- 花枝浆加上虾肉,内馅扎实弹Q,以薄薄的酥脆的饼皮,加上厚厚的内馅,真材实料,实在让人一口接着一口吃。用料虾仁250克花枝浆100克猪板油100克香菜头20克马蹄150克春卷皮30克耐炸油1L调味料小磨坊白胡椒粉少许小磨坊葱风味油少许味精5克酱油2克香油3克冰梅酱适量糖6克泰式月...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:6个用料荸荠(马蹄)5个鲜虾仁300g玉米淀粉5g黑胡椒粉1g盐1小勺鸡蛋清15g食用油适量泰式虾饼的做法马蹄去皮切碎了;取剥壳洗净后的虾仁,用厨房纸把水分吸干,用刀面把虾肉拍一下,虾肉碾碎;再用刀背轻轻剁一剁。虾蓉中加入马蹄碎、淀粉、蛋清、盐、...
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- 用料阿根廷大红虾6只鸡蛋1个淀粉适量面粉适量馒头渣或面包渣适量葱、姜适量胡椒粉适量盐适量泰式·虾饼的做法将阿根廷红虾洗净去虾线将洗净的虾切块三分之二的虾放入搅拌机搅碎至虾茸,三分之一的虾再剁碎成小块鸡蛋用搅拌器打散将两种虾混合在一起,放入打碎的鸡蛋中进行顺...
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- N年前,偶然在杂志上看到的,记住了主料,根据自己平时做菜的经验,制做了菜谱,过节或家里来客人做上一盘,好吃又好看。用料虾仁,肉馅,鹌鹑蛋。克胡椒粉,姜粉,蒜粉,盐,料酒,耗油克食用油,香油月亮虾的做法蛋挞皮适量蒜粉,胡椒粉,料酒,盐,冷藏腌渍一小时我用的梅肉馅,加蛋清和老汤都行,加入姜粉,蒜...
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- 旅游卫视《心煮艺》刘一帆大厨菜谱记录超级喜欢刘一帆啊!魔鬼大厨有强迫症做菜超有激情人长得又帅!(现在菜谱上都没有图等哪天重播或者我做了的话再上步骤图吧嘿嘿)用料棕榈糖鲜虾猪油膘春卷皮蒜姜长尖椒泰椒香菜马蹄柠檬青柠泰式鲜虾饼的做法酱汁:棕榈糖切片屑状,姜、蒜、香菜...
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- 这是小时候每年中秋早上妈妈都会做给我们吃的东西,它香脆微咸或者微甜,现在我又做给我的孩子吃,这就是传承吧,食物延续,爱也伴随着食物延续用料蛋白1个盐或者白糖随便加点普通面粉半米饭碗适量黑芝麻适量月亮脆饼的做法蛋清加糖或者盐拌匀,加黑芝麻,加面粉和成稍干的面团,分割小...
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- 去泰国餐厅都会看到这款月亮虾饼,去厦门游玩的也应该都有吃过,独特的酸辣酱汁,脆脆的饼皮,算是比较好吃的一道异域小吃,由于女儿比较爱吃加之食材购买成本以及有难以购买的食材,于是只能“偷梁换柱”!就有了这道新式月亮饼,老公女儿一试觉得不错。用料春饼皮若干张猪肉泥200g虾仁...
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- 第一次是在北京的一家泰国餐厅吃到的,菜品精致味道鲜美,一下子就爱上了,再配上泰国的甜酸辣酱,那味道……简直了!年夜大餐做上一道摆成月亮状,脑补一下,老牛X了!用料大虾200克食用油适量料酒1勺蛋白1个蚝油1小勺白胡椒粉少许葱适量姜适量糖1小勺豆腐皮1张泰式酸辣酱适量月亮虾饼(...
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- 去过台湾的人,都品尝过台湾的特色美食,其中月亮虾饼是佼佼者,此款产品有南美白对虾、深海鳕鱼酱精制而成,共有5款可选:260克135克100克,酥脆虾饼原味小虾饼。我公司为台湾食材的代理,以批发产品为主,您也可以零售价尝尝鲜。上海货到付款,外省市款到发货。电话:021-51999901用料南美...
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- 用料虾仁适量胡萝卜适量越南春卷两片秋葵适量调料参考步骤图👇虾仁两吃的月亮虾饼&秋葵酿虾的做法虾仁和胡萝卜剁碎,虾仁不要剁成泥,要保留点颗粒状加一勺生抽、半勺耗油、半勺香油、一个鸡蛋、两勺生粉、适量胡椒粉、蒜泥和盐搅拌取一片越南春卷(不要泡水),虾糊糊抹一层...
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- 以前我对一些食物的命名很是好奇,为什么是叫这个名字?后来见着了,又觉得,是该要叫这个名字的。就如今天要做的这个“月亮虾饼”~用料馅料虾肉320g(约一斤半鲜虾的肉)肥肉40g马蹄5个葱花1根姜末5g盐4g糖5g白胡椒粉1g香油5g淀粉20g鸡蛋1个(蛋清加入虾馅,蛋黄拌匀封口用)春卷皮16张备...
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- 用料春卷皮2片虾肉,肥猪肉,墨鱼肉打碎适量腰果适量葱花适量月亮虾薄饼的做法把料准备好,味道自己口味,用油炸...
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- 一起在家寻找虾的更多吃法吧~用料竹节虾15只鸡蛋液1个葱花少许淀粉胡椒粉盐🌝月亮虾饼的做法竹节虾去皮,拔出虾仁,放入搅碎机搅碎,不用弄的太碎,有些颗粒感更好吃,但也不能只切块,那样会不容易起桨。依次放入菜谱里全部东西,淀粉分次搅拌放入,直到搅拌出粘稠感即可,不必太干,那样虾...
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- 十一月亮饼,外皮卡兹脆,内馅甜蜜蜜,小朋友特别喜欢的小饼饼,吃不停的节奏,简单容易做,家庭健康菜单中的必收藏小点心做法。用料面粉300克水适量梨酱每个包半勺酱十一月亮饼的做法1、揉面,醒面,与饺皮的制作一样。2、梨酱解冻3、与包饺子的步骤一样4、捏边多捏一些,预防烙时爆开。5...
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- 用料紫薯红豆沙糯米粉紫色月亮饼的做法紫薯在锅中蒸熟去皮压成泥揉成小疙瘩放入豆沙再次揉成疙瘩用月饼模具一按就OK👌大功告成啦...
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- 昨天去吃了捞王,他家的虾饼不错。儿子说:挺好吃的!昨晚我就开始琢磨这个虾饼的做法了!今天一早让老公买了一斤基围虾和一个水果玉米🌽!看了大家的做法,再根据自己的想法一盘可以上台面的泰式虾饼就完成啦👌用料手剥虾仁250克玉米粒50克生抽2克盐3克胡椒粉1克玉米淀粉5克蛋清1个...
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- 中秋佳节,阴雨连绵,看来赏月是无望了,做几个圆月亮饼干吧,尽情欣赏😂!用料黄油20克糖粉20克蛋黄1个低筋面粉60克糖心:黄油8克白糖5克麦芽糖15克(或者水果硬糖)几个圆月亮饼干的做法黄油和糖粉放进盆里,用手抽搅打至黄油发白。磕入一个新鲜蛋黄继续搅打均匀。筛入低筋面粉后用手...
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- 之前在夏门吃过的月亮虾饼,是油炸的,感觉太油腻,一个吃下去罪恶感满满,现在尽量少吃油,今天做一款低脂无负担的虾饼,菜谱是两只虾饼的量,喜欢的亲们可以试试。用料春卷皮4张虾仁120g龙利鱼80g食用油10g(刷春卷皮和锅)盐2g(根据自己口味加减)黑胡椒粉1g月亮虾饼的做法准备好原材...
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- 用料普通面粉500克温水270克酵母6克胡麻油(面团)20g糖10克胡麻油适量月亮饼的做法面团需要材料均放入和面机内和好面团发酵2倍大。(我是把和好的面团放暖气跟前,很快就发了)发好的面团排气,成100~120g的小面团面团擀开,刷一层胡麻油,然后再撒点干面粉卷起来卷起来的面团扭一圈压扁...
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- 自己做的虾饼,除了虾还是虾,真材实料啊用料海白虾猪肥膘泰式炸虾饼的做法海白虾去头洗干净剥壳准备一块猪肥膘切碎剁成泥,调味拍上淀粉做成饼炸后配上话梅酱,赞...
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- 小奢侈的自制美食加了点胡萝卜🥕的虾饼口味更清新。用料春卷皮2张虾仁300克蛋白1/3个盐适量胡椒适量米酒些许(可不加)莲藕粉些许胡蘿蔔随意葱花随意泰式月亮蝦餅的做法剁蝦仁,保留塊狀更有口感给个盆吧,整个虾团拿起来摔几次。会产生浆状。这样子的状态。把所有调料都加进去...
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- 2021-9-18写两款广式月饼皮一款传统,一款改良版易上手好操作馅建议使用成品,易回油保质期长关于枧水:★糖浆入口会产生酸味,枧水中和酸,使月饼口感更好★与吉士粉一样为了增色,让月饼更美观★碱性的枧水与酸进行中和反应产生,使饼皮的有一定膨胀,口感松软,不易变形★适量加枧水更...
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- 用料虾仁200克鸡蛋2个月亮虾蛋饼的做法将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离蛋黄加一个蛋搅拌均匀胡萝卜和西兰花煮2分钟胡萝卜、西兰花、虾仁、蛋清打成泥淀粉加水搅拌成水淀粉蛋液加水淀粉搅拌均匀热锅刷油,倒入蛋液煎成蛋饼将虾泥铺在蛋饼上对折压边冷水上锅蒸15分钟出锅装盘...
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- 用料馅料:虾仁适量鸡蛋一个木薯粉适量玉米淀粉适量鱼露适量(替代盐)蚝油适量(也可以不放)香葱适量肥膘(猪油也可以)适量胡椒粉适量皮子:面粉(或者直接买春卷皮)适量泰式月亮虾饼(自制蛋卷机做春卷皮)的做法先用面粉兑成浓稠面糊,用蛋卷机做成软软的皮子,不熟没关系,但千万不要烤硬了,我基...
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- 用料虾仁400克鱼露10克白胡椒1/4茶匙蛋清1个生粉15克米酒15克春卷皮6张油煎时使用夜市小吃之月亮虾饼的做法所有食材放入主锅3秒/速度6打碎麦穗揉面模式40秒取出一张春饼舀一大勺虾肉涂抹均匀再盖上一张春卷皮按压一下让虾肉均匀这是一份小火两面煎熟切开看到满满的虾肉...
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