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花皮脆黄瓜的做法食谱

花皮脆黄瓜的做法和图解 好吃的花皮脆黄瓜家常做法

  • 花皮脆黄瓜

  • 黄瓜水嫩多汁，富有营养。加点辣椒和蒜粒爆炒，爽脆又可口。是夏季的餐桌上不可缺少的一道快手菜。用料黄瓜2根红椒2只小米椒2只蒜瓣3颗盐适量生抽一小勺花皮脆黄瓜的做法将黄瓜刨成花皮。红辣椒切粗条，蒜切片，黄瓜切条，用盐抓下。起锅放油。先下辣椒和蒜粒煸香后，将黄瓜放进锅内...
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脆皮黄瓜卷的做法和图解 好吃的脆皮黄瓜卷家常做法

  • 脆皮黄瓜卷

  • 黄瓜的另一种吃法用料黄瓜2根蒜末辣椒面脆皮黄瓜卷的做法黄瓜卷制作方法:黄瓜洗净，切头去尾，黄瓜最好是直的。用土豆挠子从头到尾挠下来。第一层皮不要。其余削薄薄一层，卷起来。里面也可以卷火腿。浇汁调法:六月鲜一勺，糖，醋，香油，盐，鸡精，搅拌均匀后，均匀浇到摆好的黄瓜卷上。切...
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XO酱拌黄瓜苗（爽脆不寡淡的黄瓜花🥒）的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱拌黄瓜苗（爽脆不寡淡的黄瓜花🥒）做法

  • XO酱拌黄瓜苗（爽脆不寡淡的黄瓜花🥒）

  • 因为好基友自制了一瓶XO酱给我，无添加而且料很足，用来拌菜拌面都超好吃～刚好买了黄瓜苗，就用来拌着吃了～爽脆口感mix鲜美甘香，停不下来～全程五分钟内搞定，这么快手你怕了吗😆更多创意&营养菜谱请关注我哟～用料黄瓜苗XO酱XO酱拌黄瓜苗（爽脆不寡淡的黄瓜花🥒）的做法黄瓜苗洗净沥干...
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脆皮冬瓜的做法和图解 好吃的脆皮冬瓜家常做法

  • 脆皮冬瓜

  • 脆皮冬瓜的特色：外焦里酥，酸辣甜咸、爽口。用料主料：冬瓜400克，面粉250克调料：发酵粉5克盐4克,料酒10克，白砂糖25克，白醋5克，生粉15克，大葱10克，姜5克，味精1克，泡椒5克。脆皮冬瓜的做法1.将冬瓜去皮、去瓤、去籽，洗净，切成长条块，放水锅中煮至八成烂捞出沥水。2.将葱白洗净，切末。鲜姜刮...
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脆黄瓜的做法和图解 好吃的脆黄瓜家常做法

  • 脆黄瓜

  • 用料黄瓜大约五斤姜适量蒜适量酱油大约半斤到七两豆油二两白酒二两花椒少许芝麻少许味精或者鸡精少许白糖三两脆黄瓜的做法黄瓜洗干净切成这样辣椒去蒂去筋切成条，加半袋盐，搓一搓，拌匀，辣椒记得分开腌，不然混味儿，忘了拍放盐的照片了腌一天，就得到这样一盆黄瓜用纱布，包住，放在蒸...
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脆皮黄瓜（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮黄瓜（无油版）做法

  • 脆皮黄瓜（无油版）

  • 为了配小米粥做的下饭菜用料黄瓜2根约500克盐6一8克醋200克生抽200克白糖180克脆皮黄瓜（无油版）的做法黄瓜洗净切段将所有调料混合加热至沸腾。注意：不可加水倒入黄瓜煮至沸腾乘热将黄瓜夹出放到盘中冷却等调料和黄瓜完全冷却后再重复3，4过程，共煮三遍将完全冷却的黄瓜切片放...
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脆拌瓜皮的做法和图解 好吃的脆拌瓜皮家常做法

  • 脆拌瓜皮

  • 用料西瓜皮红椒蒜脆拌瓜皮的做法将西瓜皮去皮去红瓤切成细丝，红椒也切成丝，洒上盐分别腌制10分钟将腌过的瓜皮和红椒丝挤掉水份，洒上切好的蒜末加入一勺白醋小半勺白砂糖加少许胡椒和鸡精淋上少许香油后拌匀即可小贴士1、瓜皮用盐腌制挤掉水份后才会很爽脆，切成细丝拌会更脆...
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酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜做法

  • 酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍，洗去咸味取...
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脆皮黄花鱼的做法和图解 好吃的脆皮黄花鱼家常做法

  • 脆皮黄花鱼

  • 用料黄花鱼「一斤三条」五条大葱50g大姜50g料酒20g淀粉100g脆炸粉100g脆皮黄花鱼的做法淀粉脆炸粉加水搅拌成糊状太稀的话挂不住也不要太犟黄花鱼打花刀葱姜料酒腌制半个小时后放入调好的糊中锅烧热油六成油温下锅炸炸的时候用中指和拇指拿住鱼的嘴部先炸尾巴和身子定型...
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脆皮南瓜的做法和图解 好吃的脆皮南瓜家常做法

  • 脆皮南瓜

  • 用料糯米粉200克南瓜一小块白糖适量脆皮南瓜的做法南瓜去皮切薄片上锅蒸熟趁热加白糖压成泥加入糯米粉揉揉成这样不粘手的面团即可一块一块揉一下烤箱160度，20分钟，就可以啦，里面糯糯的，外面脆脆的...
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韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜做法

  • 韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜

  • 脆皮黄瓜、脆皮白萝卜都可按这方子做，这是酱料放的比较少的作法，可按个人喜好适当加入作料。这样做出来的黄瓜香脆爽口，喜欢吃的可以试试哦😋用料黄瓜8根花椒适量花生油适量姜10片蒜15瓣白糖10盐适量醋1大勺生抽两大勺韩国脆皮黄瓜酱腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成长条状（中间籽可...
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脆皮黄瓜，快手家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮黄瓜，快手家常菜做法

  • 脆皮黄瓜，快手家常菜

  • 脆皮黄瓜清脆、爽口、下饭，因为好吃、简单容易上手，深受人们喜爱。通常做法是把黄瓜切成条，加盐脱水，然后再加料汁腌渍。可以现吃现做，通常是多做一些储存冰箱里，用时取出直接吃。用料黄瓜3根盐20克海鲜酱油1勺白糖15克蚝油1勺白米醋1勺小米辣5个麻椒油20克牛肉粉少许脆皮黄瓜，...
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酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭做法

  • 酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭

  • 作为餐桌小配菜绝对棒，吃起来酸酸的，后味有点儿辣辣的，还有点麻麻的，特别开胃解腻。用料酸黄瓜小黄瓜7根凉白开500g花椒2g小茴香2g干辣椒2个无碘盐15g脆皮黄瓜小黄瓜5根盐4g油10g香油10g干辣椒4-5个花椒1g酸黄瓜＆脆皮黄瓜-泡上7天，脆爽又下饭的做法酸黄瓜：小黄瓜清水洗净，阳光暴...
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脆皮酱黄瓜（特百惠版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮酱黄瓜（特百惠版）做法

  • 脆皮酱黄瓜（特百惠版）

  • 自己有个小菜地，夏季黄瓜丰收了吃不完，做成酱黄瓜放在冰箱里可以放很久，美味好吃解腻。用料青黄瓜五斤蒜瓣100克生抽250毫升陈醋250毫升冰糖150克新鲜朝天椒100克花椒20粒左右香叶两三片脆皮酱黄瓜（特百惠版）的做法新鲜黄瓜洗干净去头尾，破开，去籽。我这不是青皮黄瓜，自己种的。...
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酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽做法

  • 酸黄瓜皮 🥒腌了还脆爽

  • 自家种的黄瓜，大收获的季节，吃不完就用来做黄瓜皮，本次是尝试做，很好吃，下次多做！首先声明，这是属于咸菜，是比较咸的。不要做出来咸了来怪方子，谢谢。适合炎热的南方送白粥。用料黄瓜6根粗盐适量炒菜猪肥肉适量线椒3颗蒜米2瓣紫苏适量酸黄瓜皮🥒腌了还脆爽的做法黄瓜洗净洗干净的...
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脆脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆脆腌黄瓜家常做法

  • 脆脆腌黄瓜

  • 最喜这人间烟火气，清晨一碗清粥小菜，好治愈～用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个，按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份，大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料：蒜切片➕小米辣➕糖➕鸡精➕酱油➕醋➕蚝油热油淋入倒入...
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比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮做法

  • 比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮

  • 用料西瓜皮盐大蒜香油生抽老抽老干妈比黄瓜还脆的凉拌西瓜皮的做法先把西瓜皮用削皮刀把表皮削掉，切成薄片。再放少量盐腌制10分钟左右。放入适量生抽老抽，香油，蒜泥，老干妈。我觉得比黄瓜脆！...
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小高姐 脆皮黄瓜/拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐 脆皮黄瓜/拌黄瓜做法

  • 小高姐 脆皮黄瓜/拌黄瓜

  • 小高姐的方子搬运用料黄瓜5根小高姐脆皮黄瓜/拌黄瓜的做法5根小黄瓜切筷子粗细盐4g，腌制一个小时1小时后倒出腌制出的水清水洗净控干菜油10g香油10g干辣椒4g花椒1g炒香倒入黄瓜中装盘完成...
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皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩椒盐黄花鱼做法

  • 皮脆肉嫩椒盐黄花鱼

  • 用椒盐腌过后的黄花鱼味道很好煎的过程中不用再放任何调料了多放點油煎，皮脆肉嫩！用料黄花鱼姜丝椒盐粉盐皮脆肉嫩椒盐黄花鱼的做法黄花鱼洗干净擦干水份磨好刀，鱼开边，对半剖开两面均匀撒上盐、椒盐粉、胡椒粉、蒜粉只放盐、椒盐粉也可以喜欢辣的可以加点辣椒粉腌1个小时大...
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脆皮黄瓜（超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮黄瓜（超好吃）做法

  • 脆皮黄瓜（超好吃）

  • 这道菜是家乡一位厨师教的，我每次回家都叫我妈弄，真的很好吃，现在分享给大家用料黄瓜3根糖40克白醋一丢丢柠檬汁一丢丢陈皮少许话梅5颗脆皮黄瓜（超好吃）的做法黄瓜洗净，切断改刀备用倒入30克白糖腌一下把柠檬汁倒入陈皮话梅碗中再倒入白醋调味，过二个小时把这碗汁水倒入黄瓜内完...
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脆皮丝瓜的做法和图解 好吃的脆皮丝瓜家常做法

  • 脆皮丝瓜

  • 电视上看到的，平时做出来的丝瓜都比较软，这个做出来外脆里软，口感清甜。用料丝瓜2根蒜适量耗油适量脆皮丝瓜的做法丝瓜用刀刮皮，注意不要刮太狠，最后刮好还是绿色的，就把外面那层刮掉就好。如图，不过我弄得右边那根还可以刮狠一点滚刀切成块锅里热油，热到你觉得可以了，就放蒜，炸到...
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脆皮黄瓜的做法和图解 好吃的脆皮黄瓜家常做法

  • 脆皮黄瓜

  • 天气渐渐热起来了，教大家一个超级简单开胃的小凉菜，用最少的调料，让你感受到不一样的味道儿！用料小黄瓜3根盐4克干辣椒4个植物油10克芝麻油10克花椒5克脆皮黄瓜的做法小黄瓜三根，越新鲜越好。切成筷子一样粗细的长条。如图。加入4克左右的盐拌匀，腌一个小时左右。喜欢咸一点的...
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脆皮地瓜的做法和图解 好吃的脆皮地瓜家常做法

  • 脆皮地瓜

  • 地瓜有很多的吃法，今天分享一个简单又好吃的方法，小朋友非常喜欢！用料红薯1个淀粉适量白糖适量脆皮地瓜的做法选一个地瓜王去皮切条用水洗一下洗好后控出盆里的水，放入淀粉，颠匀起锅烧油，油开后调小火，放地瓜炸至金黄后出锅，撒入适量白糖，地瓜甜度够这步可以忽略。炸好的地瓜外脆...
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酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽做法

  • 酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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脆皮瓜条的做法和图解 好吃的脆皮瓜条家常做法

  • 脆皮瓜条

  • 用料冬瓜鸡蛋淀粉面粉泡打粉调料盐味精，椒盐脆皮瓜条的做法冬瓜切条，焯水，淀粉：面粉＝1：1的量，鸡蛋，清水，泡打粉（少量），色拉油搅拌均匀（不要太浓稠）冬瓜调上基本味，裹上干淀粉，再裹上糊下入4层热的油中炸金黄捞出，撒上椒盐（你也可以沾番茄酱）小贴士外酥内软，鲜香可口...
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