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意大利脆皮猪肉卷的做法食谱

简单易学的意大利脆皮猪肉卷美食做法

  • 意大利脆皮猪肉卷

  • 跟着阿nic学做饭，少在外面吃😋。话不多说，我们一起来学习一下吧！用料偏瘦五花肉方一块一整块约五斤培根五六片去边吐司切成小块五片菠菜一小把牛奶，姜泥，蒜泥，松子仁，黑加仑葡萄干，海盐，披萨草，迷迭香，黑胡椒碎等。勺配菜：洋葱，胡萝卜，大蒜意大利脆皮猪肉卷的做法首先肉洗净擦干水分。...
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肉桂杏仁意大利脆饼的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂杏仁意大利脆饼做法

  • 肉桂杏仁意大利脆饼

  • 这是一道有声音的美食～嘎嘣儿脆的～早上配牛奶应该很赞呢～食谱是我买的书上的，我改了点量因为平时家里不会做那么大的分量～那我这个分量的话三个人的早餐没问题。过程灰常简单～动动手一起来吧用料鸡蛋两个红糖100g中筋面粉220g盐3g泡打粉4g小苏打粉3g肉桂粉3g杏仁片适量肉桂杏仁...
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意大利脆饼 Biscotti的做法步骤及图解,美味正宗的意大利脆饼 Biscotti做法

  • 意大利脆饼 Biscotti

  • Biscotti是很硬的意大利式饼干，相传是要出门打仗的士兵，老婆作了让他带在路上慢慢啃的。因为要便于储存，饼干非常硬，完全是台湾营养口粮那种感觉。拿来作小孩磨牙棒都行了。哈哈。但是，里头大量的鸡蛋和坚果，却让饼干非常非常的香。这是饼干类我可以说最爱的一种了。用料鸡蛋3...
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番茄黑椒猪肉意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄黑椒猪肉意大利面做法

  • 番茄黑椒猪肉意大利面

  • 用料西红柿1个公鸡牌直条型意大利面70-75g番茄酱按自己喜好，少许盐2g左右黑胡椒肉片（可用其他肉代替）按自己食量油少许西兰花六朵酱油少许番茄黑椒猪肉意大利面的做法装适量水，中火烧开，将西兰花倒入锅中煮熟，盛出。将画十字的西红柿放入其中，关火，焖五分钟，方便去皮。将西红柿盛...
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小白也会做的脆皮肠意大利芝士意面的做法步骤及图解,美味正宗的小白也会做的脆皮肠意大利芝士意面做法

  • 小白也会做的脆皮肠意大利芝士意面

  • 喜欢香料的吃货有一天翻出来闲置的意大利混合香料，于是故事就开始了用料盐少量克意面随意油脆皮肠2根意大利混合香料芝士1片小白也会做的脆皮肠意大利芝士意面的做法开水下盐煮意面10分钟煎脆皮肠，后放意面一起煮，加香料，芝士片。就是这么简单...
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意大利pasta脆脆脆的做法步骤及图解,美味正宗的意大利pasta脆脆脆做法

  • 意大利pasta脆脆脆

  • 真的不需要烹饪技巧，减脂期也友好的空气炸锅pasta！用料盐克pasta意大利pasta脆脆脆的做法pasta放盐和橄榄油煮10-12分钟，熟了以后放凉水里过两遍，转入空气炸锅。接下来就是耐心等待15分钟，翻两到三次，你就可以得到一锅脆脆零食啦。分别放了番茄味的调料，和藤椒味的调料，开吃！当然，...
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意大利风味烤脆皮猪腿的做法步骤及图解,美味正宗的意大利风味烤脆皮猪腿做法

  • 意大利风味烤脆皮猪腿

  • 度蜜月的时候去了先生念书的地方他说路边有一推车老板娘卖烤乳猪超好吃他吃了七年都念念不忘每隔一阵子都要去买个十欧的打包回家于是他就带我去寻味了当时忘了拍照味道也随着时间推移略有些遗忘只记得真是好吃的惊叹！相较于中国浓油赤酱的大肉意大利这种烤乳猪形式简单却...
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脆皮蘑菇意大利小饺的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮蘑菇意大利小饺做法

  • 脆皮蘑菇意大利小饺

  • 在冰冻食品店里买到这个冰冻菜，觉得自己可以做呀，于是买回食材试验用料蘑菇200克小洋葱半个意大利小饺子150克鲜奶油2汤匙奶酪丝若干鸡胸脯肉一片脆皮蘑菇意大利小饺的做法全部食材。意大利小饺是奶酪和金不换馅蘑菇切片，小洋葱切碎，码入烤盘，撒盐胡椒少许，放奶油，入烤箱，烤箱设...
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意大利黑醋炖猪五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的意大利黑醋炖猪五花肉做法

  • 意大利黑醋炖猪五花肉

  • 原5星酒店主厨的教的正统意大利食谱法式高汤如果有需要会单独写巴萨米醋acetobalsamico其历史可追溯至中世纪的摩德纳和雷焦艾米利亚。一份1046年的文件文件中提及了香醋的酿制过程。在文艺复兴时期，深受皇室推崇如今它的价值已经得到众多厨师和美食爱好者的认同。由煮沸...
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「搬运｜蔡成的菜」史上最强脆皮五花｜惠灵顿五花肉卷｜中式馅料意大利脆皮烤猪五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运｜蔡成的菜」史上最强脆皮五花｜惠灵顿五花肉卷｜中式馅料意大利脆皮烤猪五花肉做法
意大利脆饼cantucci的做法步骤及图解,美味正宗的意大利脆饼cantucci做法

  • 意大利脆饼cantucci

  • 记得刚开始学烘焙的时候看国内的方子，常常把这个半月形的意大利脆饼叫做biscotti，其实它真正的名字叫cantucci。传统的cantucci分有坚果和无坚果两种，虽然说传统的方子里用的坚果都是杏仁，但事实上加入各种坚果都是可以的，室友Lisi的妈妈就常常就地取材用她家院子里的榛子树上...
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脆皮猪肉卷的做法和图解 好吃的脆皮猪肉卷家常做法

  • 脆皮猪肉卷

  • 用料大块猪肉1片脆皮猪肉卷的做法一大块猪肉中间切开，别切断了，切完还是一片，十字花刀，然后涂抹盐和黑胡椒按照图中佐料准备腌肉料和熟的干果擀碎了一起搅拌均匀。把调料在肉片上抹匀，然后卷成卷，用绳子捆好，放入冰箱冷藏一夜第二天取出后，室温一小时后在肉皮上扎洞然后涂抹一些...
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食谱-舞茸猪肉土豆泥馅肉酱意大利春卷（cannelloni）的做法步骤及图解,美味正宗的食谱-舞茸猪肉土豆泥馅肉酱意大利春卷（cannelloni）做法

  • 食谱-舞茸猪肉土豆泥馅肉酱意大利春卷（cannelloni）

  • 用料土豆300g意大利卷面（cannelloni）12根（125g）橄榄油1大勺洋葱1/4个舞茸150g牛奶1大勺猪肉末150g意式肉酱（或意式番茄酱）300g盐适量罗勒叶（可不放）适量胡椒适量芝士粉1/2大勺马苏里拉芝士150g食谱-舞茸猪肉土豆泥馅肉酱意大利春卷（cannelloni）的做法洋葱切碎，舞茸撕碎，土豆去皮煮软...
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脆皮意大利夏巴达面包的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮意大利夏巴达面包做法

  • 脆皮意大利夏巴达面包

  • 别称拖鞋面包，来源于意大利著名面包，原件简单，好操作。适合初学者。用料酵母2茶匙橄榄油2汤匙高筋面粉450g盐1茶匙脆皮意大利夏巴达面包的做法按照配方称料单，面粉过筛。酵母加水，静置10分钟。盐加入面粉中，搅拌均匀。把2中静置好的酵母水加入3中的混合粉类中。搅拌成团，后拿出...
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意大利脆饼BISCOTTI的做法步骤及图解,美味正宗的意大利脆饼BISCOTTI做法

  • 意大利脆饼BISCOTTI

  • 为了消耗坚果仁或者水果干，找了这个配方。非常耐放，配茶配咖啡配牛奶一起吃才好哦。最后附变化配方：蔓越莓白巧克力、南瓜姜、巧克力薄荷用料杏仁和果仁nuts50克鸡蛋egg1个泡打粉bakingpowder1／4茶勺低筋面粉cakeflour180克色拉油oil40克黄油butter40克盐salt1克细砂糖suger8...
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意大利脆饼的做法和图解 好吃的意大利脆饼家常做法

  • 意大利脆饼

  • 用料糖粉150克黄油10克鸡蛋3个低筋面粉300克泡打粉2克葡萄干150克意大利脆饼的做法1.将所有的粉类拌匀2.加入鸡蛋，软化黄油拌匀3.再加入切碎的葡萄干，活成面团，用手搓成一个长条，放在烤盘中间烤制上火180下火160，时间20分钟左右，烤制表面微黄，中间有裂纹取出晾凉。用锯齿刀切8毫...
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意大利🇮🇹炖猪肉好吃的烹饪方法 意大利🇮🇹炖猪肉的地道做法和步骤

  • 意大利🇮🇹炖猪肉

  • 第一次尝试意式炖猪肉卷（ArrostodiMiale)前一天晚上特意请教意大利🇮🇹婆婆，小🔥慢炖45分钟，口感和香味相当不错👍制作方法记录如下：用料猪肉800-1000g胡萝卜2根芹菜1-2根洋葱1个月桂叶2片迷迭香（新鲜）2-3根蒜2瓣橄榄油3勺白葡萄酒1杯高汤块1块意大利🇮🇹炖猪肉的做法1.放点洋...
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意大利香炸乳酪卷，意大利风味的做法步骤及图解,美味正宗的意大利香炸乳酪卷，意大利风味做法

  • 意大利香炸乳酪卷，意大利风味

  • 用料意大利卷饼140克低筋面粉10克黄油，切块2颗蛋20克细砂糖1小撮盐30克玛莎拉葡萄酒面粉，适量，作手粉用油炸油，适量里考塔乳酪馅心20克糖渍橙皮150克里考塔乳酪50克糖粉开心果果仁碎，适量食用花，装饰用意大利香炸乳酪卷，意大利风味的做法意大利卷饼1将低筋面粉、黄油、蛋、细砂...
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意大利脆皮五花肉/意式烤猪porchetta好吃的烹饪方法 意大利脆皮五花肉/意式烤猪porchetta的地道做法和步骤

  • 意大利脆皮五花肉/意式烤猪porchetta

  • 在意大利中南部的一个小城里，沿着狭长而曲折的街道向前走，运气好的话，就能闻到腌肉和烤猪浓浓的香味。走过柜台，可以看到装在盘中的十分华丽的porchetta(意大利烤猪)。porchetta是意大利的传统美食，最传统的做法是将一只整猪（一般来说是乳猪）去骨，去掉内脏，然后用香料腌制，绑成柱形...
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意大利乡村炙烤猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的意大利乡村炙烤猪肉做法

  • 意大利乡村炙烤猪肉

  • 这道烤箱菜是利用了鲜奶油遇到酸会凝固的特性，在猪肉表面形成一层保护膜，这样既可以保证在烤的时候猪肉不会变干，吃的时候又可以吃到浓浓的奶香。而且这种烤法，猪肉变得嫩而多汁，一点都不输各式牛排。迷迭香是意大利菜中使用非常普遍的一种香料，烤肉、披萨里都要用到，超市有售。...
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意大利千层面 lasagna(猪肉卷)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利千层面 lasagna(猪肉卷)做法

  • 意大利千层面 lasagna(猪肉卷)

  • 这个分量约为4人份，相比于一般的lasagna减少了很多的奶酪用量，增加了蔬菜和水果，增强了本身以番茄酱为主题的酸甜味的层次。参考了youtube上数份菜谱以及材料自身包装上面说明书的菜谱，不过好吃的菜肯定需要要在原有的基础上用更多的步骤和更多不同的东西来增加菜的味道。用...
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简单易学的意式脆皮猪肉卷美食做法

  • 意式脆皮猪肉卷

  • 这道菜是在抖音上学到的，用了三斤猪肉，烤了三个小时，猪皮很脆，但是有点硬，味道很好，非常香，做不好惠灵顿牛排的人可以试试这个，猪肉不会老，不会硬，比牛肉更容易控制。在添加果仁的时候，原配料表是松仁，我手里没有，家里刚好有果仁麦片，里面有麦片，坚果仁，葡萄干儿等，麦片很清香，煮过之后也会...
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意大利式脆皮五花肉Porchetta的做法步骤及图解,美味正宗的意大利式脆皮五花肉Porchetta做法

  • 意大利式脆皮五花肉Porchetta

  • 前几天买的正方形一大块五花肉分成二种做法，日式叉烧是柔软的入口即化口感，配拉面。今天做的是意大利式脆皮五花肉，一般是切片用在帕尼尼（意大利三明治）里，配上炒过的洋葱彩椒，放二片番茄，浇上秘制酱汁，用三明治炉压几分钟，咬一口吃到酥酥脆脆的油渣，非常奇妙惊喜的口感。传统做法是...
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意式脆皮鸡肉芝士卷的做法步骤及图解,美味正宗的意式脆皮鸡肉芝士卷做法

  • 意式脆皮鸡肉芝士卷

  • 鸡胸肉的花样吃法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料鸡胸肉1块鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量面包糠适量帕玛森芝士粉适量意式香料（罗勒迷迭香之类的）适量新鲜迷迭香（可不加）适量马苏里拉奶酪适量番茄酱适量萨拉米/火腿等适量红椒粉适量意式脆皮鸡肉芝士卷的做法太阳谷鸡胸解冻用刀片成2个薄...
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意大利风味爆浆甜脆猪排的做法步骤及图解,美味正宗的意大利风味爆浆甜脆猪排做法

  • 意大利风味爆浆甜脆猪排

  • 用料猪排骨马苏拉里芝士培根醋糖或者蜂蜜意大利风味爆浆甜脆猪排的做法猪排骨加入蒜末生抽盐腌制后放入烤箱150度烤20分钟8成熟用奶酪裹住排骨，再用培根包住。放油然后不断翻面。我又自己放了冰糖和蜂蜜，所以表面不是太好看。...
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