- 在家撸剧,来点炸鸡配啤酒?今天送你三种经典炸鸡的超简单做法!中式炸鸡、韩式炸鸡、美式炸鸡!你要的味道全都有!用料鸡翅淀粉面粉牛奶料酒香辣炸鸡粉鸡翅根五香粉胡椒粉料酒鸡蛋小葱姜片鸡肉鸡蛋韩国辣酱番茄酱麦芽糖浆葱段洋葱蒜瓣黑胡椒牛奶盐白芝麻招牌炸鸡在家做,不出门吃遍...
- 21715
- 日料店菜品明太子烤土豆,在家也能做!软软胖胖的土豆泥,一勺下去能拉丝,热乎乎的绵密糯软下,又有明太子酱丝丝缕缕的咸鲜回甜,让这份粗粮的口感秒变高级~用料明太子酱明太子40g(2条)蛋黄酱80g无盐黄油15g蒜盐2g黑胡椒粉1g第戎芥末酱10g明太子烤土豆土豆400g(4个)橄榄油20g无盐黄油10...
- 18797
- 这道可乐鸡翅是我的招牌菜,所有吃过的朋友都要求我做第二次,无一例外。实在是非常好吃,但是做法却很简单,用料也很少,是非常值得推荐的宴客菜之一。用料鸡中翅两斤姜一块可乐大一瓶生抽八大勺料酒两大勺独家招牌可乐鸡翅的做法在鸡中翅里侧,就是非表皮的那一侧,切上两刀。注意一...
- 8182
- 港式茶餐厅的必点招牌星洲炒米粉,有着黄澄澄的色泽和馥郁的咖喱香气,细米粉根根分明,与丰富的配菜缠绵交错。夹起一筷送进嘴里,团团热气蒸腾着美味,味道非常惊艳。用料星洲炒米粉干细米粉150g叉烧肉60g鲜虾10只鲜鱿鱼1只鸡蛋2只蒜末1小勺虾米1小勺胡萝卜30g彩椒30g绿豆芽30g韭...
- 30606
- 新雅粤菜馆创于1926年,创立之初便从广东请来不少擅于粤菜、实力雄厚的大厨,60年代更有两位顶级大厨被评为上海滩的“八大金刚”。很多上海人第一次尝到粤菜就是在新雅粤菜馆,从青葱岁月到耄耋白发,他们尝遍了人生百味,仍念念不忘新雅的好滋味。一提到新雅招牌菜,就会想到蚝油牛...
- 23765
- 招牌中的经典🍲用料啤酒1瓶鸡鸡腿肉若干姜三五片蒜4-5瓣葱半根生抽适量老抽几滴调色辣椒2-3个招牌啤酒鸡的做法鸡肉洗净,热水焯下材料:蒜葱姜片辣椒🌶️备好;鸡肉备好少量油,葱姜蒜爆炒,放入鸡肉,顺序对了防止粘锅,滋滋响时就差不多了生抽适量,老抽几滴,香味出来,放少许盐🧂最后放啤...
- 13787
- 广东人吃的是东西讲究的是原味,鸡香叫有鸡味,菜好说有菜味,所以下的调味配料很少用料鸡1只八角个桂皮1块姜1块生抽五勺鸡蛋🥚8个招牌酱油鸡的做法洗干净,去头去尾(鸡屁股),把小爪爪盘到鸡腹部,用点点盐按摩一下入味姜拍扁铺垫在电饭锅、沙锅底下,放入锅中,淋上生抽,盘它(按摩一下),加点...
- 23368
- 上海的火烧云排队真的要很久,如果想吃,可以在家自己做,花费不过20元~这个量适合2人吃。独居女孩胃口比较小可以减半,或者周末在家烧完当作午饭➕晚饭~请注意根据饭量减少土豆和鸡肉噢。用料鸡腿4只西红柿2个土豆2个大蒜8瓣小米辣视吃辣程度决定姜8片盐克料酒勺蚝油勺生抽勺油焖...
- 24810
- 用天然香料调配而成的masala,绝对不是咖喱块能做到的没有添加剂宝宝吃着开心,妈妈用着放心口味选择丰富,不会来来去去都一个味儿天然的混合香料,体验不一样的印度咖喱酸奶的柔和衬托出鸡肉的质感香料与鸡肉的热情相遇让味蕾浸润在这天生一对的缠绵之中温暖浓郁的汤汁让每一口...
- 7503
- 跟香港厨师Youtuber"職人吹水"学做中式黑椒牛仔骨,难以置信的好吃👍🏻👍🏻👍🏻,牛仔骨嫩到没朋友,保证惊艳到你挑剔的味蕾。用料牛仔骨500克(一家三口份量)牛仔骨腌制酱料⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️绍兴酒1汤匙生抽1茶匙美极鲜酱油(如果没有可用生抽代替)1茶匙蚝油2汤匙砂糖1茶匙胡椒粉适量...
- 5561
- 老妈回来总是有好吃哒!本来不爱鸡肉的我都能被这道手撕鸡俘虏!鸡腿肉最嫩,带皮吃最香!用料整鸡盐油大枣姜片老妈回家了,招牌菜系列——手撕鸡的做法整鸡处理好,内脏掏空。用盐和油均匀得抹在鸡肉上。高压锅中架上蒸锅,放入姜片和大枣,再放上整鸡,上汽后约10分钟就好。用手撕起来,做...
- 29714
- 招牌卤鸡爪好吃卫生不多说😊用料鸡爪500g姜葱蒜辣椒若干配料:白糖红姜糖料酒十三香生抽老抽盐白米醋招牌卤鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲凉水焯一下去除浮沫再凉水洗净中途备好配料热锅下油白糖加热至焦糖色控制火候过则苦这个步骤会让鸡爪更香加入鸡爪配料炒香😉加入佐料酒盐...
- 5698
- 豉油糖黄花鱼,做起来其实很简单,不考验刀工,也不需要宽油,用半煎炸的做法就行。糖豉油也不复杂,片糖+酱油+水熬一下就成了,具体比例我已经测试好了,你们照搬就行~用料黄花鱼1条大蒜5瓣红葱头1个姜片3片料酒1大勺蒸鱼豉油40g片糖碎20g盐适量中筋面粉适量雅苑招牌【豉油糖黄花鱼】...
- 31988
- 用料吐司片2片培根丁2根切块沙拉酱、火腿丁、蒜泥适量黑胡椒碎、盐少许卷心菜2片切碎芝士适量凯撒大帝|在家完美复刻85℃招牌面包的做法称量准备好所有食材备用。把吐司边切掉,放入冷冻冻硬,把吐司边切成丁备用。(吐司底冻硬,这样烤出来的底,吃起来会很脆。)把培根丁、火腿丁、...
- 25454
- 北方人就喜欢浓油赤酱的一碗面,搅拌均匀后,每根面条都能吃出这碗面的味道。用料干黄酱180g猪肉1000克葱末2根的量姜末20克大料2颗黄瓜1根招牌炸酱面的做法猪肉切丁备用。切肉的同时将干黄酱用温水懈开,放入大料2颗,上锅大火蒸15分钟。热锅红油,放入姜末爆香,然后倒入肉丁翻炒出...
- 8538
- 一口酥豆腐是老牌粤式茶楼陶陶居的一道招牌菜。极致酥脆的外壳下,细嫩得将近融化的雪白豆腐一抿就化,口感十分美妙。35块一份的一口酥豆腐,破解一下秘方,在家5元就能搞定!用料内酯豆腐一盒(约400g)中筋/低筋面粉50g粘米粉50g土豆淀粉50g无铝泡打粉12g鲜蔬粉1小勺盐1/2小勺七味粉...
- 32927
- 85℃的招牌面包凯撒大帝在家做非常简单炒一炒拌一拌就ok用料法棍6片包菜半个火腿培根适量吐司2片黑胡椒沙拉酱适量勺马苏里拉适量克在家复刻85℃招牌🍞凯撒大帝超满足法棍吃法的做法法棍切片(6片)两片吐司剪成吐司粒230度烤5分钟把吐司粒烤脆火腿培根切成小块下油炒一下卷...
- 12148
- 用料三黄鸡半只藤椒油,花椒油适量自制辣椒油适量生抽适量醋适量姜蒜末适量青红线椒各一个小葱1根熟芝麻适量食用盐适量招牌口水鸡的做法鸡肉加入料酒生姜提前煮熟放凉备用煮好的鸡肉切成自己喜欢的样子嘛入盘中(忘记拍照了)取一小碗,加入葱姜蒜末,青红椒,藤椒油,花椒油,辣椒油,生...
- 26267
- 薄荷,我们客家人也叫粉陈。薄荷鸭,是我们三姐弟从小到大最爱的一道菜,吃完还想舔盆,哈哈…当然,这也是我们河源客家人非常受欢迎的一道招牌菜!用料鸭子1只薄荷100g(或➕➖20g)花生油适量生抽适量姜3~4片蒜5~6瓣小米椒5个(喜辣可多放)盐适量客家招牌菜:薄荷鸭的做法1.把整只鸭子洗干净...
- 11852
- 今午我做了这些,今天这肉我我用“哒掉”来形容了。因为真的哒掉😄我是改良版的,自己有加了叉烧酱然这肉更有风味*哒掉在我这里的意思是好吃到爆用料去骨鸡腿肉1只黄瓜6-8片腌鸡腿料姜末1/2小匙蒜末2瓣米酒1/2勺生抽1/2勺蚝油1/2勺番茄酱1/2勺酱料蜂蜜3勺叉烧酱1勺蚝油1勺...
- 26491
- 电饭锅版,又快又好吃又健康。坏处:添饭添不停。用料鸡块半只斩块蒜5-6瓣料酒2汤勺姜拍碎盐15克酱油2勺蚝油2勺糖10克香菇随意老抽1勺红葱头1个切碎麻油2勺干辣椒5个(可不放)土豆2个切丁西红柿1个切丁白胡椒/黑胡椒1勺招牌焖鸡的做法把所有食材放入兜里包括调料(除了红葱头!)用您...
- 31995
- 传统的川菜融入新的做法,不一样的味,不一样的感觉用料鸡铺肉250g酸菜50g豆腐50g金针菇50g鲜花椒少许招牌嫩鸡片的做法1.鸡铺肉切片给少许底味,料酒,生粉腌制,待用。2.金针菇,豆腐,酸菜均改刀汆水装盘待用。3.净锅上火烧热加少许凉油将肉片划熟,到出,锅上油,加葱姜片,少许豆瓣酱稍炒...
- 8324
- ·用料······【黑糖鲜奶】在家也能轻松做出鹿角巷的招牌的做法·小贴士·...
- 25034
- 这到菜是老爸众多拿手菜中,我最喜欢的,忘不了的爸爸的味道用料鸡半只蒜20瓣干辣椒1小把料酒适量八角2~3个酱A2勺酱B3勺水适量招牌黄焖鸡的做法鸡肉洗干净,砍成小块,内脏放一边备用把酱放到碗中用水调开倒入少许油,油热后下大蒜炒香,然后下入鸡肉鸡肉翻炒至出油,炒出多于的水分下...
- 13717
- 最近一家网红餐厅把普通的番茄做成了招牌菜,色泽鲜亮,口感酸甜Q弹的番茄虾滑团,征服了无数爱美女孩子,颜值完美在线。家里孩子和老人都很爱吃。用料番茄2个虾仁100克鸡蛋清1个味达美臻品料酒1勺玉米淀粉8克胡椒粉0.5克盐1克鸡精少许番茄酱1勺网红餐厅招牌菜在家做~西红柿虾滑...
- 16513