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彈不膩的做法食谱

简单易学的Q彈不膩肉皮凍美食做法

  • Q彈不膩肉皮凍

  • 做紅燒肉滷肉扣肉東坡肉等是需要帶肉皮一起做的但有時候就不需要肉皮比如肉餡肉丸類切肉絲肉片肉丁等很多人就把肉皮扔掉了在南方很多地方有把肉皮過油炸一下再切絲炒製或吊湯在北方有心人會把肉皮攢下來熬成皮凍做下酒菜逢年過節可以算一道很不錯的冷盤菜夏天要是有這一...
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咸甜口不油膩的紫菜肉松蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜口不油膩的紫菜肉松蛋糕做法

  • 咸甜口不油膩的紫菜肉松蛋糕

  • 8寸的量。用料鸡蛋5-6个（根据个头大小决定）细砂糖65克肉松适量盐2克低筋面粉85克紫菜适量奶粉20克植物油50克咸甜口不油膩的紫菜肉松蛋糕的做法1、鸡蛋5~6个（根据个头大小），蛋清蛋黄分离。蛋清加入65克白糖打发。2、适量紫菜撕碎加水泡发后捞起，和适量肉松、植物油50克、盐2克...
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Q彈麻糬的做法和图解 好吃的Q彈麻糬家常做法

  • Q彈麻糬

  • 第一次寫寫菜譜，有什麼遺漏的，親們記得在評價裡問回我，我會在評價裡補充翻的///抱臉用料麻糬粉100克黃油25克雞蛋（全蛋）1個配料（葡萄乾，芝麻）30Q彈麻糬的做法加入麻糬粉，牛奶和雞蛋一起攪拌攪拌前先預熱烤箱190度10分鐘（我家烤箱是30升的）攪拌均勻後放入自己喜歡的配料（我放了葡萄乾/...
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简单易学的永吃不膩的菜心美食做法

  • 永吃不膩的菜心

  • 用料盐5克菜心12條醬油1勺花生油10克蒜瓣3瓣永吃不膩的菜心的做法簡單易做的菜心裝盤激發食慾/...
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Q彈蝦丸的做法和图解 好吃的Q彈蝦丸家常做法

  • Q彈蝦丸

  • 因為好少在出邊買丸食，自己整無添加，健康用料急凍虾肉180克鹽少許紅薯澱粉1勺肥豬肉30克Q彈蝦丸的做法我買呢隻蝦肉蝦肉洗淨同其他材料混合放入攪拌機打成肉漿水滾熄火，用虎口位唧出蝦丸，全部唧好再放入另一盆清水浸2分鐘撈起180克蝦肉可做呢一碟蝦丸，今晚可以打邊爐食了，好Q彈...
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簡單快手Q彈寧波年糕的做法步骤及图解,美味正宗的簡單快手Q彈寧波年糕做法

  • 簡單快手Q彈寧波年糕

  • 我特別愛吃軟Q的點心，除了涼糕、麻糬，像寧波年糕，因為半夜突然想吃炒年糕，備料到蒸好不到一小時，放涼久可以馬上吃囉！😋😋😋😋😋用料糯米粉100g粘米粉60g溫水(65度左右)110-115g無味食用油1TSP簡單快手Q彈寧波年糕的做法將糯米粉及粘米粉放入盆中用快子先攪拌一下，慢慢倒入溫水...
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三碗下肚還想吃的鮮菇玉米濃湯（奶油不膩版）的做法步骤及图解,美味正宗的三碗下肚還想吃的鮮菇玉米濃湯（奶油不膩版）做法

  • 三碗下肚還想吃的鮮菇玉米濃湯（奶油不膩版）

  • 老公要上班，中午都是我和三個孩子吃飯！一般中午，我都會做一些孩子喜歡吃的菜譜！讓他們喜歡上吃飯，快樂吃飯，主動吃飯！所以我經常變換各種各樣的菜譜，讓他們有新鮮感！玉米有很多種吃法，今天來個玉米濃湯配三文治，簡單好吃，又快捷！特別適合我這種想快速完成午餐的媽媽！哈哈😃用料玉米粒兩...
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紅燒魚🐠吃不膩係列的做法步骤及图解,美味正宗的紅燒魚🐠吃不膩係列做法

  • 紅燒魚🐠吃不膩係列

  • 用料魚2條小米辣2個蔥段葉1根生抽1勺蠔油5克盐4克紅燒魚🐠吃不膩係列的做法1、洗乾凈、用鹽醃製10分鐘2、切小米辣切蔥段葉備用3、起鍋熱油放魚🐠小火慢煎、到兩面金黃打個芡粉水小燜5分鐘4、裝盤撒上蔥花點綴﹃...
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ㄧ輩子都吃不膩的千層麵的做法步骤及图解,美味正宗的ㄧ輩子都吃不膩的千層麵做法

  • ㄧ輩子都吃不膩的千層麵

  • 各式的義大利麵中，最愛千層麵滿滿的蕃茄肉醬配上烤過的起司罪惡滿分的soulfood❤️用料牛肉末500克洋葱1个橄榄油3匙西红柿罐頭1瓶黑胡椒適量鹽適量綜合香料適量芝士適量白醬3/2瓶ㄧ輩子都吃不膩的千層麵的做法製造番茄肉醬：牛肉末、番茄罐頭、洋蔥、調味料洋蔥切丁後，適量橄...
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彈牙格子Q的做法和图解 好吃的彈牙格子Q家常做法

  • 彈牙格子Q

  • 台灣的夜市美食不是鬆餅是格子Q用料木薯粉160g砂糖30g鹽2g堅果油或任何液態油40g（油減少會沾鍋）牛奶或豆漿或水140g～160g雞蛋1個泡打粉2g(也可不加，單面格子不明顯）低筋麵粉(全麥麵粉）20g綠茶粉、可可粉，紅薯粉，蔥花，芝麻10g+-(變化格子Q的風味）彈牙格子Q的做法所有材料全部拌勻後...
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（不油膩）蝦仁釀茄子的做法步骤及图解,美味正宗的（不油膩）蝦仁釀茄子做法

  • （不油膩）蝦仁釀茄子

  • 前幾天學生媽媽送了我好幾個自家種的茄子。一下子做了好幾道蝦仁茄子，這個不錯，簡單健康，跟大家分享◡̈🐱meow!136大卡澱粉質：13克蛋白質：15克脂肪：1.5克用料茄子1個淀粉1勺料酒2勺麻油半勺蝦10隻蔥花1根蒜粒1勺鹽巴一點（不油膩）蝦仁釀茄子的做法蔥花跟蒜頭3秒速度5打碎。加進蝦...
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東坡肉 好吃不油膩的做法步骤及图解,美味正宗的東坡肉 好吃不油膩做法

  • 東坡肉 好吃不油膩

  • 東坡肉好吃不油膩連不敢吃肥肉的人都喜歡喔!一點都不難但需要花一點時間悶煮才能有軟Q的東坡肉!用料青蔥一把豬五花2條紹興酒2.5杯醬油0.5杯紅色砂糖2湯匙八角4顆東坡肉好吃不油膩的做法五花肉洗淨後切成三段，青蔥約10根切段。將鋪青蔥在鍋底，五花肉鋪在青蔥上面。加水至鍋...
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「貓小姐廚房」肥而不膩的紅燒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「貓小姐廚房」肥而不膩的紅燒肉做法

  • 【貓小姐廚房】肥而不膩的紅燒肉

  • 一直喜歡濃油赤醬的本幫菜，尤其是甜而不膩的紅燒肉。這個週末自己在家試試！用料五花肉400克生抽适量老抽适量冰糖适量料酒适量姜5片葱段3段【貓小姐廚房】肥而不膩的紅燒肉的做法五花肉最好選擇肥瘦相間且帶肉皮的。切成4-5CM的框。入鍋用冷水抄一下。水开出锅控干备用！倒...
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「水晶蝦餃」Q彈鮮美🥟的做法步骤及图解,美味正宗的「水晶蝦餃」Q彈鮮美🥟做法

  • 【水晶蝦餃】Q彈鮮美🥟

  • 發現網上有水晶餃子粉，省的再自己調配粉料🤭🤭🤭用料水晶餃子粉100克沸水80ml鹽1克豬油10克蝦仁餡300克【水晶蝦餃】Q彈鮮美🥟的做法稱量：水晶餃子粉100克，豬油10克，鹽1克備好的鮮蝦仁餡15克一個，事先搓圓只是圖包制過程方便，可以不用的1、水中加入1克鹽煮沸，直接倒入粉中，快速攪...
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不甜膩的蔓越莓餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的不甜膩的蔓越莓餅乾做法

  • 不甜膩的蔓越莓餅乾

  • 用料奶油50g糖粉40g雞蛋一顆蔓越莓40g低筋麵粉180g不甜膩的蔓越莓餅乾的做法奶油切小塊融化後倒入糖粉快速攪拌均勻雞蛋打散先倒一半攪拌均勻，再倒入剩下的蛋液加入切碎的蔓越莓将饼干团放置錫箔紙，整型长条状，在包起來放進冰箱冷凍庫一小時切6mm的厚度烤箱預熱後，用170度烤2...
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Q彈麻薯的做法和图解 好吃的Q彈麻薯家常做法

  • Q彈麻薯

  • 都是我愛吃的零食，預拌粉製作簡單快捷用料鸡蛋25g麻薯預拌粉125g大豆油28克牛奶73克Q彈麻薯的做法這是我買的麻薯預拌粉，上面也製作方法【包裝袋上面的製作方法，可以參考】將所有材料混合，用和面棒4檔（低速）攪拌均勻；然後用9檔（高速）打至起筋度（如下圖）能拉長2cm左右，並且停留3-5秒不...
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Q彈糯米池的做法和图解 好吃的Q彈糯米池家常做法

  • Q彈糯米池

  • 第一次整糯米池比外面好吃多了簡單Q彈美味餡多用料糯米粉150克子母純牛奶270ml粟米粉45克玉米油15克芒果適量个椰蓉適量白砂糖45克Q彈糯米池的做法我們首先把糯米粉粟米粉牛奶糖一齊倒入盤子攪拌均勻然後過篩兩次滾水上鍋蒸15分鐘然後拿出來加入玉米油快速混合攪拌均勻放...
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Q彈鸟蛋的做法和图解 好吃的Q彈鸟蛋家常做法

  • Q彈鸟蛋

  • 男女老少全家人都爱吃~用料鸟蛋1斤白糖2勺黑糖3勺冰水1盆Q彈鸟蛋的做法鸟蛋洗净冷水下锅，水开后煮5分钟。捞出放冰水盆中。这样做出来的鸟蛋外层会比较Q弹哦~之后剥蛋壳。加入白糖红糖搅拌均匀。放入密封的盒子，入冰箱冷藏至少四个小时以上。我是放隔夜！第二天会发现糖都会...
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巨好吃好消化不膩芒果糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃好消化不膩芒果糯米糍做法

  • 巨好吃好消化不膩芒果糯米糍

  • 讓人吃停不下來，一點都不膩想給孩子能吃，就做芒果糯米糍糯米本身難消化，就餡料用了新鮮的芒果芒果選擇要甜的腰芒果，這樣可以不放糖，又可以幫助消化一家子男女老少都可以吃用料芒果4个糯米粉150克椰蓉少許牛奶180毫升玉米淀粉30克白砂糖20克或者不放黃油或者食用油20克巨好吃...
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青桔汁 ♪(^∇^*)解膩法寶的做法步骤及图解,美味正宗的青桔汁 ♪(^∇^*)解膩法寶做法

  • 青桔汁_♪(^∇^*)解膩法寶

  • 一口肉，一口肉，一口一口又一口肉(#ﾟДﾟ)肉食系親友們，下一口肉之前要不要來一大口青桔汁？讓它給伱解解膩⑧用料青桔3顆砂糖涼白開青桔汁_♪(^∇^*)解膩法寶的做法青桔洗淨，用剪子開口。用力擠壓青桔，然後扔進杯子裏。加適量砂糖。倒涼白開，攪合攪合。咕咚咕咚好喝得伱停不下來喲~...
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好吃不膩的黄金炸汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不膩的黄金炸汤圆做法

  • 好吃不膩的黄金炸汤圆

  • 好吃又不腻的汤圆,好看又好吃用料汤圆250g色拉油5克果干适量面粉70g生粉30g鸡蛋50g清水60g好吃不膩的黄金炸汤圆的做法1.脆浆调匀备用2.汤圆里加入脆浆裹匀,然后再过上一层面包糠备用3.热锅3成油温,下锅浸炸3分钟,再升高油温捞起4.装盘即可小贴士注意油温的控制清水视情...
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Q彈年糕的做法和图解 好吃的Q彈年糕家常做法

  • Q彈年糕

  • 用料東北大米水Q彈年糕的做法米頭一晚浸好，用手提攪拌棒攪碎放入蒸布上蒸30分鐘蒸好趁熱用慢磨機攪出剪斷Q彈有嚼勁...
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解膩酸菜鱼的做法和图解 好吃的解膩酸菜鱼家常做法

  • 解膩酸菜鱼

  • 周末特别为孩子做的酸菜鱼，儿子不吃辣，又喜欢吃鱼，那么就愉快的决定做它啦，只是不同于外面餐厅的油腻，自己加了些合脾胃的菜，油不多啦😄用料酸菜解膩酸菜鱼的做法鱼切片，去了鱼头(害怕😨)小葱，蒜，五香粉，没有黄酒了，放了白酒，淀粉。备用放一边。菜有金针蘑，鸡毛菜，豆芽(现在吃很好，去火...
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各種wrap各種卷卷卷 吃啊吃啊吃不膩的做法步骤及图解,美味正宗的各種wrap各種卷卷卷 吃啊吃啊吃不膩做法

  • 各種wrap各種卷卷卷 吃啊吃啊吃不膩

  • 用料tortilla/pita/春餅各種餅一張某種protein適量一些蔬菜適量喜歡什麼卷什麼一個愛各種卷卷的我各種wrap各種卷卷卷吃啊吃啊吃不膩的做法拿皮準備餡包起來...
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简单易学的吃不膩的腸粉美食做法

  • 吃不膩的腸粉

  • 喜歡這個方子，紀錄一下。用料沾米粉90克澄粉60克玉米澱粉20克水450克吃不膩的腸粉的做法所有材料加入水中攪拌，過濾一遍，就可以下盤子，開始蒸了。喜歡吃啥料加啥料。成品。小贴士A：薄一點比較好吃。...
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