世家-红豆雪花软包 如蛋糕般的面包做法
  • 香兰世家-红豆雪花软包 如蛋糕般的面包

  • 用料高粉230克烘焙奶粉10克细砂糖30克酵母3克盐2克鸡蛋40克水110克安佳黄油15克蜜红豆200克香兰世家-红豆雪花软包如蛋糕般的面包的做法1、除盐和黄油以外的材料,放入搅拌缸,用2档和3档,搅拌约15分钟,至面团上劲(图1图2)2、加入黄油和盐以后(图3),继续用2档搅拌,至面团和黄油充分融合,用3档和4档,搅拌约8...
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「香兰世家」蛋黄小溶豆的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」蛋黄小溶豆做法
  • 【香兰世家】蛋黄小溶豆

  • 宝宝界最火的蛋黄溶豆,比买的好吃一万倍倍!一颗颗蛋黄小溶豆,看着萌萌哒~做大朋友小朋友零食都非常棒!尤其是小宝宝们,既可以练习宝宝抓握能力,又能练习手口协调能力。用料蛋黄60g糖粉10g玉米淀粉5g奶粉20g【香兰世家】蛋黄小溶豆的做法蛋黄加入糖粉,电动打发至蛋黄颜色变浅;加入...
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香酥小麻花--香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小麻花--香兰世家做法
  • 香酥小麻花--香兰世家

  • 用料中粉100克鸡蛋液50克盐1克糖15克熟油15克调和油300克香酥小麻花--香兰世家的做法1、除熟油以外的材料,混合揉成团后,把熟油分次加入,再次揉到光滑,并盖上保鲜膜静置15分钟以上(图1、图2、图3)2、静置后的面团,搓成长条,切割成7-8克一个的小剂子(图4)3、把小剂子搓成长条,长约30c...
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「香兰世家」云腿月饼的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」云腿月饼做法
  • 【香兰世家】云腿月饼

  • 说到月饼,不得不提一提,口感酥软的云腿月饼。甜中带咸,油而不腻,并带有浓厚火腿味,成为好吃客们中秋必备美食。用料中筋粉325g小苏打3g泡打粉3g糖粉35g蜂蜜20g猪油160g水75g云腿馅500g熟黑芝麻20g【香兰世家】云腿月饼的做法熟芝麻装入食品袋碾碎,放入云腿馅料搅拌均匀;云腿馅料...
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「香兰世家」自制豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」自制豌豆凉粉做法
  • 【香兰世家】自制豌豆凉粉

  • 川味凉粉,制作简单,口感极好,尤其是豌豆凉粉。做出来的成品晶莹透亮,弹性十足,切条后,放入调料后特别入味,吃起来也特别Q弹爽口。用料豌豆淀粉100g纯净水(调糊)200g纯净水(熬粉)600g【香兰世家】自制豌豆凉粉的做法将豌豆淀粉与纯净水调成糊状;准备雪平锅,加入纯净水煮沸;待水煮沸后,倒...
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「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏做法
  • 【香兰世家】幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏

  • 俄罗斯提拉米苏也叫蜂蜜蛋糕,它不同于意大利提拉米苏,虽然是甜品,但它并不是很甜,而是甜咸搭配。配上一杯红茶,下午茶不要太惬意啦!用料饼胚糖150g黄油100g蜂蜜100g咖啡溶液13g小苏打5g烘焙乳粉100g低筋粉300g鸡蛋100g夹心奶油咖啡酒10g黄油400g蜂蜜90g糖浆80g炼乳风味粉80g咖...
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白兰地慕斯的做法和图解 好吃的白兰地慕斯家常做法
  • 白兰地慕斯

  • 用料1低粉90g鸡蛋3个糖50g糖粉少许用料2淡奶油175g蛋黄2个糖50g白冰酒50g柠檬汁25g吉利丁5g香草荚1/4根白兰地慕斯的做法1蛋白加糖打至硬性发泡,打散蛋黄取三分之一蛋白与蛋黄拌匀后,拌匀剩下的蛋白糊然后筛入面粉,切拌均匀装入裱花带,在油纸上挤出长条形均匀撒上糖粉,170度烤...
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「香兰世家」圣诞甜蜜来袭——雪人巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」圣诞甜蜜来袭——雪人巧克力慕斯做法
  • 【香兰世家】圣诞甜蜜来袭——雪人巧克力慕斯

  • 圣诞巧克力慕斯,巧克力酱包裹整个蛋糕表面,生褐色的光泽散发着淡淡巧克力,一勺挖下去,慕斯顺滑的口感。混合着巧克力酱,口感丰富又层次分明,好像在嘴里开起了一场舞会。用料巧克力戚风胚蛋清140g塔塔粉1.5g细砂糖98g色拉油70g牛奶55g蛋黄85g低筋粉100g开水83g可可粉40g泡打粉1....
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红豆慕斯的做法和图解 好吃的红豆慕斯家常做法
  • 红豆慕斯

  • 偶然学到口感超级好放冰箱冰镇一会更棒过程超简单不需要淡奶油用料红豆沙一袋纯牛奶50g白兰地10g老北京酸奶随意红豆慕斯的做法过程照片也不需要了把三种料称好比例放到一个大盆然后就开始搅拌搅拌均匀就好啦接着就放挤袋中如果跟我似的杯子的话挤一层然后放一层老北京酸...
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[香兰世家]绿豆糕 冰爽初秋的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]绿豆糕 冰爽初秋做法
  • [香兰世家]绿豆糕 冰爽初秋

  • 炎热的夏天总算过啦[香兰世家]绿豆糕<wbr>冰爽初秋,凉爽的初秋该吃点什么呢?最不能错过的当然是各式各样的冰糕啦!而市面上的冰糕大多都是巧克力奶油什么构成的,吃多了容易发胖,爱美的女士一定要注意啦!而今天香兰世家介绍的这款绿豆冰糕优势在什么地方呢?第一是制作简单,味道好...
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「香兰世家」樱花慕斯(樱花冻芝士) 留住浪漫时刻的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」樱花慕斯(樱花冻芝士) 留住浪漫时刻做法
  • 【香兰世家】樱花慕斯(樱花冻芝士) 留住浪漫时刻

  • 盐渍樱花【香兰世家】樱花慕斯(樱花冻芝士)留住浪漫时刻留住春天的脚步!炎热夏天看到这唯美小清新的樱花慕斯有没有心情一下子变清爽了?盐渍樱花源于日本,用它做甜品,可谓是一种享受,有一种小浪漫的感觉油然而生。观赏之余,不妨自己动手试一试用料打底部份黄油50克饼干屑100克...
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