烹调屋招牌啤酒鸡
- 菜谱
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招牌中的经典🍲
用料
| 啤酒 | 1瓶 |
| 鸡 | 鸡腿肉若干 |
| 姜 | 三五片 |
| 蒜 | 4-5瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 几滴调色 |
| 辣椒 | 2-3个 |
招牌啤酒鸡的做法
鸡肉洗净，热水焯下
![招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第2张]( "招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第2张")
材料：蒜葱姜片辣椒🌶️备好；
鸡肉备好![招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第3张]( "招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第3张")
少量油，葱姜蒜爆炒,放入鸡肉，顺序对了防止粘锅，滋滋响时就差不多了
生抽适量，老抽几滴，香味出来，放少许盐🧂
最后放啤酒🍺吸汁出锅～![招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第4张]( "招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第4张")
装盘出锅啦！
![招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第5张]( "招牌啤酒鸡的做法步骤图，招牌啤酒鸡怎么做好吃 第5张")
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