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奶黄软的做法食谱

简单易学的金沙奶黄软欧包美食做法

  • 金沙奶黄软欧包

  • 喜欢甜咸口金沙奶黄馅儿的你，或者喜欢小清新抹茶的你，都可以来试试制作这款软欧包。用料【面团】高筋面粉200g，全麦粉50g，鸡蛋1个，全脂牛奶105g，抹茶粉8g，盐3g，白砂糖35g，干酵母2.5g，软化的黄油20g【金沙奶黄馅】（参考自Blue/yy的方子）咸蛋黄2个，鸡蛋1个，白砂糖22g，全脂牛奶30g，淡奶油20g...
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奶黄包 松软香甜奶黄馅的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包 松软香甜奶黄馅做法

  • 奶黄包 松软香甜奶黄馅

  • 清明之后温度回升最适合做发面类的美食馒头包子的面粉加入酵母能分分秒秒爆盆发到非常满意状态只要动动手香甜松软的奶黄包就可以让你感受到味蕾的满足...用料奶黄馅料：鸡蛋2个特仑苏100克细砂糖80克面粉50克奶粉15克黄油50克—————分割线————面团：中筋粉300克水15...
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雪媚娘皮版奶黄馅软饼（奶黄“行山饼“）的做法步骤及图解,美味正宗的雪媚娘皮版奶黄馅软饼（奶黄“行山饼“）做法

  • 雪媚娘皮版奶黄馅软饼（奶黄“行山饼“）

  • 想吃奶黄软饼，疫情期间买不到，尝试一下自己动手做吧！用的是Tinrry甜悦的雪媚娘皮做法加上红舞鞋魔法师-1的奶黄馅配方！做出来的奶黄软饼超级软超级好吃喔！记录下来方便以后做❤️用料雪媚娘皮糯米粉150克玉米淀粉30克玉米油40克糖粉50克清水175克奶黄馅鸡蛋2个牛奶200ml玉米淀粉...
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甜甜软软的日式奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜软软的日式奶黄包做法

  • 甜甜软软的日式奶黄包

  • 日式奶黄包或者红豆包都属于果子包，就是软甜皮配上各种馅儿，是日本人发明的面包做法。比如日式红豆馅，卡仕达酱（奶黄酱），含糖量较高，适合早餐。在日本大小面包店都会发现这款面包，非常有辨识度的造型。用料高筋粉250g砂糖50-62.5g全蛋液50g牛奶50g水62.5g耐高糖酵母3g黄油25g盐2g...
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卡仕达奶黄馅（适合包子的软软哒奶黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达奶黄馅（适合包子的软软哒奶黄馅）做法

  • 卡仕达奶黄馅（适合包子的软软哒奶黄馅）

  • 用过其他下厨房大神的奶黄馅配方，但是感觉蒸出来比较干，跟包子皮的绵软不够搭～所以试着自己调节配方，参考了卡仕达馅的比例，最后成品还不错😄记录下保存～用料牛奶150克黄油40克鸡蛋一个全蛋两个蛋黄（60g左右大小的鸡蛋）奶粉20克玉米淀粉25克低粉25克白糖60克炼奶15克卡仕达奶黄馅...
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奶黄软包（超级绵软的面包）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄软包（超级绵软的面包）做法

  • 奶黄软包（超级绵软的面包）

  • 不是美食达人，但是喜欢美食，尤其这个疫情，让我有了更多时间陪伴家人，制作老公和儿子爱吃的手揉面包。记忆力不好，想把成功的配方记录在【下厨房】以免自己忘记。这个配方是之前一个面包大师的分享，自己做了调整，我爱吃，儿子爱吃，老公也爱吃。用料主面团牛奶150克鸡蛋半个奶粉15克...
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软软的奶黄馅奶酪小面包的做法步骤及图解,美味正宗的软软的奶黄馅奶酪小面包做法

  • 软软的奶黄馅奶酪小面包

  • 马克一下，写给自己的备忘菜谱。家里没有牛奶了，用水和的面，若是牛奶应该更好吃。鸡蛋非常小，去皮40克，若是大鸡蛋，水的量需要适当减一些。奶黄馅儿参考用料高筋面粉360克鸡蛋1个奶油奶酪108克盐5克糖25克奶粉15克酵母5克蜂蜜25克水175克黄油8克软软的奶黄馅奶酪小面包的做法除...
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简单易学的软软的奶黄包美食做法

  • 软软的奶黄包

  • 用料鸡蛋1只水130g奶粉13g砂糖30g盐2g高筋面粉250g酵母3g黄油25g软软的奶黄包的做法除了黄油以外，所有的材料都一股脑儿地放进面包机里，开启自动揉面功能。停止后，再开启发酵键。坐等面包机工作完毕。取出，排除空气，揉成团。切成想要的大小相同的面团，包入奶黄馅料，整形，放在油纸...
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软软黄焖鸡的做法和图解 好吃的软软黄焖鸡家常做法

  • 软软黄焖鸡

  • 用料水用来冲洗和焯水面粉足够包裹住每块鸡肉鸡肉适量黄焖鸡料适量啤酒1瓶香菇提前泡好适量土豆青红杭椒适量软软黄焖鸡的做法鸡剁成块，用面粉裹住搅拌，直至面粉黏手洗去，洗到水完全变清澈洗后捞出起锅烧油油量等于炒菜的量即可，大火将鸡肉里的水炒出，后放入姜蒜去腥放入提前...
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莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包做法

  • 莓莓奶茶软欧——红茶奶黄蔓越莓软欧包

  • 五指面包应该是很多闽南人的回忆，面包店里商品花样不断翻新，五指面包却越来越少见了。吃多了各式软欧，一天突然想吃奶黄馅的“五指面包”，想起前两天做了红茶奶酥特别好吃，不如将二者结合做个面包吧☺️相比红茶奶酥，这款面包以奶黄替代奶酥，保留了奶味的同时减少了大量黄油的油腻...
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香软奶黄包的做法和图解 好吃的香软奶黄包家常做法

  • 香软奶黄包

  • 一笼包子一盅茶老广们的早茶常物如果你像我一样不喜欢外面奶黄的甜腻味动手尝试一下自己做吧这个方子约为10个的份量，大小不同个数不同喔用料奶黄材料牛奶150克奶粉20克黄油20克白糖50克低筋面粉15克玉米淀粉15克蛋黄2个面团材料中筋面粉250酵母2克(冬天可适量增加1克)糖1...
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松软香浓～小老鼠🐭奶黄包（内附奶黄馅制作）的做法步骤及图解,美味正宗的松软香浓～小老鼠🐭奶黄包（内附奶黄馅制作）做法

  • 松软香浓～小老鼠🐭奶黄包（内附奶黄馅制作）

  • 还记得第一次做奶黄包还是大女儿两岁时，为了讨她欢心还费力的做了小猪的造型。没想到挑嘴的她咬完猪鼻子🐷刚碰到奶黄馅就在也不肯多吃一口。所以方子就这样多年来束之高阁。这次在奶黄馅里+了炼乳和柠檬汁来去腥味，造型上做了姐姐的属相来讨她欢心💖。这次顺利通关✌收获...
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软乎乎的奶黄小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软乎乎的奶黄小餐包做法

  • 软乎乎的奶黄小餐包

  • 软乎乎的超可爱~原方来自@LUOLUO的厨房奶黄相比外面没有那么甜，所以我加了些糖。黄油比例略大，所以我减少了黄油的量。其实都可以根据个人口味来的喔~材料也都是烘焙常用品，操作也算简单的，一次发酵成功。做出来的面包建议一两天内吃完，一共16个，分给四个爸妈，其实消耗的也挺快...
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黄桃葡萄干奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃葡萄干奶酪软欧做法

  • 黄桃葡萄干奶酪软欧

  • 天气渐热，就想做些稍微快手的面包，还想要清清爽爽的味道，刚好家里刚好有罐黄桃罐头，就根据网上看到的各种方子，做出了这一款软欧。毕竟夏天了，吃面包也是要注意少油少糖的，这款更是因为里面包了奶油奶酪，主面团我就没放油，没放糖，但放了不少蜂蜜提味和改善面包的口感。清爽的感觉我...
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软fufu奶黄包🐣好吃的烹饪方法 软fufu奶黄包🐣的地道做法和步骤

  • 软fufu奶黄包🐣

  • 奶黄包听起来难，但是做起来非常容易用料面粉10勺水适量牛奶1盒奶粉5勺糖3勺酵母3克鸡蛋3个玉米油20克软fufu奶黄包🐣的做法面粉➕酵母➕水和成面团，盖盖醒发1个半小时。奶黄馅儿：3颗鸡蛋➕一盒牛奶➕5勺奶粉➕3勺糖➕2勺面粉，用勺子勺拌均匀至无颗粒状，再开小火加20克玉米油搅...
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软萌日式奶黄牛奶🥛卷的做法步骤及图解,美味正宗的软萌日式奶黄牛奶🥛卷做法

  • 软萌日式奶黄牛奶🥛卷

  • 第一次制作用了德运低脂奶粉＋牛奶🥛🈴的面味道松软无比🍞忘记了揉手套膜的疲惫用料高筋面粉250克糖30克盐3克酵母4克牛奶120克黄油25克奶粉20克鸡蛋1个玉米油10克奶黄馅鸡蛋🥚2个低粉25克玉米油25克糖30克软萌日式奶黄牛奶🥛卷的做法奶黄馅先弄过程就是把上述材料都放一起...
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奶黄包（松软又好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包（松软又好吃）做法

  • 奶黄包（松软又好吃）

  • 今天儿子说想吃包子，就按照“我很家常”的方法做了，她的奶黄馅太甜了，我减了25克糖，这个甜度刚好。自己记录方便下次做用料奶黄馅鸡蛋2个全蛋，1个蛋黄细砂糖50克盐1.5克牛奶100克奶粉10克低筋面粉40克黄油40克面皮普通面粉300克水200克酵母5克奶黄包（松软又好吃）的做法1：先发面（省...
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🧀️黄油奶酪饼干✨酥软酥软✨的做法步骤及图解,美味正宗的🧀️黄油奶酪饼干✨酥软酥软✨做法

  • 🧀️黄油奶酪饼干✨酥软酥软✨

  • 🤪又是猫和老鼠同款，嘻嘻这款饼干是软心的外层酥里面偏软，口感不错浓浓奶味，偷偷吃了好几块～做法不难的，赶紧学起来吧另外再准备一个蛋黄刷饼干表面‼️这个饼干非常怕上色，一定一定要注意火候，怕上色可覆盖油纸或者锡纸，然后呢就是涂蛋液是最后两分钟这样颜色会很漂亮。这样比较像...
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绵软奶黄馅的做法和图解 好吃的绵软奶黄馅家常做法

  • 绵软奶黄馅

  • 奶黄馅儿配比及各种制做方法试过许许多多，终于落停，记录小主喜欢的绵软口感。绵软、但没有流沙那么软哦😊自制的、不添加吉士粉等添加剂，所以不一定有市售的那么香浓，但优点是用料明明白白、娃吃的安全健康😊量比较大，成品出馅600克左右，一共分为24个馅团，每个约25克；愿意尝试的...
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广式早茶必点｜奶香松软d奶皇包奶黄包—附奶黄馅做法的做法步骤及图解,美味正宗的广式早茶必点｜奶香松软d奶皇包奶黄包—附奶黄馅做法做法

  • 广式早茶必点｜奶香松软d奶皇包奶黄包—附奶黄馅做法

  • 这是我超级喜欢点心之一，咬一口满口奶香，松松软软，想想就流口水了🤤这个方子能做八个哦看小贴士哈用料面团中粉150克牛奶100克奶粉5克酵母2克奶黄馅鸡蛋2个低粉20克糖8克奶粉5克黄油20克牛奶50克盐巴0.5克广式早茶必点｜奶香松软d奶皇包奶黄包—附奶黄馅做法的做法面粉中加入...
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奶酥黄油超软吐司（消耗黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥黄油超软吐司（消耗黄油）做法

  • 奶酥黄油超软吐司（消耗黄油）

  • 为了消耗快过期的黄油，做了这个开酥的黄油吐司，给黄油加了点奶香味道，超级柔软口感好。用料高筋面粉480克细砂糖60克奶粉40克耐高糖干酵母5克+15克水全蛋液100克淡奶油130克水135克黄油40克盐8克开酥👇黄油170克奶粉30克奶酥黄油超软吐司（消耗黄油）的做法5克耐高糖干酵母+15克...
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非常好吃又松软的玉米奶黄包/粟米奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的非常好吃又松软的玉米奶黄包/粟米奶黄包做法

  • 非常好吃又松软的玉米奶黄包/粟米奶黄包

  • 加入玉米粒，不仅口感加分，甜而不腻。怀旧奶黄千层馒头：用料面粉500克白糖50克糖1/2茶匙酵母4-7克水240毫升油3勺奶黄馅：黄油80克面粉50克牛奶500毫升+3勺卡斯大粉/吉士粉/蛋黄粉拌匀糖100克罐头玉米粒4-6勺非常好吃又松软的玉米奶黄包/粟米奶黄包的做法加热煮溶黄油，加热面粉...
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软嘟嘟的香蕉奶黄包的做法步骤及图解,美味正宗的软嘟嘟的香蕉奶黄包做法

  • 软嘟嘟的香蕉奶黄包

  • 其实我就是为了消耗香蕉！用料香蕉奶黄馅见链接1，高筋面粉450克2，酵母7克3，糖45克4，盐7克5，鸡蛋1个6，牛奶250克7，黄油50克软嘟嘟的香蕉奶黄包的做法1，把材料里的1到4全部倒进面包机，搅拌均匀。2，再把材料里的5和6倒进面包机。开机开始搅面团。3，搅到面团比较滋润的时候加入黄油。继续...
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软欧(奶酪奶黄馅)的做法步骤及图解,美味正宗的软欧(奶酪奶黄馅)做法

  • 软欧(奶酪奶黄馅)

  • 不加一滴水能做出漂亮的玫红色轻绵柔软中散发着淡淡的麦香做欧包大爱♥️火龙果用料用料高筋面粉250克老面50克火龙果140克鸡蛋1个(60克左右)奶粉20克细砂糖35克盐3克干酵母3克黄油25克馅料奶酪奶黄馅120克葡萄干100粒左右此方为十个欧包的量软欧(奶酪奶黄馅)的做法用料中...
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无蛋奶无黄油软曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的无蛋奶无黄油软曲奇做法

  • 无蛋奶无黄油软曲奇

  • 用料低粉178g油45g水102g红糖（白糖）10g（个人不喜欢甜）盐2g泡打粉3g苏打粉1g无蛋奶无黄油软曲奇的做法首先红糖和热水混合，搅拌至溶解，冷却备用，碗里倒入植物油，再倒入红糖水、盐混合拌均将粉类混合筛入1步骤的碗里用橡皮刮刀或者带上一次性手套把低粉混合均匀，成为湿润的面糊将面...
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