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香烤孜然羊肉串的做法食谱

简单易学的香烤孜然羊肉串美食做法
  • 香烤孜然羊肉串

  • 用料羊肉(我用了小一只羊腿)蚝油花椒油孜然粉辣椒粉十三香芝麻韩式烧烤酱大蒜大葱洋葱姜香烤孜然羊肉串的做法羊腿洗净,剔骨去筋膜,将肉切成小方块竹签用温水冲洗后浸泡半小时以上至湿透制做花椒油:净锅入宽油,小火放入花椒粒,煸至花椒到酥即可弃椒留油,待凉后即可做料油大葱切大...
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烤箱版家常孜然羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版家常孜然羊肉串做法
  • 烤箱版家常孜然羊肉串

  • 娃在学校吃了羊肉串,回来念念不忘,冬天也是吃羊肉的季节,羊肉不仅能喝汤,还可以安排羊肉串,走起用料羊肉(腿肉)450克孜然粉2勺洋葱半个辣椒粉(选用)1勺植物油2勺酱油2勺五香粉少许料酒适量葱四分之一根盐适量姜适量烤箱版家常孜然羊肉串的做法羊腿肉洗干净,去皮,切块,,放在盆中备用调...
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烤箱版—孜然烤羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版—孜然烤羊肉串做法
  • 烤箱版—孜然烤羊肉串

  • 用料羊腿肉2斤洋葱一个鸡蛋一个孜然粉若干生抽四勺蚝油2勺生姜一块烤箱版—孜然烤羊肉串的做法羊腿肉切大块放入羊油块、洋葱丁、生姜片放入蚝油、生抽。我喜欢现磨胡椒,放了一点加入几大勺孜然粉,一个鸡蛋翻拌均匀。放入冰箱保鲜层,最好过夜。串羊肉串,两块瘦夹一块肥油,我串...
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孜然烤羊肉串(香菇青椒)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊肉串(香菇青椒)做法
  • 孜然烤羊肉串(香菇青椒)

  • 用料羊后腿肉300克鲜香菇150克青椒一个孜然粉3茶匙辣椒粉30克油、料酒各1汤匙盐1茶匙孜然烤羊肉串(香菇青椒)的做法羊后腿肉洗净切成1.5cm左右的块,加入料酒、盐、孜然粉以及辣椒粉,抓匀后腌渍20分钟。鲜香菇和青椒洗净切成片,把腌好的羊肉和鲜香菇、青椒依次串到竹签上。烤盘...
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孜然烤羊肉串(无串版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然烤羊肉串(无串版)做法
  • 孜然烤羊肉串(无串版)

  • 没有串串,也可以有味道依然的羊肉。本文参照@万万的菜谱制作。用料羊肉随意洋葱半个孜然粉随意生抽随意孜然烤羊肉串(无串版)的做法羊肉切块,1厘米见方洋葱切丝羊肉洋葱生抽孜然粉拌匀,腌制n个小时混合物摊开,尽量弄成一层,不要层叠,烤箱中部230度15分钟取出将烤盘中烤出的水倒出...
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孜然羊肉串(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉串(烤箱版)做法
  • 孜然羊肉串(烤箱版)

  • 无意中在一条街的拐弯处发现了一家清真牛羊肉店!肉都新鲜极了!老板推荐一块儿肥瘦相间的羊肩肉,做烤串儿不能再合适了!秋风秋雨的季节,不仅可以添秋膘,还暖心暖胃!用料新鲜羊肉2斤料酒一小料酒瓶盖儿生抽适量盐适量糖适量蚝油一小勺儿辣椒面根据自己口味撒孜然粉根据自己口味撒...
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孜然烧烤肉串的详细做法大全,简单又营养的孜然烧烤肉串做法
  • 孜然烧烤肉串

  • 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串做法
  • 在家也能吃烤羊肉——孜然烤羊肉串

  • 冬天又到了吃羊的季节啦!买了一只羊腿,换着法子吃,羊肉的吃法真是太多了,挨个吃个遍才过瘾。有时间的话用来炖汤是很不错的,周末在家就可以慢慢炖了。但如果没时间做又等着吃,那最快捷最简单的方法就是用来烤羊肉串啦!不一定要去外面烧烤店,在家很轻松也能做出烧烤店的味道,而且做...
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孜然辣椒羊肉串烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的孜然辣椒羊肉串烤箱版做法
  • 孜然辣椒羊肉串烤箱版

  • 用料羊腿肉1000克生抽适量盐适量姜10片洋葱1/2个鸡蛋1个淀粉1勺植物油适量孜然粉适量辣椒粉适量孜然辣椒羊肉串烤箱版的做法剔下羊腿肉,个人经验多留点肥肉比较香!羊肉切成2厘米见方的小块羊肉打入鸡蛋,加入淀粉,混匀洋葱切丝,姜切片,加入羊肉,再加入盐,孜然粉,辣椒粉,生抽混匀。盖...
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孜然烤羊肉的做法和图解 好吃的孜然烤羊肉家常做法
  • 孜然烤羊肉

  • 用料羊肉500克孜然粉适量洋葱半个生抽适量盐适量辣椒粉适量耗油适量糖适量大蒜适量孜然烤羊肉的做法除洋葱大蒜头,其他调料混合拌匀,给羊肉按摩后加入洋葱和大蒜切片,保鲜膜盖好放进冰箱,腌制3小时以上。拿出来撒孜然和辣椒粉入烤箱200度50分钟,放最上层烤30分钟,取出来换烤盘...
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孜然羊肉粒(烤箱版羊肉串)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉粒(烤箱版羊肉串)做法
  • 孜然羊肉粒(烤箱版羊肉串)

  • 哥本哈根食谱进行到第七天,从来没做过羊肉的我自创了这道菜…没想到很好吃!用料羊肉盐黑胡椒孜然辣椒粉可选孜然羊肉粒(烤箱版羊肉串)的做法羊肉切成小粒,提前一天用盐、黑胡椒、辣椒粉、孜然腌好冷藏。盐一定要多一点!其他也要多放,毕竟羊肉有膻味,调味料重一点比较好吃。烤箱高...
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孜然羊肉串-长帝烤箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉串-长帝烤箱食谱做法
简单易学的烤串孜然羊肉美食做法
  • 烤串孜然羊肉

  • 用料羊肉500克孜然粒三小把盐适量孜然粉适量辣椒粉适量烤串孜然羊肉的做法羊肉切小片用盐、孜然粒抓匀腌制10分钟左右,后加色拉油抓匀。没串签只能放烤盘烤,这量8寸盘可放二盘,入烤箱180度烤10分钟即可,烤5分钟时稍翻一下,出锅时依个人口味撒孜然粉、辣椒粉即可开吃。小贴士1:...
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简单易学的香辣孜然烤羊肉串美食做法
  • 香辣孜然烤羊肉串

  • 这两天北方降温,躲在家里就想吃热乎辣辣的,冰箱里还有同事从新疆寄回来的羊腿,切了大块穿串烤了一盘,新疆这个羊腿肉肥油特别多,烤着吃最好,肉切大块,穿起来烤的滋滋冒油撒上孜然粒,辣椒粉,超级好吃,甩烧烤店一条街去烤肉的时候放到烤架上,烤的肉串外焦里嫩,特别好吃,烤箱菜真的属于零...
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孜然烤肉串的做法和图解 好吃的孜然烤肉串家常做法
  • 孜然烤肉串

  • 用料肉适量鸡蛋一个料酒适量酱油适量生抽适量鸡粉适量耗油适量孜然适量材料圆葱适量香料适量香菜适量姜适量盐一点点孜然烤肉串的做法肉切成块加上调料搅拌均匀。如何加上圆葱姜香菜等,方保鲜腌制一小时。串成串放微波炉打四分钟OK了。记住要撒上孜然粉哦⊙∀⊙!非常好吃,开...
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孜然烤串的做法和图解 好吃的孜然烤串家常做法
  • 孜然烤串

  • 昨天大下午刷了下朋友圈,有朋友在朋友圈里说,她家店新上了烧烤,让我们去撸串。配着小视频,中午没吃饭的我瞬间眼馋的要死。突然很想吃家门口那家烤羊肉串。😍😍😍😍晚上回家做饭,于是拎着之前的肉切了大概半斤下来,腌制好了放在冰箱。晚上跟某人窝在沙发上看电影,11点多的时候他...
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简单易学的孜然羊肉烤串美食做法
  • 孜然羊肉烤串

  • 趁着夏天快到之际,做一次孜然羊肉烤串,馋猫天天催着做。用料羊肉(羊后腿肉)500克盐5克白糖5克生抽10克蚝油10克鸡精4克生粉5克辣椒粉3克孜然粉5克食用油适量孜然羊肉烤串的做法羊后腿肉切片。除了油和辣椒粉以外,把调味料加进羊肉里,抓拌均匀。分成两半,一半加入辣椒粉。加入油...
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堪比羊肉串的孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的堪比羊肉串的孜然羊肉做法
  • 堪比羊肉串的孜然羊肉

  • 第一次尝试孜然羊肉,搜了很多菜谱感觉并不是平日吃的味道,决定自己随意发挥。既然是家常做饭,简单粗暴又好吃才是王道。用料料酒适量生抽千万别放盐适量生粉适量芹菜叶随意点缀姜适量切丝花椒几粒葱极少孜然根据口味调整羊肉吃多少放多少堪比羊肉串的孜然羊肉的做法羊肉腌制...
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烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)做法
  • 烤羊肉串/孜然羊肉/烤羊排 (烤箱/空气炸锅版)

  • 第四次用烤箱烤羊肉串了,之前用过别的方子,味道尚可但不佳,今晨父皇菜市买肉偶遇肉串店老板,老板分享了烤肉20年的配方,烤完之后味道确实不错,自己在家做方便卫生好吃不贵!里面加蛋加淀粉使肉质滑嫩不柴,吃货最爱,必须收藏!2021/11/05还是熟悉的配方,这次换个食材-羊排,成功的不要不...
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简单易学的孜然烤羊肉串美食做法
  • 孜然烤羊肉串

  • 路边买买提大叔的现烤羊肉串,在家里做原来非常简单,大人小孩,没有不喜欢的,这是冬天周末的快手主菜。步骤很简单,最重要是买合适羊肉,最好是前腿肉,我每次都买一整条前腿,也可以用前腿上部或后退上部连着尾巴的部位。后腿太瘦、羊排羊腩太肥,都不合适。用料羊肉(一定是前腿肉)腌肉调...
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孜然羊肉烤串(肥瘦烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉烤串(肥瘦烤箱版)做法
  • 孜然羊肉烤串(肥瘦烤箱版)

  • 未完待续....用料羊肉1000克左右有肥有瘦孜然粉按需盐适量按需鸡蛋2个孜然羊肉烤串(肥瘦烤箱版)的做法有肥有瘦的羊肉尽量切均匀姜、孜然粉、白胡椒粉两鸡蛋蛋液混合按摩竹签一定用水泡一下这样进烤箱才不会焦腌制好的肉块,间隔着肥瘦串起来用剪刀给串好的肉串整形整形整形...
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烤孜然羊肉的做法和图解 好吃的烤孜然羊肉家常做法
  • 烤孜然羊肉

  • 用料羊肉大约0.5cm不要太厚也不要太薄十三香两小勺孜然粉根究口味来辣椒面根究口味来黑胡椒粉(用黑胡椒酱也行)一大勺料酒最少放吃饭的小碗半碗葱2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片备好放十三香孜然辣椒面黑胡椒最后放料酒用手抓一定要抓匀烤箱预热220度两分钟在烤盘上铺...
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孜然羊肉串你(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉串你(烤箱版)做法
  • 孜然羊肉串你(烤箱版)

  • 今天把它分享给他她它没有专业的培训没有上过新东方也没有去后厨打过酱油我就是一个会烧饭的吃货。用料羊肉克500孜然粒少许勺孜然粉2-3勺辣椒面适量盐10克生抽2-3勺洋葱半个食用油少许料酒少许孜然羊肉串你(烤箱版)的做法羊肉切备一个大碗加人.盐孜然粉.孜然粒辣椒粉.生抽...
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烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版孜然羊肉(烤串)做法
  • 烤箱版孜然羊肉(烤串)

  • 疫情期间出尽量不出门,不给国家添乱。于是满脑子都是烤串,披萨,火锅,烤肉~无肉不欢的我们真的太难了!忍了一个月,今天做起来吧!感谢无所不能的烤箱!让我吃到了没有串的羊肉串!用料羊腿肉洋葱孜然粉2勺孜然粒3-4勺盐1勺生抽2勺蚝油1勺姜片2-3片烤箱版孜然羊肉(烤串)的做法家里的羊腿肉...
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孜然羊肉串的做法和图解 好吃的孜然羊肉串家常做法
  • 孜然羊肉串

  • 香酥里嫩的羊肉串,配着冰啤酒撸起来超带劲。用料去骨羊后腿肉500g洋葱120g生姜50g盐7g水30g玉米淀粉3g黑胡椒碎5g孜然粉10g玉米油20g辣椒粉10g孜然羊肉串的做法准备好所有食材。羊后腿肉清洗后沥干水分,切成2cm左右的方块,洋葱切成丝、姜切薄片备用。洋葱丝、姜片、盐、水、...
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